Pētersīļu stādīšana un pareiza kopšana

Gandrīz katrs zemes gabala īpašnieks audzē pikantos augus. Pētersīļi ir daudzpusīgs produkts, ko izmanto ārstēšanai, ēdiena gatavošanai vai kosmētiskām procedūrām. Šīs kultūras audzēšana nav grūta, taču jums ir jāievēro daži noteikumi. Pētersīļu audzēšanai tiek izmantotas dažādas metodes.

Pētersīļi ir lapu dārzenis. Tā sastāvā ir daudz noderīgu elementu, kas ziemā un vasarā pozitīvi ietekmē ķermeni. Augs var izmantot saknes vai lapas, kā arī sēklas, lai uzturētu cilvēka organisma darbību visu gadu.

Ja pētersīļi tiks stādīti atklātā zemē, tad tas jādara pavasarī. Šie termini viņai ir visoptimālākie. Ir arī svarīgi, lai būtu optimāli laika apstākļi. Ja augs tiks stādīts ar stādiem, tad pusotra mēneša vecumā to pārvieto atklātā zemē.

Arī daži dārznieki dod priekšroku stādīt saskaņā ar Mēness kalendāru. Vislabvēlīgākie skaitļi ir:

• martā - 11-24;
• aprīlī - 22-26;
• jūnijā - 20-25;
• jūlijā - 19.-25.

Pētersīļi mīl sauli, un tāpēc gultai ar to jāatrodas atklātā telpā. Ir svarīgi arī ievērot augsnes īpašības. Tam jābūt pietiekami mitram un brīvam. Ja augsne ir piesātināta ar ūdeni, dāsna raža nedarbosies.Labākais variants pētersīļiem būtu augsne ar smilšmālu un nelielu skābumu. Pētersīļus ieteicams stādīt vietā, kur agrāk auga kartupeļi vai sīpoli.

Auga sēklas, tāpat kā citu lietussargu dzimtas pārstāvju sēklas, ir pārklātas ar eļļām, kas neļauj asniem pirms laika izšķilties. Lai palielinātu dīgtspēju, ieteicams sēklas iepriekš apstrādāt. Tas paātrinās to dīgtspēju.

Lai pētersīļi uzdīgtu, tie ir jāizmērcē šķidrumā. Lai to izdarītu, tos iemērc siltā ūdenī 1-2 dienas un pēc tam žāvē. Tas palīdzēs sagatavot sēklas un paātrinās dīgtspēju.

Vēl viena mērcēšanas metode ir sēklu ievietošana vājā kālija permanganāta šķīdumā. Sākumā traukā jāielej neliels daudzums šķidruma, virsū jāuzliek papīra salvete un jāber sēklas. Tas palīdzēs dezinficēt sēklas.

Trešais veids ir iemērc sēklas glāzē kālija humāta. Lai to izdarītu, ņem 1 gramu vielas un atšķaida to glāzē ūdens. Pēc tam konteiners tiek novietots uz akumulatora. Otrajā dienā sēklas izņem un labi izžāvē.

Mērcēšana jāveic 3-4 dienas pirms sēšanas. Ir svarīgi arī vispirms augsnē iestrādāt organisko mēslojumu, kas palīdzēs kultūrai ātrāk augt. Lai to izdarītu, pagatavojiet humusu, kūtsmēslus vai pelnus. Augsni baro gan pavasarī, gan rudenī.

Lai iestādītu pētersīļus, sākotnēji uz palodzes mājās jādiedzē to sēklas. To var izdarīt mājās uz balkona. Pēc tam sēklas labāk dīgst.

Pēc tam sēklas pārvieto seklās bedrēs, kuru dziļums nepārsniedz 2 centimetrus. No augšas tos ielej ar siltu ūdeni. Stādmateriālu sēj tā, lai starp sēklām būtu līdz 1 cm attālums starp rindām 50 cm.

Sēšanas beigās padziļinājumi jāpārkaisa ar barības vielu sastāvu un jāsablīvē. Pēc tam jums jāgaida agri dzinumi. Tas var būt no 1 līdz 3 nedēļām. Tas viss ir atkarīgs no augsnes veida, temperatūras, mitruma un stādāmā materiāla vecuma.

Pētersīļu sēklu dīgšana ir ilgs process, un tāpēc precīzus datumus nevar norādīt. Tas ir atkarīgs no šķirnes, kā arī no laika apstākļiem. Ja sēklas ir nekvalitatīvas, tad parasti lielākā daļa nedīgst. Tāpēc pirms sēklu iegādes tās ir pareizi jāizvēlas. Varat arī pagatavot tos pats, atstājot iegūto ražu žāvētā veidā nākamajai sezonai. Šādas sēklas jāuzglabā 2-3 grādu temperatūrā. Pirms stādīšanas tie būs arī iepriekš jāapstrādā un jāizmērcē.

Audzējot pētersīļus mājās, jums jāzina, kur likt zaļumus. Varat izmantot divas vietas: lodžiju vai palodzi. Kad nosēšanās tiks veikta uz lodžijas, tad tas jādara pavasarī. Šim nolūkam tiek izmantotas mazas kastes, kuru dziļums nav mazāks par 20 cm. Kastes jāņem no kartona vai koka. Tajos ielej iepriekš sagatavoto maisījumu. Parasti tā ir kūdra, kas sajaukta ar augsni proporcijā viens pret vienu.

Ir svarīgi papildus lietot universālus preparātus, kas paredzēti lapu koku kultūrām. Pēc tam, kad kastes ir piepildītas ar kompozīciju, ir nepieciešams to laistīt un izveidot mazus caurumus līdz 1 cm dziļumam.

Kad pētersīļi uzdīgst, laistīšana jāveic ik pēc 2 dienām. Jūs varat griezt dzinumus brīdī, kad dzinumi sasniedz 10 cm.Stādot, ir svarīgi nodrošināt, lai pētersīļu galviņas būtu 45 grādu leņķī pret sauli. Temperatūra jāuztur 15-18 grādu robežās.

Kultūra labi aug atklātā zemē. Šādu sēšanu var veikt vairākas reizes visas sezonas laikā. Sēklas pēc stādīšanas dīgst 20. dienā. Procesu var arī paātrināt, ja sēklas ir iepriekš apstrādātas.

Lai to izdarītu, jums ir jāņem aizpagājušā gada sēklas, jo tām ir daudz enerģijas. Šīs sēklas sagatavo un iemērc siltā ūdenī, kas divas dienas jāmaina ik pēc trim līdz četrām stundām. Pēc tam sēklas uz dienu ievieto īpašā augšanas stimulatorā.

Ja zaļumus vajag lielos apjomos, piemēram, pārdošanai, tad sēklas var mērcēt pienā, un pirms stādīšanas augsnē nelielā daudzumā pievienot dzēsto kaļķi. Šajā gadījumā pirmie dzinumi parādīsies otrajā dienā. Tuvumā var iesēt vairākas dobes vienlaikus.

Sēklas stāda līdz 2 cm dziļās rievās, rievas var veidot cietas, bet tad stādus vajadzēs retināt. Lai izvairītos no retināšanas, stādīšanas laikā sēklas jānovieto 7-10 cm attālumā viena no otras. Pirms sēklu iepildīšanas akas aplaista. Stādus ieteicams retināt, kad stādi sasniedz 3 cm augstumu.Pēc 10 dienām zaļumus nogriež un var ēst.

Lai sēklas labi dīgtu, temperatūra jāuztur 25 grādu robežās.Tāpēc pavasarī ir nepieciešams naktī pārklāt vietu ar plēvi. Dienas laikā plēve tiek pacelta, lai gaiss varētu iekļūt iekšā.

Pētersīļi ir divgadīgs augs, un tāpēc to stādīšanai ir jāizvēlas vieta, kuru nākamajā gadā nav plānots sēt ar citām kultūrām. Pirms stādīšanas augsne ir jāizrok, jāapaugļo un jāpadzirdina. Tālāk jums ir nedaudz jāsablīvē zeme.

Pētersīļu sēklu sagatavošana stādīšanai siltumnīcā tiek veikta tāpat kā pirms stādīšanas atklātā zemē. Lai to izdarītu, jums ir jāsagatavo pašas sēklas un augsne. Tad zemē jāizveido nelieli ievilkumi un tur jāievieto sēklas, tāpat kā stādot atklātā zemē. Tālāk laukums ir pārklāts ar plēvi un labi padzirdīts. Siltumnīcas iekšienē temperatūrai jābūt no 20 līdz 25 grādiem. Pirmo reizi stādi parādās pēc 7-10 dienām.

Tikai pareizi kopjot pētersīļus, būs iespējams izaudzēt uzturvielām bagātus un veselīgus augus. Stādi pēc stādīšanas izskatās veseli, ja uz tiem nav slimības. Kad parādās patoloģija, ir jācīnās ar to. Nav nepieciešams ilgstoši aizkavēt ārstēšanas procesu.

Pētersīļiem ir diezgan augsta imunitāte, un tāpēc tie parasti nav pakļauti slimībām. Auga aizsardzības mehānismi palīdz tam pašam cīnīties ar baktērijām, kukaiņiem un vīrusiem. Bet tas nedod absolūtu garantiju, ka pētersīļi nesaslims.

Ja tiek atklāti pirmie bojājumu simptomi, ir nepieciešams savlaicīgi veikt pasākumus kaitēkļu apkarošanai. Šajā gadījumā augs būs blāvs, uz tā parādīsies dzelteni plankumi, puves utt. Līdzekļi slimības ārstēšanai jāizmanto atkarībā no slimības veida. Tāpēc katrā konkrētajā situācijā nepieciešama individuāla pieeja.

Speciālisti atzīmē, ka pētersīļu garša ir atkarīga no savlaicīgas laistīšanas. Sulīgu un košu kultūru var iegūt, ja to daudz laista. Ja žāvēšanai nepieciešami pētersīļi, tad laistīšana ir jāierobežo. Šajā gadījumā tas būs smaržīgāks.

Virsējo mērci parasti veic kopā ar laistīšanu. Mēslojums jāievieto 1 vai 2 reizes sezonā. Lai to izdarītu, izmantojiet salpetru, kas ir izkaisīts uz vietas 6 gramu apjomā uz kvadrātmetru. Tādā pašā daudzumā var pievienot arī slāpekļa aģentus.

Kad sākas augšana, pētersīļiem ir nepieciešams komplekss mēslojums. Tuvāk rudenim tiek ieviesti potaša vai fosfora komponenti. Tos atšķaida ūdenī 7 gramu litrā. Pēc tam šo maisījumu ielej uz vietas.

Ražas novākšanu var sākt pēc pirmo lapu parādīšanās uz asniem. Precīzs laiks ir atkarīgs no auga šķirnes. Parasti ražu novāc 2-3 nedēļas pēc sēklu iestādīšanas zemē. Ražas novākšanas laikā stublājus nepieciešams nogriezt zemu. Svaigam patēriņam augu novāc pēc vajadzības. Jūs varat to uzglabāt maisiņos vai plastmasas traukos ledusskapī.

Pieredzējuši dārznieki izmanto dažādas lauksaimniecības metodes, lai paātrinātu dīgtspēju. Tā kā pētersīļi ir divgadīgs augs, lauksaimniecības tehnoloģijai nav nepieciešama īpaša piesardzība. Lai to izdarītu, sēklas jāstāda apaugļotā un irdenā augsnē. Stādīšanas laikā tiek ievadīts arī urīnviela 10 gramu apjomā uz kvadrātmetru. Tas palīdzēs izvairīties no sānu sakņu parādīšanās. Jūs varat arī pievienot 50 g superfosfāta vai sulfāta uz kvadrātmetru.

Lai paātrinātu augšanu, jūs varat mērcēt sēklas uz zāģu skaidām. Lai to izdarītu, zāģu skaidas iepriekš apstrādā ar verdošu ūdeni ar borskābi. Mērcēšana tiek veikta vairākas stundas, pēc tam sēklas žāvē un stāda zemē.

Pētersīļu savākšanas beigās jums jāizlemj, kas nākamajā sezonā augs uz vietas. Nav ieteicams tur atkārtoti stādīt pētersīļus vai citus lietussargu augu pārstāvjus. Šādas kultūras uz šādas gultas var stādīt tikai pēc 4 gadiem. Ideāli pēc pētersīļiem dārzā būtu stādīt tomātus, ķiplokus, pākšaugus vai kartupeļus.

Mūsdienās ir aptuveni 80 šīs kultūras sugas. Agrīnai ražai ieteicams izmantot šādas šķirnes:

• "Arlekino";
• "Poti";
• "Ažūrs";
• "Fidelio".

Lai patstāvīgi sagatavotu sēklas, jums jāizvēlas veselīgākie augi, kuriem ir attīstīta sakņu sistēma. Tie jāuzglabā traukā ar smiltīm 0 grādu temperatūrā. Pavasarī šāds materiāls tiek papildus pārbaudīts un bojātie paraugi tiek izmesti. Ziedēšana notiks 30-40 dienu laikā.

Parasti zaļumu griešana notiek pie saknes. Pēc kāda laika attālinātā dzinuma vietā izaug jauns. Saknes paliek zemē līdz salnām. Svaigus dīgstus var izmantot ilgu laiku.Ilgstošai uzglabāšanai zaļumi ir dzirdami, bet tajā pašā laikā tie jāsavāc siltā un sausā laikā, kad rasa ir nokritusi.

Sēklas jāuzglabā vēdināmā vietā, kur neietilpst saules stari. Materiālu nav ieteicams uzglabāt un žāvēt cepeškrāsnī. Pēc mērcēšanas sēklas izklāj papīra maisiņos vai burkās. Tos uzglabā tumšā vietā istabas temperatūrā telpā, kur mitrums nav lielāks par 90%. Pareizi uzglabājot, sēklas var nogulēt līdz 4 gadiem.

Informāciju par to, kā sēt pētersīļus, skatiet tālāk esošajā videoklipā.