Kā tu ēd pomelo?

Skaists, košs un sulīgs pomelo ir viens no tiem augļiem, kas ir īpaši iecienīti ziemas sezonā. Bet ne visi zina, kā to pareizi ēst, lai gūtu maksimālu labumu un prieku.

Daudzi cilvēki zina šo augli ar tik neparastu nosaukumu kā sheddok. Pomelo ir lielākais izmērs starp visiem citrusaugļiem. Šī iemesla dēļ cilvēki bieži izvairās to izmēģināt.

Augļi aug Dienvidaustrumāzijā, tāpēc visbiežāk tie nonāk Krievijā no Ķīnas. Tās krāsa var būt no gaiši zaļas līdz spilgti dzeltenai. Ir vērts atzīmēt, ka šim auglim ir ļoti bieza miza. Dažām pomelo šķirnēm ir sēklas, bet citām to nav vispār. Ja runājam par garšu, tad daudziem tā atgādina greipfrūta garšu.

Vislabāk ir iegādāties šo eksotisko augli no novembra beigām līdz marta sākumam. Šajā laikā tas ir visgaršīgākais un veselīgākais. Ir vērts pievērst uzmanību gaiši zaļiem un spilgti dzelteniem augļiem.

Tikko tirgū vai veikalā nopirktos augļus ledusskapī var uzglabāt veselu mēnesi. Nomizotu pomelo nedrīkst uzglabāt ilgāk par 24 stundām. Kopumā šādu augli ir pareizi ēst tūlīt pēc mizošanas.

Pirms sākat to ēst, ir vērts nomizot pomelo no ādas. Lai to izdarītu, ir nepieciešams veikt nelielu iegriezumu un pēc tam atdalīt ādu, kas ir ne tikai bieza, bet arī rūgta.Pēc tam ir nepieciešams noņemt balto plēvi, kā arī visu nevajadzīgo.

Tāds auglis kā pomelo var remdēt izsalkumu, lai gan tas ir mazkaloriju produkts, kas cilvēka organismu nemaz nepārslogo. Šī iemesla dēļ To var ēst ne tikai no rīta vai vakarā, bet arī vakarā.

Ir arī vērts atzīmēt, ka vesels cilvēks, kuram nav nekādu veselības problēmu, starp ēdienreizēm var našķoties ar pomelo. Tas saglabās normālu kuņģa skābes līdzsvaru. Ja ir vismaz nelielas problēmas ar gremošanu, tad augļus vajadzētu ēst pusstundu pirms ēšanas.

Neizmantojiet šādu produktu pārāk daudz, lai nebūtu kuņģa problēmu. Jūs varat ēst ne vairāk kā pusi no viena augļa dienā. To var izdarīt vienā reizē, vai arī to var sadalīt vairākās ēdienreizēs.

Kopš pomelo – mazkaloriju produkts, daudzi cilvēki to izmanto ķermeņa izkraušanai. Tas ir arī dažādu diētu izvēlnē. Tomēr ir vērts atcerēties, ka pat tad, ja vēlaties ļoti ātri zaudēt svaru, nevajadzētu turpināt diētu ilgāk par 3 dienām. Pretējā gadījumā jūs varat saskarties ar nepatīkamām sekām.

Daudzi cilvēki ēd pomelo kā neatkarīgu produktu. Un arī to bieži pievieno salātiem vai desertiem. No šī augļa jūs varat pagatavot:

• garšīgi dārzeņu vai augļu salāti;
• gaļas un zivju salāti;
• vitamīnu kokteiļi vai bezalkoholiskie dzērieni;
• biezs ievārījums, sukādes vai ievārījums;
• veselīgas mērces;
• gardas piedevas cepšanai;
• neparasti deserti.

Kas attiecas uz desertiem, tad šim auglim ir piemēroti tādi produkti kā kivi vai citi citrusaugļi. Turklāt pomelo saldskāba garša var izcelt gaļas vai zivju garšu. Visbiežāk no šī augļa tiek gatavoti garneļu salāti.

Šeit ir dažas vienkāršas receptes tiem, kas vēlas pagatavot ko garšīgu no pomelo.

Apvienojot kopā daudz veselīgu augļu, var iegūt ne tikai nepieciešamo vitamīnu daudzumu, bet arī gardu ēdienu pusdienām vai vakariņām. Tam būs nepieciešami šādi produkti:

• nogatavojies pomelo;
• saldais apelsīns;
• liels bumbieris;
• citrons ar plānu mizu;
• mīksts kivi;
• granātābols;
• mellenes vai dzērvenes;
• 40 ml medus.

Mēs piedāvājam soli pa solim recepti.

1. Vispirms nogrieziet 1/3 apelsīna un uzmanīgi notīriet mīkstumu. Pēc tam visi augļi un ogas ir jānomazgā un jānomizo.
2. Tālāk visu vajag sagriezt mazos gabaliņos un sajaukt ar medu.
3. Gatavo maisījumu var pasniegt apelsīna mizā.

Ne visi var pārtraukt ēst saldumus. Tāpēc sukādes pomelo ir lielisks līdzeklis, kas ir piemērots kā to aizstājējs. Lai pagatavotu sukādes, jums būs nepieciešami šādi komponenti:

• vesela sagriezta pomelo miza;
• 200 ml attīrīta ūdens;
• 600 g granulēta cukura.

Sagatavošana ietver vairākus posmus.

1. Sākumā ir vērts nomizot pomelo no ādas, ko pēc tam sagriež mazos gabaliņos.Nogriezto mizu aplej ar sagatavotu ūdeni un atstāj uz divām dienām. Kad nepieciešamais laiks ir pagājis, ūdens ir jāmaina.
2. Pēc tam garozas jāuzliek uz uguns un jāuzvāra. Tad ūdens jāizlej caur caurduri, un garozas atkal jāatgriež pannā un jāpārlej ar tādu pašu daudzumu auksta ūdens. Šī procedūra jāatkārto 5 reizes.
3. Tālāk sasprindzinātās garozas jāpārklāj ar cukuru un pārlej ar ūdeni. Kad maisījums vārās, tas jāvāra 35-55 minūtes.
4. Pēc tam maisījumam vajadzētu atdzist. Pēc tam visu liek uz pergamenta un žāvē siltā vietā.

Pomelo satur daudz noderīgu elementu, piemēram, vitamīnus A, C, B, askorbīnskābi. Turklāt tas satur ēterisko eļļu, kāliju un limonoīdus. Šī iemesla dēļ pomelo bieži lieto kā profilaktisku līdzekli pret gripu vai vīrusu infekcijām. Un arī šajā auglī ir fermenti, kas veicina tauku sadalīšanos. Tāpēc eksperti iesaka izmantot šo augli kā līdzekli, lai apkarotu lieko svaru.

Tajās valstīs, kur šie augļi aug, no tiem gatavo dažādas zāles. Šim nolūkam tiek izmantotas ne tikai sēklas vai augļi, bet arī miza un ziedi. Ar viņu palīdzību jūs varat cīnīties ar pietūkumu, sāpēm vēderā, klepu vai gremošanas traucējumiem. Turklāt pomelo palīdz cīnīties ar asinsspiedienu, sirds slimībām, kā arī novērš audzēju parādīšanos.

2012. gadā Kanādas žurnālā tika publicēts raksts par vairākiem pētījumiem, kas veikti ar pomelo.Šis auglis satur tādu vielu kā furanokumarīns, tāpēc to uzskata par noderīgu organisma attīrīšanai. Pašā pētījuma sākumā tika identificētas 17 zāles, kas, lietojot kopā ar pomelo, izraisīja negatīvas sekas. Tomēr laika gaitā to skaits ir palielinājies.

Ir vērts atzīmēt visbīstamākās narkotiku grupas, kas izraisa blakusparādības.

1. Pirmkārt, tās ir zāles, kas paredzētas holesterīna, tas ir, satīna, pazemināšanai.
2. Tabletes vai injekcijas, kas palīdz regulēt asinsspiedienu, kā arī sirdsdarbības ātrumu.
3. Visas zāles, ko lieto cīņā pret vīrusu slimībām, starp tām ir vērts atzīmēt eritromicīnu.
4. Gandrīz visu veidu antidepresanti.
5. Pretsāpju līdzekļi.
6. Zāles, ko lieto cīņā pret erektilās disfunkcijas.

Visas pārējās zāles, kas nav iekļautas šajā sarakstā, var kombinēt ar šo garšīgo augli.

Uzziniet vairāk par pomelo nākamajā videoklipā.