Tomāts "Baltais pildījums": šķirnes apraksts un audzēšanas noteikumi

Frāze "Baltā liešana" lielākajai daļai mūsu tautiešu ir saistīta ar gardo ābolu nosaukumu, taču pieredzējuši dārznieki labi zina, ka arī šis ir agri nogatavojies tomātu veids. Tik oriģinālu nosaukumu viņš ieguva augļu krāsas dēļ, kas, nogatavojoties, pakāpeniski mainās no zaļas uz pienaini krēmīgu, piemēram, ābolu.
Īpatnības
Tomātu šķirni ar nosaukumu "Baltais pildījums" vai "Baltais pildījums 241" radīja padomju biologi no Kazahstānas Republikas pagājušā gadsimta 70. gados, krustojot divas šķirnes: "Puškinskis" un "Viktors Majaks". Tajā brīdī agronomi izvirzīja sev steidzamu uzdevumu izaudzēt unikālu šķirni, kas varētu augt jebkuros klimatiskajos apstākļos. Un viņiem tas tiešām izdevās, jo, kā teikts šķirnes aprakstā, “Baltā liešana” ir augs, kas var labi augt un nest augļus jebkurā klimatiskajā zonā.
Šos tomātus audzē gandrīz katrā mūsu valsts reģionā - gan karstajos rajonos, gan apgabalos ar bieži aukstu laiku.


Audzēts atklātā vietā, baltā pildījuma tomāts spēj izaugt par 50 cm, un siltumnīcā krūma augstums ir lielāks - tur tie var sasniegt 60-70 cm. siltumnīcā augļi nogatavojas vēl agrāk - jūs var baudīt siltumnīcas tomātus trīs mēnešu laikā.
Nobriedušiem augļiem "White pouring" ir raksturīga spilgti sarkana krāsa, tiem ir apaļa forma un diezgan plāna gluda āda. Iekšpusē tomāti ir sulīgi un ļoti gaļīgi. Vidēji katrs dārzenis sver no 90 līdz 115 gramiem. Augļi ir spēcīgi, izturīgi pret plaisāšanu, tāpēc ļoti labi iztur transportēšanu un uzglabāšanu. Visi augļi vienā krūmā nogatavojas vienlaicīgi burtiski 1,5-2 nedēļu laikā.
Auga īpatnība ir tā determinisms, kas nozīmē, ka krūms neaug virs noteikta izmēra, tāpēc šiem tomātiem nav nepieciešama prievīte.
Krūmiem ir bagātīga lapotne ar 5-6 vienkārša veida sukām. Lapas ir gaiši zaļas krāsas, vidēja izmēra, lapas struktūra ir krokota bez pubertātes, un tās forma atbilst galvenajām šķirnes īpašībām. Sakņu sistēma ir spēcīga, tā var izaugt līdz pusmetram visos virzienos bez būtiskas padziļināšanas.


Augam ir visizplatītākās ziedkopas, to atrašanās vietas veids ir starpposms. Pati pirmā no tām parādās virs sestās lapas, un visas nākamās aug uz augšu ar 1-2 lapu soli. Katrā ziedkopā ir 3 ziedi. Kātiņš ar artikulāciju.
"Baltais pildījums" attiecas uz īpaši agri nogatavojušām šķirnēm, ir laba dīgtspēja un paaugstināta izturība pret slimībām, kas raksturīgas tomātiem. Pateicoties ātrai nobriešanai, tai nav laika inficēties ar vēlīnu puvi, kā arī ir augsta imunitāte pret tādu slimību kā sausā smērēšanās (makrosporioze).
"White pouring" parasti audzē konservēšanai, jo augļi lieliski saglabā sākotnējo formu un neplaisā. No šādiem tomātiem bieži tiek ražota sula - tā izrādās bieza, un tās krāsa ir tumši sarkana. Šis dārzenis labi parādīja sevi makaronu, visu veidu kečupu un adžikas ražošanā. Tomāti saglabā savas garšas un uzturvērtības īpašības pat sasaldēti.
Šos tomātus izmanto arī siltos ēdienos, zupās, dārzeņu sautējumos, uzkodās un svaigos salātos.

raža
Ēšanai gatavus šīs šķirnes tomātus var iegūt 80-100 dienu laikā pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Saskaņā ar atsauksmēm, 3 kg dārzeņu parasti iegūst tikai no viena krūma - laika posmā, kad šī šķirne tika audzēta, šis skaitlis tika uzskatīts par gandrīz rekordu. Mūsdienās selekcionāriem ir izdevies izstrādāt hibrīdus, kas dod lielāku ražu. Tomēr "Baltais pildījums" joprojām ir starp "līderiem" produktivitātes ziņā. Kopumā no viena kvadrātmetra sējas platības var iegūt no 8 līdz 10 kg gatavu tomātu.
Šim augam raksturīga vienlaicīga nobriešana. Protams, ne visi tomāti nogatavojas vienlaicīgi, taču aptuveni trešā daļa no tiem, pateicoties šai īpašībai, dārznieki var uzreiz novākt lielu ražu un sākt novākt to ziemai, negaidot pārējo tomātu nogatavošanos.
Augstos ražas parametrus lielā mērā veicina tomātu izturība pret dārza kaitēkļiem un parastajām tomātu slimībām, kā arī nepretenciozitāte pret dabas un klimatiskajiem apstākļiem. Raža no tiem nemaz nav atkarīga, jo dārzā iestādītie augi lieliski pacieš nogurdinošu karstumu, vēju un aukstumu, kā arī mainīgus atmosfēras apstākļus.

Priekšrocības
Neskatoties uz pēdējos gados parādījušos hibrīdu pārpilnību, "Baltais pildījums" līdz šai dienai nezaudē savu aktualitāti un joprojām ir diezgan populāra šķirne tādu īpašību dēļ kā:
- produktivitāte;
- neatkarība no dabiskās un klimatiskās zonas;
- zemas prasības attiecībā uz augsnes tipu;
- nav nepieciešams piesiet krūmu un saspiest to;
- augļu izturība un izturība pret jebkādu plaisāšanu;
- lieliska transportēšanas un uzglabāšanas pārnesamība.
Šādiem krūmiem nav nepieciešama ikdienas kopšana, tie bez problēmām var augt un nest augļus gan lietainā, gan sausā vasarā.
Trūkumi
Lai pabeigtu attēlu, nav par ļaunu pateikt par šīs šķirnes mīnusiem. Ņemot vērā, ka tas audzēts gandrīz pirms pusgadsimta, par to ir dažas sūdzības. Krūmu augļi var saplaisāt lielu nakts un dienas temperatūras svārstību gadījumā, un tas nedaudz sašaurina šķirnes reģionālo pārklājumu.


Parasti augam nav laika inficēties ar novēloto puvi, jo augļi ir agri nogatavojušies, bet, ja tomēr notiek uzbrukums, tad krūmu glābšana būs diezgan problemātiska. Tomēr agronomam šajā gadījumā ieteicams lietot bioloģiskos produktus, kas savu efektivitāti ir pierādījuši cīņā pret tomātu dzimtas slimībām ne reizi vien.
Salīdzinājumā ar pēdējos gados selekcionētajiem hibrīdiem šķirne ir mazāk ražīga - atsevišķi augu veidi no viena krūma vien dod 6-8 kilogramus tomātu, savukārt ierastais "Baltais pildījums" saviem saimniekiem var dot tikai daļu no šī apjoma.
Turklāt patērētāju atsauksmēs teikts, ka šo augļu garša daudzējādā ziņā ir zemāka par vēlākiem tomātu veidiem.
Piezemēšanās
Pirms sākat stādīt White Pouring tomātus, visas sēklas jāapstrādā.Šim nolūkam tos 2–3 stundas iemērc gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam noskalo tekošā ūdenī istabas temperatūrā. Tas ir nepieciešams, lai dezinficētu sēklas, samazinātu krūmu slimību attīstības risku nākotnē.
Daži pieredzējuši dārznieki iesaka pēc dezinfekcijas sēklas apstrādāt arī ar īpašiem šķīdumiem, kas aktīvi stimulē augšanu, taču tas nav obligāti.


Sēklas stādu ražošanai tiek stādītas marta pēdējās dienās, ārkārtējos gadījumos - aprīļa pirmajā dekādē. Zeme ir jāizmanto auglīga, piesātināta ar minerālvielām, savukārt skābekļa saturam tajā jābūt augstam un skābumam, gluži pretēji, jāsamazina. Ieteicams arī iepriekš dezinficēt zemi un to nedaudz uzsildīt, pretējā gadījumā sēklas sasalst un nedīgst.
Pēc tam, kad visas sēklas ir ievietotas zemē, tās jāizsmidzina ar smidzināšanas pudeli un jāpārklāj ar polietilēnu, lai radītu siltumnīcas efektu. Daži aizstāj plēvi ar stiklu - tā efektivitāte nemainīsies. Topošie stādi jāuzglabā siltā vietā, gaisa temperatūra telpā nedrīkst būt zemāka par 23 grādiem. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās pajumte tiek noņemta. Laistīšanai jābūt mērenai, optimāli - pilošai, lai nesabojātu jaunos plānos dzinumus.
Pēc divu pilnvērtīgu lapu parādīšanās ir jāveic novākšana, savukārt ir ļoti svarīgi ievērot šādus noteikumus:
- asnus vajadzētu iegremdēt atsevišķos krūzītēs, lai nostiprinātu nākamo augu saknes;
- ieteicams ņemt kūdras vai papīra trauku, jo, pārstādot stādus, sakņu sistēma netiks bojāta, un paši krūzes sadalīsies zemē, vienlaikus nodrošinot augus ar barības vielām.


Periodiski stādi jābaro ar mikroelementiem, un neilgi pirms pārstādīšanas atklātā zemē tie pakāpeniski jāsacietē. Lai to izdarītu, katru dienu trauku ar jauniem asniem vajadzētu nogādāt uz balkonu vai ielu vai vairākas stundas vēdināt telpu, kurā aug krūmi.
Stādu pārvietošanas termiņš atklātā zemē ir atkarīgs no maija laikapstākļiem - protams, transplantācija jāveic tikai pēc tam, kad beidzot ir pagājis sals. Tomēr, ja plānojat audzēt krūmus siltumnīcā, tad stādīšanu var veikt 50-53 dienas neatkarīgi no ārējiem atmosfēras apstākļiem.
Jebkurā gadījumā krūma augstumam stādīšanas laikā jābūt vismaz 20 cm, un uz kāta jāparādās 5 vai vairāk pilnvērtīgām lapām.
Stādi tiek stādīti rindās šaha formā ar 40-50 cm atstarpi starp stādiem, bedrē jāievieto fosfora mēslojums. Pati augsne ir jāapaugļo un jādezinficē tieši pirms pārstādīšanas.
Rūpes
Rūpes par tomātiem nemaz nav grūti. Kā jau vairākkārt minēts, šķirne White Filling tika izveidota kā universāla šķirne, tāpēc to var audzēt gandrīz visos mūsu valsts reģionos un kaimiņvalstīs. Neskatoties uz tik augstu adaptācijas spēju, tai nepieciešami īpaši augšanas apstākļi.

Jauniem asniem ir nepieciešams diezgan daudz gaismas, taču tajā pašā laikā tos nevajadzētu stādīt zem dedzinošajiem saules stariem. Optimāli ir atrast vietu konteineram, kur saule ir aktīva tikai no rīta vai vakarā, bet pārējā laikā augi atrodas gaišā daļējā ēnā.
Pēc novākšanas stādi jālaista, jo zemes koma izžūst, vislabāk ir ielej ūdeni zem saknes.Pārmērīgs mitrums bieži izraisa tādu tomātu ģimenes slimību kā "melnā kāja".
Apstrāde tiek veikta visā auga dzīves ciklā, sākot no pirmajām nedēļām. Pirmo barošanu veic 10 dienas pēc novākšanas. Šajā brīdī ir jāizmanto mēslojums, kas marķēts ar uzrakstu "stādiem", jo nenobrieduši augi var vienkārši "nesagremot" vecākus preparātus. Pēc pusotras līdz divām nedēļām viņi veic vēl vienu pārsēju un 2 nedēļas pirms izkāpšanas - trešo. Pēc pārstādīšanas atklātā augsnē papildbarību veic ik pēc divām nedēļām, sastāvu ņem pieaugušam krūmam.
Optimālais laiks krūmu pārstādīšanai zemē ir atkarīgs no reģionālajām klimatiskajām īpatnībām, visbiežāk šī procedūra tiek veikta maija beigās vai jūnija sākumā. Parasti šajā periodā vairs nav nakts salnu, kuras nevar izturēt pat visrūdītākie stādi.


Situācijā, kad augi jau iestādīti zemē, bet reģionā ir iestājies negaidīti auksts laiks, blakus krūmiem jāizliek un jāiesprādz lūzušus koku zarus, kas “pārņems” zemās temperatūras spēku. .
Augsnei, kurā stāda tomātus, jābūt nedaudz skābai un barojošai. Vislabāk piemērotas smilšainas un smilšmāla augsnes, bet zeme jāsagatavo rudenī. Lai to izdarītu, to izrok ar kompostu un humusu, un, ja augsne ir ļoti skāba, tad tai pievieno arī kaļķi.
Vietai jābūt labi apgaismotai, jo saules stari aizsargā augus no sēnīšu slimībām un turklāt veicina ātru augļu nogatavošanos. Vislabāk, ja augus novieto piemājas vai vasarnīcas dienvidu vai dienvidaustrumu pusē.
Labākie tomātu priekšteči ir sīpoli, kā arī gurķi, kāposti un cukini.
Bet apgabalos, kur iepriekšējos gados auga baklažāni, paprika vai kartupeļi, tomāti jāstāda ne agrāk kā 3-4 gadus vēlāk, jo šīs kultūras ir pakļautas tām pašām slimībām, kuru patogēni var palikt augsnē no iepriekšējās. tie "īpašnieki".


Baltie pildījuma tomāti kategoriski necieš drūzmēšanos, šajā sakarā stādus vēlams novietot ar vismaz pusmetra soli vienu starp citu, pretējā gadījumā var nesaņemt vēlamo ražu, un slimību gadījumā augi ātri inficējas viens no otra.
Kas attiecas uz augiem, kas jau ir kļuvuši spēcīgāki zemē, tie tiek uzskatīti par diezgan nepretencioziem un tiem nav nepieciešama bieža laistīšana - jūs varat mitrināt zemi tikai pāris reizes nedēļā, bet vienmēr bagātīgi. Optimāli, ja to darāt pirms pilna saullēkta vai vakarā, kad temperatūra ēnā nepārsniedz 20 grādus, pretējā gadījumā pastāv liela sēnīšu infekcijas iespējamība.
Lai uzlabotu auga uzturu, ir ļoti svarīgi regulāri ravēt, irdināt augsni un atbrīvoties no nezālēm, turklāt speciālisti iesaka regulāri nobert stādus aktīvai sānu dzinumu veidošanai pirmo reizi pēc stādīšanas zemē. .
Attiecībā uz barošanu vislabāk ir izmantot organisko mēslojumu. Tomēr neorganiskās vielas nodrošina arī labu krūmu uzturu. Pirmo barošanu veic 2 nedēļas pēc izkāpšanas, tad olnīcas veidošanās laikā tiek veiktas divas barošanas ar 10 dienu intervālu.

Sastāvs, kas iegūts no deviņvīru spēka, pievienojot superfosfātu, darbojas ļoti labi - uz 1 kg kūtsmēslu ņem 20 g superfosfāta un atšķaida 9 litros ūdens, - zem katra auga jāielej 1 litrs iegūtā šķīduma.
Pirms mēslošanas līdzekļu ieviešanas augus vajadzētu laistīt, jo mitrā augsnē barības vielas ātrāk nonāk vajadzīgajā vietā.
Daudzi barošanai izmanto rauga uzlējumu, koksnes pelnu uzlējumu, kā arī nātru un sīpolu mizu novārījumu. Vistas kūtsmēsli tiek uzskatīti arī par labu mikroelementu avotu, kas veicina tomātu krūmu auglīgumu.
Un, protams, augu kopšanā obligāti jāietver profilakses pasākumi pret tomātu slimībām. Un tas jādara rudenī: noņemiet visas izaugušās nezāles, izrakiet zemi, pievienojot pelnus, un pēc tam apstrādājiet vietu ar īpašiem pesticīdiem, kurus var iegādāties jebkurā dārznieku un dārznieku veikalā.
Iestājoties aukstam laikam, augsnē sāk bakstīties bīstamu slimību ierosinātāju kāpuri, tāpēc šāda sagatavošana ļaus jau iepriekš no lielākās daļas atbrīvoties. Eksperti arī iesaka apstrādāt stādus trīs nedēļas pirms plānotās stādīšanas ar vara sulfāta vai Bordo šķidruma šķīdumu.


Stādiet kliņģerītes blakus tomātiem – šo ziedu smarža atbaida nelūgtus viesus un pasargā jūsu krūmus no kaitēkļiem.
"White pouring" ir dažādi tomāti, kas nodrošina nemainīgi augstu ražu ar minimālu aprūpi un jebkuros apstākļos. Tas ir izturīgs pret lielāko daļu dārza kaitēkļu, un pašmāju augļu garša vienmēr ir izsmalcinātāka un bagātāka nekā lielveikalā pirktam tomātam.
Nākamajā videoklipā skatieties balto pildījumu tomātu novākšanas procesu.