Tomāti "Big Mom": audzēšanas šķirnes un smalkumu apraksts

Katru gadu selekcionāri iepriecina dārzniekus ar jaunām audzētām tomātu šķirnēm. Tas ļauj stādīšanai izvēlēties patiešām kvalitatīvu un ražīgu šķirni, kurai ir izcila garša. Starp citām tomātu šķirnēm pircēju vidū liels pieprasījums ir tomāts Big Mommy.
Apraksts
Tomātu "Big Mom" uzskata par dažādiem agri nogatavojošiem augļiem. Atšķirībā no citām šķirnēm tas ir noteicošais. Citiem vārdiem sakot, viņam ir ierobežota izaugsme. Standarta krūma augstums parasti ir 60 cm un tikai reizēm sasniedz 1 m. Sasniedzot līmeni, krūms pārstāj augt.
Auga stublāji, pienācīgi kopjot, ir diezgan spēcīgi, krūmam parasti ir vairāki stublāji. Lapu skaits ir mazs, tāpat kā to izmērs. Šīs šķirnes sakņu sistēma ir ļoti spēcīga un attīstās platumā, kas veicina augstu ražu. Tomēr, lai to palielinātu, joprojām ir vēlams atbrīvoties no papildu dzinumiem, atstājot ne vairāk kā divus.


Šī tomāta otas ir smagas, un augļi ir lieli, tāpēc krūmi ir jāpiesaista pie balstiem pēc tam, kad stādi ir pielāgojušies pēc stādīšanas. Pirmos tomātus var savākt pēc 85 dienām no sēklu stādīšanas dienas. Šķirnes raža ir aptuveni 10 kg uz kvadrātmetru. Parasti vienā kātiņā ir apmēram 6 tomāti, kuru vidējais svars ir no 200 līdz 400 g.
Šķirnes īpašības
Tomātu "Big Mom" forma ir apaļa, gataviem augļiem ir aveņu sarkana krāsa. Sēklu skaits augļa iekšpusē ir mazs, paši tomāti ir blīvi, sulīgi, gaļīgi. Miza ir plāna, bet blīva, kas novērš gatavu augļu plaisāšanu. Tāpēc tomātu šķirnes pacieš uzglabāšanu un ilgstošu transportēšanu lielos attālumos.
Big Mommy tomātu garša ir saldskāba. Tie ir piemēroti lietošanai svaigā veidā (piemēram, salātos, tradicionālos izgriezumos, ar sieru, majonēzi), kā arī mājas konservēšanai.
Atšķirībā no citām tomātu šķirnēm tie satur vairāk karotinoīdu likopēna, kas ir vitāli svarīgs cilvēka organismam, aizsargājot DNS no audzēju veidošanās, kā arī palēninot aterosklerozes gaitu. Turklāt tas ir bagāts ar kalciju, magniju, B, C, E vitamīniem.

Priekšrocības un trūkumi
Tomātiem "Big Mom" ir daudz priekšrocību. Piemēram, tiem raksturīga izturība pret daudzām naktsvijoļu ģimenei raksturīgām slimībām. Šķirne nav uzņēmīga pret ziedu gala puvi un Fusarium. Turklāt viņš nav slims ar tabakas mozaīku un miltrasu.
Vēl viena tomāta priekšrocība ir iespēja augt ne tikai siltumnīcas apstākļos, bet arī atklātā zemē. Tomēr tiek atzīmēts, ka nogatavošanās siltumnīcā notiek ātrāk, un raža ir labāka. Ja tomātus audzē ārā, tie nogatavojas apmēram 2 nedēļas vēlāk. Krūmu augšana apstājas līdz ar piektās sukas veidošanos. Visi spēki nākotnē iet uz augļu veidošanos.
Ar augstu ražu un īsu augumu šī šķirne ir diezgan kaprīza reģiona temperatūras apstākļiem. Piemēram, šie tomāti vislabāk aug valsts dienvidos. Ziemeļu reģionos tos vēlams audzēt siltumnīcās.Ja vasara ir auksta, viņiem vienkārši nebūs laika augt un nobriest. Attiecībā uz siltumnīcas apstākļiem ir jānodrošina, lai temperatūra naktī nenoslīdētu zem 12 grādiem pēc Celsija, bet dienā - mazāka par +18.
No krūmiem novāktos tomātus var uzglabāt ilgu laiku. Var vākt arī ne visai nogatavojušos, kas īpaši svarīgi savākšanas beigās, kad uznāk aukstums un pirmās salnas. Novāktie tomāti labi nogatavojas uz palodzes, nezaudējot formu un garšu, lai gan to sulīgums var nedaudz samazināties.

Bet, papildus priekšrocībām, tomātam ir arī trūkumi.
Bez pienācīgas kopšanas krūma raža samazinās. Garša var atšķirties atkarībā no laika apstākļiem. Dažos valsts reģionos atklātā zemē audzēto augļu izmērs ir daudz mazāks nekā siltumnīcas augļu. Neskatoties uz to, ka kātiņš ir izlocīts un diezgan cieši notur augļus, bez krūma piesiešanas nav iespējams iztikt. Zem lielu augļu lielā svara birste var salūzt.
Stādu stādīšana un kopšana
Audzēšanai paredzētajam stādāmajam materiālam jābūt svaigam. Tas ļaus jums iegūt vairāk stādu. Nekavējoties sēklas divas stundas jāapstrādā vājā kālija permanganāta šķīdumā, kas veicinās to dezinfekciju un palielinās izturību pret daudzām slimībām. Izkraušana jāveic marta beigās. Termiņš ir aprīļa pirmā nedēļa. Normāli augšanas apstākļi ir iekštelpu temperatūra no +23 līdz +25 grādiem C.
Lai nešaubītos par sēklu kvalitāti, labāk tās iegādāties no ražotāja (Gavrish selekcijas uzņēmums) uzticamā un uzticamā veikalā. Šajā gadījumā stādāmo materiālu nemaz nav nepieciešams apstrādāt ar kālija permanganāta šķīdumu. Augsni var nopirkt arī gatavu.Ja plānojat izmantot zemi, kas ir, ir vērts padomāt: dārza augsnei jāpievieno nedaudz kūdras, humusa un izsijātas smiltis.

Sēklas tiek padziļinātas augsnē 1 līdz 1,5 cm attālumā, pēc tam tās pārkaisa ar atlikušo zemi un noteikti samitriniet ar siltu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pistoli. Pēc tam trauku ar stādītajām sēklām pārklāj ar parasto plastmasas apvalku un noņem dīgšanai.
Parasti dzinumi parādās ātri un draudzīgi. Tiklīdz tas notiek, plēve tiek noņemta no konteinera, un pati tvertne tiek pārvietota tuvāk gaismai, lai stādi augtu spēcīgi.
Kad parādās pirmās 2 īstās tomātu lapas, stādi nirst (sēdināti atsevišķos traukos). Novākšana ir nepieciešama, lai katrs asns saņemtu atbilstošu gaisa daudzumu, kā arī substrātu pilnīgai attīstībai. Lai labāk sakņotos, kultūra ir jālaista ar siltu ūdeni. Ir svarīgi nodrošināt savlaicīgu laistīšanu.
Tātad stādi aug līdz aprīļa beigām, ja to plānots stādīt siltumnīcā, un līdz maijam, ja tas tiks stādīts uz dobēm atklātā zemē. Apmēram 2 nedēļas pirms stādīšanas stādus nepieciešams nocietināt, vedot uz siltumnīcu vai ārā pieradināšanai. Tajā pašā laikā sacietēšanas laiks katru dienu tiek pakāpeniski palielināts.
Stādu laistīšana ir nepieciešama no sēklu stādīšanas brīža. Tomēr augsne traukā vai podos nedrīkst būt pārāk mitra. Tas negatīvi ietekmē tomātu augšanu, jo raža vieglāk panes sausu zemi nekā stāvošu ūdeni. Tumsā stādi aug lēni, kāti stiepjas, meklējot gaismu, parasti tie ir vāji un plāni.



Sakņu sistēmas veidošanai sākotnēji nepieciešams daudz gaismas, tāpēc tās trūkums bieži vien ir jākompensē ar fitolampu palīdzību.Lai paātrinātu topošo dzinumu augšanu, nav nepieciešams radīt augstu temperatūru. Ir labi, kad viņi kļūst nedaudz stiprāki. Kā virsējo mērci varat izmantot amonija nitrāta, kālija sulfāta, ūdens un superfosfāta uzturvielu šķīdumu.
Krūmu audzēšana un kopšana
Tomātu stādīšana parasti tiek veikta vēlā pēcpusdienā, karstumā to nevar izdarīt, lai stādi “neizdegtu”. Ideāli nosēšanās apstākļi ir mākoņains laiks vai neliels lietus. Tātad stādus ir vieglāk pieņemt un ātri pielāgoties jauniem augšanas apstākļiem. Audzēšanas procesā nevar iztikt bez ražas minerālu pārsēju.
Stādot pastāvīgā vietā, jāpatur prātā, ka krūmu sabiezēšana un blīvēšana ir nepieņemama labai ražai. Saskaņā ar vispārpieņemto nosēšanās shēmu uz 1 m2 nedrīkst būt vairāk par 6 gabaliem vai pat mazāk. Tajā pašā laikā nav vēlams, lai attālums starp rindām būtu mazāks par 40 cm.Stādītos stādus nevar uzreiz piesiet pie balstiem.
Tas jādara pēc tam, kad viņa ir pieradusi pie jaunajiem augšanas apstākļiem. Parasti kultūru var piesiet dažu dienu laikā no stādu stādīšanas brīža. Nākotnē par viņu būs viegli rūpēties. Ir nepieciešams to pabarot, atbrīvot zemi no nezālēm, kas izsūks vērtīgo mitrumu un neļaus krūmiem attīstīties.


Laistīšanai siltumnīcā stādiem jābūt zem saknes, izmantojot ūdeni istabas temperatūrā. Viņi cenšas veikt barošanu ne vairāk kā 1 reizi 10 dienās. Veidojot krūmu, viņi cenšas noņemt visus pabērnus vismaz 1 reizi 2 nedēļās. Ir svarīgi nepalaist garām šo brīdi, jo no tā var būt atkarīga šķirnes raža.
Turklāt noderēs mulčēt augsni ap krūmiem.Apkaisot krūmu ar salmiem vai citu mulču, samazināsies nezāļu skaits, jo tas parasti kavē nezāļu augšanu. Taču vēl viens mulčēšanas rezultāts būs mitruma saglabāšana augsnē, kas ir īpaši vērtīga sakņu sistēmai. Varat arī pagatavot lapotni.
Tas ir īpaši efektīvi ziedēšanas laikā, ļaujot kultūraugam ātrāk uzņemt barības vielas. Lai to izdarītu, pelnus sajauc ar karstu ūdeni un iepilda apmēram divas dienas. Pēc tam to filtrē, atšķaida ar ūdeni un kultūru izsmidzina no augšas. Kūtsmēslus vai putnu mēslus var izmantot kā sakņu pārsējus. Tomēr jūs nevarat tos izmantot, kamēr tie ir svaigi, jo tas var iznīcināt dārzeņu ražu.



Atsauksmes
Saskaņā ar to cilvēku atsauksmēm, kuri jau ir iestādījuši šo šķirni un novākuši ražu no krūmiem, Big Mommy tomāts tiek uzskatīts par lielisku kultūru un pilnībā attaisno savu pieprasījumu no pircējiem. Atšķirībā no citām šķirnēm tā olnīca ir īpaši draudzīga. Krūms burtiski ir nokaisīts ar augļiem, tāpēc tomātu raža ir daudz augstāka nekā citām šķirnēm. Tajā pašā laikā pārskatos, ko dārznieki atstājuši globālā tīmekļa forumos, ir atzīmētas tomātu augstās garšas īpašības.
Tam ir salda garša ar nelielu skābumu. Saskaņā ar esošajām atsauksmēm no Big Mommy tomātu augļiem īpaši garšīgas ir sulas, kečupi un pat tomātu pasta. Turklāt dārzniekiem patīk šīs šķirnes augļu lielums, kā arī to pārpilnība vienā krūmā.
Tomēr tieši tas liek mums pievērst lielāku uzmanību krūmiem, jo liels skaits tomātu padara krūmu smagu. Katra otiņa papildus jāpiesien, lai tomāts nogatavojas un neplīst.
Nākamajā videoklipā skatiet Big Mommy tomātu pārskatu.