Tomāts "Buļļa sirds": audzēšanas īpatnības un smalkumi

Viena no iecienītākajām tomātu šķirnēm dārznieku vidū ir Bull's Heart tomāts. Šī dārzeņa lieliskās īpašības piesaista daudzus vasaras iedzīvotājus. Tomēr, lai audzētu kvalitatīvu produktu, jums ir jāiepazīstas ar tā raksturīgajām iezīmēm, kā arī audzēšanas sarežģītībām.

Šķirnes apraksts
Tomātu ar interesantu nosaukumu "Buļļa sirds" audzē, lai pilnībā izbaudītu tā garšu un neparasto aromātu. Droši vien nav tāda cilvēka, kurš kaut reizi dzīvē nebūtu izmēģinājis šo produktu, kas savu popularitāti ieguvis, pateicoties neticamajai garšai. Tam ir ļoti salda un gaļīga tekstūra. Un neatkarīgi no tā, kā audzētāji centās, viņi nevarēja izcelt labāko tomātu. To var ēst gan atsevišķi, gan kā daļu no dažādiem ēdieniem. Šie tomāti saņem lieliskas atsauksmes.
Tomātu šķirnēm ir daudz atšķirīgu īpašību.
- Parasti augs sastāv no trim vai četriem dzinumiem, uz kuru dzinumiem ir olnīca.
- Tomāti "Bull's Heart" ir diezgan spēcīgi augi ar labu zarojumu. Krūmu augstums dažreiz pārsniedz simts septiņdesmit centimetrus, lai gan standarti ir aptuveni simts divdesmit centimetri.
- Šīs šķirnes tomāti nogatavojas trīsarpus mēnešus pēc pirmā asna parādīšanās. Tāpēc tas tiek uzskatīts par jaunāko tomātu veidu.
- Smaržīgus augļus iespējams audzēt gan telpās, gan uz zemes. Tomēr visbiežāk tie tiek stādīti stādos.


- Augļi ir gan iegareni, gan plakani. Tam ir vērts piebilst, ka uz viena krūma tomāti var būt dažādas formas. Tātad lielākie un gaļākie augļi ir novietoti zemāk un pēc izskata atgādina sirdi. Pārējie tomāti būs daudz mazāki, un to forma būs apaļāka. Garšas īpašības paliek nemainīgas neatkarīgi no izmēra un formas. Tās krāsa visbiežāk ir aveņu, savukārt mīkstums ir tikpat spilgts, bet ir piesātinātāks. Tās augļi satur ļoti maz ūdens. Šī iemesla dēļ tiem ir tik bagāta garša. Tomāti atšķiras pēc svara, lai gan visbiežāk tie ir ļoti lieli, līdz četriem simtiem gramu augļu.
- Šādu šķirni nevar saukt par pārāk dīvainu. Tomēr viņš dod priekšroku siltumam un saulei. Turklāt tomātam nepatīk pārāk liels mitrums. Bet ir arī vērts padomāt, ka Bull's Heart tomāti, kas nogatavojas vēlāk, nav izvēle visiem reģioniem, dažviet mūsu valstī tiem vienkārši nav laika nogatavoties pirms ziemas.
- Lai izaudzētu lielus un smaržīgus augļus, jāpievieno daudz mēslojuma un regulāri jālaista.
- Tomātu ražu lielā mērā ietekmē apstākļi, kas tiek radīti to audzēšanai. Piemēram, dārzā var savākt līdz sešiem kilogramiem šo dārzeņu tikai no viena krūma. Bet siltumnīcā daudzums dubultosies. Tātad lielākā reģistrētā viena tomāta masa ir gandrīz kilograms.


Šķirnes
Ir daudz šīs šķirnes tomātu veidu. Vispirms parādījās rozā ļoti lieli sirds formas tomāti. Vēlāk, pateicoties selekcionāru pētījumiem, tika izaudzētas daudzas citas šķirnes ar neparastu krāsu.
Aveņu
Šī šķirne ir galvenās tomātu šķirnes "Bull's Heart" pasuga. Tomēr tai ir bagātāka krāsa un tas nogatavojas daudz agrāk.

sarkans
Arī šāda veida tomāti "Buļļa sirds" atgādina oriģinālu, bet viena tomāta svars ir septiņsimt gramu. Šāda dārzeņa forma vairāk atgādina ovālu, nevis sirdi. Sarkanajai "Buļļa sirdij" ir vidējais nogatavināšanas periods.

Rozā
Šī pasuga tiek uzskatīta par vienu no labākajām šķirnēm, un tai ir lieli augļi. Šie tomāti ir ļoti smaržīgi, kas arī piesaista dārzniekus.

Zelta
Šai šķirnei ir saulaina krāsa, tā nenogatavojas agri un tiek uzskatīta par vidēja termiņa tomātu. Augļi sasniedz sešsimt gramu masu un ir ļoti bagāti ar garšu.

apelsīns
Šīs krāsas tomāti atšķiras ar vidējo augšanas laiku, un to masa ir līdz astoņiem simtiem gramu.

Melns
Šī tomātu pasuga parādījās nesen. Tam ir interesanta krāsa un lieliski garšas dati. Tās masa sasniedz piecsimt gramus. Trūkums ir tas, ka tie nogatavojas ļoti vēlu.

Turklāt ir arī dzeltenā "Buļļa sirds" jeb, citiem vārdiem sakot, Brauna dzeltenais milzis.
Un arī selekcionāri izveda šīs King London šķirnes sarkanos tomātus. Visi no tiem izceļas ar labu garšu un skaistu formu.

Priekšrocības un trūkumi
Tomātiem "Buļļa sirds" ir vienādā daudzumā gan mīnusi, gan plusi.
Sākumā ir vērts iepazīties ar tā priekšrocībām. Tas, protams, ir augsta šī dārzeņa raža, kā arī gandrīz vienlaikus augļu komplekts.Šai šķirnei ir ļoti lieli augļi. Tas sastāv no dažādām pasugām, kas ļauj novākt gan agros, gan vēlos tomātus.
Šai tomātu šķirnei ir arī daudz trūkumu. Tāpat kā jebkurš tomāts, Vērša sirds ir ļoti pakļauts dažādām slimībām. Turklāt tajā ir daudz vīnogu. Šī iemesla dēļ krūmiem jābūt novietotiem ne mazāk kā viena metra attālumā viens no otra, kā arī jābūt piesietiem. Šai šķirnei ir nepieciešams daudz mēslojuma un ikdienas kopšanas. Turklāt ne visi to var izaudzēt uz zemes, jo tas nogatavojas ilgi. Tāpēc visbiežāk siltumnīcās audzē tomātus "Buļļa sirds".
Starp citu, ja tomātus stāda siltumnīcā, tā ir rūpīgi jāizvēdina.

Kā stādīt?
Lai iegūtu labu tomātu ražu, ir jāņem vērā katras šķirnes īpašības, kā arī jāievēro lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi. Lai gan šī šķirne nav īpaši kaprīza, tai joprojām ir daži trūkumi, kas jāņem vērā stādīšanas laikā.
Stādus vislabāk audzēt siltumnīcā. Sēt var jau marta sākumā vai pat februāra beigās, jo šī ir vēlu nogatavošanās tomātu šķirne. Tomēr vispirms ir jāsagatavo sēklas stādīšanai, lai draudzīgi dzinumi iepriecinātu dārzniekus un būtu spēcīgi. Tie četrpadsmit stundas jāmērcē kausētā ūdenī, lai stimulētu stādu augšanu. Šāds ūdens tiek pagatavots šādi: plastmasas maisiņš ir jāpiepilda ar vienkāršu ūdeni un jāsasaldē. Tad tas jāizkausē un šajā šķidrumā jāievieto tomātu sēklas.
Bet ir vērts parūpēties arī par to dezinfekciju. Lai to izdarītu, tos ievieto vājā kālija permanganāta šķīdumā. Pēc piecpadsmit minūtēm sēklas jānomazgā zem tekoša ūdens.Ja stādiem tiek iegādātas dārgas šķirnes, to augšanu var nedaudz stimulēt. Šeit ir piemērotas īpašas piedevas, kas daudzkārt palielinās stādus.


Kad sēklu krājuma sagatavošana ir beigusies, tās jāizklāj traukā uz mitras drānas un jāpārklāj ar vāku. Pēc tam uz dažām dienām novieto siltā vietā, līdz tās izšķiļas.
Diedzētas sēklas jāstāda zemē. Labāk ir izmantot iegādāto, kas ir lieliski piemērots stādiem. Jūs varat atrast īpašu augsni, kas paredzēta tieši Bull's Heart tomātu audzēšanai. To visu var jautāt pārdevējiem. Augsnes slānim jābūt vienmērīgam un vismaz trīs centimetrus biezam. Tālāk jums tas jāpārlej ar ūdeni istabas temperatūrā un, izmantojot pinceti, sēklas izkaisiet atsevišķās glāzēs, pēc tam piepildiet to ar plānu sausas zemes lodi.
Tad krūzes jāpārklāj ar plēvi un jānovieto siltā vietā, lai tās tur dīgstu. Pēc pirmajiem asnu dzinumiem plēvi noņem, un trauku ar krūzēm pārnes uz vēsāku vietu. Lai to izdarītu, varat izmantot palodzi. Kad parādās divas vai trīs lapas, jūs varat sākt nirt stādus. Vāji asni tiek pilnībā noņemti, un spēcīgie asni tiek pārstādīti plašākos traukos.


Pēc tam jūs varat sākt sacietēt stādus. Tas jādara pakāpeniski, sākot ar dažām minūtēm un palielinot laiku, ko viņi pavada svaigā gaisā. Stādus siltumnīcā var pārstādīt jau maija sākumā vai pat nedaudz agrāk. Atklātā zemē transplantācija ir ieteicama tikai maija beigās, kad vairs nebūs nakts salnu.
Vieta tam tiek gatavota rudenī. Lai to izdarītu, rokot dārzu, jums jāpievieno organiskās vielas.Ja tas nav izdarīts, tad, stādot stādus, katrā bedrē jāielej mēslojums, piemēram, viena tējkarote nitroammofoska. Tomātus labāk stādīt vietā, kur agrāk auga tādas kultūras kā kāposti, sīpoli vai kādi pākšaugi.
Tomātu "Bull's Heart" siltumnīcas audzēšanas apstākļos ir jābūt gataviem tam, ka šie tomāti aizņems gandrīz visu pajumti. Attālumam starp rindām jābūt vismaz vienam metram. Starp krūmiem jāatstāj četrdesmit centimetru attālums. Stādi jāstāda piecpadsmit cm dziļumā. Dažos gadījumos tas ir iespējams pat dziļāk, taču jums ir jāpārliecinās, ka attālums starp zemi un auga pirmo lapu ir vismaz pieci centimetri.

Aprūpes noteikumi
Lai tomātu raža būtu pēc iespējas lielāka, ir jāievēro visi naktsvijoļu augu kopšanas noteikumi: jālaista, jābaro, irdināta zeme, jāaudzē pabērni un vajadzības gadījumā pat apputeksnējas. Pēdējais attiecas uz tiem tomātiem, kurus audzē siltumnīcās. Starp citu, šī nav vienīgā atšķirība, kuru vērts atcerēties. Izvēloties slēgtu telpu, nevis dobes, ir obligāti jāizvēdina siltumnīca, mulča, kā arī neaizmirstiet piesiet tomātus. Ir vērts sīkāk apsvērt visus audzēšanas posmus.


Laistīšana
Šķirne "Bull's Heart" ir sausuma izturīgs augs. Tāpēc pēc stādu stādīšanas to nevar uzreiz laistīt. Tikai pēc tam, kad tie sāk diezgan aktīvi augt, jums jāsāk tos laistīt. Ja zemes nav daudz, tad pietiks ar tomātu laistīšanu divas reizes nedēļā.
Jauniem tomātiem pietiek ar pieciem litriem, bet pieaugušiem augiem tas prasīs līdz divpadsmit litriem.Īpaši karstās dienās laistīšanu var palielināt līdz piecpadsmit litriem. Labāk to darīt ar siltu ūdeni vakarā vai no rīta.
Tomātus laista ļoti uzmanīgi, tikai pie pašas saknes, cenšoties nepieskarties ne lapām, ne kātiem. Tas tiek darīts, lai izvairītos no fitoftoras.

Pareiza siltumnīcas ventilācija
Ja dienas ir karstas, tad siltumnīca ir jāvēdina katru dienu. Logiem jābūt atvērtiem, jo telpas pārkaršana ievērojami sarežģīs apputeksnēšanas procesu. mitrumam siltumnīcā jābūt vismaz septiņdesmit procentiem.

Pareiza krūma forma
Vērša sirds tomāts ļoti labi panes, ja palicis tikai viens kāts.
Kad uz tā izveidojas līdz astoņām otām ar jau sasietiem tomātiem, augšējais kāts ir jānogriež. Tas ļaus augt jau izveidotajiem augļiem.
pasynkovanie
Šis process ir visu nevajadzīgo asnu nogriešana uz lapu padusēm. Tā kā šim augam ir diezgan daudz pabērnu, tie ir jānoņem. Pretējā gadījumā viņi paņems visas sulas sev, un tomāti izaugs mazi un vāji. Tāpēc iesācējiem labāk neuzņemties to audzēšanu, jo pieredzes trūkuma dēļ un bez iespējas pareizi rūpēties par augļiem jūs varat vienkārši pārvietot tomātus.
Parasti pabērnus vajadzētu izņemt, kad viņu garums ir apmēram pieci centimetri. Iepriekš tas nav ieteicams, lai nesavainotu pašu augu. Ir nepieciešams pastāvīgi uzraudzīt to izskatu, jo tie parādās gandrīz katru nedēļu.

Mēslošana
Šis process lielā mērā ietekmē gan auga augšanu, gan augļa kvalitāti. Visu sezonu tie jābaro trīs līdz četras reizes. Tomēr atstarpe starp pārsēju nedrīkst būt mazāka par divām nedēļām, pretējā gadījumā tas būs pilns ar sekām.Stādi var pārstāt augt vai pat kļūt dzelteni. Top dressing ir labāk pārmaiņus.
Ja ar trim pārsējiem nepietiek, varat pievienot vēl vienu.

Prievīte
Ja augiem pēc stādīšanas jau ir gari kāti, tad tos var uzreiz piesiet. Lai to izdarītu, ir jāņem tapa līdz diviem metriem un jāiedur zemē blakus augam. Pēc tam tam piesien vēlamo kātu. Kad viņš aug, mainās prievītes vieta, tas ir, tā virzās uz augšu.
Mulčēšana
Šo procesu var veikt ar zāģu skaidām vai salmiem. Lai nedaudz atvieglotu augu kopšanu, varat izveidot mulčas kārtu līdz pieciem centimetriem. Tas palīdzēs ne tikai saglabāt mitrumu augsnē, bet arī neļaus augt dažādām nezālēm. Bet arī tad, ja tomāti smagi guļ uz zemes, tad mulča pasargās tos no puves, kā arī nedaudz pasargās no slimībām.

apputeksnēšanas process
Ja uz ielas iestādītos stādus var viegli apputeksnēt kādi kukaiņi vai pat vējš, tad siltumnīcā apputeksnēšana jāveic manuāli.
Slimības un kaitēkļi
Tomāti "Buļļa sirds" ir pilnīgi nestabili līdz vēlai puvi. Rezultātā, ja ārā ir auksts un lietains laiks, tad šī slimība arī šo augu neapies. Profilakses nolūkos nepieciešams ne tikai dezinficēt visu apkārtējo, bet arī ievērot pareizo attālumu starp pašiem krūmiem. Nestādiet tomātus vienā un tajā pašā vietā.
Un arī profilaksei divas reizes sezonā ir nepieciešams visus augus apstrādāt ar īpašiem pretsēnīšu līdzekļiem. Ja krūmos jau ir slimības pazīmes, tad tie ir jāizrok un jāsadedzina. Tas tiek darīts, lai slimība nepārietu uz citiem krūmiem.
Papildus šai slimībai ir arī citas, piemēram, fusarium vai verticillium.Tomēr tomāti ir izturīgāki pret šīm slimībām.

Taču nedrīkst aizmirst arī par dažādiem kukaiņiem, kas var iekārot gatavu tomātu ražu. Lai vaboles apietu krūmus, pēc stādīšanas tās jāapstrādā ar īpašiem līdzekļiem. Parasti tās ir indes, kuras var iegādāties jebkurā veikalā ar precēm dārzam.
Noderīgi padomi
Lai audzētu šādu augu, ir obligāti jāņem vērā klimatiskie apstākļi reģionā, kurā tiks stādīti tomāti. Uz zemes var audzēt tikai siltā vietā, citviet labāk to darīt siltumnīcās, lai tomāti var nogatavoties.
Tomātus "Buļļa sirds" uzglabā apmēram divas nedēļas, nezaudējot garšu. To var izdarīt ledusskapī vai vēsā, tumšā vietā. Ielieciet tomātus ar asti uz augšu, vēlams vienā rindā.
Tā kā tomāti nav piemēroti veselai konservēšanai, tos vairāk izmanto salātu vai mērču pagatavošanai, kā arī kečupu vai mērču pagatavošanai. Tie arī neder sulai, jo nav īpaši sulīgi.
Tomāti "Bull's Heart" ir augstas klases šķirne, kas sevi pierādījusi daudzu dārznieku vidū. Tās augļi izceļas ar garšu un augstu ražu.


Bet ir vērts sākt tos audzēt un izbaudīt šī auga aromātu un garšu, izpētot visu nepieciešamo informāciju par tomātu.
Lai uzzinātu par tomātu "Bull's Heart" audzēšanas iezīmēm, skatiet šo videoklipu.