Tomāts "Hurma": šķirnes apraksts un audzēšanas smalkumi

Lielākajai daļai cilvēku vārds "hurma" asociējas ar tropu saldi viskozu augli, bet ne tomātu šķirni. Tomāts "Hurma" parādījās nesen, bet jau ir izdevies iekarot daudzu cilvēku sirdis.

Tomātu šķirnes "Hurma" - tas ir viens no jaunākajiem veidiem. To 1999. gadā izaudzēja Krievijas selekcionāri, un pēc 10 gadiem oficiālā līmenī tai tika piešķirts šķirnes statuss. Šie tomāti iekarojuši cilvēku uzmanību, pateicoties savai dzeltenīgi oranžai krāsai ar zeltainu spīdumu, un zemniekus piesaista lielā raža. Tomāts "Hurma" ir gabalaudzēta šķirne, kas izveidota, krustojot dažādas tomātu šķirnes.

Dzeltenie tomāti pieder pie atsevišķa veida determinantiem zīmogaugiem, tas ir, augs pārstāj augt uz augšu, tiklīdz veidojas pirmie augļu dzinumi.

Šīs šķirnes tomāti ir apaļas formas, nedaudz saplacināti pie stabiem, dažreiz ir augļi, kas atgādina sirds formu. Viena augļa vidējais svars ir 100-150 grami, bet dažreiz tā svars sasniedz pusotru kilogramu. Dažādos forumos vasaras iedzīvotāji savos pārskatos atzīmē, ka, novācot ražu, tomātiem ir dzintara nokrāsa, un to āda ir ļoti blīva, lai gan no pirmā acu uzmetiena jūs to nevarat teikt. Šāda miza ļauj pārvadāt tomātus lielos attālumos, nekaitējot augļiem. Šī tomātu šķirne pieder septiņu un astoņu kameru. Augļos ir ļoti maz sēklu un brīva šķidruma.Sēklas ir ļoti mazas, dažreiz tās pat nav redzamas.

Nav iespējams veikt šķirnes aprakstu un neietekmēt tādu īpašību kā krūma augstums, jo tas ir tieši atkarīgs no augšanas vides. Ja jūs audzējat šo šķirni uz parastās augsnes lauku mājā vai dārzā, tad krūma augstums būs ne vairāk kā 100 cm. Audzējot "Khurma" šķirnes tomātus siltumnīcā, šī īpašība var sasniegt pusotru metru.

Šis augs ir zemu lapu. Lapas izskatās identiskas citām tomātu šķirnēm: tās ir platas un ar tumši zaļu nokrāsu. Pateicoties šai lapu formai, augļi ir pasargāti no ultravioletā starojuma kaitīgās ietekmes. Savukārt krūma zari ir diezgan viegli sazaroti un tiem nav nepieciešama prievīte. Bet paradoksālā kārtā Uz viena šāda zara var novietot 4 vai vairāk augļus, nenodarot augam nekādu kaitējumu, kopumā krūms sastāv no 4–5 birstēm.

Tomātam "Hurmai" ir izteikta garša, tas ir vidēji salds. Lai gan, ja nedaudz kavējas ar ražu, garša mainās un kļūst nedaudz skābena.

Tomātu "Hurma" raža ir tieši atkarīga no audzēšanas metodes (siltumnīcā vai brīvā dabā) un no stādīšanas krūmu blīvuma. Sēdvietu blīvums var sasniegt līdz 9 krūmiem uz 1 kvadrātmetru, lai gan optimālais skaits ir 4–5 krūmi uz 1 kvadrātmetru. Šāda blīva sēdvieta ļauj pārtulkot ražu uz laukuma vienību.

Dzeltenie tomāti "Hurma" nogatavojas vidēji 120 dienas un nes augļus 4-5 mēnešus, no marta līdz pat ļoti aukstumam. Tā kā viena augļa masa var sasniegt 300 gramus, no viena vidēja dārza krūma var novākt vismaz 2 kilogramus augļu. Tomātu krūmi, kas audzēti siltumnīcā, dod vidēji 4–5 kilogramus augļu, atsevišķos gadījumos pat 6 kilogramus. Tādējādi no viena kvadrātmetra platības jūs varat savākt no 8 līdz 54 kilogramiem hurmu tomātu.

Tomāts "Hurma" ir ne tikai ražīgs, bet arī ļoti veselīgs dārzenis, pirmkārt, tajā ir vairāk A grupas vitamīnu nekā citās tomātu šķirnēs. A vitamīns palīdz paātrināt vielmaiņu organismā, īpaši kombinējot ar olīveļļu vai skābo krējumu. Regulāri izmantojot dzeltenos tomātus ēdiena gatavošanā, jūs varat stiprināt matus un nagus, padarīt tos mazāk trauslus un šķeltus matus.

A vitamīns arī palīdz padarīt sejas ādas virsējo slāni (epidermu) gludāku, mitrinātu un zīdainu. Dažos gadījumos jūs pat varat mainīt savu redzējumu uz labo pusi.

Dzelteno tomātu priekšrocība salīdzinājumā ar sarkanajiem ir fakts, ka tie ir hipoalerģiski. Šāda veida tomātus var ēst un nepiedzīvot cilvēki, kuriem ir nosliece uz slimībām un gremošanas sistēmu. Tomātu šķirnes "Hurma" noderēs cilvēkiem, kuriem ir liekais svars vai kuri cieš no cukura diabēta augstās karotīna koncentrācijas dēļ. Tādējādi uz 100 gramiem šī produkta ir tikai 15 kcal, no kuriem gandrīz 4 grami ogļhidrātu, apmēram 1,5 grami olbaltumvielu un aptuveni 0,5 grami tauku.

B grupas vitamīns, kas ietilpst hurma tomātā, palīdz mazināt stresu un pārmērīgu uzbudināmību, sakārto centrālo nervu sistēmu. Tādējādi cilvēks var atbrīvoties no ilgstošas ​​depresijas un iegūt veselīgu izskatu, kas ļoti noder saistībā ar mūsdienu dzīves ritmu, kad nepietiek laika miegam, nemaz nerunājot par atpūtu. Dzeltenajos hurmas tomātos ir viela, ko sauc par miocīnu, kas palīdzēs nostiprināt asinsvadu sieniņas, kas palīdzēs izvairīties no dažādām sirds problēmām, piemēram, insulta vai koronārās slimības.

Ja šī fermenta nav, organismā sāk parādīties dažādas dermatoloģiskas slimības. Atsevišķa tomātu šķirnes "Khurma" priekšrocība salīdzinājumā ar citām šķirnēm un veidiem ir tās augstā transportējamība un ilgs uzglabāšanas laiks.

Bet, tāpat kā jebkuram citam augam, hurma šķirnes tomātam papildus priekšrocībām un priekšrocībām ir arī savas negatīvās puses. Neskatoties uz viskozi saldo garšu, pārmērīgs dzeltenā tomātu patēriņš var palielināt kuņģa skābumu, kas savukārt izraisa grēmas. Tāpēc cilvēkiem, kas cieš no čūlas vai gastrīta, nav ieteicams lietot šo šķirni lielos daudzumos. Un arī augļu šķiedru blīvuma dēļ, lietojot lielu daudzumu dzelteno tomātu, var rasties kuņģa aizsprostojums.

Cilvēkiem ar tādām slimībām kā artrīts un podagra nevajadzētu pārspīlēt ar lielu dzelteno tomātu daudzumu purīna dēļ, kas augļiem piešķir dzeltenu nokrāsu. Purīns spēj saasināt šīs slimības, jo asinīs veidojas urīnskābe. Tā kā šī šķirne ir salīdzinoši nesen audzēta, tai nav nosliece uz rezistenci pret dažādām augu slimībām un parazītiem.

Bet visus trūkumus var novērst, pareizi kopjot augu. Ja ir kādas veselības problēmas, jākonsultējas ar savu ārstu.

Ir ļoti svarīgi zināt, kā pareizi stādīt un kopt Hurmas šķirnes tomātus, jo no tā ir atkarīga gan raža, gan iegūto augļu garša. Sākumā savāktās sēklas ievieto nelielā traukā ar ūdeni, lai tās dīgstu. Labāk to darīt februāra beigās vai marta sākumā. Lai uzlabotu augšanu, šķidrumam var pievienot dažus pilienus kālija permanganāta (kālija permanganāta).

Apmēram pēc divām nedēļām diedzētās sēklas jāpārstāda traukā ar zemi, piemēram, kastē vai podā. Lai to izdarītu, no dārza jāņem parastā zeme un cieši jāsablīvē. Nepieciešams izveidot mazus apmēram 1 cm dziļus caurumus un pārstādīt sēklas, kā arī viegli apklāt ar zemi. Lai uzlabotu tomātu īpašības un to ražu, jūs varat mēslot zemi ar plānu kūdras kārtu. Noteikti laistiet nākamos tomātus ar siltu ūdeni.

Ideālā gadījumā sēklu tvertne jāpārklāj ar caurspīdīgu plēvi, varat izmantot pārtiku vai polietilēnu, tādējādi radot labvēlīgus apstākļus augu audzēšanai. Tomātu sēklas "Khurma" vislabāk novietot siltā un gaišā vietā, to audzēšanai vēlamā temperatūra ir + 23–25 ° С. Un virs stādiem var uzstādīt arī papildu apgaismojumu, piemēram, galda lampu vai LED lampas.

Ar papildu apgaismojuma palīdzību augs sāks ātrāk stiepties uz augšu, tādējādi paātrinot krūma augšanu. Ja pareizi tuvojas šim auga audzēšanas posmam, rezultātā jūs varat iegūt sava veida siltumnīcu.

Kad parādās pirmie asni, augs ir jānorūda (parasti aprīļa sākumā). Lai to izdarītu, vispirms noņemiet plastmasas plēvi un atstājiet stādus nedēļu + 15-16 ° C temperatūrā. Pēc tam plēvi atkal uzliek un temperatūru paaugstina līdz + 20–22 ° С. Daži lauksaimnieki iesaka to darīt citādi: tiklīdz parādās mazi asni, konteiners ar stādiem katru dienu uz 5 minūtēm jāiznes ārā, pakāpeniski palielinot ārā pavadīto laiku.

Tiklīdz asnā parādās divas atšķirīgas lapas, tiek veikta niršana, tas ir, katrs dīgsts asns tiek pārstādīts atsevišķā traukā ar zemi. Šai procedūrai labāk ir izmantot traukus ar minimālo tilpumu puslitru, pretējā gadījumā auga saknes pilnībā neattīstīsies. Esiet informēts par drenāžas caurumiem podos.Augu saknēm jābūt pilnībā pārklātām ar zemi, labāk ir nedaudz sablīvēt augsni. Svarīga šī soļa sastāvdaļa ir apgaismojums, ideālā gadījumā, ja augi tiks nodrošināti ar gaismu vismaz 12 stundas dienā.

Stādu potēšanas periodā atsevišķos traukos tas rūpīgi jāuzrauga. Laistiet augus tikai ar siltu ūdeni zem saknes. Pēc katras laistīšanas ir nepieciešams nedaudz atbrīvot zemi. Šajā gadījumā jums jābūt ļoti uzmanīgiem, lai nesabojātu ne stublāju, ne sakni. Ik pēc divām nedēļām ir nepieciešams dot augu minerālmēslu un organisko mēslojumu un neaizmirstiet izsmidzināt ar pretmikrobu līdzekli.

Maija sākumā jūs varat droši pārstādīt izveidotos stādus zemē ar ātrumu ne vairāk kā 9 krūmi uz 1 kvadrātmetru. Bet labāk būs, ja uz 1 kvadrātmetru būs 4 krūmi. Lai izveidotu pilnvērtīgu ražu, tomātu krūmiem jāatrodas vismaz 30 cm attālumā vienam no otra. Minimālā komfortablā temperatūra auga stādīšanai ir + 13–15 ° С. Ir vērts rūpīgi sekot ilgtermiņa laika prognozei. Ja ir gaidāmas salnas, labāk ir atlikt šo posmu, līdz augsne ir pilnībā sasilusi, pretējā gadījumā jūs varat sabojāt visu ražu.

Nekādā gadījumā nevajadzētu izvēlēties karstu dienu stādu stādīšanai dārzā. Katram atsevišķam krūmam ir jāizrok savs caurums. Bedrītes apakšā jāpievieno nedaudz minerālmēslu, pietiks ar nelielu šķipsniņu. Pēc tam pievienojiet nedaudz silta ūdens, ielieciet dīgstu bedrē un viegli iegremdējiet to ar zemi.

Hurmas šķirnes tomāti ir ārkārtīgi uzņēmīgi pret dažādām slimībām, tāpēc to kopšanai jābūt rūpīgai un regulārai. Bet dažreiz pat pieredzējuši lauksaimnieki nevar izsekot ražai. Ir vērts apsvērt populārākās hurma tomātu slimības.

Dzelteno tomātu populārākā slimība ir vēlīnā puve. Šo slimību izraisa sēnīšu sporu klātbūtne. Ideāls dabiskais stāvoklis šīs slimības dzīvotnei un izplatībai ir mitrums, kas var veidoties, bieži mainoties temperatūrai. Un arī ar bagātīgu augu laistīšanu var veidoties svīšana, kas nosēžas uz tomātu lapu zemākajiem līmeņiem. Ar vēlu puvi lapas vispirms kļūst melnas, tad slimība izplatās uz augļiem.

Tiklīdz augam kaut kas nav kārtībā, visas bojātās lapas un tomāti ir jānoņem, lai slimība nevarētu izplatīties tālāk un nenovestu pie visa krūma nāves. Tad jums jāveic profilakse visiem krūmiem ar tomātiem. Šiem nolūkiem ieteicams lietot zāles "Fitosporīns" vai "Barjers". Šīs zāles palīdz izvairīties no atkārtotas tomātu saslimšanas, tādējādi saglabājot ražu.

Pieredzējuši lauksaimnieki ar vēlu puvi izmanto tādu tautas līdzekli kā pienskābe. Viņai periodiski jāizsmidzina augs.

Arī tādu slimību kā mikrosporoze izraisa sēne. Optimālā temperatūra šīs slimības attīstībai ir + 23 ° C un augstāka. Šī slimība skar arī visu krūmu, pirmās tiek skartas auga lapas, pēc tam kāts un pašās beigās auglis. No ražas zudumiem var izvairīties, regulāri rūpīgi pārbaudot krūmus ar tomātiem.Mikrosporioze izpaužas šādi: vispirms izžūst lapas un kāts, tad tomāta pakājē veidojas tumši plankumi, kas mēdz saplūst vienā.

Dažreiz šāda slimība var rasties no dažādiem augļa ievainojumiem, piemēram, no mehāniskiem bojājumiem ar instrumentu vai plaisu augļa ādā. Lai ārstētu šo slimību, ir vērts izmantot dažādus šķīdumus, kas satur 0,4% vara oksihlorīda, piemēram, "Polycarbacin" vai "Polyhom", un šiem nolūkiem ir piemērots arī "Kaptan", bet vara koncentrācijai šajā gadījumā jābūt 0,5. %.

Hurmas šķirnes tomātus var apsteigt arī tāda vīrusu slimība kā nekroze. Šajā gadījumā krūms nomirst pirms augļu veidošanās. Šī slimība izpaužas šādi: vispirms stumbra pamatnē veidojas nelielas plaisas, pēc tam tās kļūst tumšākas. Tad jaunās lapas cieš un izskatās kā apdegušas. Šāda slimība var rasties zemā gaisa temperatūrā naktī.

Tādas slimības kā nekrozes profilaksei izmanto Fitolavin un Gamair. Bet tas ir jāatceras šīs slimības zāles vēl nav izstrādātas. Ja tiek konstatēti šīs slimības sākotnējie simptomi, tad labāk ir pilnībā sadedzināt šo krūmu.

Kas attiecas uz parazītiem, tad bieži kaitīgi ir gliemeži, klikšķvaboļu kāpuri un baltmušiņu kukaiņi. Bet ar šiem kaitēkļiem var cīnīties ar tautas līdzekļiem: ap tomātam iestādiet sīpolu vai ķiploku. Parazīti nepanes aromātu un fermentus, ko šie augi izdala. Protams, šīs slimības un kaitēkļi var kaitēt ne tikai atsevišķam krūmam, bet arī nopļaut visu ražu. Lai tas nenotiktu, ir rūpīgi jāuzrauga gultas un savlaicīgi jāveic nepieciešamā profilakse.

Tomāts "Hurma" ir ļoti dīvains augs, tāpēc kopšanai par to jābūt regulārai un ļoti uzmanīgai. Ir vērts ievērot dažus vienkāršus ieteikumus.

• Vissvarīgākā dzelteno tomātu kopšana ir to laistīšana. Tas jāveic 2 reizes dienā (no rīta un vakarā), kad nav saules. Ir nepieciešams laistīt augu zem saknes, ir vērts atcerēties, ka pārmērīgs mitrums uz lapām un augļiem var nodarīt kaitējumu.
• Lai palielinātu ražu, tomātu krūmi ir jāpiesien, starp citu, ja audzējat tomātus siltumnīcā, tad šī darbība var palīdzēt izaudzēt krūmus 2 reizes augstāk nekā bez kaklasaites.
• Tomātam "Hurmai" ir nepieciešams mēslojums un minerālvielas ziedēšanas un augļu laikā. Vislabāk ir izmantot dabiskos minerālus, piemēram, uz kūdras bāzes.
• Neaizmirstiet regulāri noņemt nezāles, ravēt un irdināt zemi. Un arī nebūs lieki uz zemes likt zāģu skaidu, salmu un humusa slāni. Tādējādi ir iespējams mēslot zemi un saglabāt tajā mitrumu.
• Regulāri jāveic šī auga parazītu un slimību profilakse. Tā kā šī tomātu šķirne ir ļoti jauna, tai vēl nav imunitātes pret vidi.

Lai iegūtu informāciju par to, kā izskatās un aug hurmas tomātu šķirne, skatiet šo videoklipu.