Cik gramu augu eļļas ir 1 ēdamkarote?

Ēdienu gatavošana ir īpašs mākslas veids. Un, pirmkārt, tas attiecas uz nevis ikdienas ēdienu, bet gan sarežģītu un sarežģītu produktu gatavošanu.

Piemēram, diezgan bieži augstās virtuves receptēs ir pamatīgs un detalizēts ne tikai pašu sastāvdaļu apraksts, bet arī precīzi to grami. Jo īpaši tas attiecas uz augu eļļu, ko izmanto gandrīz katra ēdiena pagatavošanai.

Kā izmērīt pareizo eļļas daudzumu, ja jums nav īpašu mērinstrumentu, cik daudz eļļas ir vienā ēdamkarotē - tas un daudz kas cits tiks apspriests rakstā.

Augu eļļu iegūst no dažādiem augiem (piemēram, saulespuķu, olīvu, avokado, sezama un daudziem citiem). Šo augu sēklas ir tiešā izejviela šķidruma iegūšanai.

Šis produkts var pastāvēt gan šķidrā, gan cietā konsistencē (tas visbiežāk attiecas uz riekstu sviestu).

Pats ražošanas process ir balstīts uz presēšanas vai ekstrakcijas metodi. Un arī pirms nonākšanas pie gala patērētāja produktu var iztīrīt.

Tomēr jāņem vērā, ka jebkura augu produkta ķīmiskā sastāva lielāko daļu veido īpaši triglicerīdi. Pēc savas būtības šīs vielas ir glicerīna un taukskābju (visbiežāk karbonskābju) esteri.

Bieži receptēs nepieciešamais augu eļļas daudzums ir norādīts ar precizitāti līdz gramam.Apsveriet, kā aprēķināt tik mazus gramus, lai, no vienas puses, jūs neizmantotu vairāk produkta nekā nepieciešams, un, no otras puses, lai būtu pietiekami daudz eļļas.

Šajā gadījumā palīgā nāks parasta ēdamkarote (var izmantot arī tējkaroti), kas ir pieejama katras saimnieces virtuvē.

Tādējādi eksperimentāli noskaidrots, ka viena ēdamkarote satur 17 gramus jebkuras augu eļļas. Tajā pašā laikā 5 grami šķidruma ietilps 1 tējkarotē. Bet ir svarīgi arī to zināt ēdamkarote satur 150, bet tējkarote - 44 kilokalorijas.

Ja nepieciešamais eļļas daudzums ir vairāk nekā var ietilpt 1 tējkarotē vai 1 ēdamkarote (parasti eļļas daudzums receptēs ir norādīts ml), tad pirms gatavošanas un šķidruma tilpuma mērīšanas ir jāiepazīstas ar galveno. preces svara rādītāji.

Lai vienkāršotu gatavošanas procesu, mēs esam jums sagatavojuši speciāla mēra tabula augu eļļai:

• 50 ml eļļas ir 2 ēdamkarotes un 3 tējkarotes;
• 80 ml ir 4 ēdamkarotes un 2 tējas;
• 100 ml ir 5 ēdamkarotes un 3 tējkarotes;
• 120 ml ir 7 ēdamkarotes;
• 125 ml ir 7 ēdamkarotes un 1 tēja;
• 150 ml ir 8 ēdamkarotes un 3 tējkarotes;
• 200 ml ir 11 ēdamkarotes un 3 tējkarotes;
• 250 ml ir 14 ēdamkarotes un 2 tējas;
• 300 ml - 17 ēdamkarotes un 2 tējkarotes;
• 350 ml ir 20 ēdamkarotes un 2 tējkarotes.

Tādējādi jūs vienmēr varat noteikt nepieciešamo augu eļļas daudzumu un svaru.

Ir vairāki interesanti noteikumi par augu eļļu.

• Neskatoties uz to, ka šis produkts tiek uzskatīts par diezgan taukainu, tam ir vairākas pozitīvas īpašības. Tātad, tas spēj pazemināt holesterīna līmeni, atbalstīt imūnsistēmu, novērst aterosklerozes un vēža attīstību.
• Augu produkta ēšanas princips ir ievērot pasākumu. Citu kontrindikāciju nav.
• Papildus pārtikas rūpniecībai augu eļļu plaši izmanto kosmētikas, farmācijas un krāsu rūpniecībā.

Tādējādi, kā varējām pārliecināties, ēdiena gatavošanā ir iespējams veikt mērījumus ne tikai ar specializētu instrumentu palīdzību, bet arī ar improvizētu līdzekļu palīdzību. Tātad, parastās karotes lieliski tiek galā ar mērīšanas objektu lomu.

Ievērojot nepieciešamās proporcijas un sekojot speciālistu ieteikumiem, var pagatavot pat visgardākos ēdienus, turklāt pats gatavošanas process būs ātrāks un vienkāršāks.

Par to, cik gramu augu eļļas ir vienā karotē, skatiet šo videoklipu.