Redīsi svara zaudēšanai: ieguvumi, kaitējums un diētas iespējas

Lai zaudētu svaru, nav obligāti jāpērk dārgi mazkaloriju ēdieni. Jūs varat arī samazināt svaru ar parastajiem redīsiem. Šis raksts palīdzēs saprast, kā redīsus var izmantot svara zaudēšanai, kāds ir dārzeņu kaitējums un labums, un kādas diētas iespējas var izmantot svara normalizēšanai.

Redīsu salāti ir lielisks ēdiens cilvēkam, kurš vēro savu svaru. Tajā ir maz kaloriju, bet vitamīnu un minerālvielu saturs, kas uzlabo organisma darbību, ir milzīgs. Redīsi ir ļoti noderīgi gan sievietēm, gan vīriešiem. Turklāt šī dārzeņa iekļaušana uzturā palīdz samazināt dažādu bīstamu slimību attīstības risku.

Redīsu sakņu kaloriju saturs ir zems. 100 gramos smaržīgo dārzeņu ir tikai 15 kcal. Jāpiebilst, ka ar tik salīdzinoši zemu uzturvērtību šis dārzenis satur diezgan daudz organismam noderīgu šķiedrvielu. Augsts šķiedrvielu saturs veicina toksīnu izvadīšanu un ātru sāta sajūtu. Tajā pašā laikā dārzenis uzlabo gremošanas un tauku sadalīšanās procesus.

Redīsi satur milzīgu daudzumu organismam noderīgu vitamīnu. Šis dārzenis satur:

• B vitamīni;
• dabiskā askorbīnskābe;
• tokoferols;
• kālijs;
• bors;
• varš;
• dzelzs;
• fosfors;
• magnijs;
• nātrijs.

Redīsi uzmundrina, tonizē organismu, stiprina imūnsistēmu, palielina izturību pret infekcijām.

Bieži vien cilvēki pieņemas svarā, jo samazinās vielmaiņas procesu ātrums. Parasti tas sāk notikt pieaugušā vecumā. Nav nejaušība, ka lielākā daļa cilvēku pirmo reizi saskaras ar papildu mārciņu parādīšanos pēc 35-40 gadiem. Šādas izmaiņas veicina to, ka pēc pat parastā ēdiena ēšanas ievērojami palielinās papildu mārciņu risks. Kā daļa no redīsiem ir komponenti, kas var labvēlīgi ietekmēt vielmaiņu. Tas veicina svara zudumu.

Vielmaiņu var paātrināt, redīsus kombinējot ar citiem veselīgiem dārzeņiem. Lai to izdarītu, salātiem var pievienot, piemēram, lapu zaļumus, svaigus gurķus, selerijas un citas mazkaloriju sastāvdaļas. Šim ēdienam nav nepieciešams pievienot daudz sāls. Jāatceras, ka nātrija hlorīds lielos daudzumos tikai kaitē organismam.

Lai nepalielinātu gatavā ēdiena kaloriju saturu, tā mērcei vajadzētu lietot zemu kaloriju pārtiku. Piemēram, dārzeņu salātus varat garšot ar zema tauku satura skābo krējumu, grieķu jogurtu vai nelielu daudzumu augstas kvalitātes augu eļļas. Šādus salātus var ēst pat vakarā vai naktī, ja izsalkuma sajūta kļūst nepanesama.

Daudzi cilvēki dod priekšroku svaigiem redīsu salātiem vienkārši tāpēc, ka viņiem nepatīk sautētu vai vārītu dārzeņu garša. Bet svaigus redīsus labāk izmantot cita iemesla dēļ - tajos ir vairāk noderīgu vielu. Termiskās apstrādes laikā lielākā daļa vitamīnu, kas atrodas sakņu kultūrās, vienkārši tiek zaudēti. Jums vajadzētu arī izvairīties no vakuuma iepakotu dārzeņu pirkšanas. Šādi redīsi ilgstošas ​​uzglabāšanas dēļ jau ir zaudējuši visas priekšrocības.

Salātos labāk izmantot redīsus, kuriem nav izteikta rūgtuma. Augļu asumu lielā mērā nosaka ražas šķirne, kā arī augšanas apstākļi. Arī redīsu garšas pikantums ir atkarīgs no tajos esošo ekstrakcijas vielu daudzuma.

Gatavojot salātus, jāizvairās arī no dārzeņu vai lapu zaļumu pievienošanas, kam ir izteikta pikanta garša. Piemēram, redīsu un rukolas salātiem būs diezgan spēcīgs pikantums, kas diez vai kādu iepriecinās.

Ir daudz dažādu diētu, kas ietver redīsus. Tās ir monodiētas un tādas diētas sastādīšanas iespējas, kurā redīsi ir tikai viena no sastāvdaļām. Lai dārzenis varētu piedalīties svara normalizēšanā, ēdienkartē 3 reizes nedēļā jāiekļauj redīsu salāti. Šajā gadījumā šādas "diētas" periodam jābūt vismaz vienam mēnesim. Redīsu salātiem vajadzētu aizstāt vienu pamatēdienu. Ēdiena pagatavošanai var smalki sagriezt pāris redīsu saknes, vienu vidēja izmēra ābolu bez mizas un pārkaisīt ar mērci, kas pagatavota no olīveļļas un citronu sulas maisījuma. Ir pieejamas arī citas salātu iespējas.

Ir vērts to saprast dārzenis ir izdevīgs tikai saprātīgos daudzumos. Tas nav maģisks līdzeklis, kas īsā laikā iznīcina lieko svaru, bet tikai palīdz notievēt, neatņemot organismam derīgās vielas.Atsauksmes par cilvēkiem, kuri ievēroja redīsu diētu, arī liecina, ka no izteikta liekā svara nav iespējams atbrīvoties tikai ar redīsu palīdzību. Lai sasniegtu rezultātu, ir nepieciešama integrēta pieeja, tostarp pastāvīga saņemto kaloriju skaita un fizisko aktivitāšu uzraudzība.

Nākamajā videoklipā ir piedāvāta salātu recepte, ko var lietot, zaudējot svaru.