Redīsu šķirņu raksturojums

Pārsteidzoši, ka reiz redīsi piederēja pie vairākiem neparastiem aizjūras dārzeņiem. Daudziem tas patīk, jo tas ātri aug un neprasa īpašu aprūpi. Citi to novērtē par noderīgu elementu saturu un patīkamu garšu. Tāpēc šis dārzenis ir izplatīts daudzos reģionos.

Katrs saimnieks zina, ka redīsi ir sakņu kultūra, kas nogatavojas agrāk nekā citi dārzeņi. Šāds dārzenis ir spilgti sarkans, balts vai rozā un diezgan garšīgs auglis, ko maijā-jūnijā izmanto salātiem. Šis augs ir viens no pirmajiem, kas tiek stādīts, tam ir ātrs augšanas process un agri augļi. Redīsu stādīšana notiek pavasara sākumā.

Šis sulīgais dārzenis var nogatavoties trīs nedēļu laikā. Ar īsu sakņu sistēmu un priekšlaicīgumu dārzeni var audzēt ne tikai dārzā, bet arī traukā uz balkona. Tomēr vispopulārākā vieta šī auga stādīšanai ir atklāta zeme.

Sakņu kultūru raksturo ļoti dažādi izmēri, kuru izmērs var būt no diviem līdz desmit centimetriem diametrā. Starp formām ir apaļas, iegarenas. Ja redīsi ir savvaļas, tad to ir viegli atšķirt pēc gaiši rozā krāsas, kas ir nevienmērīgi sadalīta.Visizplatītākie dārzniekiem ir balti, dzelteni, violeti un spilgti sarkani dārzeņi.

Redīsi ir kāpostu dzimtas dārzenis un ir cieši saistīti ar redīsiem un rāceņiem. Tās sakņu dārzeņi ir piemēroti ēšanai neapstrādātā veidā. Tas var būt rūgts sinepju eļļas klātbūtnes dēļ sastāvā. Kad apkārtējās vides temperatūra kļūst pārāk augsta, eļļas uzkrājas, un rezultātā parādīsies rūgta pēcgarša. Redīsi ir sala izturīgs augs, kas var izturēt mīnus trīs grādu temperatūru.

Selekcionāru darbs ir pastāvīgi attīstīt jaunas šķirnes, kas var atšķirties pēc garšas, krāsas, formas, nogatavošanās ātruma, ražas. Katrs no dārzniekiem vēlas iestādīt tādu redīsu šķirni, kas dos bagātīgu garšīgu un pikantu dārzeņa ražu ar dažādiem nogatavošanās periodiem. Agrīnās un vidējās sezonas šķirne ļaus pēc aukstā laika uzlādēties ar vitamīniem, savukārt vēlākie ir noderīgāki un ar ilgu glabāšanas laiku.

Agros redīsus var audzēt ne tikai atklātā laukā, bet arī slēgtā augsnē, piemēram, siltumnīcā vai siltumnīcā. Šādam augam nav nepieciešama īpaša aprūpe. Svarīgi ir tas, ka tai nav jāļauj izžūt. Šis mitrumu mīlošais dārzenis vienā sezonā var dot līdz četrām kultūrām, kas sastāv no sakņu kultūrām, kas ir izturīgas pret skrūvēm. Agrīnie redīsu veidi tiek uzskatīti par nobriedušiem divdesmit līdz trīsdesmit dienu laikā pēc asnu parādīšanās.

Analizēsim interesantākās agrīnās augu šķirnes.

Šis dārzenis nogatavojas agri un ir paredzēts audzēšanai ārā.Sakņu kultūra ir sarkanā krāsā un apaļas formas, tai ir spēcīgas un īsas galotnes. Virsmas iezīme ir tās vienmērīgums, un mīkstums ir sulīgs un balts.

Kraukšķīgā sakņu kultūra nav rūgta un nekad nav tukša, to raksturo apmēram trīsdesmit gramu masa. Šis augs nav pakļauts skrūvēšanai un dod labu ražu (trīs kilogrami uz kvadrātmetru). Šī šķirne ir izturīga pret miltrasu un krustziežu blusām.

Agri nogatavojies plastmasas hibrīds. To var audzēt jebkuros apstākļos, bet, audzējot siltumnīcā, tas dod vislabākos rezultātus. Sakņu audzēšana neprasa daudz pūļu. Šis visu gadu lietojamais dārzenis ir gluds, apaļas formas un spīdīgs, un to raksturo maza izmēra galotnes. Bieži vien to izmanto lauksaimniecības audzēšanai.

Pēc dārznieku domām, redīsu audzēšanas periods ir no marta līdz novembrim, un tiem ir daudz pozitīvu īpašību. Piemēram, laba garša un laba raža, vienlaicīga nogatavošanās, ilgstoša uzglabāšana un lieliska izturība pret slimībām un kaitēkļiem. "Celesta" neizdzīvo augsnes sāļuma apstākļos un nepieļauj augstu mitrumu. Ja augsne ir sausa, tad nevar sasniegt augstu ražu.

Šķirne ir agrīna un ikgadēja. Tiklīdz parādās pirmie asni, pietiek ar to, lai paietu trīs nedēļas pirms ražas novākšanas. Sakņu kultūru augšana ir vērsta uz garumu, tā ir glīta, cilindriska, tai ir spilgti sarkana krāsa un balts gals. Sakņu kultūras masa ir 15–40 grami, un garums ir līdz piecpadsmit centimetriem.

"Franču brokastīm" raksturīgs balts mīkstums, sulīgums un blīvums, tai nav rūgtas pēcgaršas. Šo šķirni var atkārtoti sēt no augusta līdz septembrim. Redīsiem ir daudz pozitīvu īpašību: agrs briedums ar īsu augšanas sezonu, apjomīga raža un ļoti laba garša.

Šī šķirne ir izturīga pret slimībām un aukstumu. To bieži izmanto kā citas kultūras blīvētāju. Ir arī vērts atzīmēt jutību pret nepietiekamu mitrumu un neaizsargātību pret kāpostu blusu uzbrukumiem.

Šis ir viengadīgs augs, kas mūsdienās ir diezgan populārs. Dārznieki mīl šo šķirni tās agrīnās gatavības dēļ, jo pēc astoņpadsmit dienām to jau var ēst. Ir vērts to sēt ne tikai pavasarī, bet arī pirms ziemas. Redīsus var audzēt ārā vai siltumnīcā. Šīs šķirnes sakņu kultūrām ir raksturīga apaļa forma, spilgti bordo krāsa un 3,5 cm diametrs.Mīkstums ir balts, dažreiz gaiši rozā, tas ir blīvs, sulīgs un nedaudz pikants.

"Siltums" tiek novērtēts par retām slimībām un labu ražu. Ja sakņu kultūru baro un apstrādā pareizi, tad no 1 kvadrātmetra var iegūt apmēram divarpus kilogramus redīsu. Augļos ir bagātīgs vitamīnu un makroelementu saturs, tāpēc tie spēj attīrīt organismu no kaitīgām vielām.

Šķirne ir agri nogatavojusies un ar cilindrisku formu, krāsota rozā sarkanā krāsā ar baltiem galiem. Viena sakņu kultūra var sasniegt astoņpadsmit līdz divdesmit piecus gramus.Redīsiem ir balts centrs, kas ir ļoti sulīgs un nedaudz pikants. Diezgan bieži augļus izmanto imūnsistēmas stiprināšanai un ēdiena gatavošanai.

Ražas novākšanu veic ar tā nogatavināšanu - tas notiek divdesmit dienas pēc asnu parādīšanās. Lai iegūtu agru ražu, dārznieki to sēj marta sākumā. Lai kultivēšana sniegtu pozitīvu rezultātu, augsne ir jābagātina ar minerālmēsliem, pastāvīgi jāsamitrina un jāatslābina augsne.

Vasaras iedzīvotāji aug ar prieku. Šai agri nogatavojušajai sakņu kultūrai ir apaļi augļi, kuru diametrs var sasniegt deviņus centimetrus. To krāsa ir gaiša un sarkana. Sakņu ražas mīkstumam ir balta krāsa, to raksturo blīvums un vāja pikanta garša. Tas ir dažādas augstas ražas atdeves, laba izturība pret skrūvēm un plaisāšanu, kā arī lignification un ļenganums. Augs ir nepretenciozs un nogatavojas mēneša laikā.

Tas ir hibrīds, kuram ir neparasta un pat eksotiska krāsa. Tās auglis ir baltas vai gaiši zaļas bumbiņas, kurām ir nedaudz rūgteni salda garša. Mīkstuma saturs ir krāsots rozā purpursarkanā nokrāsā.

Šī sakņu kultūra var sasniegt milzīgus izmērus, no kuriem mazākais izaug līdz astoņiem centimetriem. No citiem redīsiem to atšķir miza ar balti zaļu krāsu, kā arī cietība un sulīgums. Pavasarī novāktie redīsi ir mazāki, bet vēlākie – lielāki.

Šīs redīsu šķirnes nogatavojas ilgāk nekā iepriekšējās, un tās atšķiras arī ar ražas apjomiem.Lai gan starpsezonas redīsi tiek stādīti pavasarī, tos var labi uzglabāt. Dārzeņi labi panes sals un temperatūras galējības. Šādas šķirnes ieteicams stādīt kopā ar agri nogatavojušajiem dārzeņiem.

Tas ir sakņu dārzenis ar baltu krāsu un atsvaidzinošu garšu. Pēc tā lietošanas var pamanīt pikantuma pēcgaršu. Viena no tās priekšrocībām tiek uzskatīta par ātru nogatavināšanu. Arī augļi ir ļoti garšīgi, ar sulīgu un kraukšķīgu tekstūru. Mīkstums satur lielu daudzumu vitamīnu.

Šim augam ir izturība pret ziedēšanu, katrs no augļiem var sasniegt divpadsmit centimetru garumu un svaru līdz divdesmit četriem gramiem. Redīsa forma ir koniska un virsma ir gluda.

Līdzīgu šķirni var stādīt, izmantojot sēklas. Tās nogatavināšanas periods ir apmēram trīsdesmit piecas dienas, dažos gadījumos tas var būt ilgāks. Sakņu kultūras svars var sasniegt divus simtus gramu. Šī šķirne nav spējīga šaut.

Dārzniekiem tas patīk ne tikai lieliem augļiem, bet arī tīrīšanas vienkāršībai, jo daļa no tā atrodas ārpusē. Daikon augšanas procesā ir nepretenciozs, spēj augt vieglās un smagās augsnēs. Tās sēšana notiek jūlijā un pēc tam augustā. Šīs sugas augam vispiemērotākais klimats ir silts un mitrs. Sēju var veikt arī siltumnīcās.

Vēlu nogatavojušās šķirnes mēdz nogatavoties pēc trīsdesmit piektās dienas. Šie augi dod bagātīgu ražu un ir izturīgi pret ziedēšanu. Vēlu nogatavojušos šķirņu stādīšana notiek maija beigās vai jūnija sākumā, tas viss ir atkarīgs no teritorijas klimata.Daudzi vasaras iedzīvotāji dod priekšroku stādīt vēlu nogatavojušos šķirni, nevis agri nogatavojušos, lai redīsus baudītu visu sezonu. Vispopulārākā un pieprasītākā vēlu nogatavošanās šķirne ir Red Giant.

Tās nogatavināšanas periods ilgst ne vairāk kā septiņas nedēļas. Sakņu kultūras ir garas un var sasniegt līdz divsimt gramu masu. Sagriežot dārzeņu, iekšpusē var atrast mīkstumu rozā sarkanā krāsā, sulīgu ar saldu salu garšu. Šīs sugas augam ir laba izturība pret kaitēkļiem un slimībām. Pēc sēšanas var sākt novākt pēc 34 - 41 dienas. Šī ir aukstumizturīga šķirne, kas nezied un labi saglabājas.

Interesantas vēlu nogatavošanās šķirnes, kurām jāpievērš pienācīga uzmanība, ir "Zenith" un daikons "Dragon", "Rudens milzis".

Redīsi ir neaizstājams produkts pavasara salātiem un aukstajai zupai. Pateicoties sulīgajam mīkstumam, kas satur daudz minerālvielu un vitamīnu, cilvēkiem tas tik ļoti patīk. Šis augs ir kompakts un mazprasīgs. Līdz šim ir daudz šķirņu un hibrīdu, kas atšķiras pēc to īpašībām.

Šis ir hibrīds, kas ražo tumši sarkanus augļus, kuru izmērs ir no četriem līdz pieciem centimetriem. Augs neveido tukšumus, tam ir sulīga un maiga mīkstums. Šķirnes galvenā priekšrocība ir augstā raža, izturība pret slimībām, augsta temperatūra, izcilas garšas īpašības. Divdesmit dienas pēc parādīšanās augus var novākt.

Tas ir redīss, kam ir vislabākās komerciālās īpašības, pateicoties viendimensionālām un lielām sakņu kultūrām. Noapaļotiem augļiem ir piesātināta sarkana krāsa, un mīkstums ir balts. Šī redīsa garša ir nedaudz pikanta un ļoti maiga."Dalbel F1" garantē pastāvīgu ražu ar augļiem līdz trīsdesmit gramiem, tie lieliski gulstas un ir transportējami.

Tas pieder sezonas vidū, un to var novākt pēc trīsdesmit augšanas dienām. Katrai augļa vienībai ir noapaļota forma un svars ir aptuveni 40 grami. Auga ādu raksturo sarkana krāsa, sniegbalta mīkstums, liels sulas daudzums un patīkama garša. Vasaras iedzīvotāji stāda dārzeņu, lai iegūtu stabilu ražu, ko var transportēt.

Redīsu audzēšana nav grūta, tas ir vienkāršs un ierasts process. Daudzi jau zina, kā audzēt šo sulīgo sakņu kultūru. Bet kur ir labāk vienmēr stādīt to vai citu šķirni, un kādus svarīgus punktus nevajadzētu palaist garām?

Ja vēlaties stādīt redīsus dārzā vai dārza gabalā, rūpīgi apsveriet augsnes sagatavošanas procesu. Tam jābūt auglīgam, irdenam, bez nezālēm. Uz smilšmāla augsnes vai ar granti redīsi slikti iesakņojas. Nosēšanos vislabāk var veikt vēsā un mitrā laikā. Spēcīga sausuma klātbūtnē būs grūti sagaidīt labu ražu.

Vispiemērotākās šķirnes stādīšanai atklātā zemē ir Red Giant, Zenith, Dragon Daikon, Cherriet, French Breakfast, Heat, White Fang un daudzas citas.

Redīsu priekšrocība ir iespēja to audzēt visu gadu – piemēram, siltumnīcās. Sakņu kultūru audzēšanas siltumnīcā plusi:

• laba aizsardzība pret vides faktoru nelabvēlīgo ietekmi;
• mākslīgā apgaismojuma klātbūtne;
• vienkārša apūdeņošanas un apkures sistēmu uzstādīšana;
• ventilācija.

Redīsu audzēšanai visu gadu, siltumnīcām jāizmanto agrīna un agrīna dārzeņu šķirne. Siltumnīcai piemērotas agrīnas nogatavināšanas šķirnes ir Baby F1, 18 Days, First Born F1 un Ultra Early Red. No agrīnajām redīsu šķirnēm ir vērts dot priekšroku "Early Red", "French Breakfast", "Heat" un "Celeste F1". Redīsi ir ēdams dārzenis, kas ir biežs viesis uz pavasara galda.

Tāpat šī sakņu kultūra būs lielisks palīgs spēka atjaunošanai pēc ziemas un imunitātes stiprināšanai. Augs palīdz izvadīt šķidrumu, stiprina asinsvadus un uzlabo atmiņu. Šobrīd redīsus audzē ne tikai sev lauku mājās un dārzā, bet arī rūpnieciskā mērogā visu gadu. Pateicoties selekcionāru darbam, pastāvīgi parādās jaunas šķirnes un hibrīdi, kas veicina vienkāršāku un patīkamāku sakņu kultūru.

Lai iegūtu pārskatu par redīsu šķirnēm, skatiet šo videoklipu.