Kā pareizi atšķaidīt redīsu?

Kuram gan mums nepatīk pēc ziemas beriberi palutināt sevi ar svaigiem, tikko audzētiem redīsiem? Bet, mēģinot audzēt dārzeņu vairākas reizes vasarā, daudzi atzīmē, ka vienas šķirnes redīsu garša ne vienmēr ir patīkama. Un ir iemesli, kurus mēs nevaram ietekmēt (pārmērīgi karsta vasara vai garas dienasgaismas stundas). Un tikai pareizi veikta retināšana var uzlabot sakņu kultūras kvalitāti un samazināt ražas zudumus.

Redīsi ir diezgan izturīga kultūra, kas ir viena no pirmajām, kas tiek stādīta pavasarī, jo tai nav nepieciešama pietiekami sasildīta augsne. Īpaši agrīnām šķirnēm tas nav vajadzīgs, ko var sēt gandrīz uzreiz pēc sniega kušanas (atkarībā no reģiona, tas ir marts-aprīlis). Ir svarīgi zināt, ka šai sakņu kultūrai nepatīk siltumnīcas vide, kur visa enerģija nonāk galotnēs, un pats dārzenis kļūst bezgaršīgs un iegūst irdenu struktūru, tāpēc ieteicams to nekavējoties stādīt atklātā zemē.

Īpaši šis noteikums ir jāievēro vasarā. Pavasarī vai rudenī, kad ārā nav karstuma, atļauts stādīt siltumnīcā vai zem plēves. Un vasaras vidū to nevajadzētu darīt, jo siltumnīcas efekts negatīvi ietekmēs ražu.

Turklāt redīsu neapšaubāmās priekšrocības ir audzēšanas vienkāršība un īss nogatavināšanas periods (apmēram 14 dienas). Ātrs nogatavošanās laiks ļauj audzēt dārzeņu vairākas reizes sezonā.Taču pieredzējušie dārznieki atzīmēja, ka jūnija garā dienasgaismas dēļ dārzeņa enerģija nonāk arī lapotnēs, kas izpaužas bagātīgā ziedēšanā, tāpēc šajā laikā sakņu kultūra būs arī neizskatīga pēc izskata un garšas.

Redīsiem, tāpat kā daudzām sakņu kultūrām, ir ļoti mazas sēklas, tāpēc tos sēj diezgan blīvi. Ikvienam tam ir dažādi iemesli: kāds steigā, ietaupot laiku un pūles, mēdz ātri iegremdēt sēklas dobes vagā, bet citi, piemēram, šauboties par to kvalitāti, cenšas droši nodrošināt pietiekami labus sējas dzinumus. Bet pirmajā gadījumā, tāpat kā otrajā, blīvi sadīgušas sēklas sāk "noslīcināt" viena otras augšanu.

Ieteicams izmantot apmēram trīsdesmit gramus sēklu uz kvadrātmetru, ievērojot attālumu, kas lielāks par pieciem centimetriem, un atstarpei starp dobēm jābūt aptuveni 10 centimetriem. Šo proporciju ievērošana, protams, prasīs redīsus retināt, taču tajā pašā laikā tas ļaus jums to darīt ar labumu. Tā kā saplēstā sakņu kultūra būs liela un pietiekami nobriedusi, lai to izmantotu pārtikā.

Ja mēs runājam par minimāliem ražas zudumiem, tad ar pirmo stādīšanu jārīkojas ilgi pirms nostādināta karstuma iestāšanās, tas ir, līdz maijam (mēs runājam par Krievijas dienvidu un centrālajiem reģioniem). Fakts ir tāds, ka sēklas, kas iegremdētas labi sasildītā augsnē, sāk ātri dīgt, un no pārmērīga karstuma lielāks ražas procents nonāk stumbrā.Tādējādi sanāk, ka, retinot, mēs noņemam augu ar lielām galotnēm un pārtikai nepiemērotu sakņu kultūru.

Aprīļa redīsu stādīšana reģionos ar agrīnu karstuma iestāšanos ļaus bez zaudējumiem savākt kvalitatīvu un agru ražu. Ja nestabilo laika apstākļu dēļ uztrauc aprīļa ražas zudums, tad atļauts sēt agrā pavasarī siltumnīcā vai dobē zem plēves. Tur sakņu kultūrām būs laiks ievērojami uzdīgt pirms pastāvīga karstuma iestāšanās, kas ļaus izaudzēt svaigus redīsus ilgi pirms sēšanas, piemēram, burkānus vai bietes.

Atjautīgie dārznieki ir izstrādājuši metodi, kas ļauj izaudzēt pietiekami labu ražu jūnijā, kad garā dienasgaismas stundu dēļ palielinās zaudējumu risks. Lai to izdarītu, gar gultu malām tiek uzstādīti knaģi, uz kuriem tiek uzvilkts kaut kas, kas nelaiž cauri gaismu, piemēram, brezents. Tā kā redīsiem joprojām ir nepieciešama saules gaisma, izstieptais audekls periodiski būs jānoņem. Ideja ir apgrūtinoša, bet varbūt pamatota rūpnieciskā mērogā.

Pat ja labi pastrādās un dīgstu redīsi aug pietiekamā attālumā viens no otra, veidojoties saknēm, pietiekami lieli redīsi traucēs viens otra attīstībai. Izrādās, ka labāk ir stādīt blīvāk, ievērojot iepriekš norādīto attālumu, kas līdz retināšanas brīdim ļaus izaudzēt jaunus redīsus.

Pastāv viedoklis, ka redīsus var pārstādīt pēc retināšanas, taču tas nebūt nav tā. Tās sakne, kurai ir daudz matiņu, atrodas dziļi zemē, un visas ar to saistītās manipulācijas nelabvēlīgi ietekmē augu. Bet, ja augs tomēr ir iesakņojies jaunā vietā, tad tā sakņu kultūra būs nederīga ēšanai, jo tā kļūst cieta, irdena, bezgaršīga un dobja. Šādos gadījumos augu izmanto sēklu ražošanai.

Pretējā gadījumā viņi sāk retināt redīsus 5 dienas pēc pirmajiem dzinumiem. Šobrīd to attēlo divas lapas, un tas ir pietiekami spēcīgs primārai vilkšanai. Attālums, kas pārsniedz divus centimetrus, ir pietiekams, lai jauna auga lapas izstieptos uz augšu, kas novērš bultu parādīšanos.

Pēc mēneša redīsus atšķaidīt. Šeit, saglabājot apmēram centimetra attālumu, uzsvars tiek likts uz vājiem dzinumiem un vietām, kur atstāts blīvs stādījums. Pārāk bieža vilkšana šajā periodā var izraisīt ražas zudumu. Un trešo retināšanu veic gandrīz pirms ražas novākšanas, kur izrauj jau stipros un izveidojušos redīsus, bet mazākus vai vājākus atstāj līdz pilnīgākai nogatavošanai.

Starp augiem tiek atstāta vairāk nekā piecu centimetru atstarpe. Turpmākā vilkšana principā jau ir ražas novākšana. Šeit dobes blīvums būs atkarīgs no sakņu kultūras lieluma, kas parasti ir aptuveni 3 centimetri, lai gan tas lielā mērā ir atkarīgs no šķirnes.

Lai nesabojātu blakus esošo augu, pēc laistīšanas jums ir nepieciešams stingri izvilkt. Ja augšana atrodas tuvu viens otram, tad, izvelkot, neaizmirstiet turēt augsni blakus blakus augam.

Mēs iesakām ņemt vērā pieredzējušu dārznieku padomi, lai samazinātu ražas zudumu.

• Nebaidieties stādīt redīsus biezi un nebaidieties tos noplūkt, ja nepieciešams, tas ir vienīgais veids, kā novērst ražas zudumu.
• Aizmirstiet par transplantāciju, jo no tā nav nekāda labuma, un jūs noteikti tērēsit savu laiku.
• Redīsi mīl saulainu vietu, bet necieš karstas dienas, kuru dēļ sakņu kultūra neveidojas, bet sākas dzinumi. Šajā sakarā plānojiet savu nosēšanos, ņemot vērā jūsu reģiona klimatiskos apstākļus. Labāk agri vai vēlu stādīt biezi, nosedzot dobi ar plēvi vai sienu, un pēc tam retināt, nevis vasaras vidū zaudēt ražu.
• Ja sēklas ir labas, tad redīsi dīgst ātri un masīvi, tāpēc sēklas ievietojam vairākās daļās aptuveni 4 centimetru attālumā vienu no otras.
• Dīgtspējas stadijā jaunaudzi, kas sasniegusi četru centimetru augstumu un kuram ir divas lapas, vairāk vēlams nevis retināt, bet saspraust.
• Neatstājiet nogatavojušos sakņu ražu dārzā uz ilgu laiku, jo tas vairs neizdosies. Bet forma un garša noteikti pasliktināsies. Šajā sakarā retināšanu nav ieteicams veikt nejauši, kad parādās laiks.
• Nav jācenšas izaudzēt lielu sakņu dārzeņu, veltiet laiku un izbaudiet mazu, bet jaunu un kraukšķīgu dārzeni.

Veiksmi!

Mazi triki, audzējot redīsus, skatiet tālāk.