Kā stādīt un audzēt redīsus?

Redīsi ir diezgan izplatīta kultūra kotedžās un dārzos. Sakņu kultūras popularitāte ir saistīta ar tās nepretenciozitāti, ātro nogatavošanās laiku, spēju stādīt jebkurā laikā un papildus - izcilu garšu, uzturvērtību un lietderību. Šis ir neaizstājams dārzenis pavasarī, kura augļus var baudīt arī tad, kad citi augi ir stādu audzēšanas stadijā.

Redīsi, tāpat kā tā māsīcas kāposti, pieder pie krustziežu dzimtas, populārākās ir viengadīgās sugas, kas dod derīgus augļus un sēklas jau pirmajā stādīšanas gadā, taču daudzi dod priekšroku divgadīgām šķirnēm – pirmajā sezonā tās veido saknes, bet sēklas var novākta tikai par otro. Šis augu veids ir diezgan reti sastopams Krievijas Eiropas daļā un galvenokārt tiek izplatīts Āzijas valstīs un republikās.

Parasti redīsu saknēm ir noapaļota vai nedaudz iegarena forma, krāsa ir rozā, sarkana, retāk violeta vai balta.

Apsveriet populārākās redīsu šķirnes.

• "18 dienas" - īpaši agrīna šķirne. Augļi ir cilindriski, gaiši rozā krāsā. Aste ir balta, mīkstums ir balts ar blīvu struktūru. Garša ir maiga.

• "Siltums" - dažādas agrīnas nogatavināšanas, ražu var novākt jau 3 nedēļas pēc sēklu stādīšanas. Augļiem ir saplacināta sarkani sārtināta krāsa. Redīsu garša ir nedaudz pikanta.

• "Franču brokastis" - vēl viena agri nogatavojusies šķirne, kas arī dod nogatavojušos augļus 21-23 dienas pēc sēšanas, garša ir nedaudz pikanta.

• "Karmena" - šos augļus varat baudīt jau 20. dienā pēc stādīšanas. Augļiem ir noapaļota sarkanas krāsas forma, garša ir viegla, nedaudz pikanta.

• "Kardināls" - Šī ir vidussezonas hibrīda šķirne. Augļi ir apaļas formas, mizas krāsa ir sarkana, mīkstums ir balts, blīvs.

• "Sarkanais milzis" - sezonas viduslaiku redīsi, augļi veidojas pēc 30-40 dienām, sakņu kultūras ir diezgan lielas - katra masa var sasniegt 150 gramus. Āda ir sarkana, un mīkstums ir gaiši rozā.

• "Oktāva" - augļus var iegūt 1-1,5 mēnešus pēc stādīšanas. Augļi ir noapaļoti, baltā krāsā, iekšējā struktūra ir blīva bez tukšumiem. Garša ir maiga un pikanta.

• "Sarkanais milzis" - dažādas vēlīnas nogatavināšanas, kuru augļi ir diezgan iespaidīgi - to svars bieži sasniedz 300 gramus. Miza ir sārta, un mīkstums ir balts, dārzeņa garša ir pikanta.

Daudzi vasaras iedzīvotāji dod priekšroku šķirnei "18 dienas", uzskatot, ka tieši šajā periodā augļi pilnībā nogatavojas. Tas ir izplatīts maldīgs priekšstats – šādu rezultātu var sasniegt 2,5 nedēļu laikā, bet tikai tad, ja tiek radīti ideāli apstākļi augšanai un attīstībai – piemēroti laikapstākļi, optimāla augsne un lieliski kopšanas apstākļi.

Tāpēc nogatavošanās parasti aizkavējas par vairākām dienām, tomēr nav vērts pārcensties ar augļiem, cerot, ka tie vēl nedaudz paaugsies - ilgstoša uzturēšanās augsnē padara redīsus raupjus, šķiedrainus, ar daudz tukšumiem.

Lai iegūtu labu ražu, vispirms ir jāiegādājas labas dzīvotspējīgas sēklas, par to ieteicams sazināties ar specializētiem veikaliem.

Pēc tam sēklas materiāls ir jākalibrē un jāsašķiro - sēklām, kas ir lielākas par 3 cm, ir vislabākā dīgtspēja bez ārējiem defektiem - plaisām, tumšuma un iespiedumiem.

Sēklu dzīvotspēju var pārbaudīt diezgan vienkāršā veidā: materiāls uz pāris minūtēm jānolaiž stiprā sāls šķīdumā, maisot ar koka irbulīti. Tās sēklas, kas peld, nekavējoties jāmet ārā - tām nav dzīvības un dīgstus dabūt neizdosies.

Sēklas, kas paliek apakšā, jāmazgā zem vēsa tekoša ūdens un dabiski jāizžāvē (žāvēšana pie apkures ierīcēm nav pieļaujama).

Izvēlētās sēklas īsi pirms stādīšanas jādezinficē, kas novērsīs iespējamu auga sēnīšu un baktēriju infekciju rašanos.

Turklāt augi labi reaģē uz augšanas stimulāciju. Speciālisti iesaka mērcēt nākamos stādus "Epin" (ar ātrumu 2-3 g zāļu uz 1 litru ūdens) vai "Cirkonā" (0,25 ml uz 1 litru ūdens).Sēklas notur 3-4 stundas, pēc tam žāvē un sagatavo stādīšanai.

Ja plānojat stādīt agrā pavasarī, tad noderēs sēklas sacietēt mājās – tas palielinās dīgtspēju sala atgriešanās gadījumā. Procedūra ir pavisam vienkārša: stādāmo materiālu ietin marles vai audekla maisiņā un ievieto ledusskapī uz 4 stundām. Pēc tam to izņem un vienu dienu iztur istabas temperatūrā.

Šī maiņa ir jāatkārto daudzas reizes, līdz sēklas sāk izšķilties - un pēc tam nekavējoties jāstāda samitrinātā zemē. Nevajadzētu kavēties ar stādīšanas darbu, jo sacietēšanas laikā visi augšanas procesi ir manāmi aktivizēti un, ja nav piemērotu augšanai apstākļu, sēklas vienkārši nomirst.

Laba augsne lielā mērā ietekmē jebkuras dārza kultūras ražu, un redīsi nav izņēmums. Augs ir diezgan izvēlīgs attiecībā uz augsnes sastāvu un struktūru, jo augļi nogatavojas zemē.

Lai radītu optimālus apstākļus redīsu augšanai un attīstībai, jums iepriekš jāsagatavo vieta stādīšanai. Labākie ražas prekursori ir tomāti, kartupeļi, sīpoli un ķiploki.

Rudenī zemē jāieber nepieciešamais mēslojums (daudzums norādīts uz 1 kv.m. zemes gabala):

• sapuvuši kūtsmēsli / komposts -10 kg;
• superfosfāts - 20 g;
• kālija sulfāts - 15-25 g;
• amonija nitrāts - 20 g.

Pavasarī jūs varat papildus mēslot augsni ar urīnvielu, taču pirms stādīšanas nav ieteicams ieviest svaigus kūtsmēslus - tas var piesaistīt kaitēkļus, kas var iznīcināt visu ražu.

Īpaša uzmanība jāpievērš nezāļu likvidēšanai - ravēšanai jābūt dziļai, pretējā gadījumā zemē palikušās saknes traucēs lielu un blīvu augļu veidošanos.

Redīsi dod priekšroku irdenai augsnei, tāpēc rudens aršanas laikā blīvā augsnē jāiejauc kūdra un upes smiltis.

Pavasarī rakšana tiek atkārtota un dobes sāk gatavoties - tajās izveido nelielas rievas 1-1,5 cm dziļumā, dibens jāsablīvē ar rokām, lai laistot vai nokrišņu ietekmē sēklas nenonāktu dziļāk. Attālumam starp rindām jābūt aptuveni 10 cm.

Zīmīgi, ka redīsus var sēt jebkurā gadalaikā un pat ziemā. Lai gan godīgi, mēs atzīmējam, ka tas paaugstinās tikai pēc tam, kad gaisa temperatūra paaugstinās līdz 7-8 grādiem pēc Celsija un augstāk.

Pavasarī redīsus stāda laikā, kad gaisa temperatūra dienas laikā nenoslīd zem 10 grādiem. Optimāli, ja ir 14-16 grādi – šajā gadījumā pirmos dzinumus var gaidīt jau 7 dienas pēc stādīšanas. Un, ja laiks ir silts un gaiss sasilst līdz 20 grādiem vai vairāk, tad asni parādās pēc 3 dienām. Šādos apstākļos dārzenis sasniedz gatavību pēc 21 dienas.

Tomēr, ja temperatūra pazeminās, nepatikšanas nebūs, jaunie dzinumi saglabā savu vitalitāti un spēju attīstīties pat ar salu, bet nogatavošanās šajā gadījumā notiks nedaudz vēlāk.

Šī sakņu kultūras spēja ļauj to stādīt jebkurā laikā - un tā ir atšķirība starp visu pārējo dārzeņu kultūru un lauksaimniecības tehnoloģiju.

Vēl viena optimālā pavasara stādīšanas perioda iezīme ir augsnes mitruma parametrs.Parasti pēc sniega kušanas augsne ir piesātināta ar mitrumu, kas ir spēcīgs sēklu dīgtspējas stimulators, tāpēc pēc karstuma iestāšanās nevajadzētu gaidīt, līdz zemes duļķis izžūs.

Pavasara stādīšanas redīsiem ir liela priekšrocība salīdzinājumā ar stādīšanu jebkurā citā laikā - kaitēkļu neesamība. Galu galā, jo agrāk tiek stādīta sakņu kultūra, jo mazāka ir iespēja sastapt krustziežu blusu, kuras sīkie tārpi iekož augļos, kas ievērojami pasliktina to izskatu un garšas īpašības.

Visbiežāk Maskavas reģionā un mūsu valsts centrālajā daļā karstums nāk marta beigās - tieši šajā brīdī var atklāt sēšanas sezonu. Daudzi vasaras iedzīvotāji stāda augus ik pēc 10 dienām, lai visas sezonas garumā iegūtu nepārtrauktu ražu.

Ļeņingradas apgabalā sēšanas sākums iekrīt aprīļa otrajā desmitgadē, un Sibīrijas reģionos un Urālos redīsu stādīšanu atklātā zemē labāk atlikt līdz jūnijam.

Kubanā, Stavropole, Rostovas apgabalā, Krimā, kā arī Ukrainā un Baltkrievijā sēšana tiek veikta no maija vidus, jo šajos dienvidu platuma grādos augsne sasilst daudz agrāk.

Vasarā stādīšanas sezona var turpināties pilnā ātrumā. Tāpat kā pavasarī sēklas var stādīt ik pēc 10-14 dienām tā sauktajā konveijera veidā. Karstajā sezonā stādīšanas darbus vislabāk veikt no rīta vai vakarā. Turklāt no pulksten 19 līdz 7 gulta būs jāpārklāj ar tumšu šķiedru vai kastēm, lai pasargātu to no saules gaismas. Augustā dienas gaišais laiks ir ievērojami saīsināts, tāpēc nav vajadzības pēc pajumtes.

Stādīšanas darbus var turpināt septembrī, un, sākot ar oktobri, sēja jāpārtrauc, pat ja laiks ir silts un saulains.Šajā periodā ir liela iespējamība straujam temperatūras kritumam, tāpēc redīsiem visbiežāk nav laika nogatavoties pirms aukstuma sākuma. Tomēr šis ir labākais laiks, lai sagatavotu dobes un augsni ziemas bedrīšu veidošanai. Starp citu, novembris tiek uzskatīts par vispiemērotāko periodu ziemas stādīšanai, kad zeme sasalst par 5 cm vai vairāk, pretējā gadījumā sēklas var dīgt un sals, kas nāks, vienkārši iznīcinās augu.

Sēklas, kas iestādītas pirms ziemas, sadīgst 2-3 nedēļas agrāk nekā pavasarī - un tas ir neapšaubāms pluss, jo svaigi vitamīni laikā, kad jauni zaļumi tikai sāk dīgt, tiek ļoti novērtēti.

Laika gaitā nosēšanās tika sakārtota. Tagad pievērsīsimies lauksaimniecības tehnoloģijai tuvāk. Zemi vajadzētu izrakt un ecēt ar grābekli, un tad interesantākais ir piezemēšanās.

Sēklas tiek padziļinātas zemē vairākos veidos.

• Visizplatītākā iespēja ir sēklu dēšana bez taras. Protams, šī ir darbietilpīgākā metode, taču tajā pašā laikā visneekonomiskākā – redīsu sēklas izceļas ar augstu dīgtspēju. Pat senākie materiāli mēdz dīgt par 99%, tāpēc, kad parādās asni, tie ir jāiestāda - būs nepieciešama cērtība, kurā ir savi riski. Pirmkārt, izraujot liekos asnus, var tikt bojātas to augu saknes, kas paliek zemē, un tādā gadījumā tie pārstāj attīstīties. Otrkārt, ja retināšana tiek aizkavēta pat 3-4 dienas, tad pārējie dzinumi izaugs, nevis novirzīs savu vitalitāti uz augļu veidošanos.

• Daži dārznieki dod priekšroku redīsu audzēšanai stādos. - stādu gatavo mājās uz palodzes vai balkona.Protams, šajā gadījumā var izvairīties no liekām apgrūtinājumiem ar novākšanu un pārstādīšanu, taču jāņem vērā, ka redīsi ir agri nogatavojušies dārzeņi. No pirmo dzinumu parādīšanās līdz sakņu kultūru pilnīgai gatavībai paiet apmēram 3-4 nedēļas, ja jūs pavadāt šo īso laiku jauno dzinumu izraušanai un stādīšanai citā vietā, tad augam vienkārši nebūs laika iegūt dzinumus. nepieciešamo masu un sulīgumu.

Daudz precīzāka nosēšanās metode būtu šāda:

• veido gultu ar rievām;
• piepildiet zemi ar ūdeni;
• izkaisiet sēklas 3-4 cm attālumā vienu pret otru;
• apkaisa ar sausu augsni;
• nospiediet ar roku.

Ja stādīšana tiek veikta pareizi, pēc 4-7 dienām parādīsies dzinumi.

Daudzi pieredzējuši dārznieki ievērojami atvieglo savu darbu, stādīšanai izmantojot lentes - tās vienkārši izklāj kopā ar sēklām, kas uz tām ir izklātas gar dobes apakšu un pārkaisa ar mitru un pēc tam sausu zemi. Lentīšu vietā var izmantot tualetes papīru, kurā ar parastās pastas un koka zobu bakstāmo palīdzību tiek pievienotas sēklas ar vēlamo piķi.

Daudz ērtāks veids ir izmantot olu traukus. Izmantojot šo pieeju, stādi tiek novietoti pareizā attālumā viens no otra, augļi ir vienmērīgi, glīti, un, kas ir svarīgi, stādījumu retināšana pat nav nepieciešama.

Detalizēti analizēsim darbību secību.

• Sākumā viņi sagatavo dārza gultu parastajā veidā: to izrok un atraisa.
• Kartona šūnu apakšdaļa tiek nogriezta un novietota uz zemes ar caurumiem uz leju, un pēc tam nedaudz nospiesta. Šūnas piepilda ar ūdeni, un pēc tā uzsūkšanās katrā iedobē ievieto sēklu. Pēc tam stādāmo materiālu pārklāj ar zemi un bagātīgi samitrina.

Izmantojot šo pieeju stādīšanai, sēklas dīgst ar standarta aktivitāti, tomēr stādīšanas shēma tiks ievērota automātiski.

Katrs dārznieks labi zina, ka veiksmīgai augu augšanai un attīstībai ir ļoti svarīgi ievērot labas apkārtnes principus. Kas attiecas uz redīsiem, tad tos vislabāk audzē ar dažādu šķirņu salātiem – šīs kultūras tos pasargā no zemes blusu nelabvēlīgās ietekmes. Pareizi pie pākšaugiem un nasturtijām būs stādīt redīsus, kas var būtiski uzlabot tā garšu.

Redīsu audzēšana neprasa īpašas pūles, taču, neskatoties uz to, ir noteikumi un ieteikumi, kas jāievēro.

Pēc sēklu sēšanas zeme katru dienu jālaista līdz brīdim, kad parādās pirmie dzinumi. Mitruma līmenim augsnē jābūt 80% līmenī, tāpēc mitrums ir nepieciešams ne tikai stādiem, bet arī pieaugušiem augiem - ja nepietiek ūdens, augļi būs rūgti.

Tajā pašā laikā ir svarīgi izvairīties no šķidruma stagnācijas, jo purvainajā zemē pastāv liela varbūtība, ka tos ietekmēs tādas kaites kā ķīlis vai melnā kāja.Apūdeņošanai jābūt pēc iespējas vienveidīgākai, ar krasām apūdeņošanas shēmas izmaiņām saknes nekavējoties saplaisā.

Stādīšanu vajadzētu samitrināt divas reizes dienā – agri no rīta un vakarā, kad karstums norimst. Lai uzturētu nepieciešamo mitruma līmeni, it īpaši vasarā, zemi uz vietas var mulčēt ar zāģu skaidām vai sienu.

Sakņu kultūru audzēšanai nepieciešams mēslojums. Augs labi reaģē gan uz minerālu sastāviem, gan uz organiskām vielām. Kūtsmēsliem ir ļoti laba ietekme uz redīsiem, bet tikai sapuvuši - svaigi augam ir kontrindicēti. No tā kultūra sāk šaut, un augļi iekšpusē aug tukši.

Mēslošanas līdzekļus izmanto šķidrā veidā. Pēc katra zeme ir jāmulčē ar kūdru - tas padarīs augsni gaisīgāku, un sakņu kultūras izrādīsies kraukšķīgas un sulīgas, bez rupjām šķiedrām un tukšumiem.

Pareizi rūpējoties par augu, jūs varat izaudzēt labu garšīgu un ēstgribu augļu ražu.

Redīsi diezgan bieži ir inficēti ar slimībām, un tiem uzbrūk dārza kaitēkļi, kas var iznīcināt visu ražu. Ņemot vērā, ka augļu nogatavošanās notiek diezgan ātri, katra slimības diena var kļūt "nāvējoša" - redīsu ārstēšana jāsāk nekavējoties, kad parādās pirmās pazīmes.

Redīsiem ir daži no visbiežāk sastopamajiem pārkāpējiem.

Šādas slimības pazīmes ir izaugumu un pietūkumu parādīšanās uz sakņu kultūras virsmas, kā rezultātā augļi iegūst dzeltenu krāsu un savītušu struktūru.

Slimais augs ir jāizrok un jāsadedzina, un zeme, kurā tas auga, jāapkaisa ar dzēstiem kaļķiem. Šo vietni var izmantot redīsiem ne agrāk kā 4 gadus vēlāk.

Bojājums, kurā uz auga zemes daļas parādās balts pārklājums, laika gaitā tas kļūst gaiši brūns.

Ir diezgan grūti ārstēt miltrasu, tāpēc vislabāk ir pievērst īpašu uzmanību profilakses pasākumiem - tam ir jāievēro augseka un pirms sēšanas sēklas jāapstrādā ar fungicīdiem savienojumiem.

Bīstama slimība, kuras simptoms ir gļotu parādīšanās uz augļiem, kas sāk izdalīt asu pūšanas smaku. To visu pavada asa lapu plākšņu dzeltēšana. Šajā gadījumā situāciju var labot, izmantojot Bordo šķidrumu.

Ne mazāku kaitējumu augam nodara dārza kaitēkļi. Ir vērts atzīmēt vairākus kaitēkļus, kas visbiežāk uzbrūk augiem.

Šis mazais kukainis ir tumšā krāsā ar raksturīgu metālisku nokrāsu. Tas izraisa bojājumus lapām, tādējādi izjaucot fotosintēzi un galu galā izraisot visa auga nāvi.

Mušu apkarošanai izmanto insekticīdus.

Redīsiem kaitē kāpuri, kas apēd galotnes gar malām vai grauž caurumus lapās. Jebkurā specializētā veikalā jūs varat atrast ķīmiskos un bioloģiskos līdzekļus, kas veiksmīgi cīnās ar sīgu.

Sakņu kultūras novāc, kad redīsi nogatavojas. Augļi tiek izvilkti selektīvi, šim nolūkam jums vienkārši jāsatver galotnes un jāpavelk uz augšu. Vispirms novāc tos, kuru lapas sasniegušas stādītajai šķirnei maksimālo izmēru, bet mazākās atstāj nogatavoties.Tomēr, ja kāda iemesla dēļ augšana apstājas, ir jēga izvilkt augļus tādā stāvoklī, kādā tie ir - tie nekļūs lielāki, un pārāk ilga aizkavēšanās zemē izraisīs ievērojamu augļa struktūras pasliktināšanos. augļi un to garša.

Novākto ražu var ēst uzreiz vai ievietot ledusskapī, kur to var uzglabāt divas nedēļas.

Lai iegūtu informāciju par to, kā stādīt redīsus, skatiet šo videoklipu.