Kā pagatavot rīsus maisos un cik ilgi?

Katrs cilvēks vismaz vienu reizi savā dzīvē mājās gatavoja graudaugus. Ir vērts analizēt graudaugu sagatavošanu, izmantojot rīsu piemēru, kas ir diezgan specifisks, jo to gatavošanas laikā ir vērts tērēt daudz pūļu. Ja jūs gatavojat graudaugus nevis pēc tehnoloģijas, tad iznākums nebūs garšīgs ēdiens, bet gan pasta. Gatavošanas laikā šiem graudiem ir tendence piedegt līdz pannas apakšai. Ja rīsus gatavo bez maisiņa, tie ir nepārtraukti jāmaisa, un šāda gatavošana prasa daudz laika un pūļu.

Iepakotā analoga īpašības
Neaizmirstiet, ka mūsdienu saimnieces jau sen ir atradušas alternatīvu rīsiem. Viņi sāka izvēlēties īpašus iesaiņotus rīsus. Tas nozīmē, ka graudaugi sākotnēji tiek pārdoti īpašos maisos. Graudaugu pirkšana šajā formā ir ērta un izdevīga lieta. Jums nevajadzētu domāt par to, cik daudz gatavot šo graudaugu, lai iepriecinātu savu ģimeni ar ideālu ēdienu, jo rīsi tiek pārdoti uzreiz porcijās. Pirms graudaugu sagatavošanas rūpīgi jāizlasa instrukcijas, kas ir uzrakstītas uz katra iepakojuma. Tas atvieglo uzdevumu.
Ir arī īpaši apstrādāti rīsi, kurus var vienkārši apliet ar verdošu ūdeni, tad jāpastāv dažas minūtes, un tie ir gatavi ēšanai. Bet šādai ēdiena gatavošanai ir mīnuss. To pārdod mazās porcijās un bērniem. Izmaksu ziņā šādi rīsi maksās diezgan dārgi.Mūsdienu mājsaimnieces galvenais mērķis ir ietaupīt naudu, pērkot šo graudu un pabarot visus ģimenes locekļus.
Ļoti izdevīgi ir pirkt rīsus, kas rūpnīcā tika izkaisīti uzreiz maisos. Ir arī vērts atzīmēt, ka, iesaiņojot rīsus maisos, rūpnīcas ņem īpašus graudus. Cenā tas nav lēts, tāpēc parastos rīsus nevar pagatavot tik garšīgus. Vēlreiz ir vērts to atgādināt rīsi maisos tiek pasniegti no augstākajām šķirnēm. Zemas kvalitātes rīsus galvenokārt pārdod pēc svara. Šādus graudaugus ir ļoti grūti pagatavot.


Jums vajadzētu tikt galā ar rīsiem, ja tos pērkat porcijās. Ja pērkat iesaiņotus rīsus, atcerieties, ka tiem ir šādas priekšrocības:
- gatavojot šādus graudaugus, nevajadzētu uztraukties, ka tie salips kopā, jo rīsi sākotnēji tika pārstrādāti rūpnīcā, lai tos varētu nopirkt, atvest un uzreiz pagatavot mājās;
- kad iepakotie rīsi ir vārīti, tie nezaudē savu garšu;
- katrai graudaugam ir noteikts gatavošanas laiks – iepakotie rīsi vārīsies ne ilgāk kā parastie rīsi; maksimālais gatavošanas laiks prasīs apmēram piecpadsmit minūtes, kas ir ļoti ērti;
- gatavošanas laikā nevajadzētu pastāvīgi iejaukties ar šo graudaugu, jo maisiņš pasargā rīsus no pieskāriena pannas apakšai.
Ir arī iepakoti brūnie rīsi. Tā kā tas ir neapstrādāts, tā sagatavošana prasīs ilgāku laiku. Pienāk laiks divdesmit piecas minūtes. Daudzas mājsaimnieces baidās pirkt iesaiņotus rīsus, jo nesaprot, kā tos var garšīgi pagatavot. Un šādus rīsus var viegli pagatavot, nebaidoties, ka ar tiem kaut kas notiks.


Ēdienu gatavošanas nianses
Šīs graudaugu gatavošanas laikā ir daži noteikumi, kas būtu jāapsver sīkāk.
kastrolī
Šo produktu var pagatavot viegli un ātri.Lai to izdarītu, jums vajadzētu izmantot kastroli, bet nevajadzētu ņemt pārāk lielu. Lai pagatavotu simts gramus graudaugu, ir piemērota arī vidēja izmēra panna. Lai gatavošanas rezultāts būtu veiksmīgs, jums jāievēro šādi noteikumi:
- Vidēja izmēra katliņā ir vērts ieliet ūdeni tā, lai nākamajā posmā pilnībā iegremdētu maisiņu ar interesējošo labību; vienam maisam pietiks tikai ar vienu litru ūdens;
- gatavojot graudaugus, uguni vajadzētu padarīt pēc iespējas lielāku, lai ūdens uzvārās ātrāk; kad tas noticis, ir vērts samazināt uguni, lai graudaugiem būtu laiks pagatavot, pirms ūdens vārās prom;
- sāls jākaisa pēc garšas;
- pannai, kurā tiek pagatavoti iepakotie rīsi, jābūt uz lēnas uguns, tās vākam jābūt aizvērtam, lai graudaugi būtu ne tikai pagatavoti, bet arī pilnībā tvaicēti;
- gatavot graudaugus šajā pozīcijā vajadzētu būt apmēram 12-13 minūtes;
- kad īstais laiks pagājis, maiss jāizņem no pannas un jāpārvieto caurdurī; šī procedūra ļauj ļaut ūdenim notecēt no vārītā produkta, un labība paliks vesela un drupana;
- pēdējais punkts šīs labības gatavošanā notiek, kad rīsi kopā ar maisiņu tiek pārnesti uz šķīvja; jau šķīvī, maisiņu noņem un uz tā atstāj gatavo produktu.


Svarīgs! Lai graudaugiem būtu piesātināta garša un tajā atvērtos visas smaržas, tajā jāieliek neliels eļļas gabaliņš. Nepārspīlējiet ar eļļu, jo produkts kļūs taukains un to nebūs iespējams ēst.
Lēnā plītī
Ir vēl viena šī produkta pagatavošanas iespēja - tā ir vārīšana lēnajā plītī. Šo ierīci ir labi lietot.Laika ziņā rīsu gatavošana lēnajā plīts prasīs tikpat daudz laika, cik gatavošana parastajā pannā. Lai viegli tiktu galā ar multivarku, jums jāievēro šādi noteikumi:
- lēnajā plītī viņam jau ir krūze, kas nozīmē, ka jums vairs nevajadzētu celt traukus; šajā krūzē jums jāielej liels ūdens daudzums;
- pirms maisa ar graudaugiem iekraušanas ūdenī, vispirms ūdeni jāuzvāra, pēc tam maisu iegremdē ūdenī, savukārt graudaugiem jābūt pilnībā pārklātiem ar ūdeni;
- pievieno sāli pēc garšas;
- šī produkta gatavošanas laiks nedaudz palielināsies - burtiski par dažām minūtēm; rīsus vajadzētu pagatavot apmēram 16 minūtes;
- neaizmirstiet par temperatūras režīmu - multivarkam jābūt iestatītam uz +100 grādiem, lai ātri uzvārītu ūdeni, pēc tam temperatūras režīms jāsamazina, jo graudaugi jāvāra zemas temperatūras režīmā;
- kad pagājis laiks, noteikti pārvietojiet iepakojumu caurdurī, lai veiktu šādas darbības;
- gala rezultātu var novērot uz šķīvja, pēc paciņas izņemšanas;
- lai pilnībā atklātu graudaugu garšu, to var pasniegt ar gaļu vai dārzeņiem.

Noderīgi padomi
Rīsus vajadzētu sajaukt ar citiem pārtikas produktiem. Tas ļoti labi sader ar gaļu vai dārzeņiem. Un arī šo graudaugu vajadzētu izmantot kā vienu no pīrāgu pildījumiem, jo graudaugi, kas atrodas maisā, ēdiena gatavošanas laikā nezaudē savas derīgās sastāvdaļas, pilnībā atklāj savu garšu. No iesaiņotiem rīsiem varat pagatavot visgaršīgāko kastroli. Tā kā rīsi ir viegls produkts, šī labība ir ļoti piemērota meitenēm, kuras nolemj zaudēt svaru. Viņiem šie rīsi jāiekļauj savā uzturā. Tas palīdz zaudēt svaru, neēdot daudz.Ja pievienosi tai dažādas piedevas, vari pat nepamanīt, kā visi rīsi tiks apēsti pārējiem.
Mūsdienu mājsaimnieces ir iemācījušies pareizi pagatavot šo produktu. Daži cilvēki, kas pirmo reizi mēģina virtuvē pagatavot rīsus maisos, pieļauj kļūdu, graudu pēc vārīšanas mazgā, lai tie būtu drupinātāki. To darīt nav vērts, jo rīsi bija rūpējušies ražošanā un pareizi apstrādāti. Gadās arī, ka gatavošanas laikā rīsi salīp kopā. Tas var notikt tikai tāpēc, ka ir beidzies derīguma termiņš.
Pērkot noteikti jāskatās uz termiņu, lai graudaugi būtu svaigi, tad rezultāts būs tikai pozitīvs.

Kā pagatavot rīsus maisiņos, skatiet šo videoklipu.