Smūtiju blenderi: veidi un labāko klasifikācija

Smūtiji var pilnībā aizstāt brokastis. Dzēriena pagatavošana ar blenderi aizņem ne vairāk kā 10 minūtes, kas ir ļoti ērti rīta steigā. Lai kvalitatīvi samaltu un samaisītu visas smūtija sastāvdaļas, ir svarīgi izvēlēties pareizā tipa un vajadzīgās jaudas ierīci.

Smūtija pagatavošana ietver bieza dzēriena sajaukšanu no augļiem, dārzeņiem, garšaugiem un citām sastāvdaļām. Ir svarīgi, lai visas sastāvdaļas tiktu sasmalcinātas līdz pilnīgai viendabībai. Smūtijs var saturēt papildu sastāvdaļas graudaugu, šokolādes, žāvētu augļu, riekstu veidā.

Ir svarīgi precīzi noteikt sastāvdaļas, kas tiks izmantotas kokteiļos. Lai pagatavotu smūtijus ar ledu, jums būs nepieciešams profesionāls blenderis ar lielu jaudu. Sporta dzērienu var sajaukt stikla tipa ierīcē. Blendera krūze ļaus pagatavot vienu smūtija porciju, to ir ērti nēsāt līdzi uz sporta zāli. Rokas ierīce ir kompaktāka, savukārt stacionāra var izturēt lielāku slodzi. Kabatas blenderis nesablendēs cietos augļus līdz gludai, taču ar to pietiek, lai pagatavotu vieglus smūtijus.

Visas ierīces ir sadalītas divās lielās grupās: stacionāras un zemūdens. Katram blendera veidam ir savas struktūras, darbības un līdz ar to lietošanas īpatnības.Dažiem ierīču veidiem ir dzeramā krūzes vai glāzes ar aizzīmogotu vāku, citiem ir ērta pudele. Tas ļauj pagatavot smūtiju un ņemt to līdzi uz darbu vai skolu.

Apakšējā daļa ar asmeņiem ir statīvs, augšpusē ir uzstādīta maisīšanas tvertne. Dizains ar stiklu ir viengabala ierīce. Tajā pašā laikā stacionārais blenderis ļauj pagatavot smūtijus lielā apjomā, vairākām porcijām uzreiz. Daudziem modeļiem ir liela jauda, ​​kas ļauj ātri sasmalcināt cietās sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.

Liela šādu blenderu priekšrocība ir lietošanas vienkāršība. Pietiek tikai ielādēt produktus - ierīce paveiks pārējo. Ir vērts to atzīmēt tas aizņem diezgan daudz vietas. Tomēr varat izvēlēties blenderi ar mazu bļodas tilpumu, kas padarīs to nedaudz kompaktāku.

Šo veidu biežāk iegādājas mājas lietošanai. Pārnēsājama mašīna ir rokturis ar asmeņiem galā. Sprauslas var būt dažādas, tās ir viegli noņemt un mazgāt. Lietojot, ir nepieciešams nolaist blenderi traukā ar komponentiem, lai visu sasmalcinātu un samaisītu. Daudziem modeļiem ir vairāki darbības režīmi, kas ļauj apstrādāt dažāda blīvuma izstrādājumus. Iegremdējamais blenderis ir piemērots lielākajai daļai mājsaimniecības uzdevumu. Ierīce ir kompakta un pārnēsājama. Ļauj sasmalcināt nelielu daudzumu pārtikas.

Iegremdējamajam blenderim ir savas negatīvās puses. Visu laiku slīpēšana tas ir jātur rokā, un ierīce nav viegla. Būs jāpārvieto pa bļodu, lai smūtijā nepaliktu mazi kunkuļi.

Sprauslai jābūt izgatavotai no metāla, labāk nekā nerūsējošais tērauds. Šis materiāls ir izturīgs un viegli kopjams. Ir svarīgi, lai tērauda sprauslas nenotraipītu un neoksidētos, saskaroties ar dažādiem produktiem. Asmeņi periodiski ir jāuzasina servisa centrā.

Korpuss var būt izgatavots no plastmasas vai metāla. Pirmā iespēja ir pieejamāka, taču neiztur kritienus. Metāls ir daudz uzticamāks un izturīgāks, tomēr šāda blendera izmaksas ir daudz augstākas. Iegremdējamā blendera korpuss parasti ir izgatavots no plastmasas ar neslīdošiem ieliktņiem.

Ierīces bļoda var būt izgatavota no stikla, plastmasas vai metāla. Arī materiāla īpašības atšķiras.

• plastmasas bļodas viegls un zemas izmaksas. Tos var izmantot aukstu ēdienu samalšanai.
• Blenderis ar stikla bļodu ir nodilumizturīgs. Materiāls nesaskrāpē un ļauj strādāt ar jebkuras temperatūras izstrādājumiem. Bet nomest stikla bļodu nav tā vērts, tas var viegli saplīst.
• metāla izstrādājums visdārgākais. Šāda bļoda ļauj apstrādāt jebkuras temperatūras produktus un nav saskrāpēta. Turklāt no metāla izgatavotu bļodu nevar salauzt. Taču trauka sienas ir necaurspīdīgas, tāpēc slīpēšanas procesu nebūs iespējams kontrolēt no sāniem.

Smūtiju blenderi var iegādāties par dažādām cenām, taču tas ne vienmēr ir kvalitātes rādītājs. Ir vērts dot priekšroku ražotājiem, kuriem ir izdevies nostiprināties sadzīves tehnikas tirgū. Populārus smūtiju modeļus ražo vairāki labi pazīstami zīmoli.

• Kenwood kMix HB89. 700 vatu iegremdējamais blenderis. Komplektā vairākas sprauslas un 1 litra plastmasas bļoda. Ierīce ļauj strādāt vienā no 5 ātruma režīmiem. Pievilcīgā dizaina papildinājums būs berzes uzgalis. No trūkumiem var atzīmēt iespaidīgu svaru, nedaudz vairāk par 3 kg. Tas nedaudz apgrūtina darbu ar blenderi.

• Borks B501. 1000 vatu ierīce. Blenderis saņēma 6 darbības režīmus, no kuriem viens ir paredzēts tikai smūtijiem. Kā patīkams bonuss ir uzgalis sulas spiešanai no citrusaugļiem. 1,5 litru bļoda ļaus pagatavot vairākas dzēriena porcijas vienlaikus.

• Bosch MMB 43G2. Universāla ierīce ar jaudu 700 vati. Blenderim ir 5 ātruma iestatījumi, kas ļauj pagatavot dzērienus gan no mīkstajiem augļiem, gan ar ledus gabaliņiem. 2,3 litru stikla bļoda ļauj vienlaikus pagatavot smūtijus lielam skaitam cilvēku. Blenderim ir zems trokšņa līmenis.

• ProfiCook PC-UM 1086. 1250 vatu blenderis paātrina līdz 21 000 apgr./min. Ir tikai 2 ātruma režīmi, tāpēc ierīci ir ļoti viegli lietot. Līdzi nāk 1,5 litru bļoda. Impulsa darbības režīms ļauj ātri sasmalcināt ledus gabaliņus smūtijiem. Stikla traukam putošanai ir snīpis ērtai dzērienu ieliešanai glāzēs. Ir vērts atzīmēt, ka darbam ir jāielādē vismaz 150 g komponentu. Pretējā gadījumā blenderis tos vienkārši nesasmalcina.

• Kitfort KT-1327. 1300 vatu blenderis. Vāciņā ir pulsa režīms un caurums, kas ļauj mētāt produktus slīpēšanas procesā. Ir vienmērīga ātruma kontrole un elektroniskā darba režīmu vadība.Ir neparasta "zupas plīts" funkcija, kas ļauj uzsildīt bļodas saturu līdz vēlamajai temperatūrai. Bļoda ir izgatavota no karstumizturīgas plastmasas.

• Moulinex DD643132. 800 vatu iegremdējamais blenderis. Asmeņu un bļodas īpašā struktūra nodrošina ciešu piegulšanu, tāpēc lietošanas laikā šļakatas nelido. Ierīce saņēma 20 ātruma režīmus un papildu impulsu. Blendera izmaksas ir pieejamas, un dizains ir pievilcīgs. No trūkumiem var atzīmēt tikai 500 ml bļodu.

• Philips HR1672 Avance kolekcija. 800 vatu blenderis. Trīsstūrveida uzgaļa īpašā struktūra ļauj sasniegt maksimālu produktu samalšanu un samaisīšanu, gatavojot smūtijus. Naži ir pārklāti ar titānu, tāpēc tie ir daudz izturīgāki nekā analogi. Ātruma režīmu maiņa tiek veikta ar vienu pogu un ir atkarīga no nospiešanas spēka. Ir dzirnaviņas 1 litram, kas ļauj ātri apstrādāt jebkuru ēdienu. Putotāja stiprinājums palīdzēs izveidot skaistas putas uz smūtija. No trūkumiem ir vērts atzīmēt, ka pats blenderis un tā piederumi ir dārgi.

• Electrolux ESB 2450. Stacionārs blenderis ar jaudu 300 vati. Mīkstos pārtikas smūtijus būs viegli pagatavot, taču atsevišķos gadījumos vajadzēs ieturēt pauzes. Modelis ir novietots kā sporta veids. Noņemamā 600 ml plastmasas bļoda ļauj dzert tikko pagatavotus smūtijus. Ir tikai viens darbības režīms. Modelis ir diezgan trokšņains salīdzinājumā ar analogiem.

• VES Electric M-143. 500 vatu blenderis. Diezgan budžeta modelis ar bļodas tilpumu 600 ml. Fitnesa blenderim ir izturīgs korpuss un tam nav nepieciešama īpaša kopšana. Komplektā ietilpst 2 kokteiļu glāzes pa 600 ml ar vākiem. Modelim ir tikai viens ātruma režīms.

• Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01. 250 vatu blenderis. Uzņēmums izgatavoja modeli ar diezgan pievilcīgu dizainu un jauku cenu. Plastmasas stiklam ir cieši noslēgts vāks. Ir tikai viens ātruma iestatījums, tāpēc blendera lietošana ir pavisam vienkārša. Alumīnija sprauslas ir viegli tīrāmas ar tekošu ūdeni. Kompakto izmēru un izturīgo korpusu var saistīt ar ierīces neapšaubāmajām priekšrocībām. Ir vērts atzīmēt, ka blenderis darbības laikā rada lielu troksni.

• Bosch MSM 67PE. 750 vatu blenderis. Iegremdējamajam modelim ir pievienots mērtrauks, kas vienkāršo sagatavošanas procesu. Varat izmantot smalcinātāju un putotāju, bet tikai vienā ātruma iestatījumā. Hermētiskais vāks ļauj smūtiju paņemt līdzi, atrodoties ceļā. Priekšrocība ir kvalitatīvu materiālu izmantošana ierīces ražošanā. Spēcīgais korpuss un nodilumizturīgais motors garantē ilgstošu darbību.

• Rawmid Dream Samurai BDS-04. 2900 vatu blenderis, kas var darboties ar 30 000 apgr./min. Bļoda ir izgatavota no titāna, un tās tilpums ir 2 litri. Tas ļauj vienlaikus pagatavot smūtijus visai ģimenei. Jāatzīmē, ka modelis ir pozicionēts kā profesionālis. Integrēti 7 ātruma režīmi, kas ļauj precīzi noregulēt kokteiļa pagatavošanas procesu. Augstas izturības konstrukcijai ir ilgs kalpošanas laiks pat pie lielas slodzes. Zīmīgi, ka blenderis var pārvērst biezenī jebkuras cietības produktus. No trūkumiem ir vērts atzīmēt, ka blenderis sver 5 kg un aizņem diezgan daudz vietas.

• Vienība UBI-404. Stacionārs modelis ar jaudu 1000 vati. Uzgalim ir 6 izturīgi naži, kas ļauj ātri un efektīvi samalt ēdienu gatavojot smūtijus.1,5 litru bļoda ir optimāla un ļauj pagatavot dzērienu visai ģimenei. Īpaša priekšrocība ir jaudīga modeļa pieņemamās izmaksas. Blenderim ir 3 ātruma iestatījumi, kas ļauj vienmērīgi pielāgot gatavošanas procesu.

• Paņemiet to X4. Pārnēsājams blenderis ar 300 vatu jaudu. Ar 400 ml bļodu pietiek, lai pagatavotu smūtija porciju. Korpuss ir izgatavots no plastmasas un nerūsējošā tērauda, ​​kas padara to izturīgu un izturīgu. Slīpēšanas kvalitāti garantē nazis ar 4 asmeņiem. Iebūvētais 5100 mAh akumulators ļauj ar vienu uzlādi pagatavot aptuveni 16 smūtijus. Tā kompaktais izmērs un nelielais svars ļauj viegli nēsāt blenderi līdzi, lai kur jūs dotos.

• Redmond RHB-2944. 1300 vatu iegremdējamais blenderis. Ir iespēja vienmērīgi mainīt darba ātrumu. Komplektā 500ml bļoda, mērglāze un putotājs. Kompaktam blenderim ir turbo funkcija, kas padara smūtijus vieglākus. Jāņem vērā, ka strāvas vads ir mazāks par 1 metru.

Statīvs blenderis ir vislabākais smūtiju pagatavošanai no cietiem augļiem un dārzeņiem. Kompaktie modeļi ļauj pagatavot sporta kokteiļus. Iegremdējamais blenderis liks jums lāpīt, bet tas ļaus jums kontrolēt dzēriena sastāvdaļu malšanas līmeni. Mēs uzskaitām svarīgās modeļa izvēles nianses.

• Jauda. Šis kritērijs ir galvenais. Iegremdējamie blenderi var svārstīties no 140 līdz 2000 vatiem, savukārt statīvie blenderi ir no 250 līdz 1500 vatiem. Indikators līdz 450 W ir diezgan pieņemams, lai pagatavotu smūtijus no mīkstajiem ēdieniem. 600-800 vatu jauda ļauj sasmalcināt ledu, saldētas sastāvdaļas un riekstus. Virs 1000 W norāda, ka blenderis spēj apstrādāt jebkuru produktu.Jaudīgi modeļi ir daudzfunkcionāli un paātrina slīpēšanas, putošanas procesu.
• bļodas tilpums. Viss atkarīgs no tā, cik porcijas smūtiju nepieciešams pagatavot vienlaicīgi. Nominālais tilpums vienmēr ir par 200 gramiem mazāks nekā ražotāja norādītais. Tas ir saistīts ar faktu, ka ir absolūti neiespējami piepildīt konteineru līdz pašai augšai.
• Materiāls. Intensīvai lietošanai labāk ņemt blenderi ar tērauda nažiem, stikla vai metāla bļodu. Ierīces korpuss var būt izgatavots no izturīgas plastmasas. Šādi modeļi ir visizturīgākie. Ja tiek izmantots plastmasas slīpēšanas trauks, tas bieži un rūpīgi jātīra. Materiālam piemīt spēja absorbēt smakas.
• Ātrums un darbības režīmi. Iegremdēšanas modeļos var būt līdz 30 programmām, bet stacionārajiem - līdz 20. Maksimālais ātrumu skaits parasti ir profesionāliem blenderiem, kurus reti izmanto smūtiju pagatavošanai. Ikdienas problēmu risināšanai pilnīgi pietiek ar zemūdens ierīci ar 1-2 darbības režīmiem vai stacionāru ar 2-4 variācijām. Šī funkcionalitāte ļauj maksimāli viegli pagatavot smūtijus. Turklāt var būt turbo režīms, kas maksimāli paātrina asmeņus. To var izmantot pašās beigās, lai panāktu pilnīgu viendabīgumu. Impulsu darbības režīms ļauj novērst motora pārkaršanu.
• Papildu sprauslas. Pašreizējais kritērijs, izvēloties iegremdējamo blenderi. Galvenā sprausla tiek izmantota, lai izveidotu biezeni no produktiem jebkurā traukā. Papildus var būt slotiņas un dzirnaviņas.
• Iegremdējamā blendera jaudas tips. Lielākā daļa modeļu tiek darbināti no tīkla, un tiem ir 1,5 metru kabelis. Šī opcija tiek uzskatīta par visuzticamāko. Dažiem modeļiem ir akumulators un tie darbojas bezvadu režīmā.

Smūtiju pagatavošana ar blenderi ir diezgan vienkārša. Pareizi lietojot, ierīce kalpos daudzus gadus. Lietojumprogrammas īpašības ir tieši atkarīgas no struktūras veida. Šeit ir daži noteikumi par stacionārā blendera lietošanu.

• Darbs ar ierīci. Ir nepieciešams ievietot smūtija sastāvdaļas blendera traukā, aizveriet vāku un ieslēdziet ierīci. Pēc malšanas varat izņemt dzērienu. Lieli un cieti ēdieni vispirms jāsagriež patvaļīgos gabalos. Kauli no augļiem un ogām ir jāizņem, lai tie nesalauztu sprauslas nažus. Pirms ļoti cietu sastāvdaļu samalšanas biezenī, ieteicams bļodā pievienot nedaudz ūdens vai cita šķidruma.
• Bļodas piepildīšana. Tvertnei ir atzīmes par minimālo un maksimālo sastāvdaļu skaitu. Ja liks par daudz pārtikas, tad nebūs viendabīgas masas. Turklāt tas radīs papildu slodzi motoram, kas var izraisīt bojājumus. Neliels komponentu daudzums bļodā nekaitē pašam blenderim, taču tas arī negatīvi ietekmēs malšanas kvalitāti.
• Kopšana pēc lietošanas. Bļoda jāizskalo ar tekošu ūdeni, jānoslauka un jāuzstāda no jauna. Arī naži ir jānoņem un jāizskalo. Lai nesabojātu elektroniku, ir svarīgi neuzstādīt slapjas detaļas. Pirms tīrīšanas izslēdziet strāvu.

Nelieciet stacionāra blendera bļodā pārāk lielus vai cietus ēdienus ar zemu ūdens saturu. Slīpēšana iespējama tikai tiem modeļiem, kuriem ir ledus savācējs. Ierīci nedrīkst ieslēgt ilgu laiku, to vajadzētu izslēgt un ļaut motoram atdzist. Pretējā gadījumā blenderis ātri neizdosies.

Strādājot ar iegremdējamiem blenderiem, ir arī citas nianses.

• Darbs ar ierīci. Jums vajadzētu paņemt piemērotu dziļu trauku un piepildīt to ar smūtija sastāvdaļām. Ar labās sprauslas palīdzību jūs varat sākt slīpēšanu. Ir nepieciešams ieslēgt ierīci un iegremdēt to konteinerā. Lai paātrinātu darbu, tiek izmantoti turbo un impulsa režīmi. Šajā formātā nav iespējams ilgstoši slīpēt, jo tā ir maksimālā motora slodze.
• Kopšana pēc lietošanas. Atvienojiet blenderi no elektrotīkla un noņemiet pielikumu. Jūs varat mazgāt nažus zem tekoša ūdens spiediena. Augšējā daļa ar motoru nav mazgājama, pretējā gadījumā tiks sabojāta elektronika. Maksimālā tīrīšana sastāv no tīrīšanas ar sūkli bez ķīmiskiem mazgāšanas līdzekļiem.

Ir svarīgi visas daļas noskalot zem tekoša ūdens un noslaucīt. Pretējā gadījumā blenderis var ātri sabojāt.

Kā izvēlēties pareizo blenderi, skatiet šo videoklipu.