Meloņu un banānu smūtija receptes

Pēdējā laikā lielu popularitāti guvuši dažādi augļu un dārzeņu smūtiji, kas satur veselu organismam noderīgu vitamīnu un mikroelementu krātuvi. Sulīgo melones smūtiju receptes, iespējams, ir vienas no vienkāršākajām un tajā pašā laikā noderīgākajām – tās bez lielām grūtībām var pagatavot arī mājās. Šāds viegls un apmierinošs cienasts ir lieliski piemērots, lai iegūtu enerģijas lādiņu visai dienai. Rakstā sīkāk aplūkosim banānu-melones smūtija pagatavošanas iespējas, iepazīsimies ar populārām receptēm un ekspertu ieteikumiem.

Ēdienu gatavošanas iezīmes
Ir ļoti svarīgi, lai topošā smūtija melone būtu sulīga un nogatavojusies.
Nenobriedis vai pārgatavojies nederēs – tas ne tikai mainīs dzēriena garšu kopumā, bet arī var nelabvēlīgi ietekmēt gremošanu.

Tiek uzskatīts, ka maksimālu labumu var iegūt, tikai ēdot meloni kā atsevišķu ēdienu, tomēr tas neattiecas uz daudziem augļiem un dārzeņiem, ar kuriem to var pareizi apvienot.
Melone lieliski saskan ar arbūzu, banāniem, kokosriekstiem, persikiem, bumbieriem, ananāsiem, vīnogām un dažādiem citrusaugļiem.
Piezīme: Melone ir augs no ķirbju dzimtas. No botāniskā viedokļa augļus var droši attiecināt uz dārzeņiem, nevis augļiem.



Smūtiju vai kokteiļu pagatavošanai nav nepieciešams izmantot blenderi ja vispirms dārzeņu pārvērš biezenī, tad to un citas sastāvdaļas var sakult pat ar parasto mikseri.


Populāras receptes
Mūsdienās ir milzīgs skaits recepšu dažādu smūtiju un kokteiļu pagatavošanai mājās. Iepazīsimies ar visizplatītākajiem un viegli pagatavojamajiem.
Meloņu un banānu smūtijs
Sagatavosim šādas sastāvdaļas:
- svaiga melone - 400 grami (mīkstums);
- banāns - 2 gab .;
- kefīrs - 2 glāzes.



Kefīru var aizstāt arī ar jogurtu un, ja vēlas, pagatavot diētisku dzērienu ar vājpienu. Melone jānomazgā, jānomizo un jāsagriež mazos gabaliņos, kurus liek blenderī. Pievienojiet tiem iepriekš nomizotu un sasmalcinātu banānu šķēles. Visu saputo. Tad pievieno kefīru vajadzīgajā tilpumā, vēlreiz sakuļ, līdz veidojas putas.
Banānu meloņu smūtiju var pasniegt, dekorētu ar piparmētru lapiņām vai pat putukrējumu.
Šis smūtijs parasti ir diezgan salds, atkarībā no melones veida, taču pēc garšas var pievienot nedaudz medus.

Melones smūtijs ar banānu un apelsīnu
Sastāvdaļas:
- nogatavojušās melones mīkstums - 350-400 grami;
- banāns - 2 gab .;
- apelsīnu sula - 1 glāze.



Mēs gatavojamies pa posmiem.
- Melones un banāna mīkstums jāsasmalcina mīkstumā. To var izdarīt manuāli vai uzreiz izmantot blenderi.
- Tad iegūtajā biezenī ielej apelsīnu sulu un kārtīgi sakuļ.
- Ielejiet gardumu glāzēs. Dekorē ar nelielām melones, apelsīna vai piparmētras šķēlītēm.

Banānu meloņu smūtijs ar kokosriekstu pienu
Sastāvdaļas:
- melones mīkstums - 400 grami;
- banāns - 2 gab .;
- sasmalcināts ledus;
- kokosriekstu piens - 200 ml.

Recepte:
- melones mīkstums, banāns un sasmalcināts ledus ir rūpīgi jāsasmalcina blenderī;
- tad ielej pienu, vēlreiz sakuļ līdz stiprām putām, tad uzreiz lej augstās glāzēs.
Lai uzlabotu smūtiju garšu, varat pievienot nedaudz kokosriekstu skaidiņas.Un kokosriekstu piena vietā varat izmantot jebkuru augu vai govs pienu. Ļoti garšīgi ir smūtiji, kas pagatavoti ar mandeļu vai vaniļas pienu.

Vitamīnu smūtijs ar meloni, banānu un laimu
Kā sastāvdaļas mēs izmantojam:
- melone - 400-500 grami mīkstuma;
- banāns - 3 lieli;
- laima - 2 vidēja izmēra;
- piparmētru zariņš - receptē tiek izmantotas tikai lapas;
- glāzi ūdens.



Šeit ir recepte soli pa solim.
- Mēs notīrām meloni, sagriežam mazos gabaliņos. Mēs darām to pašu ar banāniem. Noteikti nomazgājiet piparmētru, noplēšiet lapas un izmetiet pašu zariņu.
- Izspied sulu no laima.
- Visas sastāvdaļas liek blenderī un sakuļ. Laima sula jāpievieno pēc garšas, nevis visu uzreiz. Ja smūtija konsistence ir pārāk bieza, tad atšķaida ar ūdeni un vēlreiz sakuļ. Lej glāzēs.

Meloņu, banānu, kivi un persiku smūtijs
Sastāvdaļas:
- melone - 300 grami;
- persiki - 2 gab .;
- banāns - 1 gab .;
- kivi - 1 gab.
Visas sastāvdaļas ir jāsaputo blenderī spēcīgās putās. Iegūto desertu varat izrotāt ar šokolādes skaidiņām.

Ieteikumi
Pirms smūtiju ieliešanas vēlams glāzes vai glāzes atdzesēt.
Dzērienus vislabāk pasniegt ar lielām tūbiņām, nevis plānām, kurās bieži iestrēgst augļi.
Barojošu smūtiju ieteicams pagatavot ar augu pienu, jo tas tiek uzskatīts par mazāk kaloriju. Ja vēlies pagatavot diētisku smūtiju, nekādā gadījumā nedrīkst tajā izmantot biezu krējumu. Lai samazinātu konsistences blīvumu, smūtijus galvenokārt ieteicams gatavot no viegla kefīra vai jogurta.. Var pagatavot arī smūtijus ar biezpienu.


Smūtiju dekorēšanai vislabāk izmantot dabīgas sastāvdaļas, piemēram, kokosriekstu, mandeļu skaidiņas, drupinātus riekstus vai ogas.
Lai produkts būtu dabisks, jums vajadzētu izvairīties no cukura vai šokolādes pievienošanas. Labāk tos aizstāt ar medu.
Neesiet dedzīgi ar ledu, pretējā gadījumā dzēriens var izrādīties pārāk šķidrs.

Ne tikai iepriekš minētos augļus var izmantot, lai pievienotu smūtijiem ar banānu un meloni. Interesants variants tiek iegūts ar ābolu, kura recepte ir sniegta zemāk esošajā videoklipā.
Lai iegūtu šokolādes garšu, maisījumam var pievienot kakao.