Zemeņu smūtijs: kalorijas un populāras receptes

Mūsdienās ļoti populārs un bieži lietots dzēriens ir smūtijs – kokteilis, kas tiek gatavots no piena produktiem un dažādiem augļiem. Kādam šī ir viegla un veselīga uzkoda, savukārt citam viena no veselīga dzīvesveida sastāvdaļām. Bet jebkurā gadījumā šis aizjūras dzēriens ir ļoti veselīgs, barojošs un garšīgs.

Šajā rakstā runāsim par vienu no gardākajiem smūtijiem – zemeņu, piedāvāsim vienkāršas, bet neticami smaržīgas un veselīgas receptes šī dzēriena pagatavošanai.

Skaidrs, ka galvenais produkts zemeņu smūtija pagatavošanai ir garšīga, veselīga un skaista oga - zemenes. Bez piena iztikt nav iespējams. Abas šīs sastāvdaļas ir bagātas ar vitamīniem, minerālvielām un mikroelementiem, kas baro, stiprina un tonizē organismu. Lai sasniegtu smūtijam nepieciešamo un raksturīgo blīvumu un krēmīgo tekstūru, jāizmanto citi produkti, kas tikai uzlabos galvenās sastāvdaļas - dārza ogas - garšu un smaržu.

Tātad, zemenes labi sader ar:

• blīvas ogas un augļi, piemēram, ar banānu, kivi vai zemenēm;
• deserta sieri - mascarpone vai Philadelphia;
• piena produkti - jogurts vai saldējums.

Diezgan bieži rodas jautājums, cik zemeņu smūtijs ir kaloriju saturs, vai to var izmantot svara zaudēšanas vai diētas laikā. Dzēriena kaloriju saturs ir atkarīgs no visu sastāvdaļu daudzuma, kas veido sastāvu.

Pagatavot savu zemeņu smūtiju ir viegli. pa rokai jābūt:

• Sastāvdaļas;
• blenderis produktu sajaukšanai;
• griešanas dēlis un nazis;
• konteineri jau sagatavota kokteiļa ieliešanai;
• dekorācijas, kuras var izmantot kā rīvētu šokolādi, karameli vai ogas.

Ļoti svarīgi ir izvēlēties pareizos produktus, no kuriem gatavosiet smūtijus. Ja pērkat tos veikalā, tad pievērsiet uzmanību par to integritāti un svaigumu. Nepērciet ogas, kas ir bojātas un kurām ir aizdomīga krāsa. Jums arī rūpīgi jāizvēlas piena produkti - Noteikti pārbaudiet derīguma termiņu.

Ņemot vērā smūtiju, tostarp zemeņu, popularitāti, nav pārsteigums, ka ir tik daudz smūtiju recepšu. Ikviens, kurš patstāvīgi uzņemas dzēriena pagatavošanu, pievieno tam sastāvdaļu, kas viņam patīk vislabāk. Tā dzimst jaunas receptes.

Mēs vēlamies jums piedāvāt dažas garšīgas, mutē laistošas ​​un vienkāršas zemeņu smūtiju receptes, ko pagatavot mājās.

Šī ir vienkāršākā recepte brīnišķīga dzēriena pagatavošanai. Jums jāņem šādi produkti:

• zemenes - 10 gabali, varbūt mazāk atkarībā no ogas lieluma;
• piens - 125 ml;
• ledus - 5 kubi;
• cukurs vai medus - 1 ēdamkarote.

Zemenes labi nomazgā un sagriež.Ogas un pienu liek blenderī. Kārtīgi samaisa, lai visas sastāvdaļas pārvērstos viendabīgā masā. Pievieno ledu un vēlreiz sakuļ. Pēdējā posmā ielej cukuru, samaisa blenderī.

Lai pagatavotu zemeņu banānu smūtiju, ņemiet:

• zemenes - 250 g;
• banāns - 2 gabali;
• piens - 250 ml;
• medus vai cukurs - pēc izvēles.

Pagatavojiet kokteili pa posmiem. Vispirms jānomazgā un jāsagriež zemenes, jānomizo un jāsasmalcina banāni. Izmantojot blenderi, augļi jānokauj līdz viendabīgai konsistencei, pievieno pienu un cukuru. Kā dekorāciju var izmantot riekstus, tumšo rīvētu šokolādi vai žāvētus augļus.

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• apelsīns - 1 gabals;
• zemenes - 250 g;
• cukurs - pēc garšas;
• ledus - daudzums ir atkarīgs no tā, cik biezu un vēsu dzērienu vēlaties pagatavot.

Nomizojiet un filtrējiet apelsīnu. Nomazgājiet un sagrieziet zemenes. Sajauc augļus blenderī. Pievieno ledu un cukuru, visu kārtīgi sakuļ.

Produkti, kas jāņem līdzi dzērienam:

• zemenes - 200 g;
• saldējums - 100 g;
• vājpiens - 200 ml;
• ledus - 4 kubi;
• šokolāde - pēc izvēles.

Sagatavojiet ogas, sasmalcinātas zemenes un samaisiet saldējumu blenderī. Pievienojiet ledu un pienu, samaisiet līdz gludai. Tālāk šokolādi vajag sarīvēt uz smalkās rīves un ar to izrotāt kokteili, jo tiks liets glāzēs.

Lai pagatavotu šo eksotisko dzērienu, ņemiet:

• zemenes - 250 g;
• kivi - 2 gabali;
• piens - 500 ml;
• saldējums - 200 g.

Jums ir jāsagatavo dzēriens, ievērojot norādījumus. Vispirms jāsagatavo augļi - nomizo kivi, nomazgā un sakapā zemenes. Sajauciet tos blendera traukā, pēc tam pievienojiet šeit saldējumu un pienu, labi samaisiet.Kad smūtijs ir gatavs, tas jāielej traukos un dekorē ar riekstiem vai šokolādi.

Ir daudz recepšu, kā pagatavot zemeņu smūtijus ar pienu. Gatavā kokteiļa konsistence ir atkarīga no tā tauku satura. Viena no šāda dzēriena iespējām ir klasiskais smūtijs, par kuru mēs runājām iepriekš.

Zemeņu dzērienam ar pienu var pievienot citus augļus un ogas. Ir tikai svarīgi apsvērt, vai jūsu izvēlētie produkti ir savstarpēji savietojami.

Šāds smūtijs izrādīsies diezgan barojošs un garšīgs, to var lietot no rīta kā brokastis. Lai pagatavotu dzērienu, jums būs nepieciešams:

• zemenes - 4 gab.;
• auzu pārslu - 1 ēd.k. l.;
• ūdens - 2 ēd.k. l.;
• piens - 1 glāze.

Ievērojot recepti, jums ir jāsagatavo ogas. Auzu pārslas pārlej ar ūdeni un ļauj tām uzbriest. Zemenes, auzu pārslas un pienu liek blendera traukā. Visi produkti ir jāsaputo vairākas minūtes. Gatavo kokteili ielej glāzē.

Lai baudītu šo saldo un veselīgo dzērienu, nepieciešami šādi produkti:

• zemenes - 150 g;
• kefīrs - 250 ml;
• ziedu medus - 2 ēd.k. l.

Gatavošanas process sastāv no vairākiem posmiem. Zemenes saberž blenderī. Pievieno medu un kefīru. Visi produkti ir jāsajauc. Kefīra vietā varat izmantot beztauku pienu vai jogurtu.

Dzērvenes ir ārkārtīgi veselīgs ēdiens, kas garšīgā smūtijā lieliski sader arī ar zemenēm. Lai to sagatavotu, ņemiet:

• saldētas zemenes - 2 gab.;
• dzērveņu sula - 150 ml;
• apelsīnu sula - 100 ml;
• svaigas zemenes - 3 gab.;
• jogurts - 150 ml.

Blendera traukā liek saldētas zemenes, dzērveņu un apelsīnu sulu, jogurtu. Viss ir sajaukts.Pēc tam pievieno svaigas zemenes, nomazgā un sasmalcina. Visu saputo, līdz iegūta viendabīga masa.

Visas šīs sastāvdaļas ir paredzētas 2 garda un barojoša dzēriena porcijām.

Šim dzērienam raksturīgs neticams aromāts un eksotiska garša. Lai to pagatavotu, jums jāņem:

• zemenes - 300 g;
• kokosriekstu piens - 200 ml.

Ir nepieciešams sagatavot ogas un ievietot tos blenderī. Pievienojiet kokosriekstu pienu, ja vēlaties, dažus ledus gabaliņus. Visas sastāvdaļas kārtīgi sakuļ, lai sadrupinātu ledu. Process prasīs tikai 10 minūtes. Sagatavotais dzēriens jālej glāzēs un jāizlieto nekavējoties.

Papildus iepriekšminētajām receptēm ir arī daudzas citas, pievienojot tādas sastāvdaļas kā ananāsi, jāņogas, mellenes, bumbieri, kazenes, avokado. Katrs no tiem ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Šie augļi un ogas lieliski papildina zemenes. Ir arī zemeņu smūtiju receptes, kurām pievienoti šķietami pilnīgi nesaderīgi produkti, piemēram, svaigi garšaugi, gurķis.

Baziliks ir veselīgs garšaugs ar diezgan specifisku garšu. Lai ar to pagatavotu smūtiju, jums būs nepieciešams:

• zemenes - 500 g;
• baziliks - 3 zari;
• piens - 200 g;
• ledus - 5 kubi;
• cukurs - pēc garšas.

Nomazgājiet ogas, sagrieziet un sasmalciniet. Nomazgājiet un nosusiniet bazilika zariņus. Receptē izmantotās lapiņas atdala no kātiem, pirmo lej blenderī, pievieno pienu, ledu un cukuru. Visas sastāvdaļas labi samaisa. Pēc šīs pašas receptes varat pagatavot zemeņu smūtiju, pievienojot pētersīļus un gurķus.

Protams, var un vajag izmantot zemeņu kokteili. Tajā ir daudz noderīgu vielu, tonizē organismu, piesātina to, sniedz prieku un patīkamas sajūtas, pateicoties tā aromātam un garšai.Bet vai visi var dzert šo augļu un piena dzērienu? Tas ir norādīts, ja jums nav alerģijas pret tā sastāvdaļām un organisms normāli reaģē uz piena produktiem.

Daži ieteikumi:

• dzēriena pagatavošanai vēlams izmantot svaigus dārzeņus un pienu ar tauku saturu 1,5-2%;
• dzert kokteili tūlīt pēc pagatavošanas;
• neņemiet smūtijus kā galveno ēdienu. Piena zemeņu smūtiju var lietot tikai kā dzērienu.

Nākamajā video atradīsi zemeņu piparmētru smūtija recepti.