Aveņu smūtija receptes

Avenes ir ne tikai ļoti garšīga oga, bet arī veselīgs pārtikas produkts, tāpēc lieliski noder smūtiju gatavošanā. Dzēriens uz aveņu biezeņa bāzes ir aromātisks, biezs un barojošs. Receptes šādiem smūtijiem blenderim ir gan bez piena, gan ar to.

Lai smūtiji garšotu labi, un pats dzēriens ir kļuvis par veselīgu uzkodu, ir vērts padomāt par šādām niansēm.

• Smūtiju ogas var būt svaigas vai saldētas. Ja izmanto avenes no saldētavas, tās kādu laiku jāpaliek uz galda, lai ogas nedaudz atkūst.
• Ja dzēriens gatavots no svaigām avenēm, tā atdzesēšanai var izmantot ledu. Ledus gabaliņus bieži pievieno gatavošanas beigās, lai smūtijs būtu vēss.
• Lai iegūtu viendabīgu struktūru, ieteicams vispirms sasmalcināt ogu masu, bet pēc tam pievienot atlikušos komponentus. Lai dzēriens būtu krēmīgs, tajā jāiekļauj augļi ar blīvu mīkstumu, biezpiens vai auzu pārslas.
• Ja svara zaudēšanai izmanto aveņu smūtiju, nepievienojiet blendera traukā biezu krējumu, cukuru, šokolādi vai saldējumu. Parasti dzēriens pats par sevi ir diezgan salds, tāpēc saldinātājs nav nepieciešams.

Blenderim ir daudz iespēju smūtiju receptēm ar avenēm. Šādus dzērienus var pagatavot ar pienu vai bez tā. To sastāvam bieži pievieno citas ogas, saldos augļus, augļu sulas. Mēs iesakām izmēģināt šīs receptes.

No 100 g aveņu pagatavo biezeni, pārlej ar 200 ml piena, pievieno tējkaroti medus un sakuļ līdz vajadzīgajai konsistencei.

Ņem 100 ml svaigu aveņu vai dažas atkausētas saldētas ogas. Pēc to sasmalcināšanas blenderī pievieno 150 ml jebkura tauku satura kefīra un 1 ēd.k. karote medus

Sasmalcina 100 g avenes, pievieno 250 g bezcukura jogurta, kā arī 100 g mīksta biezpiena un medu pēc garšas. Sastāvdaļas saputo līdz gludai.

Ņem vienu glāzi aveņu un vidēja izmēra banānu, sasmalcina blenderī ar 200 ml jogurta un piena, kā arī 1-2 ēd.k. ēdamkarotes auzu pārslu un šķipsniņu vaniļas. Saldiniet savu dzērienu pēc garšas.

Uzber vienu glāzi jāņogu vienai glāzei aveņu, samīca. Tālāk blenderī pievieno divu mazu banānu sasmalcinātu mīkstumu un 100 ml kefīra, masu vēlreiz saputojot.

Paņemiet pusi glāzes avenes, kazenes, zemenes un mellenes. Sakuļ tos blenderī, pievienojot 100 ml piena un 1 ēd.k. karote citrona sulas.

Nomizo divus kivi un sagriež šķēlēs, liek blenderī un pievieno 100 g aveņu. Sasmalcina, tad ielej glāzi piena, pievieno dažas piparmētru lapiņas un ledus gabaliņus.

Glāzi aveņu sakuļ ar nelielu kubiņos sagrieztu ābolu, pievieno 300 ml kefīra un medu pēc garšas.

Nomizojiet augļus un sagrieziet to mīkstumu kubiņos. 100 g aveņu, ābolu un bumbieru liec blenderī, samīca. Pēc 100-150 ml jogurta pievienošanas maisījumu vēlreiz sakuļ.

Ņem 200 g svaigu persiku, nomizo un izņem kauliņus, sagriež kubiņos. Pārvērtiet biezenī, pievienojot 150 g aveņu. Ielej 400 ml kefīra, pievieno 1 ēd.k.karote medus

Blenderī 1 minūti sablenderē 250 g avenes un 200 ml dabīgā jogurta. Pēc 300 ml apelsīnu sulas pievienošanas maisa vēl 30 sekundes.

Sagriež avokado, izņem mīkstumu un liek blenderī, pievienojot 100 g aveņu. Sasmalcina, tad ielej 150 ml apelsīnu un aveņu sulas, tad vēlreiz sakuļ.

150 g aveņu un vienu banānu samaisiet biezenī, pievienojiet glāzi kokosriekstu piena un medu pēc garšas.

Sagrieziet kubiņos 1/4 svaigu ananāsu mīkstumu. Noņemiet ādu no greipfrūta. Ananāsus un greipfrūtus samaļ blenderī, pievienojot 150 g aveņu, viena citrona sulu un 2 tējkarotes medus.

Ja gatavojaties gatavot smūtiju ar svaigām avenēm, pievērsiet uzmanību to tīrīšanai. Aplejiet ogas 10 minūtes ar vēsu ūdeni, kuru var nedaudz sālīt (tas palīdzēs atbrīvoties no kukaiņiem). Pēc ūdens iztukšošanas avenes vairākas reizes izskalojiet caurdurī un pēc tam nosusiniet uz tīra dvieļa. Neaizmirstiet par skaisto gatavā smūtija pasniegšanu, jo tas padara dzērienu apetītīgāku. Izrotājiet glāzi ar dažām saldētām vai svaigām ogām, piparmētru lapiņām vai citrona šķēli.

Ogu smūtija ar avenēm recepte video.