Labākās ābolu smūtiju receptes blenderī

Ābolu smūtijiem ir patīkama tekstūra, atsvaidzinoša garša un labvēlīga ietekme uz gremošanas sistēmu. Šādu dzērienu receptes nāk ar pienu un ūdeni, ar vīnogām un bumbieriem, ar apelsīnu un citām sastāvdaļām. Mēs piedāvājam interesantāko, barojošāko un garšīgāko dzērienu izlasi.

No tādiem sulīgiem un smaržīgiem augļiem kā āboli iegūst izcilus kokteiļus ar bagātīgu garšu. Tie ir pieprasīti gan vasarā, gan ziemā.

Āboli lieliski sader gan ar ogām un augļiem, gan ar dažādiem dārzeņiem un garšaugiem.. Uz ābolu mērces bāzes gatavotu biezu atspirdzinošu dzērienu šķidrās sastāvdaļas var būt augļu sulas, gāzēts ūdens, piena produkti un dažāda veida tējas. Papildus šādiem smūtijiem ir auzu pārslas, kanēlis, ķirbju sēklas, svaiga piparmētra, rīvēts ingvers un citas noderīgas sastāvdaļas.

Klasiskajam ābolu smūtijam vienkārši paņemiet divus ābolus, nomizojiet tos, izgrieziet serdi un sagrieziet šķēlēs. Pēc augļu sasmalcināšanas blenderī iegūto sulīgo masu ielej glāzēs un dekorē ar ābolu šķēlītēm, pasniedzot aukstu. Starp citām augļu smūtiju receptēm, kuru pamatā ir āboli, pieprasītas ir šādas.

• Ar banānu un pienu. Sajauc 2-3 nomizotus ābolus, vienu lielu banānu un 500 ml piena, visu sakuļ ar blenderi līdz gludai. Var pievienot arī šķipsniņu kanēļa.

• Ar bumbieri. Paņemiet divus lielus ābolus un vienu saldu lielu bumbieri. Nomizotus augļus sasmalcina biezenī, pievieno 2 ēd.k. karotes piena, viena citrona sulas, 1 ēd.k. karoti medus un 2-3 ledus gabaliņus, pēc tam sakuliet lielā ātrumā.

• Ar kefīru un medu. Nomizo un sasmalcina divus ābolus, liekot tos blendera traukā. Pievieno 500 ml kefīra, tējkaroti medus un nedaudz kanēļa, un tad pagatavo viendabīgu biezu dzērienu.

• Ar persikiem un jāņogām. Nomizo divus lielus ābolus un divus lielus persikus. Sasmalcinātus augļus liek blenderī, pievieno sauju upeņu, medu pēc garšas un dažus ledus gabaliņus. Saputo līdz gludai.

• Ar vīnogām un zaļo tēju. Sasmalciniet divus ābolus bez serdes un mizas, pievienojiet sagrieztu banāna mīkstumu un 100 g vīnogu bez kauliņiem. Ielejiet glāzi atdzesētas zaļās tējas, sakuliet lielā ātrumā.

• Ar avenēm un bumbieriem. Blenderī liec 200 g saldētu aveņu, 200 g bumbieru mīkstuma un 150 g nomizotu ābolu. Ielej 300 ml kefīra, saldina ar tējkaroti medus.

• Ar greipfrūtu un klijām. Iztīriet un nomizojiet 2 saldos ābolus, sagrieziet šķēlēs un ievietojiet blenderī kopā ar nomizotu greipfrūtu. Pievieno 2 tējkarotes auzu kliju, 1 ēd.k. karote medus un 170 ml ābolu sulas. Saputo, lai iegūtu vienmērīgu konsistenci.

• Ar kivi. Pēc viena liela ābola un 3 gatavu kivi nomizošanas un sasmalcināšanas ievietojiet augļus blendera traukā, pievienojiet 100 ml ābolu sulas, medu pēc garšas, dažus ledus gabaliņus un 1 ēdamk.karote citrona sulas. Sakuļ un pasniedz ar kanēli.

• Ar biezpienu. Ievietojiet blenderī 200 g ābolu šķēles un 150 g sagrieztu banānu. Pievieno 100 g mīksta biezpiena, tējkaroti citrona sulas un nedaudz medus. Sakuliet un, ja maisījums kļūst pārāk biezs, atšķaidiet to ar ūdeni.

• Ar hurmu. Ņem vienu lielu ābolu un vienu gatavu, nesavelkošu hurmu. Augļus nomizo un sagriež gabaliņos, saputo, pievienojot 250 ml ābolu sulas un 2 ēd.k. ēdamkarotes auzu pārslu. Pēc garšas pievienojiet nedaudz malta kanēļa un medus.

• Ar kefīru un žāvētiem augļiem. 50 g žāvētu aprikožu, 25 g rozīņu un 30 g dateļu noskalo zem tekoša ūdens, 15 minūtes aplej ar verdošu ūdeni. Tvaicētos žāvētos augļus liek blenderī, pievieno divu mazu ābolu mīkstumu un 400 ml zema tauku satura kefīra. Saldiniet ar medu un sakuliet lielā ātrumā.

• Ar arbūzu. Nomizojiet arbūzu no mizas un sēklām, ievietojiet blendera traukā 300 g atdzesēta mīkstuma. Arbūzam pievieno vienu nomizotu skābo ābolu un pusi banāna. Pievienojiet vēl 2-3 salātu lapas, sakuliet līdz vienmērīgai krāsai. Ja nepieciešams, iegūto biezeni atšķaida ar ūdeni.

• Ar meloni un mellenēm. Nomizo sulīgu lielu ābolu, sasmalcina blenderī kopā ar 100 g melones mīkstuma un 100 g mellenēm. Pēršanas laikā pievienojiet 100 ml zema tauku satura jogurta, līdz dzēriena tekstūra ir gluda.

Apsveriet arī ābolu smūtiju receptes, kuras var pagatavot ar dārzeņiem.

• Ar burkāniem un seleriju. Ņem 5 saldos ābolus, nomizo un liek blenderī, pievieno vienu burkānu un vienu selerijas kātu. Ielejiet visus 200 ml citrusaugļu sulas un pievienojiet 1 ēd.k. karote auzu pārslu. Sasmalcina līdz gludai, pēc garšas saldina ar medu.

• Ar gurķi un brokoļiem. Nomizojiet lielu zaļo ābolu, ievietojiet blendera traukā ar 3 brokoļu ziediem un pusi gurķa. Saputo līdz pūkainai un nekavējoties pasniedz.

• Ar burkāniem un ingveru. Nomizo un sarīvē vienu lielu burkānu un 2 cm ingvera sakni, liek blenderī, pievieno nomizotu saldo ābolu, ēdamkaroti citrona sulas un 200 ml zaļās tējas. Sakuļ, pēc vēlēšanās saldina ar medu.

• Ar spinātiem. Sagatavojiet divus skābos ābolus un spinātu ķekaru sasmalcināšanai. Blenderī sablenderē ar dažiem ledus kubiņiem un ēdamkaroti medus.

• Ar zaļumiem, kivi un avokado. Nomizojiet un nomizojiet vienu avokado un vienu lielu zaļo ābolu, noņemiet mizu no kivi. Visus augļus liek blenderī, pievieno pusi ķekaru pētersīļu, vienu ķekaru svaigu spinātu, ēdamkaroti olīveļļas, šķipsniņu jūras sāls, nedaudz citrona sulas un medu. Sakuļ, līdz masa kļūst vienmērīgā krāsā.

• Ar ķirbi. Ielieciet blenderī 300 g nomizotu ābolu un 150 g ķirbja mīkstuma. Pievieno 100 ml ūdens, dažas tējkarotes medus un šķipsniņu kanēļa un pēc tam samaļ līdz gludai un pūkainai.

Izmantojiet jaudīgu blenderi, lai padarītu savu ābolu smūtiju pievilcīgu un garšīgu. Augļus un dārzeņus ieteicams vispirms pārspēt un pēc vajadzības pievienot šķidrās sastāvdaļas, lai dzēriens neiznāktu pārāk ūdeņains. Papildu dzesēšanai var izmantot ledu, ko pievieno putošanas beigās.

Ābolu smūtijus pagatavo nelielā daudzumā, kas pietiks 1-2 porcijām. Vēlams tos dzert tikko pagatavotus, bet, ja kokteilis izrādījās par daudz, ledusskapī to var uzglabāt līdz 24 stundām.

Lai uzzinātu, kā pagatavot ābolu smūtiju, skatiet šo videoklipu.