Kokosriekstu piena smūtiji: labākās receptes

Piens ir populāra smūtiju bāze, taču tas nav piemērots daudziem cilvēkiem, piemēram, veģetāriešiem, badojošiem un tiem, kam ir laktozes nepanesamība. Viņiem vajadzētu izmēģināt kokosriekstu piena receptes. Šie smūtiji ir barojoši, bet lieliski piemēroti svara zaudēšanai. Tos bieži gatavo ar mango, lai iegūtu jauku tropisku garšu, taču ir arī citas tikpat garšīgas iespējas.

Lai smūtiji ar kokosriekstu pienu iepriecinātu ar patīkamu garšu un labvēlīgu efektu, Jums jāatceras dažas to sagatavošanas iezīmes.

1. Dzērienam jābūt viendabīgs, tāpēc tā pagatavošanai ir svarīgi izmantot labu blenderi. Šim nolūkam vislabāk piemērots ātrgaitas aparāts ar lielu jaudu.
2. Gatavā ēdiena konsistence ir līdzīga krējumam, putām vai jogurtam. Lai tas būtu tieši tāds, kokosriekstu piens jāpievieno nelielās porcijās.
3. Smūtijus parasti pasniedz aukstus.. Bet, ja gatavo dzērienu ar ļoti jaudīgu blenderi, tad procesā tā sastāvdaļas uzkarsīs un temperatūra var izrādīties augstāka. Lai no tā izvairītos, bļodā varat pievienot nedaudz ledus vai svaigu augļu vietā izmantot saldētus.
4. Nepievienojiet cukuru smūtijiem. Ja ēdienam izmanto augļus un ogas, ar to saldumu pilnīgi pietiks.

Par labākajiem kokosriekstu piena "pavadoņiem" tiek uzskatīti dažādi augļi un ogas, tāpēc tie ir sastopami lielākajā daļā recepšu.

Ņem 2 gatavus banānus, svaigu piparmētru zariņu, 1/2 tējk.ēdamkarotes linsēklu, 1 tējkarote citrona sulas un 250 ml kokosriekstu piena. Visu samaļ ar blenderi līdz viendabīgai konsistencei. Pēc garšas var pievienot 1-2 tējkarotes medus vai sīrupa.

Mango nomizo no mizas, pusi augļu sagriež kubiņos. Nomizo un sagriež šķēlēs 1 banānu. Augļiem pārlej glāzi kokosriekstu piena un sakuļ. Ja vēlaties vairāk salduma, pievienojiet medu vai agaves sīrupu. Sastāvā varat iekļaut arī kokosriekstu skaidiņas un maltas linu sēklas.

1 banānu sagriež šķēlēs, pievieno 2 ēd.k. ēdamkarotes kakao, medus pēc garšas un 100 ml kokosriekstu piena. Visu sablendē līdz gludai un dekorē ar kokosriekstu skaidiņām. Jūs saņemsiet gardu šokolādes dzērienu.

Ņem pusglāze ogu, viens banāns un tējkarote medus. Saputo, pievienojot 1 glāzi kokosriekstu piena. Receptei varat pievienot arī 1/4-1/2 tase auzu pārslu. Ogas var ņemt gan svaigas, gan saldētas.

Kivi un banānu sagriež šķēlēs, pievieno 5-10 zemenes un glāzi kokosriekstu piena. Visas sastāvdaļas sajauc blenderī, līdz masa kļūst krēmīga.

Pārgrieziet avokado uz pusēm, izņemiet kauliņus un ar karoti izņemiet mīkstumu. Liek blenderī, pievieno sasmalcinātu banānu un 200 ml kokosriekstu piena, tad sablendē līdz viendabīgai masai.

Ņem divus ananāsu gredzenus un tādu pašu daudzumu melones mīkstuma. Pēc sastāvdaļu ievietošanas blenderī ielej glāzi kokosriekstu piena un sakuļ, līdz parādās putas.

Apelsīnu nomizo, sagriež kubiņos un liek blenderī. Pievienojiet glāzi melleņu un sagrieztu banānu.Ielejiet glāzi kokosriekstu piena, sakuliet līdz gludai. Pievienojiet maisījumam 2-3 ledus gabaliņus un vēlreiz samaisiet.

Liek blenderī 150 g biezpiena un 1 ēd.k. karoti auzu pārslu, pārlej ar 250 ml kokosriekstu piena. Sasmalciniet šīs sastāvdaļas, pievienojot nedaudz medus un kokosriekstu skaidiņas.

Sagrieztu banānu liek saldētavā uz 30 minūtēm. Nomizo un sarīvē 1 cm ingvera sakni. Blenderī liek ingveru un saldētu banānu, pievieno nedaudz kardamona un kanēļa, pārlej ar glāzi kokosriekstu piena un sablendē.

• Kokosriekstu pienu var iegādāties veikalā gatavu vai pagatavot pats.. Lai to izdarītu, kokosriekstu mīkstumu sarīvē uz smalkas rīves, pārlej ar verdošu ūdeni proporcijās 1:1 un pēc 30 minūtēm saspiež un izkāš.
• Eksperimentējiet ar dažādām receptēm atcerieties mērenību. Vislabāk dzērienam nepievienot vairāk par 3-5 komponentiem.
• Skatieties, cik daudz kokosriekstu piena lietojat, lai nesanāktu pārāk plāns maisījums.. Ja receptē rakstīts "1 glāze", neizlejiet visu pienu uzreiz, bet pievienojiet pa daļām.
• Augļu kokteiļiem ņemiet tikai gatavus augļus.. Rūpīgi nomazgājiet vai nomizojiet tos.

Kokosriekstu piena smūtija receptes video.