Spinātu smūtija: gatavošanas noteikumi un receptes

Smūtiji ir daudzu cilvēku iecienīts gardums, kas ir pārsteidzoši ātri un vienkārši pagatavojams. Šo gardumu var pagatavot, pievienojot visdažādākās sastāvdaļas – dārzeņus, ogas un dažādus dzērienus. Pareizi pagatavoti spinātu smūtiji ir ļoti veselīgi un smaržīgi. Šajā rakstā mēs sīkāk aplūkosim dažas interesantas receptes šāda kāruma pagatavošanai.

Apsveriet spinātu kokteiļu priekšrocības.

• Pareizi pagatavots dzēriens var dot enerģiju visai dienai.. Tāpēc daudzi cilvēki tik bieži brokastīs ēd šāda veida smūtijus.
• Spinātu smūtijs var kompensēt daudzas uzturvielas, kuru organismā trūkst. Tautā šo zaļumu dēvē arī par "vitamīnu bumbu" – tas ir noderīgs un bagāts ar cilvēkam nepieciešamajām sastāvdaļām. Spināti satur gan vitamīnus, gan antioksidantus, kas arī nepieciešami cilvēka organismam.
• Ja tu vēlies atjaunot vitalitāti, tad spinātu kārums noteikti to veicinās.
• Ar dzērieniem un ēdieniem, izmantojot spinātus būs iespējams uzlabot asins stāvokli, paaugstināt ķermeņa tonusu. Šīs derīgās īpašības ir saistītas ar to, ka spināti satur 2 reizes vairāk dzelzs nekā citos populārajos zaļumos.
• Ēdot spinātu smūtijus, cilvēks varēs uzlabot gremošanas sistēmas stāvokli, ādas stāvokli. Šī ir laba aizsardzība pret anēmiju.
• Spināti ir labs produkts cīņā pret aizcietējumiem. Ja cilvēks cieš no šādas slimības, regulāri jāēd šādi zaļumi, un problēma noteikti pazudīs.
• Jāatzīmē spinātu zemais kaloriju saturs, kas nozīmē, ka to var iekļaut diētas personas uzturā.

Neskatoties uz to, ka spināti ir veselīgs un mazkaloriju produkts, nevar ignorēt faktu, ka noteiktos apstākļos tas var kaitēt ķermenim.

• Ja ir slimības, kas saistītas ar nierēm, aknām un urīnpūsli, tad no šādiem gardumiem labāk atteikties. Fakts ir tāds, ka spināti satur skābeņskābi, kas veicina skābas vides veidošanos organismā, un tas ir bīstami cilvēkiem, kuri cieš no šīm slimībām.
• Nav ieteicams ēst spinātus, ja cilvēks slimo ar čūlu vai divpadsmitpirkstu zarnas, žultsceļu slimību. Arī spināti būs nevēlami gadījumos, kad rodas tāda slimība kā podagra.
• Retos gadījumos var rasties alerģiska reakcija. Parasti tas izpaužas dažu stundu laikā pēc spinātu ēšanas.

Spinātu smūtijus var "atšķaidīt" ar daudzām citām sastāvdaļām. Tās var būt dažādas ogas, āboli, gurķi, ananāsi, apelsīni un citi veselīgi un garšīgi ēdieni. Apsveriet dažas interesantas un daudzu cilvēku iecienītas receptes smaržīga un bagātīga kokteiļa pagatavošanai.

Spinātu smūtijs iegūs daudzšķautņainu garšu, pievienojot tam banānu un bumbieri. Ēdienu gatavošanai jums jāiegādājas tādas sastāvdaļas kā:

• 2 bumbieri;
• 2 ķekari spinātu;
• 1 banāns;
• 2 glāzes mandeļu eļļas;
• 2 tējk kanēlis;
• ūdens.

Šī veselīgā kāruma pagatavošanā nav nekā sarežģīta. Jums vienkārši jānosūta visas sastāvdaļas uz blenderi un labi samaisa.

Tikpat veselīgu un garšīgu kokteili var iegūt, ja to gatavojat ar spinātiem, banānu un ābolu. Jums jāsagatavo šādi komponenti:

• 1 banāns;
• 1 ābols;
• 30 g svaigu spinātu;
• citronu sula (pēc pavāra ieskatiem);
• 70-100 ml tīra ūdens.

Šo dzērienu gatavo šādi.

• Nepieciešams nejauši sagriezt ābolus un banānu, un pēc tam iegūtos gabalus ievietot blendera traukā.
• Tālāk jums vajadzētu izspiest citronu sulu, pamatojoties uz jūsu gaumi.
• Ielejiet ūdeni bļodā ar pārējām sastāvdaļām.
• Ielejiet spinātus bļodā. Pēc tam visas sastāvdaļas var sasmalcināt, līdz masa ir viendabīga.

Lai pagatavotu šo smaržīgo kārumu, nepieciešami tikai paši spināti (pietiek ar 1 iepakojumu) un 2 svaiga arbūza šķēles. Šādi top dzēriens.

• No arbūza mīkstuma jums būs jāizņem visi kauli. Tālāk arbūzs ir patvaļīgi jāsagriež gabalos.
• Spināti rūpīgi jānomazgā.
• Blendera traukā liek arbūza šķēles un nomazgātus spinātus, visu kārtīgi sakuļ. Pēc tam iegūto masu var liet augstās glāzēs un baudīt gardu dzērienu.

Lai pagatavotu tik interesantu smūtiju, jums būs nepieciešams:

• 2 svaigi kivi;
• 3 ķekari spinātu;
• ½ ananāsu.

Apskatīsim recepti.

• Viegli nomizojiet kivi. Sagrieziet tos jebkura izmēra kubiņos. Sagrieziet ananāsu.
• nosūtīt uz bļodu blenderī un sasmalcinātās sastāvdaļas, un spinātus.
• Visas sastāvdaļas labi samaisa. Ieteicams to darīt 2-3 minūtes, līdz uz kokteiļa veidojas gaisa putas.

Ja vēlies izmēģināt ko neparastu un garšai bagātu, tad Ir vērts pagatavot veselīgu kokteili no šādiem produktiem:

• 1 avokado;
• 1 ābols;
• ¼ tējk linu sēklas;
• 1 tējk olīveļļas;
• 40 g spinātu;
• 1 svaigs un sulīgs apelsīns

Apskatīsim, kā soli pa solim pagatavot dzērienu.

• Izspied sulu no apelsīna un uzreiz lej blendera traukā.
• Ienesiet ābolu. Iepriekš to var sagriezt jebkura izmēra un formas gabalos. Ābolam un sulai pievieno spinātu lapas, avokado mīkstumu, linu sēklas. Visas sastāvdaļas sajauc blenderī līdz viendabīgai masai.
• Iegūtajā maisījumā ielej nepieciešamo olīveļļas daudzumu.. Visas sastāvdaļas vēlreiz sakuļ. Pēc tam dzērienu var pasniegt uz galda.

Neticami garšīgu zaļo smūtiju var iegūt, izmantojot spinātus un mango. Lai pagatavotu šo smūtiju, jums būs nepieciešams:

• 1 mango;
• 1 iepakojums spinātu;
• 150 ml ābolu sulas (vislabāk ir mājās gatavota, nevis pirkta prece);
• 1 st. l. medus.

Apskatīsim, kā pagatavot šo kārumu.

• Visi augļi būs rūpīgi jānomizo.. Visi kauli ir jāizņem. Jums ir jāsagriež mīkstums un pēc tam sagriež kubiņos.
• Atdaliet spinātu ķekaru lapās, nogriežot kātus. Visas lapas ir jāmazgā, īpaši vidū. Zaļumus sagriež strēmelītēs.
• Ielejiet norādītās sastāvdaļas blenderī. Pievienojiet bļodā medu (šķirne nav svarīga). Ja jums ir alerģija pret šo komponentu, varat to aizstāt ar stēviju vai cukuru. Labus kokteiļus iegūst, ja saldinātāja vietā pievieno saldu banānu.
• Ielejiet bļodā ābolu sulu. Tā vietā ir pieļaujams pievienot apelsīnu sulu, ananāsus vai pat kefīru.
• Visas sastāvdaļas pēc iespējas kārtīgi sakuļ.. Vēlams pulsējošā režīmā, vismaz 2-3 minūtes. Pēc tam dzērienu var liet glāzēs.

Spinātu smūtijs iegūs īpašu garšu, ja pievienosi tam zemenes. Lai pagatavotu šo delikatesi, jums jāsagatavo:

• 1 banāns;
• 20 g spinātu;
• 200 g saldētu zemeņu;
• 240 ml kefīra vai šķidrā zemeņu jogurta;
• 240 ml ūdens.

Ēdienu gatavošanas process sastāv no sekojošām darbībām.

• Nomazgājiet spinātus, nosusiniet un pēc tam nosūtiet uz blendera bļodu.
• Tvertnē ielej kefīru un ūdeni. Sajauc šīs sastāvdaļas.
• Blenderī pievieno zemenes un banānus.
• Sastāvdaļas vēlreiz samaļ. Pēc tam smūtiju var liet glāzēs vai mazās krūzītēs.

Lai pagatavotu garšīgu spinātu smūtiju ar seleriju, jums būs nepieciešams:

• 1 selerijas kāts;
• 1 banāns;
• 1 zaļš ābols;
• kivi, ābolu sula vai kokosriekstu piens (pēc izvēles)

Ēdiens tiek gatavots elementāri.

• Visas sastāvdaļas sagriež jebkuras formas un izmēra gabaliņos.
• Visas sastāvdaļas var sajaukt ar iegremdējamo blenderi. Pēc tam maltīte būs gatava.

Lielisku attīrošu smūtiju var pagatavot no dažām veselīgām sastāvdaļām, piemēram:

• 1 burkāns;
• 1 bietes;
• 1 selerijas kāts;
• 1 gurķis;
• 2 āboli;
• 1 ķekars pētersīļu;
• nedaudz ingvera.

Visas sastāvdaļas rūpīgi jānomazgā un pēc tam sagriež patvaļīgos gabalos. Produktus nosūta uz blendera bļodu un rūpīgi samaļ, līdz veidojas viendabīga masa. Tas izrādīsies brīnišķīgs kokteilis, kuru varat droši dzert pat tiem cilvēkiem, kuri ievēro diētas svara zaudēšanai.

Spinātu smūtijs kļūs par īstu kulinārijas mākslas darbu, ja to “paspilgdināsi” ar svaigu un sulīgu persiku. Lai pagatavotu šo oriģinālo un košo delikatesi, jums būs nepieciešams:

• 1 glāze spinātu;
• 1 persiks;
• 1 glāze apelsīnu sulas.

Pirms sasmalcināšanas persikus un spinātus var sagriezt, vai arī varat tos veselus nosūtīt blendera bļodā. Tad tiem pievieno apelsīnu sulu. Sastāvdaļas vajadzēs kārtīgi sakult, līdz tās pārvēršas viendabīgā masā.

Piparmētra spinātu dzērienam var piešķirt neparastu, bet patīkamu aromātu. Lai pagatavotu šo kokteili, jums būs nepieciešams:

• 1 ķekars spinātu;
• 10 piparmētru zariņi;
• 2 apelsīni;
• 2 āboli;
• 2 kivi.

Tā viņš gatavojas.

• Nomazgājiet piparmētru un spinātu lapas. Apelsīnu nomizo, izņem kauliņus un lielās dzīslas.
• Izspiediet no apelsīna sulu.
• Nomazgājiet ābolus, izgrieziet sēklas, sagrieziet šķēlēs. Kivi jāsagriež 2 daļās un ar karoti jāizņem mīkstums.
• Nosūtiet visus sagatavotos komponentus blendera bļodā. Puto apmēram 1-2 minūtes, līdz masa ir gluda.

Gatavojot spinātu smūtiju, ieteicams tam pievienot tikai dabīgas paštaisītas sastāvdaļas (sulas, medu). Protams, der arī nopirktie, taču pirmajā gadījumā garša izrādīsies bagātāka. Labāk ir izmantot stacionāru, nevis iegremdējamu blenderi. Šīs ir piemērotākas ierīces īstu smūtiju pagatavošanai.

Smūtijus var lietot kā uzkodu vai pirms treniņiem. Piemēram, pirms došanās uz sporta zāli ir pieņemami iedzert spinātu un apelsīnu smūtiju.

Kā pagatavot gardu spinātu smūtiju, skatiet šo videoklipu.