Zaļais smūtijs: īpašības, receptes un lietošanas noteikumi

Zaļais smūtijs tiek uzskatīts par visnoderīgāko šī dzēriena šķirni. Kā likums, tas satur lielu daudzumu vitamīnu un citu svarīgu elementu, dod enerģiju, attīra organismu un stiprina imūnsistēmu.

Zaļie smūtiji ir ļoti veselīgi neatkarīgi no tā, vai tos lieto kā uzkodu vai kā pilnvērtīgu maltīti, piemēram, brokastīs. Pateicoties to sastāvā esošajām sastāvdaļām, ķermenis ir piepildīts ar barības vielām un saņem enerģijas lādiņu. Zarnas tiek attīrītas no toksīniem, kā rezultātā uzlabojas ne tikai gremošana, bet arī ādas stāvoklis. Ātri iesūcas kokteilis mazina izsalkuma sajūtu, bet neizraisa pārēšanos. Liekais svars samazinās, un cukura līmenis asinīs samazinās. Saskaņā ar dažām atsauksmēm, ievērojami uzlabojas arī matu un nagu stāvoklis.

Zaļie smūtiji var saturēt jebkuri augļi, dārzeņi un zaļumi. Piemēram, gurķi, kas ņemti par pamatu, var sajaukt ar avokado, piparmētru, laimu vai ābolu - tas viss ir atkarīgs no garšas vēlmēm. Zaļie produkti ir harmoniski apvienoti ar dažādiem citrusaugļiem un ananāsiem. Kā saldinātāju, lai nemazinātu ārstniecisko efektu, labāk lietot ziedu medus.

Mājas zaļie smūtiji var būt ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi. Piemēram, dzēriens ar gurķi, ananāsiem un kivi ir ideāls svara zaudēšanai. Tā kā gurķis satur nelielu daudzumu kaloriju, pat regulāra šāda smūtija lietošana nepārkāps diētu, bet piesātinās organismu ar noderīgiem elementiem, sākot no fosfora līdz magnijai. Ananāss ir askorbīnskābes avots, kā arī paātrina vielmaiņas procesus organismā, pievienotā linsēklu eļļa bagātina sastāvu ar omega-3 taukskābēm. Lai pagatavotu dzērienu, jums būs nepieciešams neliels gurķis, kivi, 3-4 ananāsu gredzeni, ēdamkarote eļļas un tējkarote citrona sulas.

Gurķi ar kivi nomizo un sagriež kubiņos, ananāsus sadala vairākās šķēlēs. Visas sastāvdaļas, izņemot citrusaugļu sulu, izklāj blendera traukā un samaļ līdz gludai. Pēdējais komponents tiek pievienots jau glāzei, kas pildīta ar smūtijiem.

Lai attīrītu organismu, var pagatavot dzērienu ar seleriju. Papildus diviem zaļajiem kātiem jums ir nepieciešams tikai viens diezgan liels ābols. Kātus mazgā un žāvē, augļus nomizo no mizas un serdes, pēc tam visas sastāvdaļas samaļ blenderī, lai iegūtu viendabīgu vielu.

Organisma “attīrīšanai” der arī smūtijs no diviem augļiem: kāpostiem un avokado. Tie satur lielu daudzumu šķiedrvielu, olbaltumvielu un vitamīnu, kas labvēlīgi ietekmē ķermeņa stāvokli. Gatavošanas process sākas ar to, ka trīs stundas saldētavā tiek sasaldētas trīs kāpostu lapas. Pēc dārzeņu izņemšanas tas jānogalina blenderī ar nelielu daudzumu dzeramā ūdens.Tālāk bļodā pievieno nomizotu avokado un nelielu ķekaru nomazgātu spinātu. Vēlreiz saputot smūtiju, to var pasniegt pie galda.

Lai uzlādētu baterijas un nodrošinātu sev labu garastāvokli, brokastīs labāk pagatavot zaļo smūtiju no kivi un banānu. Gatavu banānu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Tas ir jādara arī ar kivi, un pēc tam sastāvdaļas saputo blenderī. Augļiem varat pievienot arī nelielu daudzumu nomazgātu spinātu.

Dziedi savu ādu, ja regulāri lietojat smūtiju, kurā ietilpst pētersīļi un salāti. Mazkaloriju kokteilim ir attīroša iedarbība, kā arī piepilda organismu ar vitamīniem un citiem nepieciešamajiem elementiem. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami divi salātu ķekari, pētersīļu ķekars, neliels gurķis un smaržīgie vai rozā pipari. Zaļumus rūpīgi nomazgā un nosusina uz auduma dvieļa. Dārzeņus nomizo, sagriež kubiņos un sasmalcina ar pārējām sastāvdaļām blenderī līdz viendabīgai masai. Pirms pasniegšanas apkaisa ar pipariem.

Interesants un garšīgs dzēriens ir apelsīnu, ananāsu un brokoļu maisījums.. Vitamīnu kokteilis palīdz stiprināt imūnsistēmu un bez problēmām pārdzīvot auksto sezonu. Vārīšana sākas, sagatavojot 5 kāpostu ziedus, pusi apelsīna, ananāsa gredzenu, ēdamkaroti kokosriekstu eļļas un pusi tases ūdens. Citrusaugļus nomizo, izņem kauliņus un pēc tam sagriež gabaliņos. Arī citas sastāvdaļas tiek sagrieztas ērtos fragmentos. Visi produkti tiek ievietoti blendera traukā un samalti, lai izveidotu viendabīgu dzērienu.

Smūtiju ar skaisto nosaukumu "Samta svaigums" gatavo no viena avokado mīkstuma, maza zaļa ābola un neliela gurķa. Visas sastāvdaļas nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pēc produktu ievietošanas blenderī ir nepieciešams tos sasmalcināt līdz biezeņa stāvoklim. Lai uzmundrinātu, laima un ābolu kokteilis ir lieliski piemērots. Citrusaugļiem vajadzēs ņemt gan mīkstumu, gan miziņu, un lielam zaļam ābolam būs jānomizo un jāizņem serde. Dārzeņu sastāvdaļas, izņemot mizu, tiek pārtrauktas blenderī kopā ar 4-5 ledus kubiņiem.

Lai radītu maigu krēmīgu garšu jums vajadzēs izmantot trešdaļu zema tauku satura vaniļas jogurta, lielu kivi, ceturtdaļu glāzes laima sulas, 100 gramus ananāsu un nelielu daudzumu kvinojas. Visas sastāvdaļas, izņemot pēdējo, sasmalcina blenderī un pirms pasniegšanas pārkaisa kvinoju. Green Monster Smoothie kā pamatu izmanto mandeļu pienu, ko pēc tam papildina ar banānu, spinātiem, čia sēklām, vaniļas proteīnu un zemesriekstu sviestu.

Gardu smūtiju var pagatavot arī ar zemeņu un banānu maisījumu, kam pievienoti spināti, olbaltumvielas, ūdens un grieķu jogurts. Ļoti interesants ir apelsīnu sulas, dabīgā jogurta, mango, gurķa un svaiga ingvera maisījums, kas sasmalcināts uz mazas rīves. Lai atveldzētu karstā dienā, derēs gurķu-diļļu smūtijs. Lai to pagatavotu, jums vajadzēs sajaukt ķekaru mazgātas dilles, gurķus, citrona sulu no pus citrusa, 7 pistācijas un pusglāzi tīra ūdens. Lielisks stimulants no spinātu, zaļo piparu, skābo ābolu, glāzes ūdens un saujas kaņepju sēklu kombinācijas.

Pārsteidz citus ar neparastu palīdzību smūtijs ar nosaukumu "Ananāsu Mojito". Atsvaidzinošs kokteilis tiek veidots no Ķīnas kāpostiem, kokosriekstu ūdens, ananāsu gredzena un laima sulas no viena augļa, kas tiek samaltas blenderī līdz viendabīgai masai. Pirms pasniegšanas smūtiju varat izrotāt ar piparmētru zariņu. Ballītei der arī tropiskais smūtijs, kas tiek veidots no kokosriekstu ūdens, spinātiem, mango un arī ananāsiem. Gatavais kokteilis ir dekorēts ar čia sēklām un kokosriekstu skaidiņām.

Ar mandeļu eļļu jūs varat gatavot Ļoti barojošs zaļais smūtijs, kas veiksmīgi aizstās pilnas brokastis. Papildus galvenajai sastāvdaļai, kas būs jāizkausē, būs nepieciešami spināti, mandeļu piens, banāns un ananāsi. Smūtijus ieteicams dekorēt ar čia sēklām un linsēklām. Greipfrūtu un Ķīnas kāpostu kombinācija ir oriģināla. Papildus šīm galvenajām sastāvdaļām dzērienā ir iesaistīti banāni, grieķu jogurts un ananāsi. No greipfrūta, starp citu, nepieciešama tikai sula.

Ķermeņa detoksikāciju ir viegli izdarīt, pagatavojot īpašu zaļo smūtiju. Papildus atdzesētajai zaļajai tējai jums būs nepieciešams arī cilantro, Ķīnas kāposti, gurķi, ananāsi, citrona sula no viena augļa, puse avokado mīkstuma un neliels daudzums svaiga ingvera. Vasarā obligāts ir melones piparmētru smūtijs. Lai izveidotu šo kokteili, noder muskatriekstu melone, kokosriekstu piens, laima sula, medus un svaigas piparmētru lapas.

Starp citu, tas ir ļoti noderīgi smūtiji ar pētersīļiem un salātiem. Izlietotos garšaugus rūpīgi nomazgā un žāvē. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams ķekars pētersīļu un pāris salātu ķekari.Zaļumiem pievieno nelielu gabaliņos sagrieztu gurķi, un visus produktus samaļ blenderī.

Zaļos kokteiļus vislabāk lietot uzreiz pēc pagatavošanas, un tie joprojām ir ierobežoti līdz trim porcijām vienas dienas laikā. Ja katru dienu pāris nedēļas dzerat veselīgu kokteili, varat sasniegt redzamu efektu. Lai nesabojātu dzērienu un nezaudētu tā priekšrocības, Nekad nepievienojiet tai sāli vai cukuru.

Lai uzzinātu, kā pagatavot gardu un veselīgu zaļo smūtiju ar spinātiem, skatiet šo videoklipu.