Kanēlis svara zaudēšanai

Garšvielu kanēlis ir koka mizas iekšējais slānis. Ceilonu uzskata par kanēļa koka dzimteni. Mūsdienās kanēļa koks aug visā tropiskajā zonā. Daudzās valstīs tropu platuma grādos audzē kanēļa kokus, šīs garšvielas eksports ir viens no to ienākumu posteņiem. Garšvielu aktīvi izmanto kulinārijā, īpaši konditorejas rūpniecībā. Daudziem kanēļa aromāts asociējas ar bulciņām, šarloti, Lieldienu kūkām un citiem smaržīgiem konditorejas izstrādājumiem. Tāpēc ne visi zina, ka kanēlis var palīdzēt ātri un bez stresa organismam, zaudēt liekos kilogramus un sagatavoties pludmales sezonai. Kanēli svara zaudēšanai senatnē izmantoja austrumu skaistules, kā arī izmantoja kosmētiskiem nolūkiem.

Lielveikalos un tirgos jūs varat iegādāties kanēli savītu nūjiņu veidā vai pulvera veidā. Galvenā prasība, izvēloties garšvielu, ir, lai tai būtu jābūt svaigai un ar izteiktu aromātu. Uzglabājiet kanēli tumšā vietā, vēlams stikla traukā ar cieši noslēgtu vāku. Kanēļa standziņu derīguma termiņš ir aptuveni viens gads, bet maltās garšvielas – līdz 6 mēnešiem.

Ir vēl viens triks, ko izmanto daudzi garšvielu piegādātāji – lielākā daļa kanēļa mūsu tirgos nav īsta. Šī ir Ķīnas kanēļa koka jeb kasijas miza. Kasijai un kanēlim ir līdzīgas īpašības, taču zinātnieki ir pierādījuši, ka tieši Ceilonas kanēlim ir vairāk labvēlīgo vielu.

• samazina apetīti;
• samazina cukura līmeni asinīs;
• izvada no organisma toksīnus un kaitīgās vielas;
• aktivizē vielmaiņas procesus organismā;
• uzlabo zarnu kustīgumu;
• neitralizē patogēno mikrofloru zarnās.

Galvenā kanēļa priekšrocība svara zaudēšanas jautājumos ir tā spēja regulēt cukura līmeni asinīs. Paaugstināts cukura līmenis izraisa strauju svara pieaugumu un var izraisīt 2. tipa cukura diabēta (insulīna atkarīgā) attīstību. Kanēlis satur polifenolu, ko mūsu ķermenis atpazīst kā insulīnu. Kasijā polifenolu saturs ir daudz lielāks.

Kanēlis normalizē ogļhidrātu vielmaiņu organismā un rezultātā tauku vielmaiņu, kas ir noteicošais brīdis veiksmīgai svara zaudēšanai. Jo aktīvāk notiek vielmaiņas procesi organismā, jo ātrāk iet papildu mārciņas.

Vēl viena ievērojama kanēļa īpašība ir spēja nomākt apetīti. Tikai puse tējkarotes šīs garšvielas dienā palīdzēs tikt galā ar izsalkumu. Visu garšvielas dienas devu var patērēt brokastīs, taču efektīvāk būs to sadalīt vairākās vienādās daļās un lietot starp ēdienreizēm vai uzkodām.

Ir labi zināms, ka, pārkāpjot lipīdu metabolismu, organismā sāk aktīvi uzkrāties zemādas tauki, rodas ādas problēmas, un nākotnē tas var izraisīt ļoti nopietnas slimības un hormonālos traucējumus. Kanēlis palīdzēs normalizēt ne tikai vielmaiņas procesus, bet arī izvadīs kaitīgos toksīnus, kas aiztur liekos taukus organismā.

Daudzi cilvēki ar liekā svara problēmām cieš no zarnu problēmām. Bieža aizcietējums un vēdera uzpūšanās padara viņu dzīvi neērtu.Arī šajā gadījumā palīgā nāks kanēlis – neitralizē patogēno zarnu floru, normalizē zarnu motilitāti un spēj izvadīt no parazītiem.

Un tā galvenā priekšrocība ir tā, ka kanēlis ir ļoti garšīgs un smaržīgs. Izmantojot kanēļa receptes svara zaudēšanai, jūs padarīsit šo procesu patīkamu un noderīgu. Kanēļa aromāts uzlādēs ar enerģiju un labu garastāvokli visai dienai, un nebūsi stresā par ierobežojumiem savā uzturā. Jūs sapratīsiet, ka notievēt var būt garšīgi!

Turklāt saldumu cienītājiem īsts glābiņš būs kanēļa lietošana, kanēļa aromāts var maldināt mūsu smadzenes un rīta putra ar auzu pārslām tiks uztverta kā izsmalcināts deserts. Vēl viens mazs noslēpums, ja rīta kafijai pievienosi kanēli, tas tajā var pilnībā aizstāt cukuru. Kafijas ar kanēli recepte tiks sniegta zemāk.

Šī kombinācija ir spēcīgs tauku dedzinātājs, kas aktivizē vielmaiņas procesus un bagātina jūsu gremošanas traktu ar labvēlīgu mikrofloru.

Kefīra diētas jau sen ir bijušas ļoti populāras, jo šis pienskābes produkts ir viegli sagremojams, piesātina kuņģi un tam ir zems kaloriju saturs. Taču kefīra diētām ir viens trūkums – tā ir uzmācīga bada sajūta, it īpaši, ja badošanās dienas tiek pavadītas tikai ar kefīru. Bet, ja kefīram pievienosi šķipsniņu kanēļa, izsalkuma sajūta pāries.

Kanēļa kefīra receptes ir vairākas un empīriski var atrast tādu, kas iepriecinās garšas kārpiņas un cīnīsies ar lieko svaru.

Šo dzērienu var izmantot kā uzkodu vai kā otrās brokastis un pēcpusdienas uzkodas aizstājēju.

Vajadzēs 1,5 litrus kefīra un 0,5 tējkarotes kanēļa. Rūpīgi samaisiet kanēli un kefīru un atdzesējiet. Dzeriet vienādās daļās visu dienu.

Šis kokteilis ar savām tauku dedzināšanas īpašībām ir daudz pārāks par klasisko recepti, taču ne visiem tas patiks. Kefīrs neitralizē piparu pikantumu, bet tiem, kam karsti un pikanti dzērieni nemaz negaršo, tas nederēs.

Lai to pagatavotu, ingvera sakne jāsarīvē uz smalkas rīves, lai iegūtu apmēram tējkaroti. Sajauc 1 litru kefīra ar rīvētu ingveru, 0,5 tējkaroti kanēļa un pievieno šķipsniņu sarkano čili piparu. Šo dzērienu vajadzētu dzert pusstundu pirms ēšanas.

Āboli un kanēlis ir ideāla kombinācija pēc garšas un organoleptiskajām īpašībām, un kopā ar kefīru tas ir arī tauku dedzināšanas kokteilis.

Lai to pagatavotu, ņem 2-3 ābolus, sagriež tos gabaliņos, noņemot sēklas. Ābolus vislabāk var sarīvēt ar blenderi, bet, ja ierīce nav pa rokai, augļus var sarīvēt uz smalkās rīves. Sajauc 1 litru kefīra ar ābolu mērci un pievieno 0,5 tējkarotes kanēļa. Šāds kokteilis būs apburošs salds nobeigums jebkurai ēdienreizei.

Šāds maisījums var aizstāt sātīgas vakariņas, kamēr tu būsi sātīgs un saņemsi visus nepieciešamos mikro un makro elementus, kā arī vitamīnus. Žāvētu plūmju un kliju labvēlīgās īpašības darbosies visu nakti un no rīta maigi izvadīs no organisma visus kaitīgos un bīstamos toksīnus. Šķiedrām bagātās klijas nodrošinās sāta sajūtu. Šo maisījumu var lietot gan putras veidā, gan kā kokteili, pielāgojot kefīra daudzumu.

Vienai porcijai jāņem divas tējkarotes kliju, 2-3 žāvētas plūmes, ceturtdaļa tējkarotes kanēļa un glāze kefīra. Ja žāvētas plūmes ar kauliņu - tas ir jānoņem. Klijām pārlej verdošu ūdeni, lai ūdens tās pilnībā nosegtu, tām vajadzētu uzbriest. Žāvētas plūmes arī jāaplej ar verdošu ūdeni. Pēc tam, kad klijas uzbriest, blendera traukā ielej glāzi kefīra, pievieno klijas, žāvētas plūmes un kanēli. Sakuļ maisījumu un kokteilis gatavs!

Ja jums nepatīk kefīrs, varat to aizstāt ar pienu. Protams, tajā ir daudz mazāk bifidobaktēriju, bet tas ir bagāts ar kalciju un vitamīniem. Lietojot pienu kokteiļos, pievērsiet uzmanību tā tauku saturam. Ieteicams ēst pārtiku ar zemu tauku saturu.

Piena receptes ar kanēli būs glābiņš cilvēkiem, kuriem kefīra lietošana ir kontrindicēta: ar augstu skābumu un citām kuņģa-zarnu trakta slimībām.

Šis lieliskais dzēriens ir ne tikai garšīgs un aromātisks, tas palīdz samazināt apetīti un stimulē vielmaiņu. Ja regulāri dzersiet zaļo tēju, kas ir antioksidants, kombinācijā ar kanēli, tievēšanas process būs ātrs un patīkams.

Daudzi ražotāji ražo gatavas tējas ar kanēļa aromātu, taču šādai tējai nebūs svara zaudēšanas efekta, tāpēc jāiegādājas augstas kvalitātes lapu zaļā tēja. Gatavojot zaļo tēju, pievienojiet tai vienu vai divas kanēļa standziņas. Jūs varat dzert šo tēju visas dienas garumā, kā vēlaties.

Aukstajā sezonā šādam dzērienam var pievienot divus vai trīs krustnagliņu ziedus, nedaudz kardamona un divus vai trīs žāvētus anīsa augļus. Šis dzēriens sildīs jūs aukstos ziemas vakaros un uzmundrinās.

Ikviens šodien zina par kafijas tauku dedzināšanas un antioksidanta īpašībām. Kafija ir daļa no daudzām diētām, un tās tandēms ar kanēli kļūs par aktīvu palīgu svara zaudēšanas jautājumos. Turklāt kanēlis var neitralizēt kofeīna negatīvās īpašības. Kanēlis noņems pārmērīgu stimulējošu efektu un tahikardiju. Kanēlis spēj pilnībā aizvietot cukuru šajā dzērienā, tas piešķirs tam patīkamu aromātu un viegli saldenu garšu. Šķipsniņa kanēļa, kas pievienota kapučīno, padarīs dzērienu par īstu desertu.

Iegūstiet labu ieradumu – vārot rīta kafiju, uz naža gala pievienojiet cezvei kanēļa pulveri. Šis dzēriens dos spēku, sniegs labu garastāvokli un veicinās svara zudumu.

Šī kombinācija lieliski papildinās gaļas ēdienus, mērces, biezpienu vai konditorejas izstrādājumus. Jebkurā receptē, kurā ir ingvers, kanēlis un asie pipari būs piemēroti. Pagatavoti ar šo garšvielu kombināciju, ēdieni veicinās svara zudumu. Pateicoties kanēļa brīnumainajām īpašībām, Jūsu porciju lielums attiecīgi būs ievērojami mazāks un samazināsies uzņemto kaloriju skaits.

Sagrieziet vistas krūtiņu nejaušos gabaliņos. Pagatavo marinādi: sajauc puscitrona sulu ar 0,5 tējkaroti kanēļa, ar 0,5 tējkaroti smalki sarīvētas ingvera saknes, ar šķipsniņu aso piparu un muskatriekstu, ja vēlas, var pievienot nedaudz sinepju. Marinējiet vistas gabalus, vēlams, lai gaļa marinētu apmēram divas stundas. Marinētu gaļu nosūta uz cepeškrāsni 10-15 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Aktīvai svara zaudēšanai kanēli izmanto ķermeņa ietīšanai mājās. Kanēlis stimulē apmaiņu ādas šūnās, tonizē epitēlija augšējo slāni un palīdz cīnīties ar celulītu. Aptinumus veic katru otro dienu mēnesi. Mēneša laikā jūsu āda kļūs tonizēta, un tauku nogulsnes ievērojami samazināsies.

Uz divām ēdamkarotēm olīveļļas vajag 2-3 pilienus kanēļa ēteriskās eļļas un 1 tējkaroti malta kanēļa. Eļļu nepieciešams uzsildīt ūdens vannā un pievienot kanēļa eļļu un maltu kanēli. Ieeļļojiet problemātiskās vietas ar iegūto sastāvu, aptiniet ar foliju, pārklājiet ar segu un guliet 20-30 minūtes. Pēc procedūras jums jāiet siltā dušā.

Uzkarsētā augu eļļā, vēlams olīvu vai linsēklu eļļā, pievieno tējkaroti kanēļa un pusi tējkarotes maltu sarkano čili piparu. Iesaiņošanas procedūra ir līdzīga pirmajai receptei. Šai receptei ir kontrindikācijas, to nevar lietot ādas bojājumiem un varikozām vēnām.

Kontrindikācijas kanēļa lietošanai ir minimālas, taču tās tomēr ir:

• barojot bērnu ar krūti, labāk atturēties no kanēļa lietošanas;
• ar individuālu neiecietību;
• paaugstinātā temperatūrā;
• nelietojiet kanēli tukšā dūšā, tas var izraisīt sliktu dūšu un pat vemšanu.