Muraja (Murrayya)

Murraya ir rūtu dzimtas augs.

Muraya augs (no latīņu valodas Murraya) pieder mūžzaļo krūmu vai koku ģints rūtu dzimtai (Rutaceae). Tam ir arī citi nosaukumi - karija lapas (angļu valodā), feuille de murraya (franču valodā).

Šī suga daudzējādā ziņā ir līdzīga citrusaugļiem. Nosaukums dots par godu slavenajam botāniķim, zviedru izcelsmes Johanam Andreasam Marejam.

Iekšzemes mācību grāmatās bieži var atrast vārdu Muraya, lai gan pareizāk ir šo augu saukt par Murray. Tomēr tas nemaina tā būtību. Indiāņi to pat sauc par viņu, kari-patta vai kari-phulia.

Muraya ir līdzīga citrusaugļiem

Izskats

  • Nobriedušiem dzinumiem ir gluda forma, savukārt jaunie dzinumi ir pubescējoši. Lapiņas ir eliptiskas, var būt piecas vai septiņas.
  • Ziedi vientuļi panicled murajā. Aronijā (saukta arī par karija koku) ziediem, kas savākti no ziedkopas augšdaļas, parasti ir spēcīgs aromāts. To diametrs ir aptuveni 2 mm, un to krāsa ir gaiši krēmkrāsas vai balta. Ziedēšana var turpināties sešus mēnešus.
  • Augļi tiek pasniegti mazu melnu vai sarkanu ogu formā atkarībā no murajas veida. Augļu nogatavošanās periods ir 4 mēneši.

Ievērības cienīgs ir fakts, ka vienā murājas augā vienlaikus var augt nogatavojušies augļi, ziedi un jauni pumpuri.

Veidi

Saskaņā ar pētījumiem pasaulē ir astoņi muraja veidi. Tomēr divi populārākie ir:

Melnā muraja

Tie ir krūmi vai koki, kas nepārstāj zaļot, kuru augstums nepārsniedz 3 metrus. Viņu galvenā izplatīšanas vieta ir Šrilanka un Indija. Lējumus žāvē vai patērē svaigus. Pat pēc žāvēšanas aromāts un garša paliek neskarta. Arī šim muraja veidam ir cits nosaukums - karija koks. Augļi ir ēdami, bet ne sēklas. Tās ir indīgas.

aroniju murraya

Muraya paniculata

Tas ir uzrādīts krūma formā, kura augstums nepārsniedz trīs metrus. Lapas ir mazas, ziedi ir balti, augļi ir gaļīgi, spilgti sarkanā krāsā un ne vairāk kā 2 centimetrus lieli. Pārsvarā sastopams kā istabas augs. Panicled muraja latīņu nosaukums ir Murraya paniculata, lai gan tai ir arī cits nosaukums - apelsīnu jasmīns, smaržīgā muraja. Augļus aktīvi izmanto pārtikā, lapas arī košļā un izmanto medicīnā.

Murraya paniculata

Kur tas aug

Muraya nav tik izplatīta visā pasaulē. Patiesībā jūs varat satikt šo augu Sumatrā, Javas salās, Indoķīīnā un Indijas tropos.

Murraya no tropiem

garšvielu pagatavošanas metode

Murajai ir ļoti smalka lapu struktūra, pēc košļājamās ir noturīgs efekts un svaiguma garša. Eksperti iesaka izmantot svaigas lapas, taču tās bieži tiek sasaldētas, lai palielinātu to glabāšanas laiku. Tajā pašā laikā ir svarīgi nenoplēst lapas no kātiņa, jo tādējādi tiek zaudēta garša. Bet, ja jūs izžāvēsiet lapas, tās joprojām saglabās savu garšu un lielisko aromātu.

Īpatnības

  • Karija koka jeb Aronia Muraya lapām ir izcils aromāts, ko var salīdzināt ar ļoti dārgu smaržu;
  • Muraya paniculate ziedēšana izplata unikālu aromātu visā dzīvoklī.
Muraya ir lielisks aromāts

Uzturvērtība

Uz 100 gramiem produkta ēdamās daļas:

Vāveres Tauki Ogļhidrāti kalorijas
16,8 gr. 8,3 gr. 17,5 gr. 203 kcal

Ķīmiskais sastāvs

  • Ogu mīkstumā 64,9% ir ūdens;
  • Ogu sulā 16,8% ir šķīstošās cietās vielas;

Mīkstums satur:

  • 9,76% - kopējie cukuri;
  • 9,58% - reducējošie cukuri;
  • 0,17% - nereducējošie cukuri;
  • tanīni (neliels daudzums);
  • Augļu skābums ir zems;
  • 100 gramos mīkstuma ir 13,35 mg C vitamīna;
Murraya satur daudz vitamīnu, minerālvielu un uzturvielu

Minerālu sastāvs - 2,162%:

  • olbaltumvielas - 1,97 gr.;
  • P - 0,082 gr.;
  • K - 0,811 gr.;
  • Ca - 0,166 gr.;
  • Mg - 0,216 gr.;
  • Fe - 0,007 gr.

Noderīgas īpašības

Muraya derīgās īpašības ietver:

  • Pretsāpju efekta nodrošināšana;
  • Pretsēnīšu iedarbība;
  • Novērš iekaisuma procesus.
Muraya kā antiseptisks līdzeklis

Kontrindikācijas

Faktiski murajai nav kontrindikāciju. Izņēmums ir sastāvdaļu individuāla neiecietība. Turklāt eksperti iesaka augu lietot mērenībā.

Eļļa

Destilējot ar tvaiku, tiek iegūta ēteriskā eļļa, kas iegūta no murajas lapām. Tam ir gaiši dzeltena nokrāsa, pikants aromāts, nedaudz līdzīgs karija pulverim.

Aroniju ēteriskā eļļa labvēlīgi ietekmē hemoroīdus, asins slimības, ko apstiprina attiecīgi pētījumi. Lokāla lietošana ļauj izārstēt ādas problēmas, kurām ir nosliece uz cilvēkiem tropos. Turklāt ēteris palīdz pret kukaiņu kodumiem, kas izdala indes.

Eļļai ir raksturīgs salds, dziļš un pikants aromāts ar zināmu skābuma daudzumu.

Tam ir daudzpusīga ietekme uz cilvēku:

  • Uzlabo gremošanas sistēmas darbību;
  • Tie kalpo kā lielisks sviedrēšanas līdzeklis;
  • Izmanto kā matu toniku;
  • Palīdz uzlabot ekskrēcijas orgānu funkcionalitāti;
  • Piemīt tonizējoša iedarbība;
  • Samazina spiedienu.
Murraya ēteriskā eļļa

Ēteriskās eļļas var izmantot dažādos veidos:

  • Kosmētika. Murajas eļļu pievieno šampūniem, krēmiem un matu balzāmiem. 3 līdz 5 pilienus ēteriskās eļļas pievieno ēdamkarotei bāzes;
  • Aukstās inhalācijas. Lai to izdarītu, pievienojiet ēterisko eļļu (dažus pilienus) ēdamkarotei ūdens vai eļļas bez smaržas un ievietojiet aromalampā. Iededziet zem tā sveci un veiciet inhalācijas sesiju;
  • Karsta ieelpošana. Šeit jums jāpievieno 1-2 pilieni murajas ēteriskās eļļas 100 mililitriem ūdens. Pakāpeniski ieelpojiet tvaikus. Sesija var ilgt no 5 līdz 20 minūtēm;
  • Mutes skalošana. Pusglāzei ūdens pievieno 4 pilienus ētera un tējkaroti medus. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, pārsniedzot devu, var rasties slikta dūša.
Murajas eļļa dziedināšanai

Pieteikums

Ēdienu gatavošanā

Daudziem cilvēkiem patīk ēdiena gatavošanā izmantot murajas lapas. Šī garšviela tiek novērtēta tās lieliskā aromāta, kā arī izsmalcinātās garšas dēļ.

Ir diezgan daudz ēdienu, kuros muraja ir ļoti piemērota:

  • Dārzeņu un gaļas ēdieni;
  • Lapu apgrauzdēšana gī, kas ļauj eļļu bagātināt ar aromātiem, tiek izmantota citu ēdienu pagatavošanai;
  • Dārzeņu sautējumi;
  • Ēdieni no pupiņām, vistas gaļa, gaļa, sautēti dārzeņi;
  • Mājas desas;
  • Uzkodas un zupas;
  • Karstie zivju un dārzeņu ēdieni;
  • Murajas un jūras velšu kombinācija tiek uzskatīta par ideālu;
  • Tējas pagatavošanai pievieno kaltētus auga ziedus, lai piešķirtu specifisku smaržu.

Medicīnā

Murajas medicīniskās īpašības ir plašas. Lielā mērā tāpēc, ka burtiski katram auga elementam, sākot no zieda līdz saknei, ir sava ietekme. Nosauksim dažas no medicīnai noderīgām muraja iespējām.

  • priekšlaicīgas novecošanās novēršana;
  • Asinsvadu un kapilāru sieniņu stiprināšana;
  • Koronāro sirds slimību ārstēšana;
  • Hipertensijas apkarošana;
  • Sirds mazspējas atveseļošanās;
  • Diabēta ārstēšana;
  • Pret sliktu dūšu, vemšanu, gremošanas traucējumus, dizentēriju un caureju.
Muraja medicīnā

Tagad ir vērts runāt par dažām šī auga izmantošanas iezīmēm noteiktās situācijās.

Galvas vai zobu sāpes

Lai to izdarītu, izmantojiet auga lapas, kuras jānolauž, jāsakošļā un jānorij. Lieliska alternatīva analgin. Līdzīga muraya uzņemšanas metode ļauj atbrīvoties no stomatīta, brūcēm mutes dobumā un tonsilīta.

Ķermeņa stiprināšana

Ja esat vesels, jums joprojām nevajadzētu atteikties no murajas. Lai iegūtu mundrumu un spēku, vienkārši sakošļājiet ogas, kad jūtaties noguris.

Kakla ārstēšana

Ir nepieciešams pagatavot novārījumu no lapām. Uz glāzi verdoša ūdens - 4-5 murajas lapas. Jūs varat dzert vai vienkārši izskalot dobumu. Tas jādara regulāri, ik pēc trim stundām.

Murraya tinktūra

Ārstnieciskā tinktūra

Tās pagatavošanai ņem 4 ēd.k. l. augļus un lapas, ielej 500 mililitrus degvīna. Jums jāuzstāj 10 dienas (obligāti kādā tumšā vietā). Lietojiet 2-3 reizes pirms ēšanas dienas laikā (20 minūtes pirms ēšanas). Porcija - 20 pilieni iegūtās tinktūras, atšķaidīta ar ūdeni. Tas samazinās spiedienu. Ja jums ir augsts asinsspiediens, varat lietot četrdesmit pilienus. Arī tinktūra kalpo kā līdzeklis vairogdziedzera, diabēta, impotences ārstēšanai.

Nosmakšana, savārgums

Ja jūtaties slikti, paņemiet augstu spilvenu, apgulieties gultā un palieciet zem mēles murajas lapu.

Profilakse

Muraja, pareizāk sakot, ogas aptur novecošanos, pagarina mūžu. Profilaksei lieto vairākas ogas 2-4 reizes dienā. Vislabāk ir pagatavot tinktūru, jo tā ir lētāka, bet tikpat efektīva.

Dermatīts

Lai pagatavotu līdzekli dermatīta ārstēšanai, jums jāsajauc ēdamkarote ceļmallapas, tikpat daudz rozmarīna un svaigas murājas lapas. Tas viss ielej verdošu ūdeni (1 litrs) un uzstāj 30 minūtes. Pēc tam izkāš un iekaisušajās vietās uzklāj tinktūrā samērcētu salveti. Procedūru atkārto ik pēc divām stundām.

Kosmetoloģijā

Maz ticams, ka kāds būs pārsteigts par to, ka muraja veiksmīgi tiek izmantota kosmetoloģijā. Šeit spēlē svaigas lapas.

Murraya kosmetoloģijā
  • Ierīvējot tos līdz pastai un pievienojot kurkumu, iegūstam lielisku ārstniecisku masku, ko uzklāj uz problemātiskas ādas. Ja jūs veicat šo procedūru katru dienu 2 nedēļas, jūs varat atbrīvoties no melnajiem punktiem un porām, padarot ādu dzidru un dabiski spīdīgu.
  • Ja jūs vārīsiet lapas ar kokosriekstu eļļu, jūs pagatavosiet dabīgu matu krāsu. Ar tās palīdzību jūs varat noņemt sirmus matiņus, stiprināt matu saknes, uzlabot augšanu. Nebrīnieties par Indijas meiteņu veselīgajiem un garajiem matiem. Viņi jau sen izmanto īpašas maskas pēc matu mazgāšanas, pamatojoties uz karija lapām. Tas sastāv no: lapu pastas, mātītes un hibiska.
  • Ja jūtat, ka āda sāk izbalēt, izmantojiet kādu ļoti efektīvu līdzekli. Lai to pagatavotu, 2 ēdamkarotes murajas ziedu aplej ar 2 glāzēm karsta ūdens. Pēc 5 stundu uzstājības buljonu izkāš. No rīta ar šo novārījumu nomazgājiet seju (tam jābūt aukstam). Vienu porciju ledusskapī var uzglabāt tikai dažas dienas.

Mājās

Murajas izmantošana mājās nebija izņēmums:

  • Kā dekoratīvi telpaugi, kas rotā māju;
  • Kā kukaiņu atbaidīšanas līdzeklis (tam ir piemērota aroniju muraja);
  • Kā sastāvdaļa smaržu pagatavošanai.
Murraya kā dekoratīvs augs

Šķirnes

Diezgan bieži specializētajā literatūrā, dārzkopības žurnālos, holandiešu muraja tiek pieminēta. Daži dārznieki uzskata, ka šī ir atsevišķa augu suga vai šķirne. Tomēr, ja veikalā redzējāt ziedu, ko sauc par Muraya Dutch, tas nenozīmē neko citu kā tikai vietu, no kurienes zieds tika atvests - no Holandes.

Šāda auga raksturīga iezīme ir tāda, ka podiņā tiek stādīti dažādi dažāda augstuma stādi. Bet patiesībā šī ir vienkārša panikā murāja.

Ne katrs audzētājs interesējas par šādu eksemplāru. Neskatoties uz skaistajām lapām, ziedēšana notiek tikai pēc 5-8 gadiem. Ne visi ir gatavi tik ilgi gaidīt.

Holandiešu murraya

Audzēšana mājās

Ja meklējat nepretenciozu, interesantu augu audzēšanai iekštelpās, tad Muraya ir paredzēta jums. Taču, lai augs justos labi, ir jāsniedz noteikti ieteikumi.

Murajas audzēšana

pavairošana

Muraya pavairo ar spraudeņiem vai sēklām. Tomēr spraudeņiem ir liels laulības procents, un pats process aizņem ilgu laiku.

sēklas

Muraya punduris var vairoties tikai ar sēklām. Labāk tos stādīt uzreiz pēc ekstrakcijas no augļiem. Dzinums parādās apmēram 7-14 dienas pēc stādīšanas. Ir nepieciešams sēdēt maza tilpuma podos, apmēram 200 mililitrus.

Sēklām ir ierobežots dzīvotspējas cikls. Tās jāstāda svaigas vai pusotra mēneša laikā pēc ogu novākšanas. Ja jūs stādāt žāvētas sēklas, iespēja kaut ko redzēt ir nulle.

Muraya mīl augsni, kas ir nedaudz skāba vai neitrāla, irdena. Ideāls maisījums sastāv no lapu, velēnu, trūdvielu augsnes un smiltīm ar lieliem graudiem. Proporcijas ir no 2 līdz 2 līdz 2 pret 1.Vēl viena iespēja ir iegādāties gatavu citrusaugļu maisījumu un pievienot tam cepamo pulveri. Paturiet prātā, jo vairāk cepamā pulvera jums ir nepieciešams, jo jaunāka ir muraja.

Jauni murajas dzinumi

Rūpes

Uzturam augs jābaro reizi mēnesī. Šajā gadījumā pārmaiņus izmantojiet minerālus un organiskos komponentus. Šajā gadījumā bonsai kokiem ieteicams izmantot labu minerālmēslu. Labāk ir nepietiekami barot, nekā pārbarot murai, pretējā gadījumā ziedēšana var būt neaktīva. Pārliecinieties, ka mēslojums nesatur hloru, kas kaitē šim augam.

Laistīšanai jābūt bagātīgai, īpaši siltajā sezonā. Jūs nevarat arī pārmērīgi mitrināt. Neļaujiet ūdenim stagnēt. Vēsajos gadalaikos laistiet, kad augšējam slānim ir laiks nožūt. ūdenim jābūt bez hlora, ilgu laiku nostāvēties istabas temperatūrā. Iepriekš sagatavojiet dažas pudeles. Hlora klātbūtne ūdenī nav pieļaujama. Lai mīkstinātu ūdeni, pievienojiet tam nedaudz etiķa vai citronskābes. Ja jūs pārkāpjat laistīšanas noteikumus, lapas nokrīt.

Muraya labi darbojas sausā gaisa apstākļos, taču tas var izraisīt lapu galu izžūšanu. Periodiski augu ieteicams samitrināt ar smidzinātāju ar siltu ūdeni. Lai radītu optimālus apstākļus gaisa mitrumam auga tuvumā, novietojiet to uz paletes, kur pievienojiet mitru keramzītu.

Kas attiecas uz gaismu, ideālie apgaismojuma apstākļi ir no 6000 līdz 7800 luksiem. Bet neļaujiet tiešiem saules stariem sasniegt augu, jo lapotne sāks krist. Fitolampas ir labs palīgs vajadzīgā veldzes līmeņa nodrošināšanā. Labāk ir novietot augu uz rietumu vai austrumu logiem.

Ja mēs runājam par temperatūru, tad muraja mīl siltumu, bet ne siltumu.Ērta mājas temperatūra - 25 grādi pēc Celsija vasarā vai 17 grādi ziemā. Pēkšņas temperatūras izmaiņas ir kaitīgas, tāpat kā caurvēja.

Jūs varat pārstādīt jaunus stādus katru gadu. Katra nākamā poda diametram vajadzētu pārsniegt iepriekšējo par 1-2 centimetriem. Pieaugušus krūmus pārstāda tikai reizi 2-3 gados, pārkraujot, lai nesabojātu saknes.

Ja vēlaties padarīt Muraju sulīgu, stiprināt tās zarus, tad augšanas sezonas sākumā zari ir jāsaspiež.

Augs zied gandrīz visu gadu, un tāpēc tam nav noteikta miera perioda. Izauguši balti ziedi ar izteiktu aromātu var nostāvēt tikai 1-2 dienas.

Muraja mājās zied un nes augļus vienlaikus

Kaitēkļi

Muraya bīstamie kaitēkļi ir: zirnekļa ērces, zvīņveidīgie kukaiņi, baltās mušas, laputis, miltu bumbiņas. Profilakses nolūkos ziedu nepieciešams noskalot zem siltas dušas. Ja pamanāt bojājumu pazīmes, uzklājiet atbilstošas ​​insekticīdu vielas.

Muraja un kaitēkļi

Interesanti fakti

Ap Muraju klīst leģendas un mīti, kas noteikti interesēs daudzus.

Saskaņā ar leģendu, muraja jāaudzē neatkarīgi, dāvā augam mīlestību un nekādā gadījumā neuzticas nepiederošajiem.

Ar šiem kokiem ir saistīti arī seni mīti. Viņi saka, ka faraoni, komandieri, vadoņi un imperatori pirms svarīgām kampaņām šuvuši murajas augļus savos tērpos, taču viņi to darīja slepeni. Tad tika uzskatīts, ka šie augļi pasargā no lodēm un bultām, no brūcēm ar zobeniem un nažiem.

Skauti, kas kļuva slaveni ar ārkārtīgi svarīgu uzdevumu veikšanu, pirms operācijām ēda murājas augļus.Tiek uzskatīts, ka oga izraisa domāšanas procesu uzplūdu, atklāj smadzeņu potenciālu un uzlabo intelektuālās spējas.

Interesanti fakti par Murray

Lielais Čingishans ēda šī auga augļus, lai palielinātu morāli, kā arī palielinātu pēcnācējus.

Japānā imperatori audzēja šos augus visstingrākajā slepenībā, un nevienam nebija tiesību pašiem ar tiem tikt galā. Tā bija ekskluzīva valdnieku prerogatīva. Visi, kas pārkāpa aizliegumu, tika sodīti ar galvas atņemšanu. Tātad, mēģinājuma audzēt murāju, imperatora personīgais dārznieks, kuru viņš ļoti mīl, tika sodīts ar nāvi. Runā, ka tas bijis Edo Famaguči. Persona, kas iepazīstināja ikebanu kultūrā.

2 komentāri
Ticība
0

Mana muraja aug mājās podiņā. Es nezināju, ka tas ir noderīgi. Izmantošu katram gadījumam.

Igors
0

Rue ģimene ir tāda pati kā citrusaugļos, taču ģints un tuvuma pakāpe tiem nav norādīta, lai gan to var redzēt uzreiz no paniculata - tuviem radiniekiem.

Informācija ir sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselības problēmu gadījumā vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Augļi

Ogas

rieksti