Sumaka brieža rags - iespaidīgs etiķkoks

Daudzi no mums zina etiķkoku kā augu, ko agrāk plaši izmantoja rūpniecībā, jo tam piemīt krāsojošas un iedeguma īpašības. Taču ne tik sen mūsu valstī kļuva populāra viena no sumaka šķirnēm, kas pilda ne tik daudz utilitāru, cik tīri dekoratīvu funkciju.

Brieža ragu etiķkoks, ko sauc arī par pūkainu etiķkoku, pateicoties tā iespaidīgajam, neaizmirstamajam izskatam, spēja ātri iekarot mīlestību to vidū, kam patīk ainavu dizains.
Ja jums vēl nav bijis laika iepazīties ar šo apbrīnojamo augu, tad mūsu šodienas raksts jums būs interesants, jo tajā jūs atradīsit daudz noderīgas informācijas par to, kas ir brieža ragains etiķkoks un kā to izmantot ainavā. dizains.

Īpatnības
Sumac ir lapu koks, kas var sasniegt 10 metru augstumu, bet vidēji tas izaug līdz 3-5 metriem.
Sumakam ir garas lapas, kas sastāv no daudzām apmēram 10 cm garām lapām.Jauna auga stumbrs un zari ir pārklāti ar maziem, mīkstiem bārkstiņiem. Svaigie dzinumi, ko izspiež sumac, ir tumši sarkani, bet pēc tam tie kļūst gaišāki un kļūst brūngani olīvu.
Summa augstums ir tieši atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem: jo maigāks klimats, jo lielāks koks aug.Reģionos, kur valda zema temperatūra, etiķkoks mēdz sasniegt tikai neliela krūma izmēru.

Īpašu uzmanību ir pelnījuši koka augļi, kuriem tas ir parādā lielu popularitāti. Ziedēšanas periodā augs ir pārklāts ar pūkainām baltām piramīdām, kas sastāv no simtiem ziedkopu. Kad etiķkoks novīst, to vietā tiek sasieti gari smaili koši sarkanas krāsas pušķi. Otas sastāv no maziem kaulu augļiem.

Kāpēc to sauc par etiķkoku?
Sumac savu otro nosaukumu - "etiķa koks" (vai "etiķis") ieguva viena vienkārša iemesla dēļ - tā augļu ļoti skābās garšas dēļ.
Kopumā kauleņu ogas, kas aug uz etiķkoka ar brieža ragu, neēd, jo tiek uzskatītas par gandrīz indīgām, jo tajās ir liels tanīnu procents. Tomēr pamatiedzīvotāji, kas agrāk dzīvoja Ziemeļamerikas teritorijās, izmantoja šo ogu novārījumu kā etiķi.
Interesanti, ka ogas neaug uz katra etiķkoka: tās parādās tikai sievišķajos augos. Tāpēc pieredzējuši dārznieki, lai koks apputeksnētu un nestu augļus, tuvumā iestādiet šī auga vīriešu un sieviešu īpatņus.

Kāpēc to sauc par pūkainu etiķkoku?
Vēl viens izplatīts briežu ragainā etiķkoka nosaukuma variants ir “pūkains etiķkoks”. Šeit viss ir diezgan caurspīdīgs: augs tika nosaukts tā, jo uz jauniem zariem parādās pūkas, kas pazūd, kad dzinumi kļūst vecāki.

Tomēr par "pūkainu" etiķkoku var saukt ne tikai mīkstās kaudzes dēļ, kas pārklāj jaunus dzinumus. Kad augam parādās lapas, koka vainags izskatās vienkārši grezns: apjomīgs, blīvs, no attāluma izskatās kā liela, pūkaina bumbiņa.Pēc lapu krišanas kļūst skaidrs, ka šis iespaids ir mānīgs: briežu ragainajam etiķkokam parasti ir maz zaru, tāpēc bez lapām augs izskatītos diezgan plikums, ja nebūtu košo, iespaidīgo augļu.

Pieteikums
Sīkāk aplūkojot etiķkoka iezīmes, jūs varat uzzināt, ka šis augs ir ne tikai tikai dekoratīvs. Izrādās, viņam ir noderīgs pielietojums ekonomikā.
Tātad austrumu valstu kulinārijā plaši tiek izmantoti brieža ragu etiķkoka augļi, kurus nelielos daudzumos liek pārtikā kā pikantu piedevu. Tas ēdienam piešķir pikantu, skābu garšu.

Turklāt dažviet ir saglabājusies paraža izmantot sumaku kā tanīnu avotu, ar kuru var mīkstināt ādu un krāsot to dažādos sarkanos toņos.
Pirms daudziem gadsimtiem brieža ragainais etiķkoks kalpoja indiešiem kā galvenais materiāls pīpju izgatavošanai. Turklāt ir pierādījumi, ka šo augu kādreiz izmantoja biškopībā.

Izmanto dekoratīvajā dārzkopībā
Amatieru dārznieki un tie, kas profesionāli nodarbojas ar ainavu dizainu, arvien vairāk sāka pievērst uzmanību briežu ragainam etiķkokam. Šis augs izskatās vienkārši pārsteidzošs un var izrotāt pat vispieticīgāko vietu.

Vislabāk kā spilgtu akcentu stādīt etiķkoku, jo stagara etiķkoks vairāk piemērots solista lomai ainavu kompozīcijā. Šim kokam patīk brīva vieta un atklātas vietas, tāpēc nevajadzētu blakus stādīt citus kokus un krūmus.
Dārzkopībā etiķkoks ir vajadzīgs ne tikai tāpēc, lai iepriecinātu aci ar savu eksotisko skaistumu. Stādīts uz nogāzes, tas spēj nostiprināt augsni un pasargāt to no erozijas.


Piezemēšanās
Briežu ragainais etiķkoks labi pacieš aukstumu, tāpēc tas ir vislabāk piemērots audzēšanai mūsu platuma grādos. Mēs jau teicām, ka etiķkoks jāstāda atklātās vietās, brīvās no citiem lieliem kokiem un augiem.
Turklāt, lai augs justos ērti, ir jāievēro vēl vairāki svarīgi nosacījumi, proti:
- stādīšanai izvēlieties vietas saulaino pusi;
- organizēt aizsardzību no ziemeļu vēja, tas ir, uzbūvēt šajā pusē kaut kādu žogu;
- pārliecinieties, ka stādīšanai paredzētā augsne ir viegla un irdena.

Ir vērts pastāstīt nedaudz vairāk par augsni: etiķkokam priekšroka dodama neitrālai vai viegli sārmainai augsnei. Stādīšanai labi piemērots humusa, kūdras un smilšu maisījums.
Rūpes
Etiķa koks ir augs, kas ir diezgan nepretenciozs savā aprūpē: tas nebaidās ne no sala, ne no sausuma. Tomēr ir daži vienkārši noteikumi, kas jāievēro, lai iegūtu veselīgu un auglīgu koku.
- Tūlīt pēc stādīšanas augs ļoti labi jālaista, bet nākamajā dienā - mulčē ar kūdru.
- Pēc tam, kad stāds ir iesakņojies, nav nepieciešams izrakt zemi, kurā tas aug, jo papildus dziļajām saknēm tam ir arī tādas, kas aug tuvu augsnes virsmai.
- Sumaku nevar griezt, lai piešķirtu tai skaistu un glītu formu - augs ļoti slikti panes šādu iejaukšanos. Vienīgais, ko dārznieks var darīt, ir ik pa laikam noņemt izžuvušos un slimos zarus.

Ziemošanas īpatnības
Briežu ragu etiķkoka neapšaubāma priekšrocība audzēšanai mūsu valstī ir tā, ka tas bez problēmām panes līdz pat -30 grādiem. Pat ja koks nedaudz sasalst, tas diezgan ātri atjaunosies, un pavasarī bojājumi vairs nebūs manāmi. Pa ziemu nokaltušos zarus, ja tie paši nav nobiruši, var nogriezt: pavisam drīz to vietā izaugs jauni, svaigi dzinumi.
Sniega segai ap koku jāpaliek visu ziemu, tāpēc etiķkoks ir obligāti jāaizsargā no ziemeļu vēja. Sniegs pasargā sakņu sistēmu no sasalšanas, tāpēc ir ļoti svarīgi, lai seguma biezums būtu pietiekami liels.

pavairošana
Sumaka brieža ragu var izaudzēt no sēklām, taču šis augs daudz ātrāk un efektīvāk vairojas caur sakņu dzinumiem. Tā kā tie aug ļoti aktīvi pie koka, nebūs grūti iegūt jaunu augu paaudzi. Izraktās bēgšanas vietā ļoti ātri uzrodas jaunas, kuras arī drīzumā gatavas patstāvīgas dzīves uzsākšanai. Šādā veidā iegūtie stādi lieliski iesakņojas jaunā vietā.
Ja jūs nolemjat audzēt etiķkoku no sēklām, tad tas prasīs zināmas pūles. Audzēšanai ir piemērotas tikai svaigas sēklas, taču tām nepieciešama arī iepriekšēja stratifikācija (divu mēnešu laikā), apstrāde ar sērskābes šķīdumu un verdošu ūdeni.
