Kā audzēt bietes atklātā laukā: lauksaimniecības tehnoloģija un dārzkopības padomi

Par vienu no populārākajām sakņu kultūrām uzskata bietes. Šī ir viegli kopjama kultūra, kuru var audzēt pat iesācējs dārznieks.

Salīdzinot ar citiem dārzeņu veidiem, biešu audzēšana nav apgrūtinājums, taču tas nenozīmē, ka jūs varat vienkārši iestādīt sēklas zemē un iegūt bagātīgu ražu.

Bietes var sasniegt gatavību laika posmā no 80 līdz 130 dienām, atkarībā no tā izšķir agrīnas, vidējas un vēlu nogatavošanās šķirnes. Apraksts, kā likums, ir uz iepakojuma ar sēklām.

Populārākās šķirnes.

• "Valenta" ir agrs nogatavošanās periods, ir izturīgs pret salu un izplatītākajiem ražas kaitēkļiem. Mīkstums ir tumši sarkans, salds un sulīgs.
• "Ataman" - sezonas vidū, ļoti laba turēšanas kvalitāte. Augļi ir diezgan lieli, sver līdz 300 g, forma ir cilindriska. Mīkstums ir salds, viendabīgs.
• "Cilindrs" - vidēji vēlu, ir laba imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem un izturība pret ilgstošu uzglabāšanu. Augļi ir iegareni, spilgti sarkanā krāsā, katrs sver 500 g.
• "Podzimnaya" ko raksturo agrīna-vidēja tehniskā gatavības sasniegšana. Augļi ir bordo, noapaļoti, svars svārstās no 200 līdz 400 g.
• "Sarkanais varonis" raksturīga agrīna-vidēja produktivitāte. Sakņu kultūras ir tumši sarkanas un viendabīgas. Forma ir cilindriska.Svars - no 250 līdz 500 g.
• "Sarkanais ledus" izturīgs pret aukstām temperatūrām, ir agrs-vidus nogatavošanās periods. Augļi ir mazi, svars nepārsniedz 300 g, izceļas ar bagātīgu garšu un labu uzglabāšanas kvalitāti.

Bietes dod priekšroku atklātām saulainām vietām, tāpēc vislabāk tās stādīt tur, kur lielāko dienas daļu spīd saule. Tomēr šai kultūrai tiek izvēlētas vietas, kas atrodas koku dienvidu pusē, tādējādi tiek ietaupīta vieta, bet apgaismojums necieš. Ja vasarnīca atrodas zemienē vai salīdzinoši mitrājos, tad labāk ir stādīt bietes uz īpaši sagatavotām paaugstinātām dobēm.

Tāpat kā jebkura cita kultūra, bietēm ir jāievēro augsekas noteikumi. Pēc sīksēklu un krustziežu kultūrām tas aug slikti, tādēļ, ja iepriekšējos gados uz vietas auga kāposti, burkāni vai dilles, labāk izvēlēties citu vietu. Bet naktsvijole un ķirbis būs labi priekšteči, tāpēc augu droši var audzēt pēc gurķiem, tomātiem, kartupeļiem un ķirbjiem.

Tā kā augļu veidošanās notiek pazemes daļā, bietes ir ļoti jutīgas pret augsnes sastāvu un struktūru. Viņa dod priekšroku barojošām augsnēm: kūdrai, smilšainai un smilšmālajai augsnei.

Augļi labi nogatavojas ar pietiekamu laistīšanu.Tomēr ar pārmērīgu mitrumu tie var pūt, tāpēc labākais risinājums ir vietā aprīkot drenāžas sistēmu, kas noņems lieko mitrumu no zemes.

Lai iegūtu labu ražu, jums vajadzētu sagatavot augsni, aprīkot pašas dobes, kā arī dezinficēt un pamodināt sēklas.

Bietēm nepatīk bieža stādīšana, ja augi atrodas pārāk tuvu viens otram, tad sakņu kultūra pārstāj augt un attīstīties, un šajā gadījumā nebūs jāgaida laba raža. Šķirnēm ar maziem augļiem attālumam starp stādiem jābūt 6-7 cm, bet lielākiem - vismaz 10 cm. Rindu atstatums parasti ir 30 cm. Tomēr, ja vēlaties, varat to palielināt un stādīt sloksnes ar kliņģerīšiem un citiem asas smaržas augiem, kas atbaida augļaugu kaitēkļus dārzā.

Daži vasaras iedzīvotāji iesaka izveidot rievas gar dārza malu. - šajā gadījumā augļi aug lielāki, un pats dārzs izskatās estētiski pievilcīgāks.

Plānojot kultūraugu audzēšanu uz vietas, ņemiet vērā, ka visu veidu salāti, dilles, sīpoli, tomāti un kāposti var kļūt par optimāliem biešu kaimiņiem.

Zeme bietēm jāsagatavo rudenī pēc iepriekšējās ražas novākšanas. Lai to izdarītu, augsni uzar ar kompostu vai kūtsmēsliem, un mēslojumu vajadzētu padziļināt pēc iespējas dziļāk - par 30-40 cm. Būtu lietderīgi izveidot kādu siltu gultni ar plānu organisko vielu slāni, lai tie sadalās līdz brīdim, kad bietes izaug līdz tām.

Augsnei jābūt neitrālai. Lai samazinātu skābumu, augsnē ievada pelnus, dolomīta miltus vai sasmalcinātas olu čaumalas.

Rudenī ir nepieciešams pievienot minerālmēslus - superfosfātu un kālija sulfātu. Šie sausie pārsēji tiek izkaisīti pa nākamajām gultām ar ātrumu 300 g uz kvadrātmetru.

Pavasarī zeme atkal jāizrok un pēc tam mulčē ar sapuvušām zāģu skaidām vai kūdru. Sakņu kultūra dod priekšroku irdenām augsnēm. tāpēc, ja tie ir pārāk blīvi, varat ievietot nedaudz smilšu.

Tieši pirms stādīšanas augsni laista ar verdošu ūdeni, pēc tam to pārklāj ar plēvi, tiklīdz zeme izžūst, tiek stādītas sēklas.

Sēklu materiāls pirms stādīšanas ir īpaši jāapstrādā, lai panāktu lielāku dīgtspēju un augu izturību pret slimībām.

Šīs kultūras sēklas ir mazas infruktācijas, kurās tiek savāktas 2-6 sēklas. Nepieredzējuši vasarnieki bieži vien ir pārsteigti, kad, stādot vienu šādu kamolu, pēkšņi parādās kaudzes dzinumi.

Jūs varat sasniegt lielāku dīgtspēju, mērcējot sēklas 24 stundas vienā no šiem šķīdumiem (uz 1 litru ūdens):

• borskābe - 1/4 tējk;
• nitrofoska - 1/2 tējk;
• galda soda - 1 tējk;
• koksnes pelni - 1 ēdamkarote. l.

Pēc apstrādes sēklas ietin samitrinātā marlē un 3-5 dienas notur istabas temperatūrā, neļaujot audiem izžūt. Daudzi dārznieki iesaka tos diedzēt pirms stādīšanas. Priekšdīgšanas priekšrocība ir tāda, ka zemē nonāks tikai dzīvotspējīgas sēklas, un ražu var iegūt daudz agrāk.

Galvenā problēma, stādot bietes ar sēklām, ir tā, ka šajā gadījumā stādus vajadzēs retināt vismaz divas reizes. Tiem, kam nav vēlmes to darīt, ir piemērota stādu audzēšanas metode.Viņi sāk to sagatavot apmēram mēnesi pirms pārcelšanās uz atklātu zemi.

Lauksaimniecības tehnika ir šāda:

1. traukā ielej zemi un veido rievas 5-6 cm attālumā vienu no otras;
2. padziļiniet sēklas ar 3 cm soli;
3. labi samitriniet un pārklājiet ar plēvi, izveidojiet mini siltumnīcu.

Kad parādās pirmie dzinumi, pajumte tiek noņemta un stādi tiek novietoti uz dienvidu loga, un, kad krūmā parādās 4 lapas, tas jāpārstāda kopā ar zemes kluci.

Biešu audzēšanai ir savas īpašības. Pakavēsimies pie tiem sīkāk.

Jūs varat stādīt bietes dažādos periodos.

Parasti izvēlieties vienu no tālāk norādītajām shēmām.

• Aprīļa beigas - maija pirmā dekāde. Šajā gadījumā ir vērts dot priekšroku agrīnām šķirnēm, kas ir izturīgas pret aukstumu un zemu temperatūru. Nosēšanās darbus var veikt uzreiz pēc tam, kad zeme sasilusi līdz 5-6 grādiem. Šo iespēju visbiežāk izmanto mūsu valsts vasaras iedzīvotāji.
• Jūnija pirmā puse. Šajā laikā šķirnes tiek stādītas uzglabāšanai ziemā. Ieteicams stādīt sugas ar vidēju nogatavošanās laiku, kurām tikai ir laiks augt un nostiprināties pirms pirmo salnu iestāšanās.
• Izkraušana pirms ziemas. Šī opcija ļauj iegūt sulīgus augļus agrā pavasarī. Izvēlieties šķirnes, kuras nebaidās no sala. Ir svarīgi izvēlēties stādīšanas laiku, lai temperatūra būtu iestatīta uz 0-5 grādiem un sēklām nepaspētu dīgt pirms aukstā laika iestāšanās. Pretējā gadījumā viņi var nomirt un pēc tam nepacelties.

Visizplatītākā kļūda, ko pieļauj iesācēju audzētāji, sējot sēklas, ir pārāk dziļa stādīšana. Gaisa trūkuma apstākļos zem bieza augsnes slāņa asni var vienkārši neizlauzties cauri.Tajā pašā laikā, ja sēklas tiek stādītas pārāk tuvu virsmai, tās var aizpūst vējā vai izžūt svelmainā saulē. Ir pareizi aizstājošo materiālu padziļināt par 3 cm irdenai augsnei un par 2 cm smagai augsnei.

Lai pēc iespējas ātrāk iegūtu stādus, pieredzējuši dārznieki iesaka šādu metodi. Izveidotajās dobēs tiek veidotas rievas, izberzta dibens un iebērtas biešu sēklas. Virs tiem zemi uz pusēm pārlej ar sapuvušiem kūtsmēsliem vai kompostu par 0,5 cm. Šis slānis ir nedaudz sablīvēts, un 1-2 cm virsū tiek uzklāts humuss vai kūdra. Šādi iestādītās sēklas dīgst pat 4-5 grādu temperatūrā, un pirmie asni parādās jau 10. dienā.

Biešu stādu pārstādīšanai vislabāk ir izveidot siltu gultu. Pagatavot to ir ļoti vienkārši - šim nolūkam izrok līdz 1,5 m platu un 35-40 cm dziļu bedri.Izraktajā bedrē, kas noklāta ar zemi, tiek ielikti kūtsmēsli, virsū jāpārstāda jauni biešu stādi. no šāda spilvena. Ja jūs izveidojat šādu gultu atbilstoši tehnikai, tad tā radīs siltumu, veicinot sakņu kultūru agrīnu nogatavošanos.

Labāk ir pārstādīt bietes mitrā laikā. Ja lietus ir maz, tad transplantācijai jāizvēlas vēss vakars. Stādīšanas bedrēs stādi jāievieto uzmanīgi, lai nesabojātu saknes, pretējā gadījumā mēs riskējam iegūt deformētu augli. Lai gan šķirņu stādiem ar apaļām saknēm pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka sakni nospiest par vienu trešdaļu. Visai auga apakšējai daļai līdz lapu sākumam jāatrodas zemē.

Ravēšanai jābūt regulārai. Nezāles jāiznīcina savlaicīgi, un vilkšanai jābūt dziļai, jo zemē palikušās augu saknes traucē augļu veidošanos, izraisa ražas samazināšanos un bojātu sakņu kultūru attīstību.

Bietes dod priekšroku vieglām augsnēm. Tam nepieciešama skābekļa piekļuve saknēm, tāpēc irdināšanai jāpievērš īpaša uzmanība. Tas jāveic uzmanīgi un tikai ejās.

Ar sēklu metodi stādījumi būs jāretina vismaz divas reizes sezonā. Pirmo reizi tas tiek darīts trīs lapu stadijā, otrajā - piecās. Pēc pirmās retināšanas attālumu starp dzinumiem atstāj 4 cm, bet pēc otrās - 7-10 cm.

Augļu veidošanās periodā augam nepieciešama bagātīga laistīšana. Zemi ir optimāli samitrināt reizi nedēļā, karstā, sausā laikā laistīšanas skaitu var palielināt.

Auga saknes uzkrāj slāpekli, tāpēc, pievienojot salpetru vai urīnvielu, augļos var nogulsnēties liekie mikroelementi. Pilnīgai auga augšanai pietiek ar vienu vai diviem pārsējiem gadā. Pāris nedēļas pēc stādīšanas zemē ievada potaša-fosfora pārsēju, īsi pirms ražas novākšanas ir lietderīgi pievienot kalciju, mangānu un boru saturošus savienojumus.

Kaitēkļi rada lielu apdraudējumu bietēm agrīnās attīstības stadijās:

• laputis - izpaužas pelējuma aplikuma veidā, kas veidojas no kaitēkļa kaušanas laikā nomestajām ādām, aprij zaļās auga daļas;
• biešu blusas - melni 1–1,5 mm lieli kukaiņi ar zaļganu vai bronzas nokrāsu, kaitē biešu kātiņiem;
• biešu smecernieks - bīstams bietēm agrīnās attīstības stadijās, jo bojā dīgļlapu lapas, vēlākajās stadijās nokož stublājus;
• nematode - pavedienam līdzīgs tārps, kas inficē sakni un noved pie auga nāves.

No slimībām bietes ir uzņēmīgas pret sakņu vabolēm, cerkosporozi, peronosporozi, fomozi un skavām. Katrs no tiem, ja to neārstē, noved pie sakņu kultūru puves.

Lai novērstu slimību attīstību, kaitēkļu parādīšanos, nepieciešams savlaicīgi likvidēt nezāles, ievērot augseku, mēslojumu pietiekamā daudzumā un neizmantot svaigus kūtsmēslus. Optimāli būs stādīt pret kaitēkļiem izturīgu kultūraugu šķirņu sēklas un pirms stādīšanas dezinficēt zemi.

Tiem, kuri vēlas tikt pie saldākajām bietēm, vajadzētu pievērsties tautas līdzekļiem.

Saskaņā ar atsauksmēm, augļu garšu var ievērojami uzlabot, izmantojot vienkāršu borskābi. Šī viela veicina maksimālu cukuru saturošu vielu ražošanu sakņu kultūrās, tāpēc barošana ir piemērota saldo dārzeņu cienītājiem. Lai to izdarītu, 10 g bora preparāta atšķaida ūdens spainī un dzirdina. Bet, ja bietes vajag steidzami “konfektēt”, tad uz spaini ūdens ņem 5 ēd.k. ēdamkarotes skābes, tad augļi kļūs saldi jau pāris dienu laikā pēc apstrādes.

Lai palielinātu ražu un cukura saturu, viņi apstrādā zemi arī ar sāli (1 ēdamkarote uz 10 litriem). Atšķaidiet un apūdeņojiet ejas ar sālsūdeni.

Skatiet šo videoklipu par biešu stādīšanu, kopšanu un audzēšanu.