Avens

Vienkāršs un pieticīgs pļavu iemītnieks, retāk meža iemītnieks, arī dzīvojošs lauku apdzīvotās vietās. Populārs nosaukums: izspūrusi zāle, Benedikta zāle, pakaramais, ūdens bergēnija, čistetas, ķemme, krustnagliņu sakne, sazvērestības zāle.

• Daudzgadīgs augs, augstums no 30 līdz 80 cm vai vairāk.
• Stublāju lapas ir lielas, šķeltas-pinnatas atrodas netālu no saknes, veselas mazas - augšpusē.
• Ziedi atveras, skatoties uz augšu vai zvaniņu veidā, kas savākti ziedkopās līdz 10 gab. Pārsvarā baltā, dzeltenā un rozā krāsā. Bez kausiņiem un vainagiem, piecu locekļu.
• Augļi ir sfēriskas galviņas ar blīvu matiņu pārklājumu.
• Sakneņi ir spilgti brūni.

Šajā augā ir aptuveni 50 sugas, no kurām 7 izkusīs dažādos Krievijas reģionos.

Visbiežāk:

• Upes grants - parasta suga, izplatīta pa maziem rezervuāriem un ciematos. Reizēm lielās platībās veido biezokņus upju gultnēs. Augstums 25 - 80 cm.
• Pilsētas grants, neskatoties uz nosaukumu, aug lauku apvidos pie dzīvžogiem, ceļmalās un tuksnešos. Izaug no 30 līdz 60 cm.
• Hibrīda grants - krustotas gravilāta upes šķirnes, Čīles un spilgti sarkanas. Zied no jūnija. Šāds hibrīds nav paredzēts ārstēšanai. Augstums no 25 līdz 60 cm.
• Čīles Gravilat - sākotnēji no Čīles, kur indieši to izmantoja medicīniskiem nolūkiem. To audzē, lai dekorētu puķu dobes un puķu dobes. Ārēji tas izskatās pēc magones.

Izplatīts visos kontinentos ar vidēju klimatu.Gravilat aug bagātīgi ziemeļu un mērenajā zonā.

• Ražas novākšana auga gaisa daļatiklīdz grants zied. Nogriež līdz 15 cm uz augšu no saknes un žāvē suspendētā stāvoklī ķekaros vai gaisā, nepakļaujot saulei. Uzglabāšanas laiks ir ne vairāk kā gads, slēgtā traukā.
• auga pazemes daļa raka agrā pavasarī pirms ziedēšanas, vai rudenī pēc. Otrajā gadā rakt labāk. Savāktos sakneņus žāvē vietās ar labu ventilāciju vai kaltēs līdz 45°C. Uzglabāt līdz 3 gadiem hermētiskā traukā, lai smarža nepazustu. Medicīniskiem nolūkiem šo augu daļu izmanto vairāk.

• izgatavot amuletus no žāvētām saknēm
• sakneņiem ir pikanta krustnagliņu smarža
• dažas šķirnes tiek izmantotas ainavu dizainā
• jebkura veida ir lielisks medus augs (zieds ražo cukuru 2-5 mg nektārā, un tas ir 80-120 kg / ha no tā produktivitātes)

Kalorijas uz 100 gramiem: līdz 20 kcal.

• Sakne satur: tanīnus, rūgtvielas, eļļu, glikozīdus, cieti, sveķus.
• Lapas satur: C vitamīnu, karotīnu.
• Sēklas ir bagātas ar taukainām eļļām.

• sviedrēšanas līdzeklis;
• choleretic;
• pretvīrusu līdzeklis;
• toniks;
• atkrēpošanas līdzeklis.

Turklāt ir tādas īpašības kā:

• antiseptisks līdzeklis;
• pretsāpju līdzeklis;
• brūču dziedēšana;
• pretaudzēju;
• hemostatisks.

Gravilats ar savu smaržu atbaida odus. Gravilāts ir ļoti noderīgs, tam ir vispārēji organismu stiprinoša iedarbība, tāpēc to lieto daudzās pasaules valstīs.

• individuāla neiecietība
• zems asinsspiediens
• spītīgas slēdzenes
• tromboflebīts
• tromboze

Žāvētās auga pazemes daļas satur ēterisko eļļu. Tas ir viskozs ar rūgtu garšu un krustnagliņu smaržu.To izmanto parfimērijas rūpniecībā un kulinārijā.

• apelsīna mizas tinktūra ar sakneņiem piešķirs viegliem zema alkohola dzērieniem vermuta garšu
• augļu dzērienu, limonāžu u.c. krāsošanai. (piešķir tumšu ķiršu krāsu)
• pievieno kvasam, lai pasargātu no ieskābšanas, arī alum
• kā garšvielu jebkuram garnīram un konditorejas izstrādājumiem
• tējas veidā

Garšvielas: Žāvētās sakneņu daļas sasmalcina pulverī un patērē līdz 10 g uz porciju. Iekļauts tumšā noslēgtā traukā.

Zaļie salāti: 50g grants gaisa daļas, 1 ola, 80g zaļumu (dilles, sīpoli, pētersīļi) un 25g majonēzes. Grants nomazgā, 5 minūtes plaucē un atdzesē. Pēc tam sasmalcina ar pārējām sastāvdaļām un pievieno garšvielām.

Salāti ar gaļu: 50g vārītas liellopa gaļas, 30g kartupeļu, 30g svaigu un marinētu gurķu, 1 ola, 20g zaļie zirnīši, 50g gravilāta lapas, 40g garšaugu (dilles, sīpoli, pētersīļi), 25g majonēzes. Visu sagriež strēmelītēs, pievieno zirņus, garšvielas.

Dzēriens: 50g grants, 1 litrs ūdens, 50g cukurs. Smalki sagrieztus sakneņus ar ūdeni uzvāra un pievieno cukuru. Pieņemts pēc 4 stundām.

Piemērots zāļu ražošanai: Čīles, upju un pilsētas krustnagliņu sakne. Tālāk ir sniegts pamata, bet ne pilnīgs to problēmu saraksts, kuras tiek ārstētas ar gravilātu.

• GIT: gastrīts, kolīts, dizentērija, caureja, vemšana.
• Kakls un mutes dobums: vājas smaganas, skorbuts, tonsilīts, stomatīts, periodonta slimība, pneimonija, bronhīts.
• Urīnceļu un žultsceļu orgāni: nefrīts, cistīts, holecistīts.
• Sieviešu un vīriešu reproduktīvie orgāni: hemoroīdi, dzemdes asiņošana, impotence.
• Citas problēmas: C-avitaminoze, plaušu tuberkuloze, neirozes, helmintoze, skrofuloze, rahīts, bezmiegs, svīšana.

Augu izmanto vienu pašu vai garšaugu kolekcijā.

Zemāk ir dažas receptes. Atcerieties ievērot devu.

Infūzija holecistīta ārstēšanai: 2 tējk garšaugi vai sakneņi + 200 ml verdoša ūdens. Brūvēt 2 stundas un lietot pa pusglāzei no rīta un vakarā pirms ēšanas.

Infūzija nervu nomierināšanai: 1 ēd.k garšaugi + 200 ml karsta vārīta ūdens. Maisījumu aizstāv 2 stundas. filtrēts un pieņemts.

Uzlējums kuņģa-zarnu trakta slimībām (meteorisms, caureja, vemšana): 2 tējk sakneņi + 200 ml ūdens. Svaigas saknes uzvāra. Pēc 2 stundām filtrē un dzer pa 1/2 tasei no rīta un vakarā pusstundu pirms ēšanas.

Novārījums rīkles un mutes dobuma slimībām: 2 tējk svaiga krustnagliņu sakne + 200 ml verdoša ūdens. Maisījumu vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Pēc 2 stundu filtrēšanas skalojiet rīkli 5 reizes dienā.

Tinktūra neirozēm: 1 ēd.k svaigas gravilāta saknes + 100 ml degvīna. Maisījumu uzstāj uz mēnesi. Pēc tam izmantojiet ¼ tējk. 3 reizes dienā pirms ēšanas, nedaudz atšķaidot ar ūdeni.

Kuņģa vēža tinktūra: 5 ēd.k krustnagliņu sakne + 500 ml degvīna. Svaigus sakneņus aplej ar degvīnu, atstāj uz 15 dienām. Pēc tam viņi dzer 1/2 tējk. no rīta un vakarā stundu pēc ēšanas.

Sausais gravilāts (klepus, brūces, čūlas): Sausās saknes sasmalcina pulverī un ņem pirms ēšanas no rīta, pēcpusdienā un vakarā. Katrai devai 1 g izejvielu, nomazgā ar ūdeni. Kurss ir nedēļa.

Sejas un ķermeņa skaistumam tiek izmantoti arī šī auga sakneņi.

Sejas maska ​​(taukainai ādai): 1 tējk sausās izejvielas uzvāra 200 ml verdoša ūdens un filtrē pēc 30 minūtēm. 2 ēd.k kartupeļu cieti un buljonu sajauc līdz skābā krējuma konsistencei. Iegūto masu uzstājam 15 minūtes un nomazgājam buljona paliekas. Pēc pusstundas nomazgājamies ar ūdeni.

• kā insekticīds
• jēlādu apstrādei pret pūšanu
• tumši sarkanai un melnai krāsai
• kažokādu krāsošanai (piešķir zaļgani sarkanu nokrāsu)

Populāras šķirnes ietver:

• gladis perry - ar sarkaniem pumpuriem
• princese Juliana - ar oranži dzelteniem pumpuriem
• uguns opāls - ar oranžsarkaniem pumpuriem

Gravilāta ziedēšana sākas tikai ar otro kodu un ilgst no pavasara beigām līdz augustam, un augļi nogatavojas no jūnija līdz septembrim.

Augs dod priekšroku saulainām vietām ar labi drenētu un neskābu augsni. Tas ir sala izturīgs un nav dīvains kopšanā.

Gravilat var audzēt jebkurā augsnē, kas labi notecina. Šim augam nav piemērotas tikai skābās augsnes.

Lai gan grants "patīk" gaismai, augs labi attīstās ēnojuma apstākļos.

Smagums bieži rotā strauti, dīķi un citas ūdenstilpes uz vietas vai dārzā. Tas ir apvienots ar vidēja auguma daudzgadīgiem augiem, tāpēc visbiežāk sastopamās grants šķirnes dārza gabaliem ir mazizmēra. Tās izceļas ar bazālo lapu rozešu klātbūtni. Šādas spilgti zaļas krāsas kontaktligzdas izskatās ļoti iespaidīgi.

Krūms tiek sadalīts vai nu pavasarī, vai pēc gravilāta sēklu nogatavošanās (augustā / septembrī).

Ar lāpstu krūmu rūpīgi izrok un sadala daļās, lai katram būtu saknes, vismaz 1 augšanas pumpurs un lapu rozete.

Krūma daļas stāda sagatavotā vietā (augsnei pievieno kūdru vai kompostu, kā arī laist) tā, lai starp tām paliktu 20-30 centimetru attālums.

Gravilātu var pavairot ne tikai dalot krūmu, bet arī ar sēklām. Tos stāda atklātā zemē pavasarī vai siltumnīcās vai siltumnīcās.Sēklas sēj 10 mm dziļumā.

Tā kā mūsu valstij ir raksturīgas biežas salnas pavasarī, labāk ir sēt sēklas stādiem.

Lai radītu stādiem nepieciešamo mitrumu, tie jāpārklāj ar stiklu vai plēvi. Periodiski vēdiniet stādus un rūpīgi laistiet.

Kad parādās lapas, grants jānirt. Šādus stādus nepieciešams pārstādīt uz pastāvīgu vietu vasaras otrajā pusē. Viņi zied tikai nākamajā sezonā.

Gravilāta audzēšanu bieži veic, izmantojot stādus. Pieredzējuši dārznieki grants sēklas sēj pavasarī (marta beigās vai aprīļa sākumā) kastēs vai traukos, kas piepildīti ar augsnes substrātu. Pamatnes biezumam jābūt 2-2,5 centimetriem.

Pēc augsnes sablīvēšanas tā jāpārklāj ar termoplēvi. Plēvi noņem pēc asnu parādīšanās, pirms tam kādu laiku īsi vēdinot stādījumu (plēvi nedaudz atver, pakāpeniski pagarinot ventilāciju).

Pirmo reizi augus pārstāda siltumnīcā. Kad asnā parādās trešā lapa, tā ir gatava pārstādīšanai zemē. Augsne jāsagatavo, pievienojot tai kūdru un kompostu. Augsnei transplantācijai jābūt labi sasildītai. Parasti grants puķu dobēs tiek stādīta maijā vai jūnijā.

Šādi augi ziedēs nākamajā vasarā.

Augi ilgi priecē ar saviem pievilcīgajiem ziediem, sākot ziedēt maijā.

Ja augusts un septembris ir silti, uz kātiem var parādīties jauni ziedi.

Savācis vairākas grants šķirnes, dārznieks var ziedēt visu vasaru. Kad ziedēšana ir pabeigta, gravilata stumbra augšdaļā parādās valriekstam līdzīgs auglis, kas redzams no tālienes.

• Kad laiks ir sauss, augu nepieciešams papildus laistīt, taču jāraugās, lai neveidotos ūdens stagnācija. Tāpat jāravē grants, jānogriež vecie dzinumi un jānovāc novītušie ziedi (tā izvairīsieties no pašizējas). Turklāt augsni ieteicams mulčēt, īpaši rudenī.
• Grants ziemai nav jāpārklāj, jo augs var izturēt temperatūru līdz mīnus 30 grādiem. Tikai tās šķirnes, kurām ir dubultziedi, slikti pacieš zemas temperatūras, tāpēc ziemas periodam tās klāj ar egļu zariem vai sausām lapām.
• Gravilat labi reaģē uz virskārtu, tāpēc visu veidu augus ieteicams barot divas reizes sezonā, izmantojot komplekso mēslojumu. Augu atjaunošanu veic pēc 3-4 gadiem, sadalot krūmu. Tas nodrošinās ilgu ziedēšanu un pievilcīgu auga izskatu.
• Gravilāts ir ļoti izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām, tāpēc profilaktiskā miglošana ar ķimikālijām nav nepieciešama.