Citronella

Tas ir zālaugu augs. Šis ir viens no veidiem citronzāle.

Nosaukumi citās valodās:

• vācu Zitronellgras;
• Angļu Austrālijas citronzāle;
• fr. Herbe citronnee.

Augs aug ļoti ātri un ir līdz 1,5 metru augsta zāle. Citronella aug ķekaros. Tās lapas ir asas (var griezt), gaiši zaļas, garas un šauras. Augam ir arī ziedi, bet ziedēšana nav pamanāma, jo lapas tiek savāktas lielos ķekaros.

Dzimtene ir Šrilanka. Tagad augs tiek kultivēts tropos gandrīz visur.

Citronellu var redzēt Āfrikā un Centrālamerikā, Java, Argentīnā un Vjetnamā.

Augam vislabāk klājas tropiskā klimatā, lai gan, ja tiek nodrošināts atbilstošs mitrums un temperatūra, to var audzēt arī citur (pat mājās).

Citronzāle un citronzāle - viņas tuvākais radinieks. Šo augu izmantošana ir līdzīga.

Auga stublājus un lapas nogriež, kad tie ir nepieciešami.

Lai izžāvētu svaigas grieztas lapas, tās jāsagriež mazos gabaliņos un pēc tam jāizklāj zem nojumes.

Žāvētas izejvielas jāsavāc traukā, piemēram, stikla burkā, un hermētiski jānoslēdz.

• Citronellas kātiem un lapām ir citrusu, ļoti patīkama smarža.
• Sastāvā esošās aromātiskās vielas ir iekļautas acu zāles, kas pazemina asinsspiedienu.
• Citronella tiek izmantota smaržu rūpniecībā.
• Auga smaržu izmanto, lai atbaidītu asinssūcējus kukaiņus.

Atšķirības no citronzāle:

• Garša ir pikantāka nekā citronzālei.
• Smarža atgādina rozes.

Pielietojums ir līdzīgs citronzāles lietošanai.

• Pretsāpju līdzeklis.
• Regulē menstruālo ciklu.
• Nomierina un darbojas kā antidepresants.
• Tam ir baktericīdas, fungicīdas un insekticīdas īpašības.
• Spazmolītiskā darbība.
• Uzlabo kuņģa darbību.
• Tonizē un ir dziedinošs efekts.
• Tam ir diurētiskas un sviedrējošas īpašības.
• Ir dezodorējošs efekts.

• Individuāla neiecietība - augs var izraisīt kairinājumu, alerģiskas reakcijas un pat saindēšanos.
• Grūtniecība.
• Hroniskas slimības.
• Pirms citronellas lietošanas ir svarīgi konsultēties ar speciālistu, kā arī atcerēties, ka šī auga ļaunprātīga izmantošana draud ar pārdozēšanu, kā rezultātā jūsu labklājība ievērojami pasliktināsies.

Ēteriskās eļļas iegūšanai pārsvarā izmanto citronellu, kas atrodama gan auga kātos, gan lapās.

Aromātiskās eļļas iegūšanas metode ir ūdens tvaika destilācija. EM izlaide ir 1-2,5 procenti.

Eļļu iedala pēc ķīmijtipa:

• Ceilonietis;
• javiešu.

Pirmo ķīmijtipu iegūst no Cymbopogon nardus L. Tā galvenā sastāvdaļa ir geraniols, kas veido līdz 20 procentiem. Augā ir arī 5–15 procenti citronelola, 9–11 procenti limonēna, līdz 11 procentiem metileugenola un aptuveni 6–8 procenti citronelola.

Otro ķīmijtipu iegūst no auga Cymbopogon winterianus Jowitt. Tās galvenā sastāvdaļa ir citronelāls, kura saturs sasniedz 45 procentus.Javanese ķīmijtipa satur daudz mazāk geraniola (vidēji 11–13 procenti), nedaudz geranilacetāta (līdz 8 procentiem) un tikai 1–4 procenti limonēna.

Citronella EO pielietojums:

• Tā ir higiēnas līdzekļu, smaržvielu, ziepju, smaržu kompozīciju, sadzīves ķīmijas sastāvdaļa.
• Izmanto kā augu atbaidīšanas līdzekli un biopesticīdu.
• Citronella EO piemīt pretsēnīšu īpašības.
• Aromeļļa kā kosmētikas līdzeklis atsvaidzina un tonizē ādu. To lieto, lai attīrītu un samazinātu poras, izlīdzinātu ādas tekstūru novecošanās laikā.
• Citronellas eļļa palīdz cīņā pret ļenganu sejas ādu, kakla grumbām, dubultzodu, ādas sēnītēm, raupju ādu un kārpām.

No citronellas iegūto sulu izmanto kosmetologi, jo tai ir tonizējoša iedarbība. Šī sula palīdz izvadīt no organisma toksīnus un atjaunot vielmaiņu. To pievieno losjoniem, maskām un ādas krēmiem.

• Pateicoties citrona aromātam, augu veiksmīgi izmanto kā garšvielu zivju, mājputnu un gaļas ēdieniem.
• Citronellu izmanto gan svaigu, gan kaltētu.
• Salātiem pievieno neapstrādātu citronellu. Šim nolūkam tiek izmantota stublāju serde, jo tā ir mīkstāka par lapām.
• Tēju gatavo no auga lapām. Citronu tēju var pagatavot no svaigas citronellas, taču augu bieži arī žāvē ziemai. Šai tējai ir nomierinoša iedarbība, tāpēc ir vērts izbaudīt tās citrona smaržu stresa un nervu spriedzes laikā. Arī šīs tējas dzeršana palīdzēs izvadīt no organisma toksīnus.

Ņem 15 gramus svaigas citronellas un 5 gramus svaigas piparmētras, kā arī 10 gramus svaigas ingvera saknes. Liek tējkannā un aplej ar 500 ml verdoša ūdens. Pēc 10 minūšu uzstājības varat dzert, nepievienojot cukuru vai pievienot dzērienam medu, cukuru vai kļavu sīrupu. Ja vēlaties, dzērienu var atdzesēt.

8 porcijām nepieciešams:

• 1500 g vistas filejas
• 3 citronellas zari
• 2 mazi sīpoli
• šķipsniņa paprikas
• Saskaņā ar 2 ēd.k. ēdamkarotes vjetnamiešu zivju mērces un sojas mērces
• saldinātājs
• Pipari
• Sāls

Vistas krūtiņu sagriež plānās sloksnēs, bet sīpolu - gredzenos. Gaļu apcep dažos pilienos eļļas, līdz tā kļūst brūna. Pievienojiet vistas gaļai sīpolu, smalki sagrieztu citronellu, mērces un garšvielas. Samaziniet uguni, pārklājiet katlu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns 45 minūtes.

• Ārstniecisko efektu galvenokārt nodrošina aromātiskā eļļa. Citronella EO lieto reiboņiem, vestibulāriem traucējumiem, vājuma lēkmēm, VVD, anēmijai.
• Augs stiprina organismu un stimulē imūnsistēmu. To bieži izraksta rehabilitācijas periodā, lai paātrinātu atveseļošanos pēc operācijas vai traumas.
• Citronella spēj atjaunot dzirdi pēc vidusauss iekaisuma. Tās lietošana novērsīs troksni ausī, kā arī padarīs dzirdi akūtāku.
• Augs ir ieteicams, lai optimizētu gremošanu. Tas samazina apetīti, tāpēc ir pieprasīts kā palīgs, lai atbrīvotos no liekā svara.
• Eļļas urbums attīra domas, efektīvi pret migrēnu un galvassāpēm.
• Augam ir tonizējoša iedarbība. Tajā pašā laikā tā uzņemšana normalizē nervu sistēmas un sirds darbu.
• Citronellas antiseptisko īpašību dēļ bieži izmanto cīņā pret infekcijām.
• Citronella EO ir īpašība palīdzēt pret reimatiskām sāpēm.
• Apstrādājot pēdas ar eļļu, jūs novērsīsiet to smaku, svīšanu, kā arī mazināsiet nogurumu.

• No auga iegūst sulu, kuras darbība ir gremošanas normalizēšana. Tas palīdz atbrīvoties no liekā svara.
• Citronellai ir arī spēja samazināt apetīti.

Citronellu var izmantot kā:

• kukaiņu atbaidīšanas;
• sastāvdaļa ziepju ražošanai;
• viela, kas novērš zivju, garšvielu vai tauku smaku (var mazgāt traukus un izmantot gaisa dezinfekcijai, kā arī dūmu smakas neitralizācijai);
• līdzeklis muskuļu un saišu iesildīšanai sportā.

Augs vislabāk aug vieglā, smilšainā augsnē, kas labi notecina. Lai audzētu citronellu, augsnei jābūt mitrai un barojošai. Laistiet augu bagātīgi, vēlams ar lietus ūdeni.

Augu sēklas ievieto mitrā augsnē līdz 5 mm dziļumam. Pēc tam konteineru pārklāj ar plēvi un ievieto telpā ar temperatūru virs +20 grādiem. Tā kā stādi labāk aug saulē, vislabāk ir novietot trauku uz dienvidu loga. Dārzā citronellas stāda maija beigās, dodot stādiem iespēju vairākas dienas pierast pie jaunajiem apstākļiem (tvertni ar stādiem pa dienu nolikt dārzā, un ienest istabā plkst. nakts).

Vidējā joslā un ziemeļu reģionā citronellu var audzēt atklātā zemē tikai kā viengadīgu. Ja jūs interesē daudzgadīgo augu audzēšana, iestādiet to spaiņos, kastēs vai konteineros. Pēc caurumu izveidošanas to apakšā konteinerus var vienkārši novietot dārzā vai aprakt zemē. Ja jūs iestādīsit citronellas netālu no savas atdusas vietas, jūs būsiet pasargāts no odiem.

Tagad pasaule saražo aptuveni 4 tūkstošus tonnu citronellas eļļas. Apmēram 40% no pasaules produkcijas nāk no Indonēzijas un Ķīnas. Ēterisko eļļu ražo arī Indijā, Meksikā, Brazīlijā, Madagaskarā, Argentīnā, Gvatemalā un citās valstīs.