Coltsfoot

Māllēpe ir zieds, kas tiek uzskatīts par īstu tuvojošās vasaras vēstnesi, jo uzzied ļoti agri – līdz ar pirmajiem siltajiem saules stariem.

Citās valodās šī auga nosaukums izklausās šādi:

• vācu - Huflattich;
• angļu - coltsfoot;
• franču valodā - tussilage, pas-d'âne.

Coltsfoot ir īsa zāle, kuras stublājus klāj sarkanīgi zvīņas. Ziedi spilgti dzelteni, pūkaini, līdzīgi pienenēm, bet pēc izmēra mazāki. Auga krievu nosaukuma izcelsme ir saistīta ar tā lapu īpatnībām: lapas augšējā puse ir gluda un auksta uz tausti, bet apakšējā puse ir pūkaina un silta. Līdz ar to salīdzinājums ar viņa paša māti un ļauno pamāti.

Māllēpe ir izplatīta gandrīz visā Eirāzijā, tostarp Rietumeiropas valstīs, Sibīrijā, Urālos, Kazahstānā, Centrālajā un Mazāzijā un pat Arktikas reģionos. Turklāt augu var atrast Āfrikas ziemeļos un Amerikas Savienotajās Valstīs.

Māllēpes kolekcija sākas tuvāk vasaras vidum, kad ziedu vietā parādās sēklu kastes. Augstākās kvalitātes un noderīgākās izejvielas var iegūt no ziediem, kas aug tālu no cilvēku dzīvesvietas, rūpniecības uzņēmumiem un lielceļiem. Labākais laiks ražas novākšanai ir ap pusdienlaiku, kad rīta rasa ir pagājusi. Visbiežāk tiek savāktas tikai auga lapas, nogriežot tās kopā ar spraudeņiem.Savāktās lapas žāvē uz ielas zem nojumes vai labi vēdināmās telpās. Lai lapas nožūtu no visām pusēm, ik pa laikam tās apgrieziet.

• ir ārstnieciskas īpašības;
• izmanto medicīnā, kulinārijā un kosmetoloģijā;
• ir rūgta garša;
• ir vājš, medus aromāts.

• Ēteriskā eļļa;
• Tanīni;
• Gļotādas vielas;
• Skābes: gallskābe, ābolskābe, vīnskābe, askorbīnskābe;
• Daudzi metāli: kalcijs, kālijs, magnijs, dzelzs, mangāns, varš, cinks, kobalts, molibdēns, hroms, alumīnijs, bārijs, selēns, vanādijs, niķelis, stroncijs, svins, sudrabs, jods, broms, bors.

• ir mīkstinošs un aptverošs efekts;
• ir labs atkrēpošanas līdzeklis;
• mazina iekaisumu;
• dezinficē;
• ir savelkoša iedarbība;
• anestēzē;
• nomierina nervu sistēmu;
• stiprina matu struktūru;
• mazina zobu un kairinājumu;
• dziedē brūces;
• normalizē gremošanu.

Uz māllēpes pamata zāles nav ieteicams lietot ilgāk par pusotru mēnesi. Auga sastāvā ir ķīmiski savienojumi, kuru ietekme uz organismu vēl nav pētīta.

• grūtniecība;
• laktācijas periods;
• bērnu vecums (līdz 2 gadiem);
• smaga aknu slimība.

Zāles, kuru pamatā ir māllēpe, lieto, lai ārstētu un pārvaldītu dažādu slimību simptomus, tostarp:

• garo klepu;
• bronhīts;
• laringīts;
• pneimonija;
• bronhiālā astma;
• bronhektāzes;
• traheīts;
• akūtas elpceļu slimības;
• piliens;
• barības vada katars;
• cistīts;
• pielonefrīts.

Īpaši iecienīta māllēpe klepus slimību ārstēšanai.

Visbiežāk māllēpes lapas izmanto zāļu pagatavošanai, jo tajās ir visvairāk derīgo vielu. No auga lapām gatavo uzlējumus un tinktūras, sīrupus un novārījumus, izspiež arī sulu. Dažreiz preparātiem pievieno ziedus vai augu saknes.

Mālītes sakne, tāpat kā citas auga daļas, satur derīgas vielas, kas palīdz cīnīties ar dažādām kaitēm. Tātad, māllēpes sakņu novārījums labi palīdz pret saaukstēšanos. Ar to jūs varat pazemināt temperatūru, atbrīvoties no aizlikts deguns, klepus un iekaisis kakls.

• Lai atbrīvotos no galvassāpēm jāsagatavo māllēpes lapu novārījums. Ņem 1 ēd.k. sasmalcinātas lapas, aplej ar 0,5 litriem karsta ūdens un vāra 6 minūtes. Pēc tam atdzesē un izkāš. Dzer pa pusglāzei 3 reizes dienā stundu pirms ēšanas.
• Lai izārstētu abscesus un citus strutojošus ādas iekaisumus, Svaigas māllēpes lapas ieteicams divas reizes dienā uzklāt uz skartās vietas, nofiksēt ar pārsēju un paturēt 1-2 stundas.
• Lai apturētu matu izkrišanu un atbrīvotos no blaugznām, pagatavo svaigu vai kaltētu māllēpes un nātru lapu novārījumu. Ņem vienu daļu no katra auga, pārklāj ar aukstu ūdeni un uzvāra. Novārījumu noņem no plīts, atdzesē un izkāš. Katru reizi pēc mazgāšanas ar šampūnu novārījums jāizskalo ar matiem.

Tradicionālā medicīna iesaka lietot svaigu māllēpes lapu sulu brūču tīrīšanai un dziedēšanai. Lai pagatavotu sulu, rūpīgi jāizskalo lapas, jānoskalo ar verdošu ūdeni, jāizgriež caur gaļas mašīnā un jāizspiež. Lai nomazgātu brūces, sula jāatšķaida uz pusēm ar ūdeni un nedaudz jāuzvāra.Ja vēlaties, lai sula saglabātos vairākus mēnešus, atšķaidiet to ar ½ daļu degvīna.

Coltsfoot sīrups ir ļoti efektīvs klepus nomācošs līdzeklis.

Lai to pagatavotu, būs nepieciešamas svaigas, labi nomazgātas māllēpes lapas, cukurs un medus. Tīrā trīslitru burkā slāņos izklāj lapas un cukuru, līdz trauks ir pilns. Noņemiet trauku vēsā, tumšā vietā.

Kad burkas apakšā veidojas sīrups, ielej to citā traukā un pievieno glāzi medus (vēlams svaigu). Sajauc un atstāj tajā pašā vietā vēl nedēļu.

Ņem 1 ēd.k. 3 reizes dienā 2 nedēļas. Ja nepieciešams, pēc 10 dienu pārtraukuma atkārtojiet ārstēšanu.

Gremošanas traucējumu vai apetītes zuduma gadījumā ieteicams pagatavot māllēpes uzlējumu.

Noskalo dažus auga ziedus un lapas, sasmalcina un aplej ar 250 ml verdoša ūdens. Ļaujiet tai brūvēt pusstundu un izkāš. Uzlējums jādzer dienā, vairākās devās. Lietojiet, līdz notiek uzlabojumi. Zāles var lietot arī dažādām elpceļu slimībām.

Coltsfoot ir neaizstājams līdzeklis jaunības un skaistuma saglabāšanai. Maskas un toniki, kuru pamatā ir šis noderīgais augs, palīdzēs:

• samazināt grumbu skaitu;
• pārvarēt pārmērīgu ādas sausumu;
• noņemt taukainu spīdumu;
• saglabāt ādas elastību un maigumu kakla un dekoltē zonā;
• stiprināt matu saknes;
• atbrīvoties no blaugznām.

• svaigas māllēpes lapas piešķir patīkamu rūgtumu dārzeņu salātiem;
• smalki sagrieztus zaļumus pievieno omletēm un maltās gaļas ēdieniem;
• no māllēpes lapu, ķiploku, sāls un piparu maisījuma gatavo pikantu mērci galvenajiem ēdieniem;
• ar žāvētām lapām un ziediem no māllēpes iegūst ļoti veselīgu, smaržīgu tēju.

Dārzeņus sagriež mazos gabaliņos - gurķi, tomātu, papriku, burkānu (pa 1), 200 gramus kāpostu. Sagatavo olu pankūku: sakuļ olu, lej to pannā un apcep no abām pusēm. Pankūku sagriež strēmelēs. Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos un apcep augu eļļā līdz mīkstai. Sajauc visas sastāvdaļas. Sāls un pipari pēc garšas. Pagatavo mērci: sasmalcina ķiploka daiviņu, sajauc ar 1 ēd.k. majonēze, 2 ēd.k. sojas mērce un pus citrona sula. Smalki sagrieziet dažas svaigas māllēpes lapas un pievienojiet mērcei.

Noskalo svaigas māllēpes lapas un smalki sagriež. Katliņā liek 250 gramus zaļumu, pievieno sakapātu ķiploka daiviņu un pārlej ar ūdeni, lai tas nedaudz nosedz kastroļa saturu. Pagaidiet, līdz tas vārās, un vāriet 10 minūtes. Nolejiet ūdeni un sakuliet lapas blenderī ar 1 tējk. sezams. Sāls un pipari pēc garšas. Pasniedz ar kartupeļu biezeni, rīsiem vai dārzeņiem.

Coltsfoot normalizē kuņģa-zarnu trakta darbu, tāpēc tā ir daļa no augu izcelsmes preparātiem, kas veicina svara zudumu. Turklāt speciālisti iesaka uzņemt siltas vannas ar māllēpes novārījumu. Šī procedūra attīra poras, savelk ādu, kā arī samazina celulīta izskatu.

• Trīs dzelteni māllēpes ziedi zaļā laukā ir Norvēģijas Nannestadas komūnas ģerbonis.
• Ārstēšanu ar māllēpes palīdzību ieteica sengrieķu ārsts Hipokrāts, kurš dzīvoja 4. gadsimtā pirms mūsu ēras.
• Krievijā māti un pamāti sauca arī par gandrīz upes zāli, karalisko dziru, mātes zāli un zirga nagu.