Melisa

Melisa ir ārstniecības augs, kura ārstnieciskās īpašības cilvēcei ir zināmas kopš seniem laikiem. Vācu valodā šī auga nosaukums skan kā Citronelle, Bienekraut, Honigblatt vai Herzkraut, angliski - kā citronmeliss, bet franciski - kā baume, melisse vai citronelle.

Melisas krūms izaug līdz 90 cm augstumā. Kāts ir sazarots, pārklāts ar pūkām. Lapas ir spilgti zaļas, noapaļotas, gar malām robainas. Ziedi ir mazi, gaiši zili vai gaiši ceriņi. Auga augļi ir mazi iegareni melni rieksti.

• Citronu. Tam ir neliela citrona smarža. Šo sugu var atšķirt pēc lapām - augšdaļa ir pārklāta ar pūkām, un vidū atrodas dziļa rieva. To ēd tikai svaigu.
• Violeta, zelta. Lapas ir pubescentas, veidotas kā iegarenas sirdis. Ziedi ir tumši sarkani. Šai sugai ir pikants, citrusaugļu aromāts.
• Sarkans. Šai sugai piemīt bergamotes aromāts. Atšķiras ar galos smailām lapām un spilgti sarkanām ziedkopām.

Mūsdienās citronu balzams aug gandrīz visā pasaulē, bet par šī auga dzimteni tiek uzskatīta Vidusjūra. Visvairāk audzē Eiropā, ASV, Ziemeļāfrikā, Vidusāzijā un Kaukāzā. Krievijā šo augu audzē Krasnodaras apgabalā un Samaras reģionā.

Melisa aug galvenokārt ēnainās vietās - blakus mežiem, gravās un aizās.

Atkarībā no sugas citronu balzams tiek novākts pirms ziedēšanas vai tad, kad ziedi jau ir noplaukuši. Tas jādara sausā, saulainā laikā, jo mitrums nelabvēlīgi ietekmē auga īpašības.

Savāc parasti lapas un galotnes. Pēc tam zāli izklāj maisos, kas izgatavoti no dabīgā auduma, un tur tajos līdz pilnīgai izžūšanai.

Jūs varat to uzglabāt tajos pašos maisiņos sausā, tumšā vietā.

Melisu var nopirkt no stenda tirgū vai lielveikalā, nodaļā ar svaigiem garšaugiem. Galvenais atlases kritērijs ir smarža, tai jābūt spēcīgai un piesātinātai. Pievērsiet uzmanību arī zāles izskatam. Tam jābūt svaigam, sulīgam, slimību vai kukaiņu neskartam.

• pikants, svaigs aromāts ar citronu notīm;
• rūgta garša;
• spilgti zaļa krāsa.

Uzturvērtība un kaloriju saturs uz 100 gramiem produkta

Vitamīni: PP, B9, B6, B1, B2, C un A.

Minerāli:

• Cinks
• Varš
• Mangāns
• Dzelzs
• Fosfors
• Nātrijs
• Magnijs
• Kalcijs
• Kālijs

• ir vispārēji stiprinoša iedarbība uz ķermeni;
• labvēlīga ietekme uz smadzeņu asinsvadiem;
• palīdz atbrīvoties no sliktas elpas;
• ir tonizējoša iedarbība;
• normalizē apetīti;
• mazina sāpes;
• palīdz ar dažādiem nervu stāvokļiem;
• piemīt pretiekaisuma iedarbība;
• izvada no ķermeņa lieko šķidrumu;
• rada pretvīrusu efektu.

Skatieties nākamo raidījuma "Dzīvo lieliski!" video. Uzzināsiet daudz interesanta par citrona balzama īpašībām un pielietojumu.

• jūs nevarat to lietot ārēji, ja ādai ir bojājumi vai iekaisums;
• novārījums ar citronu balzamu palēnina reakciju, tāpēc labāk to lietot pirms gulētiešanas;
• pastiprina sedatīvu iedarbību;
• var izraisīt alerģisku reakciju.

Melisas ēterisko eļļu var lietot iekšķīgi medicīniskiem nolūkiem. Tas normalizē gremošanu, palīdz ar nekomplicētu sirds slimību. Kosmetologi iesaka to lietot ārēji, lai uzlabotu ādas stāvokli. Silta vanna ar dažiem pilieniem ēteriskās eļļas no šī auga palīdzēs atpūsties un nomierināties.

Svaiga citronu balzama sula palīdz mazināt ādas niezi un kairinājumu. Palīdz pret kukaiņu kodumiem un saules apdegumiem.

Iespējams, nav neviena cilvēka, kurš nebūtu dzēris tēja ar melisu. Šis ir ļoti garšīgs, veselīgs un nomierinošs dzēriens. Ne mazāk populārs tēja ar piparmētru.

• svaigas lapas pievieno dārzeņu un augļu salātiem;
• žāvēts citronu balzams ir lieliska garšviela gaļai un zivīm;
• lapas pirms pasniegšanas var garšot ar zupu;
• tas ir labi ar sieru un sēnēm;
• svaigu, to pievieno marinētiem gurķiem un marinādēm;
• izmanto mājās gatavotu vīnu un dzērienu pagatavošanai;
• ar tās pievienošanu jūs varat pagatavot smaržīgu eļļu un dažādas salātu mērces.

Nomazgājiet salātu lapas, nosusiniet un ielieciet trauka apakšā. Puskilogramu apelsīnu nomizo, noņem plēves un graudus, sagriež mazos gabaliņos. Salātiem virsū kārto apelsīnus. Pagatavo mērci: sajauc 3 ēd.k. apelsīnu sula, 2 ēd.k. citronu sulas, 3 ēd.k. augu eļļas, pievieno 1 ēd.k. cukurs, sāls un pipari pēc garšas. Apelsīnus pārlej ar mērci, pa virsu uzkaisa smalki sagrieztas melisas lapiņas.

Šī ārstnieciskā auga izmantošana palīdz cīnīties ar šādām slimībām:

• kuņģa-zarnu trakta slimības;
• zarnu kolikas;
• vemšana;
• sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
• hipertensija;
• veģetovaskulārā distonija;
• galvassāpes;
• hiperseksualitāte;
• nervu izsīkums;
• bezmiegs;
• ādas izsitumi;
• sāpīgas menstruācijas;
• zobu sāpes;
• iekaisums mutē.

Tēja ar citronu balzamu palīdz atbrīvoties no liekā svara. Šis augs darbojas divos virzienos: no vienas puses, tas regulē apetīti un izvada toksīnus, no otras puses, tas palīdz saglabāt mieru un labu garastāvokli.

• Smarža atbaida kodes un mazos grauzējus. Šiem nolūkiem žāvētā zāle ir jāizliek skapjos ar drēbēm, pieliekamajos un citās izolētās vietās.
• Ja iestādīsiet melisas krūmus blakus dārzeņu dobēm un puķu dobēm, tad augi tiks pasargāti no sēnīšu slimībām.
• Lai savāktos tomātus pēc iespējas ilgāk uzglabātu kastēs un kastēs, tie jāpārvieto ar žāvētu vai svaigu citronu balzamu.

Melisu var audzēt uz palodzes tieši no sēklām. Jums tas jāstāda marta beigās - aprīļa sākumā.

Audzēšana ar sēklām:

• Sēklas stāda apmēram 5 mm dziļumā.
• Augam nepieciešama viegla, istabas temperatūra un mērena laistīšana. Pēc apmēram 3 nedēļām sēklas dīgst.
• Kad maija sals pāriet, augu var stādīt zemē.
• Attālumam starp krūmiem jābūt apmēram 30 cm.
• Pirms stādīšanas zeme jāapaugļo ar humusu un koku sveķiem.
• Lai iegūtu bagātīgu ražu, augs jābaro reizi mēnesī un pēc dzinumu izbalēšanas tos nogriež.

• Šis ārstniecības augs ir nosaukts nimfas Melisas vārdā, kuru senie grieķi uzskatīja par biškopju patronesi.
• Viduslaiku Eiropā ārsti ieteica suņu kodumus ārstēt ar melisas un sāls maisījumu.

Noskaties šo video – uzzināsi par visām atšķirībām starp citronu balzamu un kaķumētru un čūskas galva, kā arī citrona balzama lietošana.