Mirta

Mirte ir mūžzaļš augs, kas cilvēcei pazīstams daudzus gadu tūkstošus. Senatnē viņam tika piešķirta īpaša nozīme un viņš tika uzskatīts par dievu pavadoni. Mirtes koks ir vērtīgs ēteriskās eļļas avots. Šī auga nosaukums citās valodās izklausās šādi:

• Deutsch – Braut-Myrte, Gemeine Myrte, Korsischer Pfeffer;
• Angļu - mirte, grieķu mirte;
• franču valoda - myrte, vrai myrte.

Mirte ir zems krūms (dažu pasugu maksimālais augstums ir 5 metri). Lapas ir tumši zaļas, noapaļotas, smailas galā. Ziedkopas ir baltas, apaļas un pūkainas. Augļi ir zili melnas ogas, kuru diametrs ir aptuveni 1 cm.

Ir divu veidu mirtes koki:

• parasts - atšķiras ar mazu zaļumu un smilškrāsas vai nedaudz sarkanīgu ziedkopām;
• Sahāras - ir apdraudēta suga, aug Alžīrijas dienvidu augstienēs un Čadas Republikā.

Parastās mirtes dzimtene ir Vidusjūra. Mūsdienās tas ir īpaši izplatīts Ziemeļāfrikā un Tuvajos Austrumos, kā arī Eiropā. Krievijā Krimā aug neliels skaits mirtu koku.

Mirtes koku lapas vislabāk piemērotas garšvielu pagatavošanai 3 vai 4 gadu vecumā. Savākšana tiek veikta no vidus līdz vēlam rudenim. Savākto lapotni žāvē sausā, labi vēdināmā vietā. Kad lapas ir nožuvušas, tās jāizklāj audekla maisiņos un jāuzglabā vēsā, tumšā vietā.

• tumši zaļa krāsa;
• rūgta-pikanta garša;
• bagātīgs augu, nedaudz rūgtens aromāts.

• ēteriskā eļļa
• kampars
• aldehīdi
• olbaltumvielas
• tanīni
• sveķi
• polifenoli
• flavonoīdi
• saponīni
• mirtilin
• pinene
• limonēns
• cineole
• linalols
• terpineols
• mirtenols

• ir dabisks antiseptisks līdzeklis;
• toņi;
• ir diurētiska iedarbība;
• piemīt pretsēnīšu īpašības;
• mazina sāpes;
• palīdz normalizēt gremošanas trakta darbu;
• stiprina imūnsistēmu;
• ir labs atkrēpošanas līdzeklis;
• ir savelkoša iedarbība;
• labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu.

• Tiek uzskatīts, ka, guļamistabā ieliekot podiņu ar mirtes koku, no rīta būs stipras galvassāpes.
• Uzlējumu un novārījumu uzņemšana uz mirtes bāzes pirms gulētiešanas, īpaši lielos daudzumos, var izraisīt miega traucējumus.

• grūtniecība;
• laktācijas periods;
• individuāla neiecietība;
• vecāka gadagājuma vecums.

Ēterisko eļļu iegūst no miršu koka jaunajiem dzinumiem un lapotnēm, destilējot ar tvaiku. Mirtes eļļai ir patīkams, sarežģīts aromāts, tāpēc to plaši izmanto kosmētikas un smaržu ražošanā. Tam ir arī baktericīda un pretiekaisuma iedarbība, un to lieto elpošanas un uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanai. Turklāt, regulāri lietojot mirtes ēterisko eļļu, ievērojami uzlabojas ādas stāvoklis un matu struktūra.

• Itālijā no mirtes koka augļiem gatavo liķieri, ko sauc par "myrto";
• Francijā ievārījumu gatavo no pasaules ogām;
• žāvētus mirtes augļus izmanto noteiktu veidu desu ražošanā;
• mirtes lapas pievieno marinētiem gurķiem un marinādēm;
• grilēta gaļa un zivis, izmantojot mirtes koka mizu un zarus, iegūst unikālu aromātu;
• Mirte ēdieniem piešķir rūgtumu, tāpēc tā ēdienam jāpievieno ļoti mazos daudzumos.

Jebkuras liesās zivs liemeni sagrieziet vajadzīgā izmēra gabaliņos. 2 burkānus sagriež šķēlēs, 1 sīpolu lielos gredzenos. Liek zivis un dārzeņus katlā ar biezām sienām vai katlā, pievieno dažas mirtes lapas, sāli un piparus pēc garšas. Ielej pusglāzi ūdens un vāra uz lēnas uguns līdz mīksts.

Sagatavo 1 kg vistas filejas, sagriež vidēja lieluma kubiņos. Sasmalciniet sīpolu, 2 burkānus, nelielu cukini, ziedkāpostu, tomātu un papriku. Paņemiet dziļu pannu vai cepeškrāsni un izklājiet produktus kārtās; sīpoli, mājputni, burkāni, cukini, pipari, tomāts, kāposti. Uz katra slāņa izklājiet vienu mirtes koka lapu. Pievienojiet nedaudz ūdens un vāriet uz lēnas uguns, līdz gatavs.

Uz mirtes bāzes gatavotas zāles lieto šādu slimību ārstēšanai un profilaksei:

• herpetiska infekcija;
• sieviešu reproduktīvās sistēmas iekaisums;
• pielonefrīts;
• cistīts;
• prostatīts;
• kuņģa-zarnu trakta slimības;
• saslimt ar LOR orgāniem;
• gripa;
• astma;
• bronhīts.

• Ar saaukstēšanos Stiprināt imūnsistēmu un ātrāk tikt galā ar slimību var, ja katru reizi pēc ēšanas sakošļāsiet dažas mirtes koka lapas.
• Ar strutojošu iekaisumu uz ādas, Palīdzēs losjoni ar mirtes novārījumu. 10 gramus kaltētu lapu aplej ar litru auksta ūdens un vāra 10 minūtes. Novārījumā samitriniet sterila pārsēja gabalu un vairākas minūtes uzklājiet uz skartās vietas.Procedūra jāatkārto 2 vai reizes dienā.
• Ar bronhītu, pagatavo ārstniecības augu maisījumu: 10 gramus prīmulas sakņu, 15 gramus melisas, 20 gramus mirtes, 20 gramus eikalipta. Ielej 1 ēd.k. sajauciet ar glāzi verdoša ūdens un ļaujiet brūvēt 20 minūtes. Lietojiet vienu glāzi 3 reizes dienā.
• Ar nieru infekciju no miršu koka kaltētajām lapām jāsagatavo uzlējums. Lai to izdarītu, 10 gramus lapu aplej ar litru karsta ūdens un atstāj uz 10-15 minūtēm. Dzert vienu glāzi 2 reizes dienā.

Kosmetoloģijā galvenokārt izmanto mirtes koka ēterisko eļļu. To raksturo šādas noderīgas īpašības:

• baro un mitrina ādu;
• izlīdzina ādas krāsu un piešķir tai veselīgu izskatu;
• atjauno ādas vietējo imunitāti;
• mazina iekaisumu;
• ir labs līdzeklis pret pūtītēm un pūtītēm;
• stiprina matu folikulus;
• uzlabo matu struktūru.

Mirtes koks var būt arī telpaugs. Turēt to mājās nepavisam nav grūti, taču ir jāņem vērā vairāki svarīgi punkti:

• Mirtes kokam ļoti svarīgs ir svaigs gaiss, tāpēc vispiemērotākā vieta tam ir uz palodzes (vislabāk izvēlēties rietumu vai austrumu pusi), bet vasarā - uz atklāta balkona vai dārzā.
• Dažas stundas dienā augam jābūt tiešos saules staros.
• Ziemas mēnešos mirtei nepieciešams daudz saules gaismas.
• Podu ar mirtes koku nepieciešams pārvietot uz jaunu vietu pakāpeniski, katru dienu pārvietojot to 10-20 cm.
• Visoptimālākā temperatūra mirtei ir istabas temperatūra. Vēsums viņam ir labāks nekā karstums.Ziemā, ja iespējams, augu vajadzētu novietot aukstā vietā, kur temperatūra nepārsniedz +8 grādus. Pretējā gadījumā mirte var nomest lapas.
• Jebkurā gada laikā zemei ​​podā jābūt pastāvīgi mitrai. Laistīšanai nepieciešams silts, mīksts ūdens.
• Vasaras mēnešos augs jāsmidzina katru dienu, un ziemā izsmidzināšana nav nepieciešama.
• Pavasarī, vasarā un rudenī mirtes koks katru nedēļu jābaro ar izvēlēto mēslojumu.
• Mirtes kokam vēlamo formu var piešķirt, nogriežot zarus no dažādām pusēm. Ja vēlaties, lai jūsu mirte izaug par zemu krūmu, nogrieziet to no augšas, un, ja vēlaties miniatūru koku, jums ir jānogriež sānu zari.

Mirti var pavairot ar spraudeņiem un sēklām. Vēlams pavairot ar spraudeņiem, jo ​​šajā gadījumā augs uzziedēs ātrāk. Spraudeņiem vislabvēlīgākais laiks ir ziema un vasara (procedūru nevajadzētu atkārtot biežāk kā divas reizes gadā). Spraudeņi tiek ņemti no stumbra apakšas vai vidus. Spraudeņa maksimālais garums ir 8 cm Lapas nogriež vai saīsina. Pēc tam spraudeņus sakņo seklā traukā, kas piepildīts ar smiltīm un sūnām, un pārklāj ar īpašu vāciņu. Periodiski jaunus augus laista un vēdina. Temperatūra telpā tiek uzturēta ne augstāka par +20 grādiem. Mēnesi vēlāk spraudeņi tiek stādīti atsevišķos mazos podos.

Mājās varat audzēt vairākas parastās mirtes šķirnes, tostarp:

• Alhambra
• Flore Pleno
• Variegata
• La Kleps
• Mikropilde
• Tarentina.

• Senajā Grieķijā mirte tika uzskatīta par mīlestības un skaistuma dievietes - Afrodītes augu, kura dažreiz sauca sevi par Mirteju.
• Saskaņā ar seno grieķu mītu, mirtes koks izauga no nimfas Mirsinas ķermeņa, kuru Atēna nogalināja aiz skaudības.
• Bībelē teikts, ka balodis, ko Noass plūdu laikā sūtīja meklēt zemi, atgriezās šķirstā, nesot knābī mirtes zariņu.
• Francijā mirte ir nevainības simbols un kāzu koks. Saskaņā ar tradīciju jaunlaulātajiem visu svētku laiku jāpavada miršu koka pods.