Gultas salmiņi (galijs)

Zāle ir plaši izplatīta Krievijā un dažās citās Eiropas valstīs. Tas ir zināms arī ar gallija, medusrasas, dzeltenās putras nosaukumiem. Atkarībā no sugas to var izmantot kā garšvielu, ārstniecības augu vai medus augu.

• Bedstraw ir zarojošs lakstaugs. No viena sakneņa parasti nāk vairāki stublāji.
• Dažas sugas aug krūmos, kuru augstums sasniedz metru.
• Kāts ir tetraedrisks.
• Lapas ir iegarenas, smailas. Tie aug mezglos pa 4-10 gabaliņiem.
• Galium zied baltā, dzeltenā vai rozā krāsā.
• Ziedi ir mazi, ar plānām ziedlapiņām, zvaigznes formā.
• Uz viena kāta var būt līdz pat vairākiem simtiem ziedkopu, kas savāktas garos spārnos.
• Augs zied gandrīz visu vasaru.

Zinātniskajā literatūrā ir aprakstīti aptuveni četri simti gultu sugu.

Šeit ir visizplatītākie:

• Īsta - Plaši izplatīts Eiropā un Āzijā. Sasniedz 1,2 metru augstumu. Tas aug atklātās saulei pieejamās vietās - pļavās, izcirtumos un pie ceļiem. Ziedēšana turpinās no vasaras vidus līdz rudens sākumam. Šī suga ir atradusi pielietojumu medus audzēšanā, lauksaimniecībā un dažos rūpniecības veidos.
• Visplānākais - Šis ir viengadīgs augs, kas lielā skaitā aug retos mežos un ceļmalās. Zied visu vasaru. Šis gultas salmu veids pieder pie nezālēm un nekādā veidā netiek izmantots saimniecībā.
• Smaržīgs labprātāk slēpjas no saules mežā.Zema zāle, aug, pārklāj zemi ar paklāju. Zied maijā un zied līdz vasaras vidum. Ziedkopas ir baltas, ar patīkamu aromātu. Ziedēšanas periodā augu novāc, žāvē un vēlāk izmanto kā ārstniecisku līdzekli vai smaržīgu uztura bagātinātāju.
• Sīksts aug Eirāzijas teritorijā, reģionos ar līdzenu, vēsu klimatu. Tam ir mazi, cieti muguriņas, no kā tas ieguvis savu nosaukumu. Attiecas uz nezālēm.
• Ziemeļu aug atklātās vietās - zālienos, meža klajumos, gar upēm, kalnu nogāzēs. Tam ir patīkams, smalks aromāts. Augs satur daudz noderīgu vielu. To izmanto piena lopkopībā un tradicionālajā medicīnā.

Galiijs ir visizplatītākais Eirāzijā, bet savvaļā sastopams arī Ziemeļamerikā un pat Āfrikas valstīs.

Lielākā daļa šī auga sugu dod priekšroku augšanai atklātā vietā, kas ir pieejama saules stariem. Tāpēc visbiežāk gultnes var atrast pļavās, klajumos, mežmalās, gar upēm un ceļiem.

Šī zāle vislabāk attīstās vienmērīgā, maigā klimatā ar mērenu mitruma līmeni.

• patīkama, medus smarža;
• balta, dzeltena vai rozā;
• rūgta, pīrāga garša.

Gultas salmus novāc ziedēšanas periodā, kas atkarībā no auga veida var ilgt no maija beigām līdz septembra sākumam. Saimniecībā tiek izmantoti tikai salmu ziedi, tāpēc tiek griezti tikai ziedkopu spārni. Savāktie ziedi jāžāvē sausā, labi vēdināmā vietā, iespējams arī uz ielas.

Lai ziedkopas vienmērīgi izžūtu, tās plānā kārtā jāizklāj uz papīra vai dabīgām vielām.Zāli var arī sasiet ķekaros pa vairākiem gabaliem un atstāt nožūt, pakarinot uz āķiem vai nostieptām virvēm.

• C vitamīns;
• citronskābe;
• gallotanskābe;
• flavonoīdi;
• karotīns;
• ēteriskā eļļa;
• pigmenti;
• gumija;
• tanīni;
• dzelzs;
• mangāns;
• stroncijs;
• vanādijs;
• varš;
• cinks;
• gallijs;
• molibdēns;
• niķelis;
• hroms;
• titāns.

• stiprina imūnsistēmu;
• mazina ādas iekaisumu;
• dezinficē;
• nomierina nervu sistēmu;
• ir diurētisks un choleretic efekts;
• palīdz atbrīvoties no liekā šķidruma organismā;
• spēj kompensēt estrogēna trūkumu;
• ir gan caureju veicinošs, gan savelkošs līdzeklis;
• mazina sāpes;
• palīdz apturēt asiņošanu.

• spēcīgas diurētiskās iedarbības dēļ gultas salmiņu nedrīkst lietot cilvēki ar cukura diabētu;
• grūtniecēm un maziem bērniem nav ieteicams lietot salmiņu iekšpusē tā fiksējošā efekta dēļ;
• tā kā šis augs ir indīgs, ir stingri jāievēro devas.

• gallijs satur fermentu, kas palīdz sarecēt pienu, tāpēc šo augu iecienījuši siera ražotāji;
• aromātam tējai un karstajiem dzērieniem uz alkohola bāzes pievieno gultas salmus;
• svaigus salmu zaļumus var sasmalcināt dārzeņu ēdienos;
• pikanta garša un aromāts ļaus pievienot salmus konditorejas izstrādājumiem, piemēram, pudiņam.

Bedstraw var izmantot šādu slimību ārstēšanai:

• saules apdegums;
• slikti dzīstošas ​​brūces;
• kuņģa-zarnu trakta slimības;
• ārēja asiņošana;
• zarnu un kuņģa kolikas;
• galvassāpes;
• krampji;
• nervu uztraukums;
• drudzis;
• saaukstēšanās;
• konjunktivīts;
• dažādi ādas bojājumi;
• vairogdziedzera slimība.

Ārstnieciskos nolūkos parasti izmanto novārījumu no kaltētiem gallija ziediem. To var lietot gan iekšēji, gan ārēji – kompresu vai dušu veidā.

Gultas stiebru novārījums palīdz atbrīvoties no dažādām slimībām, ir svarīgi tikai brūvēt un uzņemt saskaņā ar visiem noteikumiem. Lai pagatavotu novārījumu, nepieciešamas žāvētas un sasmalcinātas ziedošās auga daļas.

• Ādas slimībām un arī saindēšanās gadījumā ir nepieciešams ieliet 1 ēd.k. uzlej 0,5 l verdoša ūdens, ļauj ievilkties 4 stundas un izkāš. Trīs reizes dienā, īsi pirms ēšanas, jāizdzer pusglāze novārījuma.
• Pret nieru slimībām novārījumu gatavo šādi: 2 tējk. salmu ziedi aplej ar glāzi verdoša ūdens un atstāj siltā vietā. Kad buljons atdziest, to filtrē un ņem 1 ēd.k. trīs reizes dienā
• Ar tūskuko izraisa sirds vai nieru darbības traucējumi, jums jābrūvē 1 ēdamkarote. sausu zāli aplej ar 0,5 litriem verdoša ūdens, atstāj uz 4 stundām, tad izkāš. Trīs reizes dienā pirms ēšanas jāizdzer pusglāze novārījuma.
• Ādas bojājumiem 2 tējk gultas salmus jāaplej ar glāzi verdoša ūdens un jāļauj ievilkties 3 stundas. Sadaliet novārījumu trīs devās un dzeriet visu dienu.
• Ar dismenoreju 2 ēd.k garšaugus tvaicē ar 0,5 litriem verdoša ūdens, iepilda stundu un filtrē. Lietojiet pa pusglāzei 3 reizes dienā pirms ēšanas.
• Nervu traucējumiem no 10 gramiem zāles un 1 litra verdoša ūdens sagatavo novārījumu. Uzliet 10 minūtes, pēc tam filtrē un atdzesē. Paņemiet glāzi trīs reizes dienā.
• Ar strutojošu iekaisumu uz ādas, jūs varat pagatavot ziedi no augu salmiem un sviesta.Sastāvdaļas jāsajauc proporcijā 1:5 un jāatstāj vēsā, tumšā vietā 5 dienas.

Gultas salmu sastāvā ir dabīgs sarkans pigments, tāpēc šo augu jau kopš seniem laikiem izmanto audumu – kokvilnas, vilnas un zīda krāsošanai. Atkarībā no materiāla uz gultas salmu bāzes sagatavotā krāsviela piešķir audumiem purpursarkanu, rozā, sarkanu vai oranžu krāsu. Dažās Eiropas valstīs sierus krāso, izmantojot īpašu salmu sastāvu.

• Cilvēkiem, kas praktizē maģiskus rituālus, gallijs ir "sievišķīgs" augs, kas saistīts ar mēnesi. No tā tiek izgatavoti amuleti, kuriem vajadzētu aizsargāt sievietes spēku un mātes stāvokli.
• Pagānu ticējumos gultas salms rotā altāri kā upuri dieviem, jo ​​tas ir medus augs.