Sīks Arcadia vīnogu un tās audzēšanas apraksts

Izaudzēto vīnogu klāsts ir pārsteidzošs šķirņu daudzveidībā. Starp tiem īpašu vietu ieņem hibrīdi, kuru garšas un kvalitātes īpašības ļauj izaudzēt ražu dažādos klimatiskajos apstākļos, iegūstot labu ražu. Šīs šķirnes ietver Arcadia vīnogas, kas izceļas ar vairākām priekšrocībām, kuru dēļ tā bauda pelnītu popularitāti vīnkopju vidū.

"Arcadia" ieņem vadošo pozīciju starp galda kultūras šķirnēm, pateicoties savām unikālajām īpašībām. Vīnogas tika audzētas ne tik sen, krustojot šķirnes "Cardinal" un "Moldova". Diezgan reti, bet dažos šķirnes aprakstos var atrast tās otro nosaukumu - "Nastya". Par hibrīda popularitātes līmeni liecina tas, ka to veiksmīgi audzē pat Francijā, kur vīnkopji par šādiem augiem zina daudz un prot novērtēt pašmāju selekcionāru darbu. "Arkādija" tika audzēta vēl PSRS laikos, taču pēc gadiem tā ne tikai nav zaudējusi savu aktualitāti, bet arī diezgan pārliecinoši notur savas pozīcijas, tāpēc to audzē gandrīz visās postpadomju telpas valstīs.

Nobriedušām vīnogām ir dzeltenīga krāsa vai nogatavošanās laikā tās kļūst dzintara vai pat rozā violetas. Vienas ogas svars ir aptuveni 11 grami. Vīnogu mīkstums ir diezgan sulīgs un gaļīgs.Saskaņā ar atsauksmēm, gatavu Arcadia vīnogu garšā un aromātā ir vieglas muskatrieksta notis, ogu miza ir vaļīga.

Cukura saturs produktā ir 14-16%, ar skābumu 6 g/l. Šo īpašību dēļ šo šķirni ieteicams lietot tiem, kas uzrauga savu svaru.

Pieaudzis augs var dot vismaz 20 kilogramus ogu, un ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju un labvēlīgu klimatu vīnogu raža var pārsniegt 50 kilogramus. Šķirne izceļas ar labu transportējamību, pateicoties ogu labajai turēšanas kvalitātei. Vēsā telpā vai ledusskapī ogas lieliski uzglabā apmēram trīs mēnešus.

"Arkādija" attiecas uz agri nogatavojušām kultūrām, kuru vidējais nogatavošanās periods svārstās no 110 līdz 120 dienām. Augļu krūmi ir enerģiski ar aktīvi attīstošiem vīnogulājiem. No kopējā dzinumu skaita aptuveni 80% nesīs augļus.

Tomēr krūmu augstums ir ļoti atkarīgs no vīnogu audzēšanas klimatiskajiem apstākļiem, tāpēc dažos vīna dārzos var atrast vidēja izmēra augus. Dzinumu garums ar ziediem dažkārt sasniedz iespaidīgas vērtības, tāpēc kultivēšanas un kopšanas laikā kultūra ir jāapgriež vai jāsaspiež aktīvās augšanas stadijā. Vīnogu lapotne ir piecu daivu.

Runājot par nogatavošanos, vidējā joslā vīnogas tiek novāktas ap septembrī, siltākajos reģionos ogas nogatavojas līdz augustam. Vīnogu kopas izceļas ar savu izmēru, un tām var būt atšķirīga forma pat vienam un tam pašam augam. Dažreiz krūmā ir gan cilindriskas, gan koniskas kopas.

Ogas uz sacīkstēm ir sakārtotas ar vidēju blīvumu, bet daži augi ir redzami ar skopu vīnogu izvietojumu.Vienas otas svars sasniedz vidēji 0,5 kilogramus. Bet ir klasteri, kuru masa ir tuvu diviem kilogramiem.

Aplūkotais hibrīds ir pašapputes augs, jo uz tā attīstās abu dzimumu ziedi. Pateicoties šai īpašībai, šķirne labi attīstās, ja to stāda atsevišķi no citiem vīnogu veidiem. Turklāt paši Arkādijas krūmi darbojas kā dažu vīnogu šķirņu apputeksnētāji.

Detalizēts šī hibrīda apraksts norāda, ka tas pieder galda šķirnei, kuras dēļ augs tiek stādīts ne tikai privātos vīna dārzos personīgai lietošanai, bet arī rūpnieciskā mērogā, lai vēlāk pārdotu tirgos vai lielveikalos. Dažos gadījumos to var izmantot vīna pagatavošanai, taču visbiežāk šķirne tiek patērēta svaigā veidā vai no tās tiek gatavotas sulas.

Šķirnei "Arcadia" ir visaugstākais apbalvojums kā labākās galda vīnogas. Audzēšanai vislabvēlīgākie reģioni ir Krima, Ukraina, Krievijas centrālie reģioni, tomēr siltumnīcas apstākļos raža ir Sibīrijā, un diezgan bieži šķirne tiek kultivēta Maskavas reģionā. Vidējā joslā un ziemeļu reģionos, kur klimats ievērojami atšķiras no dienvidu klimata salnu klātbūtnē, augiem ir nepieciešama obligāta pajumte ziemas periodā.

Vīnogas ir slavenas ar savām lielajām ražām, ja audzētājs nenormē krūma slodzi, visiem izaudzētajiem ķekariem būs laiks nogatavoties, taču, kā rāda prakse, šādas iespējas ne vienmēr pozitīvi ietekmē krūma vispārējo stāvokli. krūmi. Rezultātā ar ogām pārslogotie sējumi, visticamāk, līdz rudenim aizies bojā vai būs mazāk ražīgi nākamajā sezonā. Tomēr ar sakņu sistēmas integritāti, pat ņemot vērā vīnogu zemes daļas pilnīgu nāvi, krūms joprojām var pielāgoties un atgūties.

Ir vērts atzīmēt, ka Arcadia šķirne ietver vairākas šķirnes, tās atšķiras pēc ogu krāsas. Vīnogas var būt gan baltas, gan melnas, turklāt ļoti populāra ir Arcadia Rose.

Objektīvam attiecīgās šķirnes novērtējumam vērts apstāties pozitīvas īpašības.

• Augs izceļas ar izturību pret miltrasu.
• Vīnogas jāpiešķir agrās augļošanas šķirnēm, kas ļauj iegūt pirmo ražu no iestādītā krūma jau gadu pēc potēšanas vai trešajā gadā, stādot stādu.
• "Arcadia" izceļas ar augsto ražu, turklāt klasteri izceļas ar pievilcīgu izskatu un labu transportējamību. Šo priekšrocību dēļ šķirne bieži tiek stādīta lielos daudzumos turpmākai pārdošanai.
• Patiesi cienītāji izceļ vīnogu unikālās organoleptiskās īpašības.
• Klasteru nogatavošanās notiek vienmērīgi, kas atvieglo savākšanu, turklāt ogas nav pakļautas zirņiem.
• Augam nav nepieciešams stādīt papildu šķirnes apputeksnēšanai, un tas bieži darbojas arī kā apputeksnētājs tādām šķirnēm kā "Kesha" vai "Talisman".
• Hibrīds labi panes sarežģītus klimatiskos apstākļus.

Tāpat kā jebkurai citai kultūrai, Arcadia vīnogām ir daži trūkumi:

• hibrīdam ir zems rezistences līmenis pret oidiju, tāpēc tam nepieciešama profilaktiska infekcijas ārstēšana;
• tāpat kā vairumam citu vīnogu šķirņu, augsts augsnes mitrums var izraisīt ogu plaisāšanu nogatavošanās fāzē;
• augiem kopu veidošanās procesā nepieciešama īpaša piesardzība, lai izvairītos no augļu sasmalcināšanas;
• vīnogām ir nepieciešama saules gaisma, tāpēc aptumšotas vietas nav piemērotas šķirnes stādīšanai;
• augs ir jāaizsargā no caurvēja.

Šķirnes nepretenciozitātes dēļ pat nepieredzējis vasaras iedzīvotājs savā teritorijā var audzēt Arkādiju. Taču pamatprasību ievērošana attiecībā uz ražas stādīšanu un kopšanu palīdzēs izvairīties no kļūdām, īstenojot ideju par vīna dārza iekārtošanu savām rokām. Kas attiecas uz atrašanās vietu, vīnogām ir nepieciešama piekļuve saules gaismai un auksta gaisa straumju neesamība, tāpēc raža jāstāda tā, lai to aizsargātu kādas ēkas siena vai žogs. Hibrīda stādus iegādāties nebūs grūti, jo daudzi dārznieki nodarbojas ar šīs šķirnes audzēšanu. Bet produktam ir jābūt atbilstošai dokumentācijai, pretējā gadījumā "Arcadia" aizsegā ir pilnīgi iespējams iegādāties pavisam citu kultūru.

Šķirne diezgan ātri izplatās ar spraudeņiem, gandrīz viss materiāls pēc tam iesakņojas zemē. Galvenā prasība spraudeņiem ir veselīga sakņu sistēma. To var stādīt gan rudenī, gan pavasarī. Pēdējā gadījumā iespēja, ka augs tiks pieņemts, būs lielāka.

Veģetatīvā fāzē spraudeņus var veidot no viengadīgajiem dzinumiem, taču ļoti svarīgi, lai tajos būtu divas acis un lapotne. Šādu stādāmo materiālu var viegli iesakņot siltumnīcā.

Vīnogas "Arcadia" var audzēt divos veidos:

• stādīšanas spraudeņi;
• vakcinācija.

Stādu sagatavošana tiek veikta saskaņā ar šādu shēmu:

• spraudeņa atzarošanu veic tā, lai aiz apakšējās nieres paliktu vismaz viens centimetrs un no augšas 2 centimetri;
• 48 stundas tos iegremdē augšanas stimulatorā;
• tālāk divas nedēļas stādāmo materiālu uzglabā zāģu skaidās (tas veicinās nieru augšanu);
• pēdējais posms ir spraudeņu sacietēšana, šim nolūkam tie pusotru nedēļu atrodas uz ielas ēnā, pēc tam tikpat daudz saulē.

Stādu stādīšana atklātā zemē vai siltumnīcā tiek veikta pavasarī. Tā kā šādā veidā jaunajam augam vasarā būs laiks labi iesakņoties augsnē un pielāgoties videi. Turklāt ražas stādīšana pavasarī pasargās to no iespējamām slimībām.

Spraudeņu stādīšana tiek veikta saskaņā ar zemāk aprakstīto shēmu.

• Pirmkārt, jums ir jāsagatavo bedre vīnogām. Tās izmēriem jābūt 0,7x0,7x0,7 m Ja plānojat stādīt vairākus krūmus, vislabāk tos stādīt apmēram viena metra attālumā vienu no otra, lai sakņu sistēmai būtu iespēja pareizi attīstīties un nekas netraucētu. dzinumi no augšanas.
• Mēslojums jāievieto sagatavotajās bedrēs. Lai to izdarītu, augsni no bedres sajauc ar kūtsmēsliem un ielej apakšā, lai izveidotu apmēram 20 centimetru slāni. Pārējā zeme tiek uzbērta parastajā veidā, pretējā gadījumā pastāv risks sadedzināt trauslās vīnogu saknes.
• Pēc tam sagatavotos spraudeņus stāda un apkaisa ar augsni līdz saknes kakla līmenim. Tūlīt pēc tam zem katra krūma jāielej vismaz divi spaiņi ūdens un jānovieto atbalsts augam.
• Lai augsne saglabātu barības vielu mitrumu, zemi ap krūmiem mulčē ar zāģu skaidām vai salmiem.

Vīnogu "Arcadia" potēšana, pirmkārt, ietver sagatavošanas darbus ar griezumu. Tam jābūt vismaz 2 acīm. Stādu nogriež slīpi no abām pusēm, 7 dienas pirms potēšanas materiāls jāievieto ūdenī ar augšanas stimulatoru.

Krūmu, uz kura tiks stādīts spraudenis, nogriež līdz saknes daļai, potēšanas vietu notīra un sadala, pēc tam tur ievieto spraudeņu. Šī vieta ir saistīta ar blīvu audumu. Pie kāta tiek izbūvēts balsts auga attīstībai, siltumnīcās šim nolūkam tiek novietots režģis.

Tā kā šķirne ir jutīga pret oidija bojājumiem, slimību kontrolē ar šķīdumiem, kas satur mangānu vai sēru. "Arcadia" apstrāde ir obligāts pasākums, jo augam nav imunitātes pret šo slimību. Balstoties uz dārznieku pieredzi, arī Ridomil Gold veikala sastāvs ir tikpat efektīvs līdzeklis pret šo sēnīti.

Augu profilaktiskā apstrāde var ietvert Bordo šķidruma lietošanu, kompozīciju ieteicams lietot divas reizes gadā.No pelēkās puves ir zāles "Dichlofluanid", ko lieto vīnogu ziedēšanas periodā.

Kukaiņu kaitēkļi, kas iznīcina ražu, ir lapsenes, ērces, filoksera, blusas. Lai aizsargātos pret tiem, tiek izmantota borskābe vai insekticīdi. Lai lapsenes neiznīcinātu ražu, vīnogu ķekarus sargā ar tīklu, iekar citas saldās ēsmas.

Lai audzētu labas šīs šķirnes vīnogas, jums ir nepieciešama atbildīga pieeja rūpēm par augu. Tas ietver trīs obligātus soļus: laistīšanu, mēslojumu un krūmu veidošanu.

• Jauniem krūmiem nepieciešama regulāra laistīšana, jo to attīstībai ir svarīgi novērst augsnes izžūšanu. Nobriedušiem augiem vislabāk ir izveidot apūdeņošanas sistēmu, izmantojot caurules, kas ir nedaudz padziļinātas zemē pie kultūras saknēm. Šāda tehnoloģija ļaus uzturēt augsnes mitrumu atbilstošā līmenī.

• Augsnes barošana ar noderīgiem mikroelementiem ir obligāta, un tā jāveic trīs pieejās. Pirmo reizi mēslošanas līdzekļu ievadīšana tiek veikta krūmu veģetācijas laikā, otro - ziedēšanas fāzē, un pēdējo barošanu veic ogu veidošanās laikā.
• Lai sakņu sistēma saņemtu maksimāli daudz noderīgu mikroelementu, mēslošanas līdzekļi jāievada šķīdumu veidā. Vislabāk ir tas, ka vīnogas absorbē organiskos savienojumus, bet slāpekli saturošu preparātu un minerālu kompleksu lietošana netraucēs.

• Augu veidošanās sastāv no iekšējo dzinumu atzarošanas, lai nodrošinātu brīvu piekļuvi saules gaismai un skābeklim. Darbus var veikt jebkurā laikā, taču nav ieteicams traucēt augus ziemā. Pirmā krūmu veidošanās tiek veikta laikā, kad jaunie augi kļūst vismaz 15 centimetrus augsti.
• Pavasarī jums ir jāatbrīvojas no sausiem vai bojātiem dzinumiem. Ziedēšanas periodā tiek noņemtas liekās puduras, lai uz katra dzinuma paliktu viens. Pirms salnām vīna dārzs ir jāpārklāj.

Lai iegūtu regulāru un labu Arcadia vīnogu ražu, kā arī lai jūsu vietne būtu īsts rotājums, strādājot ar vīna dārzu, jums jāievēro tālāk sniegtie noteikumi.

• Neskatoties uz to, ka šķirni var stādīt atklātā zemē rudenī, tomēr labāk ir atlikt stādīšanu līdz pavasarim. Labākais laiks nolaišanai ir aprīlis.
• Visaugstākās organoleptiskās īpašības būs stādiem ar savām saknēm.
• Audzējot Arcadia, Bordo šķidrumam vienmēr jābūt pie rokas, jo sastāvs palīdzēs aizsargāt augu no daudzām slimībām.

• Vēl viena efektīva iespēja augu apūdeņošanai būs laistīšana pa izveidotajām rievām pie augiem. Pilienu apūdeņošana palīdzēs ietaupīt ūdens patēriņu.
• Vīnogu krūmu apgriešanai ir svarīgi izvēlēties pareizo laiku. Pirms ziedēšanas fāzes, dzenoties pēc augiem, var veidoties liels skaits pabērnu. Un vēlāka krūma veidošanās ir saistīta ar cukura satura samazināšanos ogās.
• Augam nepieciešama papildu mēslošana attīstībai un augšanai, tomēr šķirne ir diezgan jutīga pret slāpekli, tāpēc tā ievadīšana jāveic piesardzīgi.

Jūs uzzināsiet vairāk par vīnogu barošanu nākamajā videoklipā.