Balto vīnogu šķirnes: apraksts un salīdzinājums

Vīnogas ir diezgan termofīls augs, kas tika audzēts senos laikos. Mūsdienās ir daudz dažādu šī auga šķirņu, kas ļoti atšķiras viena no otras.

Balto vīnogu jēdziens apvieno lielu skaitu šķirņu. Daudzus no tiem audzēja pieredzējuši audzētāji. Mūsdienās to ir apmēram divdesmit tūkstoši. Tajā pašā laikā puse no tiem ir hibrīdi.

Populārākās ir Muscat vīnogu šķirnes. Tiem ir patīkama garša un aromāts, un tie satur arī augstu cukura procentu. To augļi ir kopas, kas sastāv no ovālas formas ogām ar nedaudz iegarenu formu. Viņi vidēji sver līdz septiņiem gramiem. Ogām ir ļoti skaista zaļi dzeltena nokrāsa, kas atgādina dzintaru.

Nosacīti balto vīnogu augļu šķirnes var iedalīt vīna un galda šķirnēs. Savukārt tās var pārstāvēt ar agrīnām, vidussezonas un pat vēlīnām šķirnēm. Tāpēc, lai saprastu, kuru izvēlēties audzēšanai savā vietnē, ir vērts tos apsvērt sīkāk.

Starp šīm šķirnēm ir vairākas galvenās atšķirības. Tos visus vieno viegls saldens aromāts un tāda pati patīkama garša. To lielās kopas sastāv no ne mazāk lielām ogām. Starp tiem ir vērts atzīmēt populārāko.

Šī šķirne ir agrākā. Jau augusta sākumā jūs varat baudīt šīs gardās ogas. Vidēji ķekars sver vienu kilogramu, bet ar labu un pienācīgu aprūpi var būt pat vairāk. Tās ogas ir diezgan lielas, ovālas formas. Šī šķirne ir ļoti produktīva.

Viss ir atspoguļots šī nosaukuma aprakstā. Šai šķirnei ir lielas iegarenas kopas, kurām ir vienmērīga forma. To svars ir no piecsimt gramiem līdz vienam kilogramam, un bieži var atrast nedaudz lielākas kopas. Ogas ir apaļas formas, sver līdz sešiem gramiem. Tie ir zaļā krāsā, bet dažreiz iegūst balti dzeltenu nokrāsu. Viens šādu vīnogu krūms var dot līdz piecdesmit kilogramiem ogu.

Ražu var novākt jau augusta beigās vai septembra sākumā; tas viss ir atkarīgs no reģiona, kurā tas tiek audzēts. Augļu vīnogas "Maxi" sākas ceturtajā gadā pēc stādīšanas.

Šī šķirne saņem lieliskas atsauksmes no daudziem vasaras iedzīvotājiem, jo ​​to var audzēt apgabalos ar mainīgiem klimatiskajiem apstākļiem. Nebaidās no stiprām salnām, var izturēt temperatūru līdz mīnus trīsdesmit grādiem.

Tās kopas ir vidējas.Ogas ir ovālas formas un sver līdz četriem gramiem.

Tas pieder pie agrīnajām vīnogu šķirnēm un nogatavojas simts divdesmit dienās. "Baltās pērles" kopas ir mazas un blīvas. Ogas ir zaļā krāsā, kas nogatavojoties mainās uz dzeltenu. Šī šķirne sāk nest augļus ceturtajā gadā. Var paciest salu līdz divdesmit sešiem grādiem.

Šī ir jauna šķirne. Šķirne tika audzēta jau sen, krustojot divas vīnogu šķirnes: "Kuban" un "Kesha". Šādas vīnogas nebaidās no aukstuma un var izturēt salnas līdz divdesmit pieciem grādiem, kā arī nebaidās no tādām slimībām kā miltrasa vai pelēkā puve.

Šī ir vidēji vēla šķirne. Kopas sver līdz trīs simtiem gramu. Dzintara ogas ir diezgan lielas, noapaļotas, vienas ogas svars ir pieci grami. Šādas vīnogas ir sala izturīgas un var izturēt līdz divdesmit astoņiem grādiem sals. Bet tas ir arī izturīgs pret daudzām slimībām.

Šī ir ļoti agrīna šķirne. "Milža" ogas, kā jūs varētu nojaust, ir lielas. Tomēr tā ir rūpīgi jākopj, jo šķirne ir pilnīgi nestabila pret dažādām slimībām.

Šī ir diezgan jauna vīnogu šķirne bez sēklām. Tas var izturēt temperatūru līdz mīnus divdesmit vienam grādam, tāpēc tai ir nepieciešama laba pajumte tajos reģionos, kur ziemas ir aukstākas. To uzskata par ļoti agrīnu šķirni, jo pēc deviņdesmit piecām dienām jūs varat nobaudīt ogas.

Šī ir diezgan agrīna šķirne.Tās augļus var novākt pēc simts piecām dienām. Vīnogu raža ir lielas un blīvas kopas ar noapaļotām lielām zaļi dzeltenām ogām. Šī šķirne var izturēt līdz divdesmit sešiem grādiem sals, kā arī ir diezgan izturīga pret slimībām.

Tās ir vairāk "cukura" šķirnes ar bagātīgu garšu un saldu aromātu.

Šī šķirne ir izturīga gan pret salu, gan daudzām slimībām. Tās augļi ir mazas ogas ar saldu garšu.

Šī ir vēl viena agrīna vīnogu šķirne. Tam ir salda garša ar nelielu skābumu, un to parasti izmanto sausu un pussaldo baltvīnu pagatavošanai. Tās ogas izceļas ar plānu caurspīdīgu mizu un ļoti sulīgu mīkstumu.

Salīdzinājumam ir vērts pieminēt populārākās tumšās šķirnes, piemēram, "Kijeva". Tas var izturēt pat trīsdesmit grādu salu, tāpēc tas ir populārs vīnkopju vidū. Ir vērts pieminēt arī tādu šķirni kā Cabernet Sauvignon, kas visbiežāk tiek izmantota garšīgu un dārgu vīnu radīšanai.

Tieši baltās vīnogas iepriecina dārzniekus ar noderīgu īpašību kopumu. Ogas ir bagātas ar vitamīniem. Tāpēc, regulāri tos ēdot, var tikt galā ar dažādām slimībām. Tas ir ļoti noderīgs ķermenim un ir caurejas līdzeklis. Tāpēc to var lietot barojoša māte.

Baltās vīnogas satur tik noderīgu komponentu kā askorbīnskābi, kas palīdz aizsargāt pret dažādām vīrusu infekcijām. Un arī ogas ir bagātas ar PP vitamīnu, kas palīdz atbrīvoties no tādām slimībām kā pellagra, kas ir viena no beriberi formām.Un arī sastāvā ir B vitamīni, kas galvenokārt nepieciešami, lai atrisinātu problēmas, kas saistītas ar nervu sistēmu. Un tajā ir arī daudz pektīnu, kas attīra organismu no toksīniem. Baltās vīnogas var stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu, jo tās satur kāliju un magniju.

Tā kā tajā ir daudz šķiedrvielu, tas palīdz cīnīties ar aizcietējumiem. Vīnogas ir arī diurētisks produkts. Tātad, tas palīdzēs cilvēkiem ar tūsku. Turklāt svaigu vīnogu ēšana var apturēt vēža šūnu augšanu.

Tāpat kā jebkurš produkts, baltās vīnogas var būt kaitīgas. Tas apdraud cilvēkus, kuriem ir cukura diabēts vai kuriem ir individuāla nepanesība pret to. Un arī ar dažām nieru un aknu slimībām ir vērts lietot vīnogas ļoti piesardzīgi.

Tas ir arī kontrindicēts tiem cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta, čūlas vai anēmijas. Īpaši lielu kaitējumu var nodarīt sapuvušo ogu uzņemšana.

Daudzus tūkstošus gadu ir bijuši strīdi par to, kurš vīnogu veids ir noderīgāks: balts vai melns. Daudzi apgalvo, ka tumšās vīnogu šķirnes ir veselīgākas. Tie satur vielu, ko sauc par resveratrolu. Šis komponents palīdz cīņā pret sirds slimībām, attīra organismu no holesterīna plāksnēm. Bet arī sieviešu priekšrocības ir acīmredzamas.

Ja vēlaties Maskavas reģionā audzēt baltās vīnogas, tad jums jāzina, kā par tām pareizi rūpēties. Vispirms jums ir jāizvēlas vieta, kas būtu labi apgaismota. Labāk, ja tas atrodas vietnes dienvidu pusē.

Bargā klimatā stādus labāk stādīt spaiņos, un, kad tie kļūst stiprāki, tos var pārstādīt zemē. Un arī bez problēmām akās jāpievieno nedaudz mēslojuma. Vispirms laistiet augu reizi nedēļā. Zeme ap saknēm ir bieži jāuzar.

Neaizmirstiet par vīnogu profilaktisko apstrādi ar īpašiem līdzekļiem. Zaļie dzinumi, kas aug trīs centimetrus, regulāri jātīra. Trīs reizes sezonā ir nepieciešams lietot minerālmēslus un organiskos mēslojumus. Pirms ziemas sākuma rūpīgi jānosedz saknes un pats vīnogulājs.

Daudzi cilvēki uzskata, ka baltās vīnogas ir augs, kas neprasa īpašu uzmanību. Tomēr bez pienācīgas aprūpes tas pazudīs. Tāpēc, lai izbaudītu tā lielisko garšu, jums tas rūpīgi jāuzrauga.

Par kļūdām, audzējot vīnogas, skatiet šo videoklipu.