Vīnogas "Ziemeļu skaistums": īpašības un stādīšanas iezīmes

Vīnogas "Ziemeļu skaistums" tiek uzskatīta par ļoti populāru šķirni Krievijā un kaimiņvalstīs. Pieprasījums pēc sugas ir saistīts ar tās augstajām salizturīgajām īpašībām, kuru dēļ ir iespējams audzēt kultūraugus aukstās klimatiskajās zonās, kurās atrodas lielākā valsts daļa.

Vīnogas "Ziemeļu skaistums" tika audzētas Krievijas speciālistu atlases darba rezultātā. Sākotnēji šķirni sauca "Olga", bet vēlāk tā ieguva otru nosaukumu - "Ziemeļu skaistums", ar kuru kopš 1977. gada ir veikta šķirņu izmēģinājumi, un kopš 1994. gada tā ir ierakstīta selekcionāru valsts reģistrā. Vecāku pāris bija labi zināmās sugas "Ziemeļu rītausma" un "Tyfi pink", kas pārnesa uz jauno šķirni savas labākās īpašības, tostarp augstu ražu, saldu garšu un agrīnu nogatavošanos.

Vīnogas izceļas ar augstu dzinumu nogatavošanās ātrumu, bieži sasniedzot 95%, spēju izturēt ziemas temperatūru līdz -26 grādiem un lielu ķekaru svaru, vidēji 500 g. Auga veģetācijas periods ilgst 110-115 dienas, un raža sasniedz 12 kg ogu no krūma. Sakarā ar to, ka ziediem ir gan putekšņlapa, gan putekšņlapa, augs ir pašapputes un nav nepieciešams stādīt papildu krūmus.

Vīnogu krūmi raksturojas kā enerģiski, ar lielām, nedaudz atdalītām lapām, kurām ir gaiši zaļa plāna lapu lāpstiņa. Ikgadējais auga pieaugums var sasniegt trīs metrus.Kopas ir irdenas un koniskas formas, ogas ir apaļas formas, vidējais izmērs 2x2 cm un svars 5 g.Gaiši zaļajiem augļiem ir plāna, spēcīga miza, sulīgs mīkstums, un tie atšķiras ar saldumu, nedaudz skābena garša.

Sēklu skaits ogā ir 2-4 gabali, un garšas īpašības tiek novērtētas ar 8 ballēm desmit ballu skalā. Folijskābes koncentrācija ogās ir nedaudz palielināta un var sasniegt 0,23% uz 1 mg masas. Saulē ogas var iegūt dzeltenīgu un pat sārtu nokrāsu, arī ogu forma var nedaudz mainīties un iegūt ovālu.

Pēc pilnīgas nogatavināšanas augļi var palikt uz vīnogulāju ilgu laiku, nezaudējot garšas īpašības un nesabojājoties. Augļu transportējamība ir vidēja, taču, transportējot nelielos attālumos, ogas labi saglabā sākotnējo formu, nesaburzās un neplaisā. Augļi spēj uzkrāt cukuru, tāpēc, jo ilgāk ogas atrodas uz vīnogulāju, jo saldāka būs raža.

Katra oga satur līdz 17% cukura, savukārt vidējais skābums ir tikai 5,4 g / l.

Palielināts patērētāju pieprasījums un milzīgs skaits pozitīvu atsauksmju par Krasa Severa vīnogām ir saistīts ar vairākas nenoliedzamas šīs šķirnes priekšrocības.

1. Augsta raža. Ar rūpniecisko audzēšanu ir iespējams savākt līdz 100 kg / ha. Augstāko ražu augs sasniedz 3 gadus pēc stādīšanas.
2. Īsa augšanas sezona un ātra augļu nogatavošanās ļauj novākt pilnu ražu pirms aukstā laika iestāšanās.
3. Paaugstināta salizturība sniedz plašas iespējas šķirņu audzēšanai jebkurā klimatiskajā zonā. Ogas nav pakļautas plaisāšanai no pārmērīga mitruma un, atrodoties uz krūma, spēj saglabāt savu sākotnējo formu, struktūru un krāsu.
4. Pastāvīga imunitāte pelēkās puves veidošanās labvēlīgi atšķir "Ziemeļu skaistumu" no citām agri nobriedušām sugām.
5. Ilglaicīgas uzglabāšanas iespēja un transportēšana.

Auga trūkumi ietver zemu izturību pret sēnīšu slimībām, tostarp oidiju un miltrasu, uzņēmību pret kukaiņu un putnu negatīvo ietekmi, kā arī zināmu tendenci uz zirņiem. Lai izvairītos no slimību rašanās, krūmi sistemātiski jāapstrādā ar Topaz, Thiovit Jet vai Ordan preparātiem.

Pārmērīgs mitrums, piemēram, ilgstošu lietus laikā, ir iespējami mizas bojājumi. Tomēr iepriekš minētie negatīvie faktori ir viegli novēršami. Lai novērstu slimības, regulāri jāveic profilaktiski pasākumi, ultraskaņa palīdzēs atbaidīt kukaiņus un putnus, un būs iespējams tikt galā ar pārmērīgu mitrumu, izmantojot mulčēšanas tehniku.

Vīnogas "Ziemeļu skaistums" ir pielāgotas audzēšanai apgabalos ar nelabvēlīgu klimatu. Tomēr, lai nodrošinātu augstu ražu un savlaicīgu ogu nogatavošanos, jums rūpīgi jāizvēlas vieta to stādīšanai.

Vietnei jābūt saulē un labi aizsargātai no vēja. Pat neliels auga ēnojums negatīvi ietekmē tā augšanu un attīstību, samazina imunitāti, pagarina nogatavošanās laiku, pasliktinās ķekaru kvalitāte un parādās sēnīšu slimības. Izvēloties vietu, jāņem vērā arī vietnes reljefs.Nav ieteicams augu novietot zemienē. Tas ir saistīts ar aukstā gaisa uzkrāšanos virsmas telpā un tā negatīvo ietekmi uz dzinumu augšanu.

Vīnogas nav vēlams stādīt nogāžu ziemeļu pusē un pie lielceļiem, jo ​​augsne ir ļoti sablīvēta un tai ir tendence sasalst. Vislabvēlīgākā vide vīnogu audzēšanai ir smilšainas un smilšainas augsnes. Vīnogulāju rindas jāatrodas virzienā no ziemeļiem uz dienvidiem. Šis izkārtojums veicinās vienmērīgu augu apgaismojumu visas dienasgaismas stundās.

Pēc vīnogu stādīšanas vietas izvēles var sākt rakt 30-40 cm dziļu tranšeju.Tranšejas apakšā pusotra metra attālumā no vietas jāizrok bedrītes 0,8x0,8 m. viens otru. Bedrīšu dibenu nepieciešams izklāt ar grants maisījumu, virs kura kārto zarus un skaidas. Pēc tam jums jāsajauc divi spaiņi humusa un puse spaini koksnes pelnu, pievienojot tur 300 g fosfora-kālija mēslošanas līdzekļu.

Iegūto maisījumu novieto uz izveidotās drenāžas un labi sablīvē. Stādot kultūru brīvās augsnēs, izraktās tranšejas ieteicams atstāt 2-3 nedēļas, lai augsne pilnībā sarautos.

Kad izkraušanas vieta ir pilnībā sagatavota, jūs varat sākt stādīt. Lai to izdarītu, jaunie dzinumi ir jāatbrīvo no iepakojuma, saknes jānokrata no zemes un jāiztaisno. Tad augs jāievieto bedrē un, turot to stingri vertikālā stāvoklī, jādodas iemigt zemē. Augsne jālej līdz tranšejas malai paliek 30-40 cm.Pēc tam augsne rūpīgi jāsablīvē, un stāds bagātīgi jāizmet, vienlaikus iztērējot 15 litrus ūdens uz vienu krūmu.

Lai jaunais dzinums ātrāk iesakņotos jaunā vietā, augu no augšas ieteicams apsegt ar piecu litru plastmasas burku, ar iepriekš nogrieztu kakliņu. Tas pasargās stādu no vēja un novērsīs ātru mitruma iztvaikošanu no sakņu zonas. Režģi ieteicams uzstādīt stādīšanas stadijā, jo vēlāka uzstādīšana var traucēt jaunus augus un negatīvi ietekmēt to augšanu un attīstību. Vienkāršākais dizaina variants būtu tranšejas malās izraktas kolonnas ar četrām mīksto stiepļu rindām, kas nostieptas virs tām.

Visā augšanas sezonā vīnogām nepieciešama regulāra aprūpe, kas sastāv no savlaicīgas ravēšanas, atzarošanas, atslābšanas un laistīšanas. Tas ir īpaši svarīgi pirmajos trīs gados pēc stādīšanas. Tieši šajā laikā notiek vīnogulāju veidošanās, no kuras tieši atkarīga sugas raža.

Pirmajā augšanas gadā ieteicams noņemt visus pabērnus, atstājot divus spēcīgākos dzinumus, un rudenī tiem nogriezt galotnes par 30 cm. Otrajā gadā jāatstāj četri dzinumi, regulāri no tiem atņemot pabērnus. . Izaugušo augu prievīte pie režģa jāveic 45 grādu leņķī.

Vasaras beigās ir nepieciešams apgriezt dzinumu 18-22 lapu augstumā. Tas noņems nenobriedušos dzinumus, veicinās lielu puduru veidošanos un nodrošinās labu ražu. Pēdējā atzarošana jāveic oktobra pirmajā desmitgadē.

Šķirnei nepieciešama bagātīga laistīšana, īpaši vasaras pirmajā mēnesī.Vīnogu laistīšana jāveic no rīta vai vakarā, jo dienas laikā ūdens pilieni, kas nokrīt uz lapām, var izraisīt smagu lapu lāpstiņu apdegumu un izraisīt to zudumu. Labi sevi pierādījusi pilienveida apūdeņošanas sistēma, kurā pilnībā tiek novērsts ūdens nokļūšanas risks uz lapām.

Papildus laistīšanai vīnogas regulāri jābaro. Tas jo īpaši attiecas uz augiem, kas aug noplicinātās un novājinātās augsnēs. Augšējo mērci var veikt divos veidos.

Pirmais ir mēslojums tieši zem dzinuma pamatnes, un to sauc par bazālo. Risinājumu šādai top dressing vari sagatavot pats. Lai to izdarītu, 10 dienas pirms ziedēšanas vistas kūtsmēsli jāsajauc ar ūdeni (proporcijā 2: 1) un piecas reizes jāatšķaida ar ūdeni. Iegūtajam sastāvam jāpievieno 20 g superfosfāta un 15 g kālija sāļu, rūpīgi jāsamaisa un ielej augu ar šo maisījumu, katram krūmam iztērējot pusotru spaini.

Pēc barošanas augus vajadzētu bagātīgi izliet ar tīru ūdeni. Mēslošanas līdzekļu izmantošanu tikai nelielā koncentrācijā var atkārtot laikā, kad ogas sasniedz zirņa lielumu.

Otro pārsēšanas metodi sauc par lapotni, un tā sastāv no minerālu izsmidzināšanas uz auga stumbra un lapām. Augšējo barošanu veic trīs reizes: pirmo reizi - tieši pirms ziedēšanas, otro - pēc olnīcu veidošanās, bet trešo - ogu nogatavošanās sākotnējā stadijā. Starp sakņu un lapotnes pārsēju jāpaiet vismaz 15 dienām.

Apūdeņošanai izmanto kompleksās piedevas, kuru galvenā sastāvdaļa ir augiem nepieciešamie mikroelementi.No gatavajām kompozīcijām priekšroku var dot Aquarin, Novofert un Kemira, kas ir sevi pierādījuši kā mēslojumu un ko visaktīvāk izmanto pieredzējuši vīnkopji.

Ražas novākšana jāveic līdz 15.-20.septembrim, pēc tam jāatvieno dzinumi no režģa un jānogriež vājie dzinumi. Pēc tam oktobrī ir nepieciešams vēlreiz nogriezt augu un rūpīgi notīrīt augsni pie saknēm. Tālāk dzinumus un zemi ieteicams apsmidzināt ar vara sulfātu, kas pārkaisa ar koksnes pelniem. Noņemtie kāti jāsasien saišķos un jāieliek tranšejā, vienmērīgi sadalot tos pa apakšu. Vīnogulāju vajadzētu izklāt ķekaros, apklāt ar egļu zariem un dēļiem un aptīt ar speciālu materiālu virsū.

Pārskats par vīnogu šķirni "Ziemeļu skaistums", skatīt zemāk.