Nepretenciozās vīnogas "Supaga": īpašības un audzēšanas process

Vīnogas jau sen tiek uzskatītas par vērtīgu un ļoti garšīgu ogu. Cilvēces attīstības laikā selekcionāriem izdevās izcelt simtiem tās šķirņu. Viena no vislabāk atzītajām vīnogām "Supaga", kas pazīstama daudzās valstīs. To izmanto ne tikai alkohola pagatavošanai, lai gan vīna ražošana vienmēr ir uzskatīta par dominējošo nozari, kas prasa noteiktus noteikumus izejvielu audzēšanai.

Daudzi dārznieki aktīvi nodarbojas ar vīnkopību, kurai izmanto savus zemes gabalus. Katru gadu krustojot dažādas šķirnes, rodas jaunas sugas. "Madeleine Angevin" un "Dvietes Zila" kombinācija radīja "Supaga" vīnogu. Parastā vide kultūraugu audzēšanai ir Baltijas valstis un Krievija.

Spēcīgu krūmu garš vīnogulājs sasniedz 4 metrus un ir "Supaga" raksturīga iezīme. Asni apvij savu balstu un rotā pat visnepatīkamākās lapenes uz vietas. Krūmu straujā attīstība noved pie tā, ka jau augusta pirmajā pusē ir iespējams novākt ražu milzīgu nogatavojušos puduru veidā, kuriem ir koniska forma.

Lielākā daļa auga nes augļus, un tie ir aptuveni 80% no dzinumiem, kuru ziedus var apputeksnēt ar vēja palīdzību.

Kultūras iezīmes ir unikālas. Augļi ir iegarenas formas, un to svars sasniedz četrus gramus.Zaļgandzeltenās puduri, kas ir tuvāk to nogatavošanās brīdim, sasniedz dzintara struktūru un masu no trīssimt līdz piecsimt gramiem. Elitārā šķirne lepojas ar saldumu un izsmalcinātu aromātu. Krūmus veido un kultivē ar vairākām metodēm.

Tālāk ir parādītas dažas Supaga vīnogu raksturīgās iezīmes.

• Kultūra tiek apputeksnēta neatkarīgi.
• Šķirne ir izturīga pret aukstumu un salu. Krūmi neaizsedz un nav siltināti, ja temperatūra nepārsniedz 25 grādus.
• Selekcionāriem svarīgs punkts ir kultūras nepretenciozitāte.
• Augsta raža. Ja krūms ir liels un labi attīstīts, no tā var noņemt līdz simts kilogramiem ogu.
• Šķirne ir agrīna. Nogatavošanās periods sasniedz 120 dienas, ņemot vērā pumpuru veidošanās brīdi un galīgās nogatavošanās stadiju. Ja raža ir pareizi kopta, tad tā nogatavosies jūlija otrajā pusē.
• Tas ir izturīgs pret miltrasu, pelēko pelējumu un oidiju, pateicoties kuriem tas ieņem spēcīgu pozīciju starp citām vīnogu šķirnēm.
• Puduri nezaudē savu garšu, ja tos ilgstoši neizņem no krūma.
• Sakarā ar to, ka "Supaga" augļi ir diezgan elastīgi, ir ērti transportēt ražu lielos attālumos. Ogas izceļas ar blīvu mizu un biezu mīkstuma konsistenci, kā dēļ vīnogas var ilgstoši saglabāt savu tirgojamo izskatu.

Iezīmju saraksts norāda, ka šī šķirne ne velti ir populāra gan pieredzējušu, gan iesācēju vīnkopju vidū. Viņam ir visas īpašības, kuras vēlas redzēt ikviens selekcionārs.

Pirmais uzdevums jebkura auga stādīšanas sākotnējā posmā ir zemes izvēle. Tas ir īpaši svarīgi vīnogām, jo ​​šai kultūrai ir garas aknas.Noplicinātā augsnē pastāv intensīvas slimību un kaitēkļu attīstības risks, un tas apdraud visu sakņu sistēmu. "Supaga" pozitīvi reaģē uz minerālu un dabisko drenāžu.

Nav ieteicams stādīšanai izvēlēties tos zemes gabalus, kur agrāk atradās augļu koki. Pretējā gadījumā sakneņus var sabojāt sēne vai citas infekcijas.

Piemērotas vietas Supaga krūmu stādīšanai ir vietas ar zemu skābuma līmeni. Runājot par noderīgām sastāvdaļām, pieredzējuši audzētāji ir atraduši veidu, kā kompensēt to trūkumu augsnē. Tas ietver šādus ieteikumus:

• vīnogu stādīšanas vieta ir atbrīvota no auglīgā zemes slāņa;
• tiek izrakta viena metra dziļa bedre;
• māls tiek noņemts (ja tāds ir);
• tiek izlikti lieli akmeņi, kuru dēļ tiek izveidota drenāža, kas veicinās svaigu gaisu;
• humusu un smiltis sajauc vienādos daudzumos ar auglīgu augsni, šim maisījumam pievieno dolomīta ēsmu, pēc tam visu ievieto stādīšanas bedrē;
• uz augšu ir izveidots blīvs augsnes slānis;
• pagaidiet, līdz augsne ir sablīvēta;
• vīnogas stāda 30 cm dziļumā.

Periodiska ēsma fosfora un kālija veidā labvēlīgi ietekmē augsni. Ja stādīšanas laikā tos ievieto zemē, mēslojums nebūs vajadzīgs vēl apmēram trīs gadus. Rudenī jums ir jāsagatavo bedre, mēslojot ar svaigiem kūtsmēsliem, bet pavasarī - ar humusu un kompostu no sapuvušām rudens lapām.

Ja ogas audzē pārdošanai, tas prasa izveidot praktisku un ērtu vīna dārzu. Šī situācija paredz kultūras noformēšanu krūmu veidā. Svarīgs punkts vīnogu puduru veidošanā ir dzinumu atzarošana. Tas jāveic tā, lai no zemes paliktu ne vairāk kā sešas acis, un to kopējais skaits nepārsniedz četrdesmit gabalus.

Šī metode vienkāršos auga kultivēšanas procedūru, un, ja nepieciešams, stādu pārstādīšana citās vietās neradīs problēmas. Vīnogas spēj nest augļus trīsdesmit gadus un priecē ar saldajiem augļiem. Agrīnā augšanas stadija ir rūpīgi jāuzrauga un nekavējoties jānoņem nevēlamās birstes. Vīnogas neslēpjas ziemai, jums vienkārši ir pareizi jāpielāgo krūmi.

Profilakses nolūkos ir nepieciešams izmantot vara sulfātu. Viņiem ir jāapstrādā auga dzinumi. Šī ir obligāta procedūra, kas aizsargā ražu no nāves. Šajā gadījumā šķīdumam jābūt vājam (ne vairāk kā 0,3%).

Bīstamākais "Supag" pretinieks ir filoksera. Kukaiņi, kas pēc izskata atgādina laputus, spēj absorbēt vīnogu sulu, tādējādi liedzot īpašniekam kvalitatīvu ražu. Kaitēkļi dzīvo augsnē pietiekamā dziļumā un apmetas augu sakneņos. Tie atšķiras ar aktīvās vairošanās ātrumu un ar to, ka tie var sabojāt stumbrus.To papildina dzinumu mizas pietūkums un lobīšanās. Ja savlaicīgi netika veiktas atbilstošas ​​darbības, tad kultūras nāve ir garantēta.

Krūmu stādīšanas procesā dārznieki tos potē profilaktiskos nolūkos. Bīstamību Supaga vīnogām rada arī citi kukaiņi. Cīņā pret tiem ieteicams lietot "Immunocytophyte" un "Topaz".

Supaga šķirnes audzēšanai ir piemēroti gan mājas apstākļi, gan lauka apstākļi (ar masveida vīnogu audzēšanu). Kultūra ir galda šķirne, ko patērē svaigā veidā. Vīnogas lieliski noder salātu, putu un ievārījumu pagatavošanai. To bieži izmanto vīna gatavošanā. Ogas tiek pasniegtas galdā kā deserti un dekorācijas pamatēdieniem, kam tās ir parādā savu skaisto noformējumu, kas uzreiz piesaista uzmanību.

"Supaga" ir diezgan labi pazīstama šķirne. No pirmā acu uzmetiena pēc tā īpašībām var šķist, ka tai nav nekādu trūkumu. Bet ideālas sugas vienkārši nepastāv. Spriežot pēc atsauksmēm, šķirnei patiešām ir lieliska garša un nepretenciozitāte. Tomēr ir sūdzības, kas saistītas ar to, ka vīnogas izmet daudz dzinumu, kas ir pastāvīgi jāgriež.

Stādīšanas un mēslošanas tehnikas noteikumu ievērošana, kopšana, aizsardzība pret kukaiņiem un dažādu slimību profilakse ir obligāti nosacījumi vīnogu audzēšanai. Bet smags darbs noteikti novedīs pie skaistu krūmu parādīšanās ar augstas kvalitātes augļiem dārza gabalā.

Sīkāku informāciju skatiet tālāk.