Sakura: kas tas ir un kur tas aug?

Sakura tiek uzskatīta par vienu no skaistākajiem kokiem, un tāpēc to bieži izmanto ainavu dizaina dekorēšanai. Neskatoties uz to, ka Japāna ir šīs kultūras dzimtene, to var atrast Korejā, Rietumeiropā, Ziemeļamerikā un pat Krievijā un Ukrainā. Daudzi Japānas konsulāti ir dekorēti ar šo neparasto augu, kas ļauj to saistīt ar šo skaisto valsti.

Sakura pieder rožu ģimenei un faktiski ir dekoratīvs ķirsis. Dabiskos apstākļos koks var sasniegt 20 metru augstumu, bet parasti tā augšana nepārsniedz 8 metrus. To var atpazīt pēc gludās mizas, kas klāta ar horizontālām pelēkzaļās krāsas plaisām, un robainām ovālām lapām.

Galvenā sakuras atšķirīgā iezīme ir spilgti ziedi ar baltu vai rozā nokrāsu. Bet jūs varat atrast dzeltenus, sarkanus un zaļus ziedus. Ir daudz dažādu japāņu ķiršu veidu, un tāpēc starp tiem var atrast šķirnes ar ziedkopām, kas sastāv no 5, 10 un 40 ziedlapiņām. Selekcionāri varēja izcelt kokus, kuru ziedi atgādina peonijas un krizantēmas.

Šīs kultūras augļi ir noapaļoti un spilgti sarkanā krāsā. Tie atšķiras ar lielu kaulu un nelielu mīkstuma daudzumu, turklāt ķiršiem ir skāba garša. Tos neizmanto neapstrādātus, bet izmanto marinādes vai vīna pagatavošanai.

Japāņu ķirsis tiek uzskatīts par Japānas simbolu, jo tas aug galvenokārt šīs valsts auglīgajos līdzenumos. Atbilstoši kultūras ziedēšanai japāņi nosaka rīsu sēšanas laiku, un tāpēc tas iedzīvotāju vidū ir saistīts ar labklājību un auglību. Pateicoties auga neparastajam izskatam, daudzi lieliski cilvēki ir smēlušies iedvesmu, apbrīnojot ķiršu ziedus.

Sakura aug galvenokārt Japānā, Korejas pussalā un dažos Ķīnas apgabalos. Jūs varat viņu satikt Sahalīnas kalnainās vietās vai Primorskas apgabala mežos. Japāņu ķirsis nespēj izturēt smagas sals, un tāpēc tas praktiski nav atrodams Krievijā. Tikai pateicoties selekcionāru darbam, dažas šķirnes var augt mūsu valsts ziemeļu reģionos.

Ir vairāk nekā 400 sakuru šķirņu. Lielāko daļu sugu izmanto tikai vietas dekorēšanai, bet dažas var nest augļus. Ir zināma šķirne, kas spēj ražot ēdamus ķiršus.

Ir smalki zobainas, dziedzeru, Sahalīnas un īsu saru sakuras.

• dziedzeru ķirsis atrodami Ķīnā, Korejā un Primorskas apgabalā. Koks izaug līdz 1,5 metru augstumā un tiek izmantots tikai dekoratīviem nolūkiem. Tas ir diezgan nepretenciozs, un tāpēc tas ir ļoti pieprasīts vasaras iedzīvotāju vidū. Dažiem dzelzs ķiršu veidiem ir ēdami augļi, kurus var izmantot ēdiena gatavošanā.

• maza zobaina sakura raksturīga augsta izaugsme un lielas lapas. Rudenī vainags iegūst spilgti rozā un purpursarkanu krāsu. Šis augs zied ar lieliem balti rozā ziediem, veidojot ziedkopas 15-20 cm diametrā.
• īsu saru ķirsis neatšķiras lielā augstumā un vidēji izaug līdz 8-10 m.Augs zied ar gaiši rozā ziediem, veidojot ziedkopas ar diametru 2,5 cm.

• Sahalīnas sakura tai ir izkliedēts vainags un aug virs 8 m Kultūra izceļas ar spilgti sarkanām lapām, kas rudens periodā iegūst bagātīgu bordo nokrāsu.

Apsveriet populārāko šķirņu aprakstu.

• "Kanzan" - ir mazo zobaino sakuru un dekoratīvo plūmju krustojuma rezultāts. Šķirnes dzimtene ir Japāna, bet to var atrast Korejā un Ķīnā. Krūms aug ne augstāk par 11 m un stumbra diametrs ir 5,5 m.Plašo vainagu attēlo eliptiski zaļas lapas, kas rudenī kļūst oranžas. "Kanzan" zied pavasara vidū ar dubultiem rozā ziediem, un vasarā tas nes ražu mazu melnu ķiršu veidā, kuriem ir rūgta garša.
• "Kiku Šidars" - mazizmēra krūms, kura augstums nepārsniedz 6 metrus. Vainagu attēlo lielas eliptiskas zaļas lapas. Kad nāk rudens, tie kļūst dzelteni. Kultūra zied pavasara vidū ar rozā blīvām ziedkopām, kas sastāv no 3-5 ziediem. "Kiku Shidar" nebaidās no sala un var izturēt pat 30 grādu temperatūru. Šķirne ir izturīga pret slimībām un parasti aug mitrās, nedaudz skābās augsnēs.
• "Karaliskā Burgundija" - izaug līdz 10 m augstumā un tai ir konusveida vainags. Šķirnes smailajām lapām ir spilgti violeta nokrāsa, kas rudenī kļūst dzeltenas. Augs zied maija sākumā ar lieliem dubultiem ziediem ar gaiši rozā nokrāsu. Karaliskā Burgundija nenes augļus.
• "Gumija" - ir smiltsērkšķu tāls radinieks un izceļas ar maziem sarkaniem ķiršiem, kurus var ēst. Augļiem ir saldskāba garša, tie ir bagāti ar vitamīniem, tāpēc tos bieži izmanto kompotu un ievārījumu pagatavošanai. Pats augs ir 1 m augsts un zied ar pelēkdzelteniem ziediem, kas izstaro patīkamu aromātu.

Papildus šīm šķirnēm ļoti populāras ir tādas sugas kā Fuyu-Zakura, Yama-Zakura, Someyoshino, Yae-Zakura un Kasumi-Zakura. Visi no tiem atšķiras pēc ziedu un lapu formas un nokrāsas, un tiem ir arī atšķirīgs augstums.

Japāņu ķirši zied dažādos laikos, atkarībā no šķirnes. Piemēram, janvārī Okinavas salā var novērot ķiršu ziedēšanu, bet aprīļa sākumā Hokaido salā krūmus klāj ziedi. Japānas iedzīvotāji šim notikumam gatavojas jau iepriekš, šim notikumam par godu sarīkojot īpašus svētkus.

Hanami ir tradicionāls festivāls, kas notiek Tokijas centrā ar slavenu cilvēku piedalīšanos. Aprīļa sākumā cilvēki apbrīno ziedošus kokus, sēžot uz pakaišiem zem izkliedētiem vainagiem. Pasākums ilgst tikai dažas dienas, jo siltais laiks veicina paātrinātu ķiršu ziedēšanu.

Japānas ķiršu ziedi katru gadu sāk ziedēt dažādos laikos. Tas ir atkarīgs no laikapstākļiem, un tāpēc, jo siltāks ir ārā, jo ātrāk ziedēs. Ir pat īpaši cilvēki, kas prognozē ķiršu ziedēšanas laiku.

Neskatoties uz to, ka sakura pieder rozā ģimenei, tai ir dažas atšķirības no ķiršiem.Kultūras galvenā iezīme ir tāda, ka atšķirībā no parastajiem ķiršiem tas ir paredzēts ainavu dizaina dekorēšanai. Lielākajai daļai sakuru šķirņu ir raksturīga bagātīga ziedēšana, bet tās nesniedz augļus.

Japāņu ķiršu augļu šķirnes izceļas ar lielu kauliņu un rūgtu garšu. Tikai daži hibrīdi var radīt ražu, ko var ēst. Šādus kokus sauc par sakurambo. Tajā pašā laikā japāņi pārtikā izmanto ne tikai ķiršus, bet arī lapas un ziedus.

Ziedēšanas periodā ķirši un ābeles ir ļoti līdzīgi, tāpēc daži cilvēki var sajaukt šīs divas kultūras. Bet ķiršu zieds izceļas ar dubultiem gaiši rozā ziediem, veidojot blīvas ziedkopas. Dekoratīvām ābeļu šķirnēm var būt purpursarkanas, asinssarkanas vai baltas ziedkopas, kas sastāv no retākiem ziediem. Tie nes skaistus augļus, kam raksturīgs mazs izmērs un skāba pīrāga garša.

Daži fakti

• Japāņi ir laipni pret sakurām, uzskatot to par galveno valsts vērtību. Bieži vien to izmanto kā iedvesmas avotu gleznu veidošanai, dziesmu un dzejoļu rakstīšanai, kā arī tetovējumu skicēšanai.
• Pastāv leģenda, saskaņā ar kuru Saules dieviete gribēja apprecēt savu mazdēlu ar kādu no Kalnu Dieva meitām. Jauns vīrietis par sievu varēja izvēlēties meitu, ko sauca par Augsto klinti, vai meiteni, ko sauca par Ziedošo. Ja viņš būtu izvēlējies Augsto klinti, viņa ģimenes dzīve būtu izcēlusies ar izturību un spēku, taču jauneklis izvēlējās Ziedošo un nolēmis savus pēcnācējus brīnišķīgam, bet īsam liktenim. Cita leģenda vēsta, ka Sakura bija kāda japāņa vārds, kurš kopā ar savu ģimeni bija spiests strādāt zemiska un nežēlīga prinča labā.Nogurusi no grūtās dzīves, Sakura vērsās pēc palīdzības pie imperatora. Bet, pateicoties informatoriem, princis par to uzzināja un lika saviem padotajiem piesiet strādnieku un viņa ģimeni pie ķirša koka un nogalināt. Tāpēc katru gadu ķiršu ziedi uzzied ar rozā ziediem, simbolizējot nevainīgi nogalināto asinis.

• Interesanti ir arī tas, ka japāņiem ķiršu ziedēšana asociējas ar dienu pārejamību. Pēc viņu domām, tieši šim neticamajam skatam vajadzētu atgādināt cilvēkiem par visa skaistā trauslumu un dzīves cikliskumu.
• Japāņu ķiršu koks ir japāņu karavīru simbols. Bieži vien militārie piloti to izmantoja kā talismanu, kas uzskatīja, ka pēc nāves viņi atdzims ziedos.
• Japānas pilsētā Hotuko aug sakuras, kuras, pēc leģendas, ir vairāk nekā 2 tūkstošus gadu vecas. Koks tiek uzskatīts par nacionālo dārgumu, un tā godājamā vecuma dēļ tam ir nosaukums "Dievu laikmeta sakura".

Par to, kā sakura aug vidējā joslā, jūs uzzināsit nākamajā videoklipā.