Kā pagatavot ābolu gulbi

Gatavojoties viesu uzņemšanai, katra saimniece vēlas viņus pārsteigt ar gardiem un gardiem ēdieniem. Jebkura svētku galda obligāts atribūts ir augļi. Taču parastās ābolu pusītes un apelsīnu šķēles ir garlaicīgas un vairs nav modē. Interesanta ideja būtu mēģināt no augļiem izgatavot neparastus griezumus un figūriņas.

Galda dekorēšana ir jebkura svētku neatņemama sastāvdaļa. Galu galā tas ir pirmais iespaids uz viesiem. Lielākā daļa dekoratīvo lietu var kļūt par svētku iezīmi, ko visi viesi noteikti atcerēsies ilgu laiku. Ļoti svarīgi ir ne tikai pareizi sakārtot glāzes, traukus un galda piederumus, bet arī pagatavot labi izdekorētas augļu šķēles.

Sakārtojiet augļus uz šķīvja pēc krāsas, formas. Lieliski izskatās ēdiens augļu groza veidā. To bieži gatavo ar arbūzu vai citiem lieliem augļiem. Tad tam pievieno citas saldās sastāvdaļas. Ir iespēja veikt augļu griešanu pušķa veidā. Taču šī iespēja ir vairāk piemērota dāvanai, nevis kārumam pie galda.

Augļus var izklāt uz galda kanapē uz iesmiem. Bērnu galds parasti tiek dekorēts ar dažādiem dzīvniekiem, kas izgatavoti no augļiem. No āboliem vai bumbieriem var izgrebt putnus, arī ar zobu bakstāmajiem, vīnogām un bumbieriem var viegli uztaisīt ezīti.

Lai oriģinālā veidā sagrieztu augļus, varat izmantot tādu metodi kā griešana (dārzeņu un augļu mākslinieciskās griešanas māksla). Šo mākslu ļoti labi pazīst saimnieces, kurām patīk pārsteigt savās pieņemšanās.

Šī grebšanas tehnika Eiropā nonāca no Āzijas. Āzijas grebšana ir ļoti jaudīgs augļu un dārzeņu grebšanas veids. Šajā metodē vairāk tiek ievēroti hieroglifi un austrumu motīvi.

Eiropas grebšana ir vienkāršāks veids, kā izgrebt augļus galda dekorēšanai, kas izskatās diezgan jauki un glīti. Viņam tiek izmantoti visvienkāršākie augļi. Šeit ļoti reti sastopami sarežģīti ornamenti un figūras no Āzijas grebuma. Šo tehniku ​​apgūt ir viegli, taču būs jāiegādājas kāds aprīkojums – lai grebtu figūras, ir nepieciešams profesionāls grebšanas nažu komplekts.

Viena no šīs augļu sagriešanas metodes iespējām ir ābolu gulbis. Tālāk mēs detalizēti analizēsim, kā to var izdarīt.

Lai pagatavotu gulbju pāri, nepieciešami 2 āboli. Tiem jābūt pietiekami stingriem. Cietos ābolus ir daudz vieglāk sagriezt, un gulbja formas griezumi ir vēl labāki. Kā jau minēts, jums būs nepieciešams profesionāls nazis. Parasta virtuve nedarbosies, produkts izrādīsies apliets.

Pirmais solis ir sagriezt ābolu 2 daļās. Viens būs vienāds ar 2/3, bet otrais - 1/3 no ābola.

Tad jāņem lielāks ābola gabals. Tālāk no abām pusēm tiek sagrieztas vienāda izmēra šķēles. Tas būtu jāatceras ābola serdei jāpaliek neskartai. Gulbja centra biezumam jāatbilst aptuveni 1 centimetram.

Tad no katras šķēles nepieciešams izgriezt pāris līdzīgus, bet mazākus.Viņiem vajag vairāk nekā 3, bet to skaits vienmēr mainās. Tas ir atkarīgs no ābolu lieluma. Tālāk mēs tos savācam divās šķēlēs un ievietojam tajā gulbja spārna daļā no ābola, no kuras tie tika izgriezti. No tiem mēs izveidojam spārnus, attālinot tos vienu no otra par 1 centimetru.

Tālāk jums vajadzētu sākt izgriezt šīs dekoratīvās figūras asti. Lai to izdarītu, jums jāņem mazāka ābola daļa. No šīs daļas nepieciešams izgriezt 3 apmēram 0,7 centimetrus biezus gabalus.

Pārējo izmanto astei. Vispirms gar malām nogriež lielas šķēles. No pārējām vidū izgriežam tādas pašas šķēles kā uz spārniņiem. Tālāk mēs pievienojam asti vēlamajai figūras daļai, izmantojot plānas koka nūjas.

No iepriekš sagrieztām plāksnēm mēs veicam kaklu ar galvu. Šo gabalu nepieciešams sagriezt vidū vairākos gabalos (2/3 un 1/3 no gabala lieluma). No pirmās daļas gulbim no ābola jāizgriež kakls ar galvu. Lai savienotu kaklu ar ķermeni, tajā jāizgriež taisnstūra forma, kuras izmērs sakritīs ar kakla izmēru. Šajā padziļinājumā jāievieto kakls.

Ābolu gulbis ir gatavs. Lai jūsu kompozīcija izskatītos interesantāka, ieteicams uzreiz pagatavot divus gulbjus.

Informāciju par to, kā citādi varat skaisti sagriezt ābolus, skatiet nākamajā videoklipā.