Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī barojošai mātei?

Jaunai mātei, kas baro bērnu ar krūti, ir ļoti svarīgi uzraudzīt savu uzturu. Galu galā produkti, vitamīni un minerālvielas, kas nonāk sievietes ķermenī, tiek pārstrādāti un nonāk pienā, pēc tam tie iekļūst bērna ķermenī. Daudzi pediatri, rūpējoties par jaundzimušā veselību, pieprasa mātei pāriet uz noteiktu diētu, kurā ir kāds ēdiens, piemēram, cepti āboli.

Dažas dienas pēc bērna piedzimšanas jaunā māmiņa pat nevar uzminēt, kādi pārtikas produkti jāiekļauj viņas uzturā un no kuriem jāizmet. Palīgā nāk ārsti konsultanti, kuri pateiks, ko ēst un ko izslēgt zīdīšanas periodā. Mātei, kas baro bērnu ar krūti, pirmajā vietā ir ieteicams lietot ceptus ābolus. Šis auglis satur apmēram 15 svarīgus vitamīnus un apmēram 18 labvēlīgus mikroelementus. Papildus ieguvumiem mazulim ābolu sastāvs atjauno sievietes ķermeni pēc dzemdībām, un dzelzs pārpilnība palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs.

Vēl viena diezgan svarīga kvalitāte ir pektīna klātbūtne ābolu sastāvā. Šāda veida šķiedras parasti neuzsūcas sievietes ķermenī, tās darbojas kā enterosorbenta viela, kas absorbē kaitīgās baktērijas, cīnās ar to vairošanos un darbojas kā baktericīds līdzeklis zarnās.Vienkāršiem vārdiem sakot, pektīns cīnās ar aizcietējumiem, ar kuriem katra sieviete cieš pirmo reizi pēc dzemdībām.

Bet, ja bažas par alerģijām nepaliek mierā, varat pievērsties standarta metodei un izvēlēties tādas ābolu šķirnes, kurām nav kontrindikāciju. Parasti tos sadala pēc krāsas. Atļauto ābolu sarakstā ir zaļās un dzeltenās šķirnes. Ir svarīgi to atzīmēt zīdīšanas laikā vēlams lietot pašmāju produktus, kuros nav lietotas ķīmiskās piedevas.

Papildus noderīgām īpašībām āboliem ir arī vairāki kaitīgi rādītāji. Galvenais nepatīkamais īpašums ir kuņģa sulas skābuma palielināšanās. Pati ābolskābe var sabojāt zobu emalju. Svarīgi atcerēties, ka pēc skābu augļu ēšanas zobus nevar iztīrīt aptuveni stundu, taču ieteicams uzreiz pēc ēdienreizes beigām noskalot ar tīru ūdeni.

Temperatūras apstrādāti āboli kaloriju ziņā praktiski neatšķiras no svaigiem augļiem un sastāda 47 kcal uz 100 g.Šis skaitlis atbilst augļiem tīrā veidā, bez saldinātāju pievienošanas. Taču ne katra mammīte varēs ēst tikai ceptus ābolus, kādai ideāls papildinājums būs nedaudz cukura, bet kādai medus garšviela būs pēc garšas.Katrā receptē gatavo ābolu kaloriju saturs mainīsies un ne mazāk. Piemēram, 100 g ābolu, kas cepti ar kanēli, kaloriju saturs būs 55,8 kcal. Medus piedeva āboliem dos 74 kcal uz 100 g.

Pirmais mēnesis pēc dzemdībām katrai sievietei kļūst par pagrieziena punktu viņas dzīvē, kurā viņa pārdomā ne tikai savu uzvedību, rīcību, rīcību, bet arī uzturu. Ir ļoti svarīgi, lai mamma ēstu veselīgu pārtiku, tostarp ceptus ābolus. Pastāv viedoklis, ka āboli jebkurā formā izraisa nepatīkamu gāzu veidošanos gan mātei, gan bērnam uz GV. Tāpēc ābolu deserts sievietes ķermenī jāievada pakāpeniski, tomēr, tāpat kā citi produkti.

Patiesībā vārīti āboli nespēj kaitēt zarnām. Pirmo reizi mammai pietiek ar pusi cepta ābola un vienmēr no rīta.

Katra barojošā māte var cept ābolus mikroviļņu krāsnī. Principā ābolu cepšanas procesā nav jāizmanto šefpavāra kulinārijas prasmes, taču, lai iegūtu neparasti garšīgus augļus, ir jāzina daži noteikumi.

• Vislabāk ir iegādāties ābolus no kārtīgiem dārzniekiem, kuri audzēšanas procesā neizmanto ķīmiskos mēslojumus.Ja pirkums ir iespējams tikai veikalos, svarīgi atcerēties, ka augļi pirms cepšanas ir rūpīgi jānomazgā un jāatbrīvojas no vaska pārklājuma, kas veicina ilgu glabāšanas laiku.
• Ēdienu gatavošanai izvēlētajiem āboliem nevajadzētu būt skābiem. Gluži pretēji, tai vajadzētu saldināt, būt smaržīgam un bagātīgam.
• Pirmajai gatavošanai neizmantojiet saldinātājus cukura, medus vai kanēļa veidā. Ir ļoti svarīgi, lai pats pirmais gabals jaunai māmiņai un mazulim, kas baro bērnu ar krūti, tiktu vienkārši cepts savā sulā.
• Sākotnējā lietošanas reizē ir jāizmanto viena ābolu šķirne, nepievienojot citas šķirnes.
• Vispieņemamākā iespēja cepta deserta pagatavošanai ir labāk izmantot cepeškrāsni, bet ātrākai gatavošanai var izmantot mikroviļņu krāsni.
• Ābolu apstrāde augstā temperatūrā ietekmē augļu blīvumu, kas izraisa to pārsprāgšanu. Lai novērstu šo niansi, vispirms ar zobu bakstāmo ābolu mīkstumā ir jāizdara pāris caurumi.

Sievietei, kas baro bērnu ar krūti, ļoti svarīgi ir ievērot diētu bērna pirmajā pusgadā, precīzāk, pirms pirmo papildbarību uzsākšanas. Tikai pēc tam mammas ēdienkarti var papildināt ar dažādiem produktiem, kurus iepriekš bija stingri aizliegts ēst. Bet tas nenozīmē, ka diētiskie ēdieni būs bezgaršīgi, negaršīgi un neinteresanti. Jau no pirmās diētas dienas uzturā tiek iekļauti cepti āboli. Gatavi tie pāries par pilnīgi pieņemamu desertu.

Svarīga šī ēdiena iezīme ir īss gatavošanas laiks. Nav svarīgi, vai izmantojat mikroviļņu krāsni vai cepeškrāsni. Tātad, lai ceptu ābolu augļus mikroviļņu krāsnī, jums būs jāveic šādas darbības.

• Atlasītos augļus mazgā zem tekoša ūdens. Lai rūpīgi notīrītu mizu, varat izmantot suku.
• Tad ābolus pārgriež uz pusēm. Kodols ar kauliem ir jānoņem.
• Sagatavotos augļus izklāj uz ugunsizturīgiem traukiem un nosūta uz mikroviļņu krāsni.
• Temperatūra ir iestatīta uz 220 grādiem. Laiks ir fiksēts 15 minūtes.

Ir svarīgi to atcerēties sākumā ābolu desertam nevajadzētu pievienot saldinātājus. To klātbūtne var negatīvi ietekmēt mazuļa pašsajūtu, jo to, ko patērē mamma, mazulis saņem pilnībā. Saldās piedevas var izraisīt mazulim vēdera uzpūšanos, diskomforts radīs garastāvokli, un dažos gadījumos bērns var atteikties no mātes piena vispār.

Ja nav mikroviļņu krāsns, ābolus var cept cepeškrāsnī. Gatavošanas process ir identisks gatavošanai mikroviļņu krāsnī. Tikai temperatūras režīms jāiestata uz 180 grādiem, cepšanai pietiks ar desmit minūtēm. Ir daudz recepšu ābolu cepšanai mikroviļņu krāsnī. Bet tie visi ir saistīti ar pildījumu pievienošanu, piemēram, biezpiena vai kanēļa veidā. Bet ābolu deserta pirmajam saldinātājam labāk izmantot cukuru. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• āboli;
• smalkais cukurs;
• sviests.

Apsveriet gatavošanas metodi.

• Augļus mazgā zem tekoša ūdens un sagriež divās daļās.
• Kodols tiek noņemts no kauliem un blīvām sienām.Kvalitatīvai noņemšanai vislabāk ir izmantot tējkaroti.
• Tālāk sākas ābolu sagatavošana cepšanai. Katrā pusē izklāj nelielu sviesta gabalu un ielej granulētu cukuru. Pietiks ar pusi tējkarotes.
• Lai āboli pilnībā izceptos, ar zobu bakstāmo ir vairākās vietās jāsadursta katra pusīte.
• Mikroviļņu krāsns jāiestata vidējā temperatūrā un jāiestata laiks 4-5 minūtes. Ja šajā periodā āboli netiek cepti, gatavošanas laiku var palielināt. Tas viss ir atkarīgs no ābolu lieluma un to šķirnes. Cietu augļu pagatavošanai nepieciešams nedaudz vairāk minūšu.

Pēc mazuļa 3-4 mēnešu vecuma barojošas mātes uzturā var pievienot ceptu ābolu deserta medus pildījumu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• āboli;
• medus;
• rieksti.

Gatavošanas metode ir vienkārša un neaizņem daudz laika.

• Ābolus noskalo, nogriež tiem augšējo daļu – cepuri, bet neizmet. Šim gabalam būs liela nozīme kā vākam.
• Ar tējkaroti jums jāatbrīvojas no augļa serdes.
• Serdes vietā izklāj nedaudz medus un riekstus. Augšējie pildīti āboli ir aizvērti ar vāku un nosūtīti uz mikroviļņu krāsni.
• Desertu nepieciešams cept 200 grādu temperatūrā 20-25 minūtes.

Tādā veidā māmiņa ievieš saldumus savā uzturā un dalās ar šiem labumiem ar mazuli caur mātes pienu.

Lai iegūtu informāciju par to, kā pareizi cept ābolus mikroviļņu krāsnī barojošai mātei, skatiet šo videoklipu.