Ābolu alerģijas simptomi un cēloņi

Daudzi cilvēki ir pazīstami ar alerģiskām slimībām no pirmavotiem. Šis raksts jums pastāstīs vairāk par ābolu alerģijas simptomiem un cēloņiem.

Āboli ir ļoti noderīgi ķermenim. Tāpēc šos saldos augļus savā uzturā iekļauj cilvēki, kas uzrauga savu veselību. Augļi satur daudz aktīvu komponentu, kas veicina visa organisma darbības uzlabošanos. Cilvēki, kuri regulāri ēd šos smaržīgos augļus, mazāk slimo un jūtas labāk.

Tomēr āboli ne vienmēr ir noderīgi. Tātad dažiem cilvēkiem tie var izraisīt alerģiju attīstību. Šī patoloģija ir salīdzinoši reta, taču joprojām tiek reģistrēta. Parasti pārtikas alerģija pret āboliem tiek atklāta bērnībā. Šīs patoloģijas simptomi bērnam var būt tik izteikti, ka bieži vien vecāki patiešām baidās.

Galvenais nevēlamo alerģiju simptomu parādīšanās iemesls ir alergēnu vielu uzņemšana cilvēka organismā.Nokļūstot organismā, tie veicina imūnsistēmas aktivizēšanos, kas izraisa nelabvēlīgu simptomu parādīšanos. Svarīgi atzīmēt, ka alerģija tiek atklāta cilvēkam, kuram ir individuāla organisma paaugstināta jutība pret konkrētu alergēnu iedarbību. Tāpēc kāds necieš ābolus, bet kāds, piemēram, apelsīnus.

Tendence uz alerģijām bieži ir ģenētiska. Zinātnieki atzīmē, ka, ja kādam no vecākiem ir diagnosticēta alerģiska patoloģija, tad līdzīgas slimības risks būs arī viņu mazulim. Ja abi vecāki cieš no smagas pārtikas alerģijas pret āboliem, tad šis risks palielinās.

Āboli satur vairākas sastāvdaļas vienlaikus, kas var izraisīt alerģisku patoloģiju attīstību. Tātad āboli satur specifiskas organiskās olbaltumvielas. Ja cilvēkam ir individuāla nepanesība pret šiem komponentiem, tad viņam būs nelabvēlīgi alerģiski simptomi.

Dažreiz nelabvēlīgu alerģiju izpausmju parādīšanos veicina ķīmiskās vielas, ar kurām augļi tika apstrādāti. Tātad cilvēks ilgu laiku var uzskatīt, ka viņam ir alerģija pret āboliem, lai gan patiesībā viņam ir paaugstināta jutība pret noteiktām ķīmiskām vielām. Piemēram, viņam var būt sēra dioksīda nepanesamība. Augļi tiek apstrādāti ar šo ķīmisko vielu, lai pagarinātu to glabāšanas laiku. Lai noteiktu alerģisku patoloģiju pret sēra dioksīdu vai citiem ķīmiskiem konservantiem, nepieciešama pilna medicīniskā pārbaude. Lai veiktu šādu diferenciāldiagnozi, ir jāvēršas pie speciālista, proti, alergologa.Ārsts veiks klīniskās alergoloģiskās pārbaudes, pēc kurām varēs noteikt, kuras vielas ir alergēni.

Krusta alerģija ir vēl viens šīs patoloģijas klīniskais variants, par kuru zinātnieki uzzināja salīdzinoši nesen. Tātad dažiem cilvēkiem alerģiju provocē vairāki produkti vienlaikus. Zinātnieki ir atklājuši, ka šādiem "provokatīvajiem produktiem" ir zināma līdzība ķīmiskajā struktūrā. Piemēram, tie satur dažas no tām pašām aminoskābēm. Nokļūstot organismā, tie izraisa nelabvēlīgu simptomu parādīšanos.

Āboli pieder pie Rožu dzimtas. Šīs grupas augi satur vielas, kas ir līdzīgas to alergēnu sastāvam. Tā, piemēram, krusteniskās alerģijas simptomi cilvēkam, kuram ir paaugstināta jutība pret "Pink" dzimtas augiem, var parādīties ne tikai pēc ābolu ēšanas, bet arī pēc persikiem un pat ķiršiem. Tāpēc pieaugušajiem un bērniem, kuriem ir alerģija pret āboliem, noteikti jāvēršas pie alergologa, lai noskaidrotu visus iespējamos produktus, kas var izraisīt arī pašsajūtas pasliktināšanos.

Alerģijas klīniskās pazīmes var būt ļoti dažādas. Daudzi cilvēki domā, ka alerģiska patoloģija izpaužas tikai ar izsitumiem. Tomēr tas tā nebūt nav.

• Ādas izsitumi - viens no iespējamiem alerģijas simptomiem, bet ne vienīgais. Alerģiski izsitumi ir atšķirīgi. Pat izsitumu lokalizācija var būt atšķirīga. Tātad izsitumi var parādīties uz sejas, kakla, ķermeņa augšdaļas vai vēdera. Dažiem cilvēkiem uz kājām parādās alerģiski izsitumi. Arī ādas izsitumu izskats ir atšķirīgs.Tādējādi izsitumi var izskatīties kā daudzi mazi bālgans vai sarkanīgs tulznas, kas paceļas virs ādas. Alerģiska rakstura izsitumu raksturīga iezīme ir tā, ka tie pāriet diezgan ātri. Ādas izsitumi parasti sāk izzust 1-2 dienas pēc to parādīšanās. Ja cilvēks, kuram ir šādi alerģiski izsitumi, laikus izdzēra antihistamīna līdzekli, tad šajā gadījumā izsitumi uz ādas var izzust daudz ātrāk.
• sarkani plankumi - Vēl viena alerģijas klīniska izpausme. Tās var parādīties arī dažādās ķermeņa daļās. Šie alerģiskie izsitumi var būt dažāda izmēra. Šādus izsitumus bieži pavada tūska un citas klīniskas alerģijas izpausmes.

• Ādas nieze - klasiska alerģiskas patoloģijas pazīme. Šis simptoms bieži palīdz diagnosticēt alerģiju. Daudzas ādas slimības rodas ar izsitumu parādīšanos, bet ne visas no tām pavada nieze. Ar alerģijām šī klīniskā pazīme parādās diezgan bieži. Tās intensitāte var atšķirties. Tātad dažos gadījumos nieze var būt neliela vai mērena, smagos gadījumos tā kļūst spēcīga un dažreiz pat nepanesama.
• Alerģijas simptomi bieži parādās uz sejas. Tātad cilvēkam ar šādu patoloģiju var attīstīties izteikts lūpu pietūkums. Rezultātā palielinās lūpu izmērs, kas kļūst pamanāms pat no ārpuses.
• Alerģiskas izcelsmes tūska var izplatīties uz citām sejas daļām. Var parādīties kakla pietūkums un plakstiņu pietūkums. Ārsti šo stāvokli sauc par īpašu medicīnisku terminu - "Kvinkes tūska". Šis patoloģiskais stāvoklis ir ļoti bīstams.Kvinkes tūskas novēlota medicīniskā aprūpe var būt bīstama smagu seku attīstībai, tostarp cilvēka dzīvībai, kam ir šī patoloģija. Aizdomas par šo stāvokli ir pavisam vienkārši: ar Kvinkes tūsku atsevišķas sejas daļas uzbriest, kas veicina izskata izmaiņas.

• Pārtikas alerģijas var izpausties arī kā elpošanas problēmas. Tātad pēc ābolu ēšanas cilvēkam, kuram ir alerģija pret tiem, ir sastrēguma sajūta krūtīs un sauss klepus. Smagos alerģiskas patoloģijas gadījumos var attīstīties elpas trūkums. Šādas nelabvēlīgas klīniskas izpausmes parādās arī minūtes vai stundas pēc saldo augļu lietošanas.
• Specifiskas izmaiņas gremošanas sistēmā var būt arī ar alerģijām. Personai, kas cieš no pārtikas alerģijas, var rasties dedzinoša sajūta kuņģī vai stipras sāpes vēderā. Ja parādās šādas klīniskas izpausmes, šajā gadījumā jums jākonsultējas ar ārstu, lai ārsts varētu noteikt to rašanās cēloni. Jāuzmanās arī tad, ja šādi nelabvēlīgi simptomi cilvēkam parādās katru reizi pēc ābolu ēšanas.
• Varbūt vissmagākais un bīstamākais alerģiskās patoloģijas variants ir anafilaktiskais šoks. Šo stāvokli raksturo straujš asinsspiediena pazemināšanās, kas izraisa dzīvībai svarīgu orgānu darbības traucējumus.Anafilaktiskā šoka gadījumā cilvēks zaudē samaņu, tiek traucēta elpošanas un sirds un asinsvadu sistēmu darbība.

Alerģiska patoloģija pēc ābolu ēšanas var parādīties ne tikai pieaugušam cilvēkam. Nelabvēlīgi alerģijas simptomi var parādīties arī bērnam. Ja pieaugušais var pietiekami skaidri pateikt, kas viņu satrauc, tad bērns, īpaši pirmajos trīs dzīves gados, nevar. Tāpēc mazu bērnu vecākiem rūpīgi jāuzrauga viņu drupatas labklājība.

Sastādot bērnu ēdienkarti mazuļiem, jābūt ļoti uzmanīgiem. Bērnam pirmajā dzīves gadā ir īpaša gremošanas sistēmas jutība. Tātad, pat no pirmā acu uzmetiena drošākie produkti var izraisīt mazulim nevēlamus simptomus.

Āboli tiek ieviesti zīdaiņu uzturā sulu un biezeņu veidā. Tajā pašā laikā šādi produkti tiek ieviesti bērnu ēdienkartē diezgan agri. Pirmā zīdaiņu iepazīšanās ar ābolu sulu parasti notiek 4-6 mēnešu vecumā (atkarībā no barošanas veida). Turklāt bērnu ārsti iesaka šī vecuma drupatu uzturā iekļaut sulas, kas izgatavotas no hipoalerģiskiem augļiem.

Ja drupačām pēc šāda produkta ievadīšanas uzturā ir šķidri izkārnījumi, izsitumi uz ādas vai sejas pietūkums, šajā gadījumā tas jāparāda pediatram. Ārsts pārbaudīs mazuli un varēs novērtēt, vai ābolu alerģija izraisīja šādus nelabvēlīgus simptomus. Ja mazulim nav klīnisku alerģijas pazīmju, tādā gadījumā ābolu sulas daudzumu viņa uzturā var pakāpeniski palielināt.

Jāņem vērā, ka zīdaiņu ēdienkartē jāiekļauj augļu sulas un biezeņi, lai izvairītos no nevēlamu simptomu parādīšanās, jābūt konsekventiem. Tātad pirmajai iepazīšanai nevajadzētu lietot sulas, kas gatavotas no vairākiem augļiem vienlaikus. Ja bērnam rodas alerģijas simptomi, būs ārkārtīgi grūti noteikt, kurš konkrētais auglis izraisīja šādu klīnisko pazīmju parādīšanos.

Ārsti saka, ka ne visi āboli vienlīdz bieži izraisa alerģiskas patoloģijas. Tātad, saskaņā ar medicīnisko statistiku, alerģijas visbiežāk parādās pēc sarkano ābolu ēšanas. Tajā pašā laikā ne tikai pašu saldo augļu, bet arī no tiem pagatavotās sulas izmantošana var izraisīt nelabvēlīgus simptomus.

Dzelteni āboli daudz retāk izraisa alerģiju nekā sarkanie. Taču pēc to lietošanas var parādīties arī alerģijas simptomi.Dzeltenās un sarkanās krāsas augļi satur daudz karotinoīdu, kā arī citus augu pigmentus. Šīs vielas ir alergēni. Cilvēkiem, kuriem ir paaugstināta jutība pret šiem komponentiem, šīs vielas var izraisīt alerģiju attīstību.

Hipoalerģiski augļi - zaļie āboli. Tieši tos ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz dažādu pārtikas alerģiju paveidiem. Alerģisku patoloģiju attīstības risks pēc zaļo ābolu un no tiem pagatavotās sulas ēšanas ir diezgan zems. Nav nejaušība, ka no zaļajiem augļiem gatavo bērnu pārtiku, kas tiek izmantota mazuļu barošanai.

Zinātnieki atzīmē, ka augu alergēnu daudzums ābolos var būt dažāds un atkarīgs no augļu nogatavošanās laika. Viņi atklāja, ka nogatavināšanas periodā āboli satur aktīvākus komponentus, kuriem ir alerģiskas īpašības. Tajā pašā laikā mānīgi alergēni atrodas ne tikai sulīgo augļu mīkstumā, bet arī mizā.

Kā minēts iepriekš, alerģiju attīstību var izraisīt ķīmiskās vielas, ar kurām augļi tika apstrādāti to labākai uzglabāšanai. Tātad, ja pēc pašu sētā audzētu pašmāju ābolu ēšanas nekādi nelabvēlīgi simptomi neparādās un pēc iegādātajiem parādās alerģija, tādā gadījumā noteikti jāvēršas pie alergologa.Šajā situācijā tikai pieredzējis ārsts, veicot klīniskos pētījumus, var noteikt, kurš konkrētais alergēns izraisa šādu simptomu parādīšanos.

Daudzi cilvēki domā, ka termiskā apstrāde palīdz "neitralizēt" bīstamas vielas, kurām ir alerģiska iedarbība. Tomēr tā nav. Protams, pēc termiskās apstrādes tiek zaudētas vairākas aktīvās sastāvdaļas, bet alergēni augļos joprojām paliek. Ceptos ābolos ir mazāk dabīgā C vitamīna un citu aktīvo vielu, bet elementi, kas var izraisīt alerģiskus simptomus, tiek saglabāti.

Cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret šiem smaržīgajiem augļiem, jāapzinās, ka pat pēc ceptu augļu ēšanas viņiem var rasties nelabvēlīgi simptomi. Tāpēc jums nevajadzētu tos izmantot. Tāpat, ja ir alerģija pret āboliem, nevajadzētu dzert no šiem augļiem gatavotu sulu, kā arī ēst dažādus ābolu ēdienus.

Cilvēkiem, kuri cieš no alerģiskām patoloģijām, ir ļoti svarīgi, lai mājas aptieciņā būtu zāles, kas palīdz tikt galā ar šādu slimību nelabvēlīgajiem simptomiem. Šīs zāles ir parakstījis ārsts. Dažreiz gadās, ka laikus lietots antihistamīns var ne tikai novērst nelabvēlīgu alerģisku simptomu attīstību, bet arī glābt dzīvību.

Lai iegūtu informāciju par to, kā uzzināt, pret ko jums ir alerģija, skatiet šo videoklipu.