Ābele "Honey Crisp": šķirnes apraksts un audzēšana

Mūsdienās ir daudz augļu kultūru šķirņu, īpaši ābeles. Lai iegūtu regulāru augļu ražu, ir jāveic pareiza lauksaimniecības prakse attiecībā uz konkrētu šķirni. Ābolu koks "Honey Crisp" ir diezgan populāra kultūra, kas izceļas ar savām individuālajām īpašībām un īpašībām.

"Honey Crisp" ir izpelnījies slavu kā viens no labākajiem hibrīdiem, kultūru aktīvāk audzēja Eiropā un Amerikā, tomēr laika gaitā koks migrēja uz Krievijas privātajiem dārziem. Šķirnei ir amerikāņu saknes, jo tā tika audzēta Minesotā. Medus zelts un Makaun darbojās kā mātes kultūras krustošanai. Hibrīds ir parādā savu nosaukumu mīkstuma garšai, kas, saskaņā ar atsauksmēm, ietver medus garšu un pārsteidzoši kraukšķīgu mīkstumu, kad to patērē pēc nogatavošanās.

Divdesmitā gadsimta beigās šīs kultūras stādi sāka būt plaši pieejami, kas kalpoja par stimulu aktīvai ābeļu audzēšanai visā pasaulē.

Hibrīda audzēšana notiek uz punduriem vai vidēja izmēra potcelmiem. Jauna šīs šķirnes ābele veido šauru ovālu vainagu, kas aug kokam augot, bet tajā pašā laikā saglabā diezgan kompaktu izmēru.

No mātes kultūras mantotās ziemcietības dēļ "Honey Crisp" labi attīstās bīstamās lauksaimniecības reģionos, piemēram, Sibīrijā un citos ziemeļu reģionos. Šķirnes aprakstā norādītā informācija par izturību pret negatīvām temperatūrām praksē pilnībā apstiprinās. Konstatēts, ka koks nezaudē savu dzīvotspēju arī tad, kad termometra stabiņš noslīd līdz -35 grādiem.

Vēl viena amerikāņu hibrīda iezīme ir imunitāte pret galvenajām sēnīšu slimībām, kas ietekmē augļu kultūras. Augam ir izturība pret miltrasu un kraupi.

Ciktāl tas attiecas uz augļiem, ābeles īpaša iezīme ir noteikta periodiskums. Tas izpaužas nevienmērīgās ražās, kur vienā gadā dārznieks var iegūt lieko ābolu ražu, un nākamajā sezonā augam būs nepieciešams laiks, lai iegūtu spēku, tāpēc raža būs minimāla. Uz vidēja izmēra potcelma audzēta augļu raža būs gatava nest jau ceturtajā gadā pēc stādīšanas. Kas attiecas uz pundurpotcelmiem, tad šajā gadījumā pirmo ražu var iegūt divreiz ātrāk.

Āboli būs gatavi novākšanai septembra beigās, augļu komerciālā gatavība iekrīt oktobrī. Novāktā raža izceļas ar labu uzglabāšanās kvalitāti, tāpēc Honey Crisp ābolus var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem.

Augļi izceļas ar diezgan lieliem izmēriem, augļu svars svārstās 180-300 gramu robežās. Ar labu piekļuvi saules gaismai augļi iegūst sarkanu sārtumu, ābola puse, kas atradās ēnā, paliek ar zaļu mizu. Āboli ir apaļi, bet ir arī asimetriski augļi.Šī īpašība ir saistīta ar minimālo kātiņa garumu un bagātīgo ražu. Kā liecina prakse, no vienas ābeļu ziedkopas var veidoties līdz 4 augļiem, kas viens otru var aizēnot.

Lielākā daļa dārznieku, kas audzē hibrīdu personīgai lietošanai, izceļ augļa lieliskās garšas īpašības, sulīgu un kraukšķīgu mīkstumu. Pēc ilgstošas ​​uzglabāšanas augļi saglabā šīs īpašības pat vītinātā stāvoklī. Ābolu garšā ir neliels skābenums un ļoti smalks aromāts. Šķirnes garšas īpašības nosaka audzēšanas reģions. Tātad ziemeļu platuma grādos skābums kļūs izteiktāks. Cukura līmenis ābolos ir tieši atkarīgs no vidējās temperatūras, kas saglabājās vasaras mēnešos.

Lai objektīvi novērtētu Honey Crisp šķirni, ir jāņem vērā kultūras stiprās un vājās puses.

Auga pozitīvās īpašības ietver šādas īpašības:

• augsta ābeļu raža;
• laba augļu turēšanas kvalitāte, kā dēļ novāktie augļi saglabājas svaigi ilgstošas ​​transportēšanas laikā;
• kultūra pieder pie ziemcietīgām augļu šķirnēm, tāpēc to audzē visur;
• šķirnes organoleptiskās īpašības ir pelnījušas augstu vērtējumu;
• augļu pievilcība, pateicoties pareizai ābolu formai un izskatam;
• šķirne pieder pie universāliem augļiem, kuru dēļ tos var ēst svaigus, kā arī izmantot kā izejvielu sulu, ievārījumu, konservu pagatavošanai;
• kultūrai ir spēcīga imunitāte pret sēnīšu slimībām.

Papildus vairākām pozitīvām īpašībām šai hibrīda šķirnei ir daži trūkumi.

• Sakarā ar to, ka kultūrā veidojas liels skaits augļu, kas nogatavojas uz maziem kātiem, ir iespējams novērot ābolu izkrišanu. Bet šādas situācijas rodas ar noteiktu biežumu, un kompetenta lauksaimniecības tehnoloģija var samazināt šīs parādības.
• Termometra stabiņam noslīdot līdz -40 grādiem, kas sastopami ziemeļu platuma grādos, ābeles dzinumi var daļēji nosalt.
• Novāktie 'Honey Crisp' āboli, kas nosūtīti uzglabāšanai, var ciest no brūnas plankumainības.

Lai jaunas ābeles stādu stādīšana būtu veiksmīga, nepieciešams ievērot dažus ieteikumus attiecībā uz kultūras atrašanās vietu.

• Augļu koks pieder pie gaismu mīlošiem augiem, tāpēc ābeles audzēšanas vieta jāizvēlas ar attālumu no citām kultūrām, dzīvojamām vai saimniecības ēkām. Optimālais attālums būs trīs metru vērtība.
• Lai ābele pareizi attīstītos un nestu augļus, jums jārūpējas par augsnes sastāvu vietnē. Pats labākais, ka hibrīds aug smilšmāla vai smilšmāla augsnē.
• Svarīgs punkts ir gruntsūdeņu sastopamības līmenis. Augsta sastopamība (no pusotra līdz diviem metriem) negatīvi ietekmēs ražas salizturību.

Svarīgs jautājums attiecībā uz augļaugu audzēšanu ir kompetenta stādu izvēle. Izvēloties jaunu kultūru, pareizāk ir ievērot šādus ieteikumus:

• visveiksmīgākie izdzīvošanas un adaptācijas ziņā būs viengadīgie vai divgadīgie hibrīdu stādi;
• pērkot stādāmo materiālu, ir jāpievērš uzmanība hibrīda zaru stāvoklim un sakņu sistēmai - tiem jābūt elastīgiem un elastīgiem, kā arī tiem nedrīkst būt defekti vai mehāniski bojājumi.

Iegādātā auga stādīšana tiek veikta saskaņā ar tālāk aprakstīto tehnoloģiju.

• Šīs šķirnes jauno ābeļu sakņošanu var veikt pavasarī vai rudenī. Stādīšanas bedres kokiem tiek izraktas rudenī, ja stādīšana paredzēta arī šajā laikā, bedres sagatavošanu veic vismaz četras nedēļas pirms plānotā darbu datuma.
• Stādot rudenī, jācenšas visus darbus paveikt līdz pirmo salnu atnākšanai, un, ja laikapstākļi to neļauj, stādi jāaprok.
• Ābeles cauruma dziļumam jābūt apmēram 70 centimetriem, ar diametru līdz 1 metram.
• Stādīšanas bedrē jāpievieno barības vielu sastāvs, optimālais maisījums šajā gadījumā būs humuss, kas sajaukts ar superfosfātu, koksnes pelniem un kālija sulfīdu.
• Kokam nedrīkst būt sausas vai sapuvušas saknes, skeletsaknes nedrīkst būt pārāk garas, tās nedaudz jāapgriež ar dārza šķērēm. Ja sakņu sistēma ir kļuvusi pārāk sausa, koku pirms stādīšanas dienu iemērc ūdenī.
• Padziļinot stādu bedrē, jums jāiztaisno visas saknes, pēc tam piepildiet ābeli ar augsnes maisījumu, sablīvējot.
• Saknes kaklam jāatrodas vismaz 8 centimetrus virs zemes līmeņa. Pārmērīga padziļināšana negatīvi ietekmēs augļu veidošanos, un tā augstā atrašanās vieta karstā periodā var izraisīt mitruma trūkumu.
• Pēc augsnes sablīvēšanas ābelei jābūt labi samitrinātai. Vienam stādam jums vajadzēs apmēram 30 litrus ūdens.
• Stumbra aplis jāpārklāj ar mulčas slāni. Šiem nolūkiem ir piemērots siens, humuss vai sapuvuši kūtsmēsli.

Šķirne "Honey Crisp" ir diezgan nepretencioza kopšanā, tālāk ir aprakstīti galvenie agrotehniskie pasākumi saistībā ar ābeli.

• Kultūrai nepieciešama regulāra laistīšana. Pēc katras mitruma ievadīšanas ir nepieciešams atslābināt augsni.
• Stumbra apļa mulčēšana ir obligāts pasākums, kas ļauj uzturēt optimālu augsnes mitruma līmeni, turklāt mulčas kārta neļaus kokam augt nezālēm.
• Šķirne pozitīvi reaģē uz mēslošanas līdzekļu ieviešanu.
• Kultūra dažreiz cieš no kukaiņu kaitēkļu uzbrukumiem un to ietekmē dažas slimības, tāpēc tai nepieciešama profilaktiska izsmidzināšana.
• Sanitārā atzarošana un formēšana novērš daudzu slimību attīstību un veicina pareizu kultūras augšanu.
• Ābeles tuvums citām augļu šķirnēm labvēlīgi ietekmē ražu. Labi "kaimiņi" hibrīdam būs "Idared", "Grandowner", "Red Mountaineer".

Aprūpes pasākumi ir atkarīgi no sezonas. Pavasarī, īpaši ziemeļu reģionos, ir nepieciešams apgriezt skeleta zarus, jo to pārmērīga sasalšana izraisīs mizas plaisāšanu. Tā rezultātā augs sāks gumijot. Ja kultūras brūces tomēr izveidojās, tās jādezinficē un jāapstrādā ar dārza piķi.

Aprīlī jāveic darbs pie zaru veidojošās atzarošanas. Pirms pumpuru plīšanas ir nepieciešams veikt profilaktisku kultūras izsmidzināšanu no parazītiem un slimībām. Un arī ieviest mēslojumu - šajā periodā vislabāk ir izmantot slāpekli saturošus preparātus.

Kas attiecas uz ražas laistīšanu, vasarā augsnei smilšainā augsnē būs jāievada mitrums reizi septiņās dienās. Citu veidu augsnēs varat laistīt reizi mēnesī.

Lai iznīcinātu kukaiņus, kas ietekmē zaļo masu, ir nepieciešams apsmidzināt ābeli ar insekticīdiem.

Augļu pildīšanas fāzē ir nepieciešams mēslot koku ar sarežģītām barības vielu kompozīcijām.

Rudens mēnešos iekrīt darbs pie augļu savākšanas. Honey Crisp šķirnes iezīme ir nevienmērīga ābolu nogatavošanās, kā rezultātā tos novāc vairākās pieejās. Pēc augļu novākšanas augs tiek barots ar fosforu un kāliju, kā arī no stumbra apļa tiek izņemtas nezāles un kārpas. Izsmidzināšanu no kaitēkļiem veic ar insekticīdiem vai fungicīdiem.

Sagatavošanas pasākumi ražas ziemošanai ietver koku laistīšanu, ja rudens izrādījās pārāk karsts un sauss. Iestājoties pirmajām salnām, stumbra aplī nepieciešams izrakt augšējo augsnes slāni un apgāzt ieklāto mulčas kārtu. Līdzīga metode ļaus atbrīvoties no kaitēkļiem, kas tur patvērušies ziemai. Skeleta zari un pašas ābeles stumbrs ir jānobalso un jāpārklāj ar elpojošu materiālu, lai nodrošinātu aizsardzību pret grauzējiem.

Novāktā ābolu raža jāuzglabā pagrabā, tomēr mitruma līmenim tajā jābūt normālam. Ābolu uzglabāšanai piemērotākie trauki būs koka kastes, tajās esošie augļi jāliek vienā rindā.

Saskaņā ar lielāko daļu pieredzējušo dārznieku viedokļu, Honey Crisp ābele audzēšanas laikā ir pierādījusi sevi tikai no pozitīvās puses. Kā galvenā kultūras priekšrocība tiek izdalīta tās ziemcietība. Starp hibrīda trūkumiem ir tendence novāktos augļus ietekmēt augļu puve un pārmērīga olnīcu veidošanās. Tomēr kompetenta pārsēju ieviešana un regulāra ražas kopšana var samazināt vai pilnībā novērst šādus trūkumus.

Pārskatu par Honey Crisp ābolu šķirni skatiet šajā videoklipā.