Agrīnās ābolu šķirnes: priekšrocības un trūkumi, apraksts un izvēles padomi

Krievijā nevar atrast nevienu lauku dārzu, kurā neaug vismaz viena ābele. Ābele ir vispopulārākā sēklu kultūra, kuras augļus tik ļoti mīl visi. Āboli mūsu uzturā ir visu gadu, sākot ar vasaras šķirnēm, tad rudens, un pagrabā nogatavojas ziemas. Vēlos pēc iespējas ātrāk izbaudīt tikko izaugušu ābolu no sava dārza. Tāpēc ir tik svarīgi, lai vasarnīcā augtu tieši agrīnās ābolu šķirnes.

Saskaņā ar nogatavošanās periodu āboli ir vasara, rudens un ziema. Visas vasaras šķirnes var iedalīt:

• nogatavojas jūlijā, 1. pusē, - agrās vasaras šķirnes;
• ar nogatavošanās periodu no jūlija 2. puses līdz augusta pirmajai dekādei - vasaras vidum;
• nogatavojas augusta 2. pusē - vasaras beigās.

Vasaras āboliem ir īpaša salda garša un patīkams aromāts. Dažādu šķirņu krāsu toņi var būt no piesātināti zaļas līdz spilgti sarkanai. Tie atšķiras arī pēc augļa lieluma.Vasaras āboliem kopīgs ir tas, ka tie nav pakļauti ilgstošai uzglabāšanai, tos uzreiz apēd vai tiek pārstrādāti ievārījumos, ievārījumos, sulās, kompotos. Tos uzglabā vidēji ne ilgāk kā trīs nedēļas. Ja tie gulēs ilgāk, to sulīgums pazudīs, mīkstums kļūs bezgaršīgs un drupans, piemēram, kartupeļi.

Ikviens zina par ābolu priekšrocībām. Tie satur milzīgu daudzumu visu esošo vitamīnu, pektīnu, kas palīdz izvadīt toksīnus, šķiedrvielas, kas izvada holesterīnu, aptuveni 12% saharozes, kālija un kalcija minerālsāļus, dzelzs, magnija un vara elementus, kā arī karotīnu un ēteriskās vielas. eļļas. Āboli labvēlīgi ietekmē gremošanas un sirds un asinsvadu sistēmu, labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli.

Veco agrās vasaras šķirņu ābolu vairs nav tik daudz. Iespējams, tas ir saistīts ar tradīciju neēst ābolus līdz 19. augustam - Apple Spas. Arī to nespēja ilgstoši uzglabāt, nepieciešamība pēc tūlītējas apstrādes izraisīja pakāpenisku šādu ābeļu audzēšanas rūpnieciskā mērogā samazināšanos. Tomēr dārznieku vidū, kuri audzē augļus sev, visas vasaras šķirnes ir ļoti populāras. Šādas labi zināmas šķirnes ir "Early Scarlet", "Early Sweet", "Honey" un "Moscow Pear".

Šķirne tika audzēta pagājušā gadsimta 60. gados. Šis šķirņu "Papirovka" un "Melba" hibrīds ir Viskrievijas pētniecības institūta augļu kultūru atlases darba rezultāts. Tam ir salizturība un produktivitāte ir daudz augstāka nekā Papirovka. Ābele ir pielāgota audzēšanai mūsu valsts vidējā joslā un ziemeļrietumu reģionos, jo tā ir mazprasīga un spēj izturēt nelabvēlīgus klimatiskos apstākļus.Augļi notiek 3-4 augšanas gadā.

Šķirnes iezīme ir strauja augšana, ābele izaug līdz 3-4 m augstumā, tai ir blīvs apaļš vainags. Taisni un blīvi zari ir vērsti uz augšu. Zaļajām lapām ar pubescējošu reversu virsmu ir dzeltenīga nokrāsa un nedaudz smaila forma. Ziedēšana sākas maija otrajā dekādē. Lieliem balti rozā ziediem ir iegarenas ziedlapiņas.

Ābolu svars var sasniegt 130 g.Tiem ir spīdīgi sarkana miza ar koši koši sarkanām svītrām. Ābolu garša ir salda ar skābumu, sulīga, ar mīkstu mīkstumu. "Early Scarlet" priekšrocības:

• nepretenciozitāte un sala izturība;
• augsta raža;
• ātra augļu rašanās sākums;
• agrīna nobriešana.

Trūkumi ietver:

• vidēja imunitāte pret kraupi;
• nevienmērīga ābolu nogatavošanās, kas sausās vasarās ātri pārgatavojas;
• īss glabāšanas laiks (ne vairāk kā mēnesis).

Šo vasaras šķirni saņēma Baltkrievijas selekcionāri. Tas pieder pie punduru sugas šķirnēm, kas ir viena no populārākajām un visizplatītākajām. Ābelēm vainagam ir noapaļota plakana forma. Stumbra augstums tieši ietekmē visas pieaugušās ābeles izmēru, kas parasti sasniedz 1,5–2 m ar 0,5 m garu stublāju 30 cm. Augļi "Early Sweet" sākas 3-4 gadu vecumā un dod ražu ir diezgan augstas (līdz 60 kg uz vienu ābeli) šāda veida ābelēm.

Augļa forma ir apaļa, plakana vai apaļa. Ābolu izmērs ir vidējs, dažreiz mazāks, augļu svars var būt 80-90 g.Nogatavojušies āboli ir gaiši dzeltenā krāsā. Baltajam augļa mīkstumam ir krēmīga nokrāsa. Tie garšo ļoti saldi, sulīgi ar maigu mīkstumu. Šķirnes priekšrocības:

• palielināta spēja izturēt salu, jo punduru augšanas dēļ ziemā tas ir gandrīz pilnībā pārklāts ar sniegu;
• katru gadu regulāra augļu audzēšana;
• liela raža;
• punduru struktūra atvieglo kopšanu un ražas novākšanu;
• imunitāte pret kraupi, un slimības gadījumā bojājumu mērogs ir neliels un atveseļošanās notiek ātri;
• augļu nogatavošanās notiek agrāk nekā citām vasaras šķirnēm, par 10 dienām.

"Medus" ir arī cits nosaukums - "Medunitsa". Tas pieder pie ābeļu deserta šķirnēm. Maskavas Valsts universitātes audzētāji. Lomonosovs - šķirnes "Honey" veidotāji, kas ir "Brown Striped" un šķirnes "Wesley" hibrīds. To uzskata par vēlu vasaras šķirni, kas nogatavojas pēc 20. augusta, bet augļi ir ēdami un nenogatavojušies.

"Lungwort" ir augsta aukstumizturība, tā pacieš īsas salnas līdz -40 grādiem. Ābolu nešana sākas 3-5 augšanas gados, un tai ir augsta raža. Ābele sasniedz lielus izmērus, tās plašais vainags piramīdas formā aizņem milzīgu vietu. Skeleta zari ar blīvu lapotni karājas uz leju. Sazarotā sakņu sistēma viegli panes gruntsūdeņu tuvumu.

Āboli nogatavojas ātri un nekavējoties visā kokā, bet tie nenokrīt zemē un paliek uz ābeles. Dzelteni ar zaļu nokrāsu, āboliem ir sarkanīgs sārtums gandrīz visā virsmā. Ražu var uzglabāt salīdzinoši ilgu laiku, nezaudējot svaigumu un garšu.

"Medus" priekšrocības:

• nav prasīga audzēšanai un vieglai aprūpei;
• augļi lieli, ar izcilu garšu, nogatavojušies nenobirst;
• glabāšanas laiks ir garš, salīdzinot ar citām vasaras šķirnēm;
• salizturība, pat ja sala bojājumi rodas ātri;
• izturība pret kraupi un puvi pat augsta mitruma apstākļos.

Šķirnes trūkumi:

• nepieciešamība regulāri veidot un apgriezt vainagu, kas ir apgrūtināta tā izmēra dēļ;
• ražas periodiskums, pēc lielām kultūrām nāk liess gads.

Senās selekcijas daudzveidība, kas pazīstama kopš 18. gadsimta beigām, pazīstama ikvienam dārzniekam un iecienīta savu izcilo īpašību dēļ. Lielai ābelei ar taisnu stumbru ir blīvs, zarains, piramīdveida vainags, kas, augot, iegūst bumbiņas formu, zariem nolaižoties. Iegarenajām eliptiski zaļajām lapām ir smalki zobaina mala. Ziedošiem ziediem ir nokrāsas no gaiši rozā līdz baltai.

Ražas novākšana sākas 4 gadu vecumā, āboli nogatavojas jūlija beigās. Augļi neatšķiras pēc liela izmēra un svara (no 80 līdz 120 g). Ābolu krāsa ir no citrona līdz gaiši zaļai, gandrīz balta ar sārtinātām līdz sarkanām svītrām. Viņiem ir plāna, gluda āda ar vaska pārklājumu.

Āboliem ir patīkams svaigs aromāts, saldskāba garša ar izteiktu skābumu. Augļu mīkstums ir mīksts, balts, dažreiz dzeltenīgs vai krēmīgs, un gataviem āboliem ir pat rozā nokrāsa.

"Maskavas bumbieru" priekšrocības:

• ļoti augsta sala izturība, var izturēt līdz -50 grādiem;
• augsta raža - no 60 līdz 170 kg uz vienu ābeli;
• ātrs augļu sākums - no 4-6 augšanas gadiem;
• laba imunitāte pret kraupi un puvi.

Trūkumi:

• jutīgs pret mitruma trūkumu un sausās vasarās nokrīt ābolus;
• ražas novākšanas biežums;
• nevienmērīga un pakāpeniska ābolu nogatavošanās uz vienas ābeles;
• īss glabāšanas laiks;
• slikta pārnesamība.

Šķirnes izvēle konkrētam reģionam nav viegls uzdevums, jo augi var nepielāgoties konkrētā apgabala apstākļiem un zaudēt savu garšu. Ir noteiktas prasības šķirņu izvēlei, ko uzliek dārznieki, vispārīgi un neatkarīgi no klimatiskajām zonām. Tas:

• izturība pret dažādām infekcijām un kaitēkļiem;
• agrīna ābeles augšana, vēlams līdz 2-3 augšanas gadam;
• šķirnes raža;
• augļu spēja ilgstoši uzglabāt;
• koka izmērs, kas ir svarīgs nelielām vasarnīcas platībām (šobrīd pundurābeles un kolonnās ābeles ir kļuvušas ļoti populāras saistībā ar šo prasību);
• ābolu transportēšanas spēja;
• augļu garšas īpašības.

Tāpēc ir svarīgi:

• šķirnes salizturība un spēja izturēt augstas (virs -20 grādiem) salnas bezsniega mēnešos rudens beigās - ziemas sākumā vai to atgriešanās pavasarī pēc pozitīvas temperatūras;
• imunitāte pret kraupi un citām slimībām;
• ābolu nogatavināšanas laiks, lai raža nogatavotos pirms aukstā laika iestāšanās.

Pamatojoties uz visām prasībām vasaras sākuma šķirņu vidējai joslai, ir piemērotas divas šķirnes:

• "Elēna", zema auguma ābeļu veids, ko selekcionāri audzē Baltkrievijā;
• "Arkādiks", ar ikgadējām stabilām ražām, ko veido Maskavas selekcionāri.

No vidēja vecuma šķirnēm šajos apstākļos labi audzē Moskovskaya Grushovka, Medunitsa, White Pouring, Melba, Papirovka, Apple Spas.

Tveras reģionam, kas atrodas uz ziemeļiem no valsts centra, galvenie atlases kritēriji ir salizturība un ābolu agrīna nogatavošanās. Agrās vasaras šķirnes šeit nav pieņemamas, jo to ziedēšana notiek pirms siltuma iestāšanās un ziedi nomirs no aukstuma. No vasaras labi aug šķirnes "Maskavas Grushovka", "Baltais pildījums". Bet vispiemērotākās šim reģionam būs vēlākās šķirnes - "Uslada", "Antonovka gold".

Ļeņingradas apgabalā nav labu apstākļu dārzkopībai. Augļu koku normālu augšanu kavē diezgan skarbais klimats un ne pārāk auglīgās augsnes sastāvs. Gadās, ka auglīgais slānis nepārsniedz 30 cm. Bieži vien vasarnīcām tiek izmantoti kūdras purvi, smilšainas un smilšmāla augsnes.

Ļeņingradas apgabalam svarīga ir salizturība, imunitāte pret dažādām slimībām un kaitēkļiem, agrīna ābolu nogatavošanās. Šeit labi aug šādas šķirnes.

• "Izredzētais" - Nogatavojas augusta beigās - septembra sākumā. Šis ir Antonovka un Bellefleur-ķīniešu šķirņu hibrīds, ko audzē Maskavas selekcionāri.
• "Melba" - sena ārzemju šķirne, selekcionēta 19. gadsimta beigās. Kanādā. Parādījās Krievijā apmēram pirms 100 gadiem.

Pieredzējuši dārznieki iesaka, izvēloties ābolu koku, koncentrēties uz šķirnēm, kas zonētas konkrētam reģionam, jo ​​tās tiek audzētas, ņemot vērā klimata īpašības, un ir imūnas pret šīm vietām raksturīgām slimībām un kaitēkļiem.

Speciālisti iesaka izvēlēties šķirnes zemas ābeles, tas ļaus iestādīt vairāk stādu, kā arī atvieglos augļu kopšanu un savākšanu.Pēc dārznieku domām, stādi ar punduru krājumu ir labāk piemēroti stādīšanai vietās ar tuvu gruntsūdeņu atrašanās vietu.

Nākamajā video dārzu centra Greensad eksperte pastāstīs par to, kā pareizi iestādīt augļu koka stādu.