Āboli "Renet Semerenko": šķirnes apraksts, kaloriju saturs un audzēšana

Ābolu šķirne "Semerenko" ir ļoti pieprasīta pircēju vidū. Taču daudzi interesējas par to, kāpēc tieši šī ābolu šķirne ir tik populāra, jo mūsdienās ir milzīgs citu šķirņu ābolu klāsts. Lai atbildētu uz šo jautājumu, ir nepieciešams sīkāk izpētīt šo ābolu sortimentu, kā arī to, kāds ir ieguvums cilvēka ķermenim.

Šī ābolu šķirne ir ļoti sena, tāpēc neviens nezina, kā tas notika, bet to atklāja slavenais dārznieks L.P.Simirenko. Tas notika XIX gadsimta 80. gados viņa dārzos, kas atrodas netālu no Mlijevas pilsētas (Ukraina). Zinātnieks nosauca ābolus par godu savam tēvam - Simirenko Renet Plato. Bet pēc daudziem gadiem nosaukums ir vairākas reizes mainījies, un lielākā daļa pircēju ābeļu šķirni zina kā "Semerenko".

Ābele "Semerenko" ir vidēja auguma, ar izplestiem zariem, kas atgādina sēņu cepurīti. Ābelei ir plats stumbrs. Miza ir pelēcīgā krāsā, bet daļai, kuru pastāvīgi apgaismo saules stari, ir brūngana krāsa. Lapām ir standartizēta forma. Šis ābeļu veids ir vidēji vēla šķirne. Ziedēšanas laikā uz koka parādās liels skaits sniegbaltu ziedu, kas atgādina apakštasīti.

Gataviem augļiem ir zaļgana nokrāsa ar maziem baltiem plankumiem.Ja ābele aug dienvidu reģionā, tad, pastāvīgi pakļaujoties saules gaismai, uz āboliem veidojas sārti plankumi. Augļi var būt gan vidēji, gan lieli, bet forma visiem ir saplacināta-koniska. Pamatā ābolu svars svārstās no 150 līdz 180 gramiem, svara ierobežojums var sasniegt 200 gramus. Ābolu mizai ir blīva un vienmērīga struktūra. Uz ādas var redzēt 2-3 izaugumus, taču tas tiek uzskatīts par šīs šķirnes normu. Gatavi augļi spēj saglabāt savu garšu 6 mēnešus, tas ir, šo šķirni var novietot vēsā telpā ziemai.

Ābele, kas ir jaunāka par 10 gadiem, var nest augļus katru gadu. Bet vēlākā vecumā augļi būs 1 reizi 2-3 gados. Šai šķirnei ir augsta sausuma izturība, taču tā ir jutīgāka pret salu.

Semerenko ābolu galvenā priekšrocība ir patīkama salda pēcgarša ar mērenu skābumu un sniegbaltu sulīgu mīkstumu, dažos gadījumos tā var būt ar zaļganu nokrāsu. Un arī šāda veida augļiem ir dažas atšķirības kaloriju saturā un BJU no sarkanajiem un dzeltenajiem āboliem. Augļu sastāvā ir milzīgs B1, B2, B5, B6, A, K, PP, C, H vitamīnu klāsts, kā arī kalcijs, fosfors, nātrijs un dzelzs. Kopējais Semerenko augļu kaloriju saturs ir 37 kalorijas uz 100 gramiem. 100 grami produkta satur: olbaltumvielas - 0,5 g, taukus - 0,4 g, ogļhidrātus - 9,1 g.

Par to, cik augļi ir noderīgi, jūs varat runāt ilgu laiku. Ja regulāri lietojat šīs šķirnes ābolus, varat sasniegt tādus pozitīvus rezultātus kā:

• tiek aktivizēta tauku vielmaiņa, kas noved pie papildu mārciņu zaudēšanas; šī ābolu īpašība ļauj tos izmantot gandrīz visu veidu diētās;
• cukura līmenis asinīs tiek normalizēts, jo īpaši eksperti iesaka tos lietot cilvēkiem, kuri cieš no diabēta;
• imunitāte palielinās;
• pastāvīgi lietojot zaļos ābolus, uzlabojas matu, nagu un ādas stāvoklis;
• sastāvā esošā pektīna dēļ no aknām tiek izvadīts liekais holesterīns, un organisms tiek attīrīts no toksīniem un toksīniem;
• augstais šķiedrvielu saturs augļos ļauj tos lietot kā caurejas līdzekli, īpaši tiem, kam ir hroniskas slimības, kas saistītas ar aizcietējumiem;
• eksperti no Amerikas ir pierādījuši, ka, katru dienu patērējot 250 gramus ābolu sulas, samazinās ar vecumu saistītas demences attīstības risks;
• normalizē hemoglobīna līmeni asinīs.

Āboli "Semerenko" tiek uzskatīti par universāliem, jo ​​tos var lietot ne tikai svaigus. Tos izmanto kompotu, dzērienu, ievārījumu, ievārījumu gatavošanā.

Ja runājam par šo produktu kaitīgumu, tad tas ir minimāls, un arī tas galvenokārt ir saistīts ar nepareizu augļu lietošanu. Ja veikalos pērkat produktus no Semerenko āboliem (sulas, miltu izstrādājumi ar pildījumu) vai izvēlaties importa ābolus, tad tas tikai kaitē organismam. Galu galā šajos produktos ir piedevas un ķīmiski garšas pastiprinātāji, kas palielina vēža attīstības risku.Importa produkti tiek audzēti, izmantojot dažādus pesticīdus, lai palielinātu augšanu un radītu pievilcīgu izskatu. Šādi augļi var izraisīt ķermeņa intoksikāciju vai lēnu kaitīgo vielu uzkrāšanos.

Augļos esošo cukuru dēļ speciālisti aizliedz ēst cilvēkiem, kuriem ir tādas slimības kā gastrīts, dažādas kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas slimības. Rupja augļu šķiedra var izraisīt kolītu. Ābolu "Renet Semerenko" sēklu sastāvs satur lielu daudzumu indīgas ciānūdeņražskābes. Ja organismā ir nepieciešams papildināt jodu, tad ikdienas uzturā jāuzņem 3-4 kauli dienā, pretējā gadījumā var rasties organisma intoksikācija. Pēc katras ābolu lietošanas mute jāizskalo ar tīru šķidrumu, jo saturošā skābe negatīvi ietekmē zobu emalju, retinot un iznīcinot to.

Ābolu kokam "Renet Semerenko" ir zems sala līmenis, tāpēc dārznieki audzē šo šķirni apgabalos ar mērenu klimatu. Šo šķirni audzē Ukrainā un Krievijas Dienvidu federālajā apgabalā (Rostovas apgabals, Krasnodaras apgabals, Čečenija, Ingušija, Astrahaņas apgabals, Ziemeļosetija, Dagestāna).

Jūs varat stādīt jaunus stādus pavasarī (pirms pumpuru atvēršanās) vai rudenī, kad lapas pilnībā nokrīt uz kokiem.Bedre koku stādīšanai tiek sagatavota iepriekš, tas ir, 6–12 mēnešus iepriekš, vienlaikus ņemot vērā to, ka stādīšanas vietai vasarā jābūt labi apgaismotai. Cauruma diametram jābūt no 1 līdz 1,5 metriem, un dziļumam jābūt apmēram 90 cm. Bedres apakšā ir jāierīko drenāža. Kā virskārtu ielej kūdru, kas sajaukta ar humusu. Pēc tam tiek pievienota auglīga augsne, lai tā aizpildītu ½ no bedres.

Ja izmantojat smilšainu augsni, tad apakšā jānovieto māls un no augšas jāpārklāj ar augu atkritumiem (biezumam jābūt ne vairāk kā 15 cm). Pēc tam jaunu koku novieto ar nesošo konstrukciju, pēc tam pārklāj ar augsni. Ideālā stāvoklī virs zemes jāveidojas nelielam pauguram, kas jāsablīvē un jāaplej ar 30-40 litriem šķidruma.

Šai ābeļu šķirnei nav nepieciešams liels daudzums mitruma, tāpēc visai sezonai pietiek ar stādu laistīšanu 3-4 reizes. Ūdens tilpumu apūdeņošanai aprēķina pēc tāda principa: cik veca ir ābele, cik spaiņus šķidruma vajadzēs vienreizējai apūdeņošanai. Pirmā laistīšana jāveic jūnija sākumā, otrā - augļu nogatavošanās laikā, bet trešā - pirms sala iestāšanās.

Pavasarī, kad pumpuri vēl nav uzziedējuši, augsnei jāpievieno slāpekli saturošs mēslojums. Šie līdzekļi ietver urīnvielu, kalciju vai nātrija nitrātu. Ja augsnē tiek ievadīts pārmērīgs slāpekļa daudzums, pastāv risks sabojāt koka sakņu sistēmu, tāpēc, gatavojot šķīdumu, stingri jāievēro ūdens un vielas attiecība.Speciālisti iesaka augus pavasarī apsmidzināt ar specializētiem preparātiem, kas satur varu.

Tādā veidā var novērst kaitīgo kukaiņu un mikroorganismu uzbrukumu. Vasarā jāievieto fosforu saturoši mēslošanas līdzekļi, kā arī mulčēšana ap stumbru tiek veikta ar kūdru, kompostu un humusu.

Šīs aktivitātes notiek vasarā. Tajā pašā laikā jums ir jānogriež sausie, salauztie, slimie zari un dzinumi. Gadījumā, ja uz koka ir izveidojies liels skaits olnīcu, tās ir jānoņem (apmēram puse), tādējādi raža tiek normēta, kur augļi būs lieli. Atzarošana ir nepieciešama, lai koka vainags būtu vienmērīgi apgaismots, kā arī jūs varat izvairīties no dažādu slimību parādīšanās. Jo vai augs ir pareizi nogriezts, būs atkarīga turpmākā produktivitāte.

Tā kā augs ir pakļauts tādām slimībām kā kraupis un miltrasa, rudenī rūpīgi jānoņem un jāsadedzina visas nokritušās lapas un zari, kas atrodas uz zemes. Galu galā sēne var paslēpties atkritumos, un, sākoties karstumam, tā sāks aktīvi attīstīties, pakāpeniski pārejot uz visiem augiem. Bet, ja nebija iespējams izvairīties no šādu slimību parādīšanās, tad nevajadzētu izmisumā pirms laika. Līdz šim ir pieejams plašs specializētu produktu klāsts, kas var izārstēt koku no šādiem kaitīgiem mikroorganismiem. Pietiek tikai, lai augu noteiktu skaitu reižu izsmidzinātu ar tādām zālēm kā Euparen un Polycarbacin.

Dažādas ābeles "Semerenko" slikti reaģē uz negatīvām temperatūrām. Tāpēc, audzējot ābeles skarbos klimatiskajos apstākļos, ir jāveic pasākumi, kas atvieglos auga ziemošanu. Pirms spēcīgu salnu iestāšanās koki jāpārklāj ar īpašiem materiāliem. Ābolu miza ir zaķu iecienīts gardums.

Semerenko ābolu audzēšanā iesaistītie dārznieki atstāj tikai pozitīvas atsauksmes par šāda veida kultūrām. Galu galā šāda ābele dod ne tikai bagātīgu ražu sezonai, bet arī tās augļiem ir noderīgas īpašības ķermenim. Daudzi vasaras iedzīvotāji atzīmē, ka āboli lieliski panes transportēšanu lielos attālumos, nedeformējoties. Šīs īpašības dēļ tos izmanto pārtikā. Ir arī negatīvi viedokļi par šo ābeļu šķirni, proti, jāatzīmē šādi trūkumi:

• slikta izturība pret dažādām slimībām;
• vecas ābeles nenes augļus katru sezonu;
• slikta izturība pret zemām temperatūrām;
• slikta pašapputes spēja;
• ir nepieciešams pastāvīgi veikt pasākumus, lai rūpētos par augu.

Daudzus trūkumus var viegli novērst. Patiešām, ar pareizu un regulāru koku kopšanu tiek nodrošināta bagātīga augļu raža. Ābelēm "Semerenko" ir slikta pašappute, tāpēc, stādot šādus kokus, apputeksnēšanai nepieciešams papildus stādīt citas ābeļu šķirnes. Lielākā daļa dārznieku ābeļdārzu atstāj bez uzraudzības uz ilgu laiku, pēc tam viņus pārsteidz dažu slimību parādīšanās augā, vēlāk arī ražas zudums.

Vairāk par ābolu šķirni "Renet Semerenko" uzzināsiet no šī videoklipa.