Kā pagatavot ceptus ābolus cepeškrāsnī?

Ne visi saldummīļi var atļauties cietus ābolu augļus, kas satur augstu skābumu – cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar zarnām, asinīm un sirdi, labāk lietot ceptus ābolus.

Svaigi, sulīgi un zaļi āboli nodrošina cilvēku ar lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Tie ļauj cilvēkam, kurš zaudē svaru, sasniegt neticamus rezultātus uzturā, kā arī uzlabo vielmaiņas procesus organismā.

Ēdiens ir lieliski piemērots sievietēm laktācijas periodā kā barības vielu avots. Tieši karstajā formā tiek aktivizētas visas ābola slēptās īpašības. Lai saglabātu uzturvērtību un ēdiens vienmēr ir iepriecinājis, šāda ēdiena pagatavošanai un pasniegšanai ir daudz iespēju.

Ja salīdzina zaļā un cepeškrāsnī vārīta ābola enerģētiskās vērtības līmeni, tad kaloriju saturs paliek nemainīgs: apmēram 47 kcal uz 100 g produkta. Bet tas tiek ņemts vērā bez īpašām piedevām - sajaucot ar medu vai cukuru, kaitējums un BJU mainās rādītāju izteiksmē.

Produkta galvenā priekšrocība ir tā ķīmiskais un stiprinātais sastāvs.Pirmkārt, jāatzīmē, ka tas ir bagāts ar mikro un makro elementiem, vitamīniem B, C, PP, A un citām noderīgām sastāvdaļām. Tā kā parādās liels daudzums iztvaikošanas, derīgo īpašību līmenis palielinās vairākas reizes.

Turklāt mēs varam izcelt sekundārās, bet ne mazāk svarīgās gatavā produkta īpašības:

• pilnībā sagremojams, jo ir viegli sagremot;
• uzlabo imūnsistēmu, novēršot daudzu slimību parādīšanos;
• palielina asinsvadu ceļu caurlaidību, kā arī stiprina pašus traukus;
• palīdz urīnpūslim un zarnu sistēmai, pateicoties uzlabotai caurlaidībai;
• labvēlīga ietekme uz kuņģa-zarnu trakta darbību;

• iznīcina baktērijas ar pektīnu palīdzību;
• palielina hemoglobīna līmeni;
• āboli samazina novecošanās ātrumu un novērš agrīnas grumbiņas;
• bieža produkta lietošana jebkurā formā samazina onkoloģisko slimību iespējamību;
• normalizē šūnu dzīvībai svarīgo aktivitāti un uzlabo daudzu orgānu darbību.

Nepietiek ar ābolu iegādi – labāk pieiet to izvēlei saprātīgi. Fakts, ka āboliem jābūt stingriem, tiek uzskatīts par nemainīgu. Paaugstināts maigums neļaus saglabāt pagatavotā ēdiena formu – uzkodai būs neizprotama putra. Tāpat cietajos augļos ir neliels kaloriju daudzums un milzīgas organismam noderīgu sastāvdaļu rezerves.

Par labākajām šķirnēm tiek uzskatīti šādi ābolu veidi:

• Antonovka ir vispopulārākais auglis;
• vecmāmiņa Smita;
• Mac;
• Simirenko.

Ēdienu gatavošanas padomi.

• Lai āboli nezaudētu savu skaisto krāsu, tie būs maigi jāpārklāj ar citronu sulu.
• Ja mājsaimniecībai āda nepatīk, tad pēc cepšanas to var viegli noņemt. Iepriekš nenomizojiet ābolu.
• Pirms ābolu ievietošanas cepeškrāsnī jāpārliecinās, vai āboli nav pilnībā piepildīti ar pildījumu - jāatstāj neliela vieta turpmākai pildīšanai ar sulu. Salds šķidrums nodrošinās trauku lieliskā stāvoklī.
• Gatavības līmeni var novērtēt ar nazi vai dakšiņu – gatavie augļi ir viegli caurdurami.
• Ceptus ābolus nedrīkst atstāt istabas temperatūrā – tie vienkārši sabojāsies.

Pilnībā neuzticieties tikai vienam padomam internetā. Cepšanas laiks un paņēmiens ir atkarīgs no ābolu veida un pildījuma, jo, jo cietāks augļa apvalks, jo zemāka temperatūra būs jāiestata, un tam jāatvēl vairāk laika.

Arī grādi cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī tiek iestatīti individuāli. Labākais variants tam ir 180 grādi 45 minūtes, taču tas viss ir atkarīgs no daudziem faktoriem.

Ja produktu cep zemā temperatūrā, tad tas negatavosies no iekšpuses. Un, ja, gluži pretēji, jūs izvēlaties pārāk augstus grādus, tad ir iespēja sadedzināt ābolus.

Ceptus ābolus var ēst pat bērni līdz vienam gadam. Gatavojot šādu gardumu mazulim, nevajag soli pa solim izvēlēties receptes ar šokolādi vai žāvētām plūmēm, jo ​​mazulim der cepts ābols ar banānu vai rīsiem, tāpat kā ar pankreatītu vai cilvēkiem uz PP.

Šis saldums patiks pieaugušajiem, bērniem un pat tiem, kam patīk salds zobs. Diemžēl daudzi desertu cienītāji ir nobažījušies par to kaloriju saturu, kas liedz viņiem pilnībā izbaudīt gardēžu ēdienus. Ar ceptiem āboliem jums nav jācieš un jāizdomā pārēšanās sekas. Tie ir piemēroti jebkurai ēdienreizei, izņemot vakariņas.

Pateicoties zemajam kaloriju līmenim, jūs varat tās brīvi patērēt neierobežotā daudzumā. Arī ēdiens ir ārkārtīgi apmierinošs, kam būs liela nozīme, ēdot gardumus. Pietiek apēst 2 deserta ābolus – tas palīdzēs pietikt vairākām stundām un varbūt vairāk.

Nepieciešams paņemt neierobežotu skaitu ābolu, nomizot, noskalot un caurdurt ar tievu kociņu. Pēc tam augļus nepieciešams izklāt uz ietaukotās cepešpannas virsmas un 20 minūtes ievietot uzkarsētā cepeškrāsnī. Šīs receptes temperatūrai jābūt vismaz 180 grādiem.

Var izvēlēties jebkuru grauzdēšanas pakāpi: pilnu (25 minūtes), vidēju (15 minūtes), vāju (7-10 minūtes).) - viss atkarīgs no paša saimnieka vēlmēm.

Šādu ābolu sagatavošanas veids visiem pildījumiem ir vienāds, tāpēc varat apsvērt galveno sagatavošanas daļu. Pirmais solis ir paša augļa sagatavošana: tie ir jānomazgā, jānomizo un jāizgriež serdi. Tad jums vajadzētu caurdurt ābolus ar zobu bakstāmajiem un novietot tos uz cepešpannas ar caurumu uz augšu. Ir nepieciešams ielikt pildījumu bedrē, bet tajā pašā laikā atstāt 1 cm virsū.

Ēdienu gatavošana prasīs ne vairāk kā 20 minūtes. Šajā laikā augļi izcepsies savā sulā un iegūs visas garšas nokrāsas.

Medus ābolus var saukt par tradicionālu un gardu delikatesi. Tie uzlabo gremošanas trakta darbību un ļauj netraucēti zaudēt svaru.

Sastāvdaļas:

• citronu sula;
• zaļo šķirņu āboli - 5 vai 6 gabali;
• puse tējk kanēlis pēc garšas;
• 6 tējk medus.

Lai paši pagatavotu gardus ābolus pēc šīs receptes, augļi jāsagatavo, nomizojot un izgriežot tajos vidu. Tad jums vajadzētu ielej medu katrā ābolā un novietot uz cepešpannas. Trauku nepieciešams cept 30 minūtes 180 grādu temperatūrā. Pirms pasniegšanas gardumu var pārkaisīt ar maltu kanēli vai pūdercukuru.

Šis ir garšīgs un apmierinošs ēdiens, kas piemērots gan diētas laikā, gan barojošām mātēm. Ķirbju deserta uzņemšanai nav īpašu ierobežojumu, izņemot individuālu neiecietību.

Lai ceptu ābolus pēc šīs receptes, jums būs nepieciešams:

• vidēji lieli skābie zaļie āboli - ½ kg;
• svaigs ķirbju mīkstums - ½ kg;
• 1 glāze granulēta cukura.

Gatavā ābola iedobē jāievieto ķirbja mīkstums un apkaisa ar 1 ēdamkaroti cukura.Tad jāliek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm, ar zobu bakstāmo jāpārbauda gatavība. Ja vēlaties, dekorējiet ar riekstiem vai ķirbju sēklām.

Gatavu mīklu var iegādāties veikalos, uz iepakojuma vēlams meklēt uzrakstu "Bez rauga". Šādi āboli ātri piesātinās ķermeni un saglabās figūru.

Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai:

• gatavās kārtainās mīklas iesaiņošana;
• zaļie āboli - 5 gabali;
• 1 st. l. bišu medus;
• 1 vistas ola.

Šai receptei ābola aizmugurē jāielej nedaudz medus un jāielej augļi vai ogas. Pats auglis jāietin izrullētā mīklā un virsū jānostiprina maliņas. Gatavais kunkulītis jāieeļļo ar dzeltenumu un jāieliek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Šis ir visgaršīgākais un diētiskākais ēdiens. Ir svarīgi izvēlēties zemu tauku procentu, lai izvairītos no visām kaloriju niansēm.

Savienojums:

• 3 art. l. skābais krējums;
• 3 art. l. smalkais cukurs;
• 15 g rozīņu;
• 1 iepakojums biezpiena (1%).
• 6 āboli.

Ēdienu gatavošanai vajadzēs sajaukt piena produktus un rozīnes līdz viendabīgai konsistencei. Ielieciet maisījumu ābola dziļumā, atstājot nelielu attālumu līdz malai. Delikatesi cep maksimāli 20 minūtes, pretējā gadījumā ēdiens sabojāsies.

Lai pagatavotu ābolus saskaņā ar šo recepti, jums jāsagatavo:

• 100 g sviesta;
• 4 vidēji zaļi āboli;
• nedaudz ūdens.

Āboli rūpīgi jāsagriež vienādās šķēlēs, lai visas daļas izceptos vienmērīgi. Nepārgrieziet aizsargapvalku. Tad cepamtrauks jāieziež ar izkausētu sviestu un jāieliek āboli. Tajā pašā traukā ielej 100 g ūdens un liek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Gatavo produktu vislabāk pārkaisa ar pūdercukuru.

Ļoti interesants ēdiens, kas maksimāli spēlēs ar dažādām garšām un aromātiem visā virtuvē.

Lai pareizi pagatavotu ābolus saskaņā ar šo recepti, jums būs nepieciešams:

• daži randiņi;
• ¼ piena un 20 g sviesta;
• 10 mazi āboli;
• valrieksti - sauja;
• nedaudz citrona sulas, bišu medus;
• ½ tējkarotes ingvera.

Izmantojot blenderi, sasmalciniet riekstus. Nākamais solis ir ābolu un maisījuma sagatavošana. Nomazgājiet augļus un izgrieziet serdi. Atsevišķā traukā sajauc visas pārējās sastāvdaļas, izņemot citronu. Ir nepieciešams likt visus produktus uz cepešpannas, ābolus jāapstrādā ar citronu, ielieciet caurumā maisījumu ar pienu. Tad vajag visu likt cepeškrāsnī, līdz gatavs.

Pateicoties šai receptei, bērnības garša un spilgta nostalģija uzlabos jebkura cilvēka garastāvokli un pašsajūtu.

Trauka sastāvdaļas:

• 4 āboli;
• 4 karameļu konfektes;
• 1 st. l. eļļas;
• kanēlis vai pūdercukurs.

Izgrieztajos caurumos izklāj 1 konfekti, un ābolus izņem uz ietaukotas cepešpannas. Pēc 20 minūšu gatavošanas trauku ieteicams apkaisīt ar pulveri vai maltu kanēli.

Vecmāmiņas saldais vērpums var viegli paspilgtināt garlaicīgos ābolus. Lai to izdarītu, jums jāizvēlas iecienītākais ievārījums un jāsāk gatavot brīnišķīgu delikatesi.

Tam būs nepieciešams:

• jebkurš salds ievārījums ar ogām;
• 6 vidēji āboli;
• 1 st. l. rozīnes;
• 1 l granulēta cukura;
• kanēlis;
• ūdens traukā, lai normalizētu temperatūru.

Āboli ir jānomazgā un labi jānomizo no vidus. Katrā auglī izklāj 2 ēdamkarotes ievārījuma un nedaudz rozīņu, trauciņam virsū uzkaisa cukuru. Ābolu gatavība jāpārbauda ar zobu bakstāmo. Pēc visām manipulācijām ābolus pārkaisa ar maltu kanēli.

Uztura speciālisti iesaka šo recepti kā efektīvu cīņu pret liekajiem kilogramiem.

Lai pagatavotu tik pārsteidzošu ēdienu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• visi žāvēti augļi - 100 g;
• 6 āboli;
• kanēlis;
• sviests.

Ābolā ieber sauju žāvētu augļu un virsū uzliek gabaliņu sviesta, kas izkusīs un piesātinās visus produktus ar aromātu. Pēc 25 minūtēm pagatavoto ēdienu apkaisa ar maltu kanēli vai cukuru.

Šis brīnišķīgais deserts izgaismos jebkuru galdu, arī svinīgu.

Trauka sastāvdaļas:

• vairāki āboli;
• iebiezinātais piens proporcijā 1 ābols - 1 ēd.k. l.;
• pūdercukurs dekorēšanai.

Lai pagatavotu gardumu, ābolā jāielej baltā saldā masa un jāliek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm uz vidējas uguns. Pirms pilnīgas gatavošanas trauku vairākas reizes jāsadursta ar dakšiņu un karsē vēl 5 minūtes. Pasniedz ar ogām un pūdercukuru.

Receptei būs nepieciešamas jebkuras pēc garšas līdzīgas ogas un daži āboli. Zemenes vai jāņogas jāpievieno lielam auglim un jāliek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Labāk likt galdā ar svaigu ievārījumu.

Kā pagatavot ceptus ābolus ar riekstiem un rozīnēm, skatiet šo videoklipu.