Ziemas miežu šķirnes un to audzēšana

Mieži ir populāra lauksaimniecības kultūra. Tās graudus izmanto graudaugu ražošanā, alus rūpniecībā, kā vērtīgu piedevu dzīvnieku barībai. Pēdējam nolūkam ir piemēroti arī miežu salmi. Rakstā tiks aprakstītas ziemas miežu īpašības, to atšķirības no vasaras miežiem, šīs labības audzēšanas tehnoloģija.

Ziemas šķirņu galvenā iezīme un ievērojamā priekšrocība ir to agrīna nogatavošanās. Sēšana pirms ziemas ļauj graudiem iesakņoties un nostiprināties augsnē. Jau ar pirmo stabilo pavasara siltumu sāk strauji attīstīties stādi. Ziemas mieži labi panes vasaras karstumu. Sausuma izturības ziņā tas ir līderis citu graudaugu vidū. Augi necieš pat no temperatūras paaugstināšanās līdz + 40 ° C. Labvēlīgos apstākļos vārpu gatavība tiek sasniegta daudz agrāk nekā pavasara kultūrās. Un agrīna ražas novākšana ļauj lauksaimniekiem no jauna sēt atbrīvoto zemi.

Būtisks ziemāju labības trūkums ir uzņēmība pret sasalšanu kopā ar augšējiem augsnes slāņiem. Ja sniegs uzkritīs laikā un pietiekamā daudzumā, šādi draudi pāries. Tomēr lielā salnā bez sniega segas graudi var ciest. Tāpat pārāk agrs pavasara atkusnis var negatīvi ietekmēt miežu stādu dzīvotspēju.

Miežus plaši izmanto labības ražošanā. Trauki no tiem ir iekļauti diētiskā un medicīniskā uztura uzturā. Jo īpaši kultūras graudos ir:

• B vitamīni;
• karotīns;
• nikotīnskābe;
• liels daudzums kalcija, fosfora un kālija;
• pantotēnskābe;
• augu šķiedra.

Mieži ir arī vērtīga koncentrēta barība mājlopiem. Kā papildbarību izmanto ne tikai graudus, bet arī salmus, kuros atrodams karotīns, tiamīns, riboflavīns.

Saskaņā ar šīs labības īpašībām saknēm ir šķiedraina struktūra un tās var izstiepties līdz pusotra metra dziļumam. Sakņu sistēma sastāv no primārajām saknēm un mezglu procesiem. Kāts ir dobs, noapaļota forma un mezglaini gredzenveida izaugumi visā garumā. Auga lapas ir lancetiskas, kas sastāv no apvalka un ziedlapiņas. Vietā, kur iziet no stublāja, lapu plātnes ir salocītas caurulē. Lapu izmērs un skaits uz stublāja ir atkarīgs no audzēšanas apstākļiem un konkrētās miežu šķirnes. Auga ziedkopas ir auss. Tas sastāv no kāta un ziediem, kas stiepjas no tā. Vidēji no 5 ziediem tiek iegūti 2-3 graudi.

Apsveriet populārās ziemas miežu šķirnes.

• "Bazalts" - kupla šķirne ar labu ražu (līdz 50-55 centneriem uz 1 ha). Tam ir lieliska ziemcietība. Tas var izturēt ilgstošu sausumu, nezaudējot graudu kvalitāti un daudzumu.
• "Funky" - šķirne ar augstu ražu. Augiem ir spēcīgi stublāji, kas ir izturīgi pret pielipšanu. Ausis ir iegarenas, graudi ir lieli.
• "Vētra" - augstražīgi, starpsezonas mieži. Piemērots audzēšanai reģionos ar salnām ziemām. Šķirne ir ļoti izturīga pret sausumu un galvenajām labības kultūru slimībām.
• "Erēma" - šķirne ar vidējo nogatavināšanas laiku. Kopējā augšanas sezona ir aptuveni 260 dienas. Sēklām ir augsta ziemcietība, jo tās atrodas dziļāk augsnē. Graudu galvenais mērķis ir pārstrāde lopbarības vajadzībām.

Ziemas šķirņu mieži ir vispiemērotākie sējai reģionos ar maigām ziemām, bez ilgstošām smagām salnām. Tā aukstumizturība ir daudz zemāka nekā ziemas kviešiem un rudziem. Sēklu materiāls spēj dīgt 1-2°C temperatūrā. Salizturība graudiem nav vienāda. Tas mainās visā augšanas sezonā. Jo īpaši rudens mēnešos, tūlīt pēc stādīšanas, kultūra var izturēt pat -10°C temperatūru.

Pavasarī, kad kūst sniegs, augs sāpīgi reaģē pat uz nelieliem aukstuma brīžiem līdz -4 -5 ° С. Krasas temperatūras izmaiņas ļoti negatīvi ietekmē stādu turpmāko attīstību. Kultūra labi panes siltumu un nav īpaši prasīga laistīšanai.

Ziemas miežus vēlams stādīt vietās, kur to priekšā auga pākšaugi, kukurūza, kvieši, skābbarība un lopbarības stiebrzāles. Tomēr iekārta nav pārāk prasīga pret saviem priekšgājējiem. Principā nav vienota standarta stādīšanas datumiem. Sēšana tiek veikta, ņemot vērā īpašos klimatiskos apstākļus un noteiktas labības šķirnes īpašības. Rudens veģetācija ilgst vidēji 40 līdz 50 dienas.Lielākā daļa lauksaimnieku Volgas reģionā un reģionos ar mērenu klimatu ziemāju kultūras sēj septembra otrajā pusē.

Pēc iepriekšējās ražas novākšanas augsni nomizo. Uz zemes tiek uzklāts organiskais un minerālmēslojums. Pēc tam laukus uzar. Ja lauks bija stipri piegružots, aršana būs jāveic divas reizes. Sēklu audzēšanu veic, ecējot līdz vajadzīgajam sēšanas dziļumam. Pēc sēšanas augsne tiek velmēta.

Pirms stādīšanas tiek atlasīti graudi, lai tie atbilstu standartiem. Piemērotu sēklu apstrādā ar Baitan, TMTD-80, Vitatiuram, Benomyl, Raxil. Tas jādara ne vēlāk kā 14 dienas pirms graudu ieklāšanas augsnē.

Ziemas miežus var sēt trīs veidos: vienrindas, krusta, šaurrindas. Sēklu skaits uz 1 hektāru optimālai stādu attīstībai ir 4-5 miljoni gabalu.

Ziemas miežu sēšanas metodes ir šādas.

• Ļoti izplatīta nepārtraukta parastā graudu stādīšanas metode. Šajā gadījumā sēklas tiek novietotas taisnās līnijās. Attālums starp rindām ir aptuveni 15 cm. Trūkums ir tas, ka starp rindām aktīvi aug nezāles.
• Šauru rindu sēšanas metode tiek uzskatīta par racionālāku. Samazinot rindu atstarpi līdz 7-8 cm, lauks mazāk aizaug ar nezālēm. Taču sēklu skaits rindā ir jāsamazina, lai stādi nebūtu lieki sabiezināti.
• Šķērssējot tehnika aramzemei ​​izbrauc divas reizes: gar un šķērsām. Līdzīgā veidā sēklas tiek apraktas vienmērīgāk visā sēšanas platībā.Kultūraugu raža, izmantojot šķērssēju, palielinās gandrīz par ceturtdaļu. Tomēr šī metode prasa daudz laika. Nelabvēlīgu laikapstākļu dēļ darbs var būt jāpārtrauc uz vienu vai vairākām dienām. Tad stādu attīstība būs nevienmērīga.

Rudenī augsne uz lauka jāapstrādā ar herbicīdiem. Šim nolūkam tiek izmantoti preparāti "Raiser" ar ātrumu aptuveni 2 litri uz 1 ha vai "Quartz-super" tādā pašā daudzumā. Pavasara nezāļu ārstēšanai izmanto līdzīgus, bet spēcīgākus herbicīdus: Agritox, Dialen, Harmony. Izsmidzināšanu veic izaugušu stādu audzēšanas fāzē.

Ziemas mieži slikti reaģē uz augsnes aizsērēšanu un mitruma stagnāciju. Pēc sniegotās ziemas svarīgi nodrošināt kušanas ūdens izvadīšanu no sējumu platībām. Pavasarī stādus nepieciešams pārsēt ar slāpekli saturošiem kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem. Pārmērīgi sabiezējot miežiem, retināšanas nolūkā ir nepieciešama ecēšana. Caurules ievadīšanas stadijā ir vēlams augsnē ievadīt amonija nitrātu. Pavasarī un vasarā kaitēkļu apkarošanai pēc vajadzības veic izsmidzināšanu ar fungicīdiem.

Vārpas tiek uzskatītas par nogatavojušām, kuru graudu mitruma saturs nepārsniedz 20%. Turpinot žāvēšanu, sēklas sāk nokrist zemē, kas izraisa ražas zudumu. Graudu novākšana tiek veikta divos veidos.

• Vienfāzes kolekcija ir tieša apvienošana. Visbiežāk to izmanto, ja ražas novākšana kavējas nelabvēlīgu laika apstākļu dēļ.
• Divfāžu savākšanas procedūra ietver stublāju nogriešanu un nodošanu nožūt. Pēc 5-7 dienām kulšanu veic ar kombainu.

Lai iegūtu informāciju par to, kādas ir ziemas miežu šķirnes un kā tās audzēt, skatiet šo videoklipu.