Dzērvenes grūtniecības laikā: ieguvumi un kaitējums, ārstnieciskās īpašības

Dzērvene ir meža oga, kas aug mitrās augsnēs, galvenokārt zemienēs, purvainos apvidos, ezeru tuvumā. Augs izvēlas skujkoku mežus un apvidus, kur aug sūnas, jo dzērvenes bieži ložņā pa sūnaino segumu. Tauta šo ogu ļoti mīl un ciena, dēvējot to par “purvu karalieni”, “meža dziednieci”, “ziemeļu vīnogu”, “pavasaru”.
Cilvēks dzērvenes izmanto jau vairāk nekā gadsimtu, un pieminēšana par to brīnumainajām īpašībām ir sastopama kopš Senās Romas laikiem. Krievijā militāro kampaņu laikā šīs ogas sula tika izmantota brūču dziedēšanai, ātrai spēka atjaunošanai, kā arī cīņai ar skorbutu.

Kas ir šī oga?
Dzērvenes visbiežāk sastopamas mūsu kontinenta ziemeļu platuma grādos, sākot no Sibīrijas un Tālajiem Austrumiem līdz pat Arktikai, taču to iecienītākā dzīvotne ir tundra. Šie reģioni ir slaveni ar katru gadu augošo ziemeļu ogu skaitu. Bet tās izmēri, salīdzinot ar Kanādā vai Ziemeļamerikā augošajām dzērvenēm, ir ievērojami zemāki – tur ogas sasniedz pat 20 milimetrus diametrā, un mūsu dzērvenes ir daudz mazākas.

Ārēji augs izskatās kā mazs krūms, kas ložņā gar augsnes segumu līdz 30 centimetru augstumā, ar sazarotu struktūru.Zari ir blīvi pārklāti ar blīvām ovālas formas lapām, kas ir tumši zaļas no ārpuses un pelēcīgi zaļas lapas iekšpusē. Auga lapu krāsa visu gadu nemainās. Ziedēšana dzērvenēs sākas maijā, ogas ir tumši sarkanā krāsā - apaļas vai nedaudz iegarenas formas, nogatavojas līdz rudenim.

Šī ir pārsteidzoša oga, jo to var novākt trīs reizes gadā! Pirmo reizi ogu novāc septembrī. Šajā periodā tas ir spēcīgs, nav pilnībā nogatavojies, bet tas pilnībā sasniegs nepieciešamo stāvokli mājās. Otro reizi ražas novākšana notiek novembrī, pirmo salnu laikā - tad oga pēc iespējas vairāk iegūst noderīgus komponentus un iegūst skābu garšu. Trešais dzērveņu lasīšanas vilnis notiek pavasarī, laikā, kad sniega sega nav pilnībā nokususi uz atkusušajiem pleķiem. Par augstāko brieduma pakāpi tiek uzskatītas zem sniega pārziemojušās dzērvenes.
Tajā laikā tā ir bagāta ar vitamīniem, tai ir pīrāga salda garša. Šādu ogu nevarēs uzglabāt ilgu laiku - tā kļūst mīksta un ūdeņaina, tāpēc jāsāk lietot pēc iespējas ātrāk.


Lai dzērvenes saglabātos ilgstoši, ir dažādi veidi, kā tās pagatavot. No ogām var pagatavot brīnišķīgu ievārījumu, ievārījumu, ogu biezeni ar cukuru, vai vienkārši sasaldēt ledusskapja saldētavā. Turklāt senos laikos dzērvenes glabāja koka mucās, pildīja ar ūdeni un mainīja divas reizes mēnesī.
Arī žāvētā oga saglabās visas derīgās vielas, ja to žāvēs tumšā, vēdināmā vietā.


Kas ir noderīgs?
Brīnumu ogu dzērvenes satur daudz vērtīgu vitamīnu un minerālvielu.Ir konstatēts, ka tā retā īpašība pastiprina pretmikrobu zāļu iedarbību uz ķermeni, ja to lieto kopā ar dzērveņu produktiem. Šīs īpašības ir saistītas ar dabisko flavonoīdu un fitoncīdu klātbūtni augā. Turklāt ogas satur augļskābes, vitamīni C, B1, B2, B3, B5, B6 un mikroelementi - fosfors, dzelzs, kalcijs. Dzērvenes ir bagātas ar augļu cukuru, pektīnu, lecitīnu.

Dzērveņu ieguvumi cilvēku veselībai ir pierādīti vairāk nekā vienu reizi vairāk nekā vienu gadsimtu. Šī auga ārstnieciskās īpašības ir pārņēmušas mūsdienu oficiālā medicīna. Tiek izmantoti produkti, kas pagatavoti uz dzērveņu bāzes:
- samazināt sirds un asinsvadu sistēmu patoloģiju attīstības iespējamību;
- lai novērstu sāļu uzkrāšanos locītavās, nierēs;
- kā pretdrudža līdzeklis, šķidrina krēpu un atvieglo vispārējo stāvokli saaukstēšanās gadījumā;
- atjaunot zarnu mikrofloras dabisko līdzsvaru;
- kā ādas sēnīšu slimību profilakse un ārstēšana;
- uzlabot asinsvadu gludo muskuļu tonusu, elastību un izturību;
- saindēšanās gadījumā izvadīt no organisma toksīnus un vielmaiņas produktus;


- kā aizcietējuma profilakse mēreni izteiktas caurejas efekta dēļ;
- tūskas ārstēšanai un profilaksei, jo dzērvenēm ir laba diurētiskā aktivitāte;
- kā brūču tīrīšanas un reģenerācijas līdzeklis;
- ādas tonusa un elastības uzlabošana;
- arteriālā asinsspiediena pazemināšanai hipertensijas gadījumā;
- samazina gastrīta attīstības iespējamību;
- lai uzlabotu imunitāti un vispārējo ķermeņa tonusu.

Īpaši svarīgas ir dzērvenes, ja tās lieto grūtniecības laikā.Diezgan bieži gadās, ka grūtniecēm ir nosliece uz nieru un urīnceļu iekaisuma slimībām. Lai tiktu galā ar šo problēmu, viņi bieži izmanto dzērvenes, kas sagatavotas kā koncentrēts novārījums. Šāds dzēriens spēj mazgāt kuņģi, nieres, urīnceļus, urīnpūšļa sienas, noņemot no tām baktēriju uzkrāšanos.
Dzērveņu dzēriens lieliski noder hipertensijas un venozās mazspējas izraisītas tūskas ārstēšanai. Ogu bioloģiskās sastāvdaļas stiprina asinsvadu sieniņu, uzlabo asinsriti dzemdē un placentā, kā arī pasargā sievieti no mutes gļotādas slimībām - stomatīta.
Novērots, ka sievietes, kuras grūtniecības laikā lieto dzērveņu produktus, retāk slimo ar periodonta slimībām un ir mazāk uzņēmīgas pret kariesa attīstību.
Pēcdzemdību periodā dzērvenes, kurām piemīt baktericīdas un brūču dziedinošas īpašības, paātrina pēcoperācijas šuvju sadzīšanu, uzlabo hematomu uzsūkšanos, palīdz sievietei ātri atjaunot spēku un organisma vitamīnu-minerālu līdzsvaru.


Kaitējums
Ņemot vērā, ka ogas satur diezgan spēcīgu vitamīnu un minerālvielu sastāvu, kā arī aktīvās biokomponentes, dzērvenes ir diezgan spēcīgs un efektīvs līdzeklis, ko var droši saukt par zālēm. Un jebkurām zālēm, arī dzērvenēm, ir gan indikācijas, gan dažas kontrindikācijas lietošanai.
Kontrindikācijas dzērveņu lietošanai grūtniecības laikā ir šādas:
- Sakarā ar to, ka dzērvenes satur lielu daudzumu skābju, tās lietošana var palielināt sālsskābes koncentrāciju kuņģī. Ar gastrītu ar paaugstinātu sekrēcijas kuņģa funkciju, kā arī ar grēmām dzērveņu lietošana nav vēlama.
- Ar peptisku čūlu un kuņģa vai zarnu eroziju dzērveņu lietošana var izraisīt slimības paasinājumu.
- Dažiem cilvēkiem ir individuāla neiecietība pret vienu vai otru produktu. Ja, lietojot dzērvenes, tiek novēroti gremošanas traucējumi, vēdera uzpūšanās, izkārnījumi vai slikta dūša, vislabāk ir atteikties no ogu lietošanas.
- Alerģiska reakcija var attīstīties, strauji ievadot lielu daudzumu dzērveņu organismā. Lai tas nenotiktu, dzērvenes jāsāk lietot ar nelielām devām, rūpīgi vērojot organisma reakciju un pašsajūtu. Ja attīstās nieze, pietūkums un citi alerģijas simptomi, dzērveņu preparāti ir jāizmet. Kā likums, tas nesatur alergēnus, bet ir pat izņēmumi no noteikumiem.

Ņemot vērā iepriekš minētās kontrindikācijas, dzērvenes jālieto piesardzīgi, īpaši grūtniecības laikā.
Kā izmantot?
Sieviete var sākt lietot dzērvenes jau agrīnā grūtniecības stadijā. Pirmajā trimestrī dzērveņu dzērienu dzer ne vairāk kā vienu litru dienā. Šī ierobežojuma iemesls ir tas ogas satur C vitamīna šoka devu, kas var izraisīt dzemdes muskuļu tonusa paaugstināšanoskas galu galā novedīs pie spontāna aborta.
Turklāt dzērveņu sulu vislabāk lietot mājās, jo dzērienam ir izteikta diurētiska iedarbība. Tāpēc grūtniecēm ceļojumu laikā vislabāk ir atturēties no dzēriena lietošanas.
Vēlākā grūtniecības periodā dzērveņu dzēriena daudzumu var palielināt līdz diviem litriem dienā.Īpaši dzērveņu sula noderēs nieru vai urīnpūšļa iekaisuma procesu ārstēšanā - uz dzērveņu lietošanas fona mazināsies tūska, samazināsies arī olbaltumvielu līmenis urīnā. Turklāt dzēriens no šīs ārstnieciskās ogas uzlabos vielmaiņas procesus un palīdzēs neitralizēt toksīnus grūtnieces organismā, kas mēdz uzkrāties, palielinoties orgānu un sistēmu slodzei augļa iznēsāšanas procesā.


Lai pagatavotu garšīgu, veselīgu un vitamīniem bagātu dzērienu, no ogām izspiež sulu. Pēc tam atlikušo kūku pievieno verdošam ūdenim, kur cukurs jau ir izšķīdis, un vāra ne ilgāk kā 3-5 minūtes. Tālāk dzēriens jānoņem no uguns, bet vāks netiek atvērts un tiek dots laiks ievilkties. Kad sula praktiski atdzisusi, to filtrē un pievieno iepriekš izspiesto sulu. Šādi pagatavota dzērveņu sula saglabā visas vērtīgās īpašības un ir bagāta ar vitamīniem.
Augļu dzērienu ražošanai ir piemērotas ne tikai svaigas, bet arī saldētas ogas. Vislabāk ogas atkausēt dabiskā veidā, bez pārmērīgas karsēšanas ar sadzīves tehnikas palīdzību – tikai tā var saglabāt to bioloģiski aktīvās sastāvdaļas.
Turklāt dzērvenes grūtnieces var lietot uzturā ogu biezeņa veidā ar cukuru vai ievārījumu. Bet šeit ir svarīgi atcerēties par kalorijām. Pati par sevi dzērvenes ir mazkaloriju produkts, taču, pievienojot tai cukuru, produkta kaloriju saturs ievērojami palielinās. Grūtniecēm tas jāatceras un jāuzrauga svara pieaugums, lai nepārsniegtu pieauguma tempu, kas atbilst augļa attīstības periodam nedēļās.


Pret saaukstēšanos un citām slimībām
Dažreiz gadās, ka grūtniecības laikā sieviete var saslimt ar vīrusu vai katarālu slimību.Tradicionālās zāļu terapijas izmantošana šajā gadījumā ir kontrindicēta zāļu nevēlamās ietekmes uz augli dēļ. Šajā gadījumā palīgā nāks dzērvenes. Šo ogu dzēriena lietošana palīdzēs samazināt temperatūru un uzlabot vispārējo stāvokli. Uz asins retināšanas fona uzlabojas deguna elpošana, krēpas vieglāk iziet no plaušām, pazūd sāpes kaklā.
Cistīta laikā izmantotā dzērvene dezinficē urīnpūšļa dobumu un uzlabo urīna aizplūšanu. Dzērveņu lietošanas rezultātā samazinās vēlmes urinēt, izzūd sāpes un dedzināšana urīnizvadkanālā, urīns kļūst caurspīdīgs.
Pielonefrīta gadījumā koncentrēts dzērveņu dzēriens palīdz attīrīt nieres un urīnceļus no gļotām un baktērijām. Samazinās leikocītu, olbaltumvielu skaits urīnā. Sāpošās sāpes ir pagājušas. Paaugstināta diurēze izvada lieko šķidrumu un uzlabo grūtnieces vispārējo pašsajūtu.


Zīdīšanas laikā
Lielākā daļa sieviešu jau sen ir pamanījušas faktu, ka uz dzērienu un dzērveņu novārījumu lietošanas fona tie ievērojami palielina izdalītā piena daudzumu. Un, lai gan šim faktam nav zinātniska pamatojuma, diezgan liels skaits ārstu iesaka barojošai mātei izmantot šo savvaļas ogu. Ar krūti baroti mazuļi (BC) saņem labu svara pieaugumu, un mātei vienmēr ir pietiekami daudz piena zīdīšanas laikā.
Tomēr mātēm joprojām nevajadzētu lietot dzērvenes lielos daudzumos. Ogas var mainīt paša piena garšu, un, ja mazulim tas pārstās patikt, viņš vienkārši atteiksies zīdīt.
Nereti sievietēm rodas jautājums, vai jaundzimušajam bērnam var dot dzērvenes, jo arī mazulim nepieciešami vitamīni.Pediatru viedoklis par šo jautājumu ir nepārprotams, un tas ir saistīts ar to, ka 1 vai 2 mēnešus vecam bērnam nav ieteicams dot dzērvenes. Jūs varat to lietot ne agrāk kā 3 mēnešu vecumā bērnam un uzņemt ne vairāk kā 2-3 ogas dienā barošanai.


Kā jūs varat gatavot?
No dzērvenēm novārījumu, kompotu vai augļu dzērienu pagatavošanas recepte ir vienkārša, un ir daudz dažādu iespēju. Bieži vien dzērvenes tiek kombinētas ar citām ogām. Jūs varat pagatavot ārstnieciskus dzērienus, izmantojot svaigas, kaltētas vai saldētas ogas. Lai mīkstinātu skābo garšu, dzērieniem pievieno medu vai cukuru.
Šeit ir viena no iespējām, kā pagatavot dzērienu no dzērvenēm, ko sieviete var dzert zīdīšanas laikā:
- svaigas ogas - 500 grami;
- ūdens - 2000 mililitri;
- medu vai cukuru pievieno pēc vēlēšanās vajadzīgajā daudzumā.


Gatavošanas veids: dzērvenes uzliek uz marles salvetes un izveido saišķi, ko iemērc verdošā ūdenī. Vāra ogu saišķī ne ilgāk kā divas minūtes, un tad saišķis jāizņem no trauka un jāsaspiež. Tālāk šīs ogas izberž caur smalku sietu. Ogu biezeni izklāj katliņā, kurā tiek pagatavots dzēriens. Iegūto sastāvu vāra vēl divas minūtes un pievieno cukuru.
Turklāt ogas var pagatavot arī citā veidā – šim nolūkam tās ar blenderi sasmalcina līdz biezenim, un tad pievieno cukuru. Dzērveņu biezenim var pievienot ķiršus, avenes vai jāņogas, tās sasmalcinot tāpat kā dzērvenes un sajaucot visas sastāvdaļas. Ogu maisījumu uzglabā vēsā vietā un lieto kopā ar tēju, vairākas ēdamkarotes dienā.

Dzērieni un novārījumi
Dzērveņu-brūkleņu sastāvs tiek uzskatīts par ļoti noderīgu nierēm. To var pagatavot sulas, augļu dzēriena, želejas vai kompota veidā no svaigām vai saldētām ogām.Žāvētas dzērvenes šim nolūkam neņem, jo tās satur mazāk vērtīgas sastāvdaļas. Receptes:
- dzērveņu buljons - 20 gramus dzērveņu ogu un lapu maisījuma aplej ar puslitru verdoša ūdens un vāra uz mazas uguns. Sagatavojiet kompozīciju vismaz 10 minūtes, pēc tam ļaujiet tai pilnībā atdzist zem vāka un izkāš. Caurejas gadījumā lietojiet pusi glāzes 4 reizes dienā.
- Dzērveņu tēja - Ielieciet 10 gramus ogu krūzē un samaisiet ar karoti, sajaucot ar cukuru, un pēc tam uzvāriet ar karstu zaļo vai melno tēju. Dzeriet siltu vai atdzesētu. Tēja izcili uzmundrina, tonizē, dod spēku.
- Sula - no svaigi plūktām ogām izspiež sulu, garšas uzlabošanai var pievienot cukura sīrupu. Lietošanai sulu atšķaida ar verdošu ūdeni proporcijā 1: 2. To lieto kā pretdrudža līdzekli vai kā vitamīnu dzērienu sezonālai saaukstēšanās profilaksei.
Sulu vislabāk izspiest pirms dzēriena pagatavošanas un tikai tad pievienot gatavajam sastāvam. Tātad jūs maksimāli ietaupāt visus noderīgos dzērveņu komponentus.


Jam
Ievārījumu gatavo no dzērvenēm – svaigām, saldētām vai kaltētām. Pieejamā gatavošanas iespēja ir šāda: uz 1 daļu dzērveņu ņem 1 daļu cukura. Dzērvenes sasmalcina līdz biezenim, pievieno cukuru un uzstāj stundu. Tad ievārījuma trauku liek uz lēnas uguns un vāra 10 minūtes. Pēc tam noņemiet no karstuma un atstājiet ievilkties, līdz tas ir pilnībā atdzisis. Pēc tam vēlreiz vāra 10 minūtes un karstu lej burkās. Šo ievārījumu ir labi ēst ar tēju, lai palielinātu imunitāti.


Padomi un triki
Pirms sākt lietot dzērvenes, grūtniecei jākonsultējas ar ārstu, kurš uzrauga viņas grūtniecību.Vislabāk ogu sākt lietot ar zemas koncentrācijas augļu dzērieniem, uzmanīgi ieklausoties savās sajūtās un vērojot, kā jūtaties. Ja blakusparādības nav novērotas, devu un lietošanas biežumu var palielināt.
Dzērvenes tomēr nevajadzētu lietot nepamatotā daudzumā – pret to jāizturas nevis kā pret delikatesi, bet gan kā pret zālēm.
