Melnā naktsvijole: auga īpašības un pielietojums

Kad naktsviju ogas nogatavojas, tās izskatās ļoti ēstgribu. Augs var augt Eiropā, Āzijā, Austrālijā un Amerikā. Daudzi cilvēki uzskata, ka melnā naktsvijole jeb dzeguze, kā to sauc tautā, ir indīga, tāpēc nevajadzētu ēst tās augļus. Bet ne visi zina, ka ogas var dot labumu ķermenim. Tieši tāpēc, pirms ēdat kādus mazpazīstamus ēdienus, rūpīgi jāizpēta informācija par tiem.

Solanaceae ģints klasifikācija ietver daudzas sugas, no kurām katrai ir savas īpašības. Melnā naktsvijole tiek uzskatīta par vienu no neparastākajiem augiem.

No citiem šīs sugas augiem tas atšķiras ar ne pārāk skaistiem ziediem., tāpēc nav pieradis audzēt uz zemes un kultivēt kā dekoratīvo augu. Viengadīga zāle mērenā klimatā vada normālu dzīves procesu. Cilvēki ir pieraduši uzskatīt naktsviju par vienu no nezālēm, jo ​​tā nav prasīga pret augsnes īpašībām un teritorijas mitrumu. Diezgan bieži zāle atrod dzīvotni starp augiem dārzā, gravā vai ceļa malā.

Nightshade izskatās kā zāle ar vertikālu masīvu kātu, kas zarojas augšpusē. Kāts ir nedaudz pubertātes un cilindriskas formas. Zāles lapa ir vienkārša, bez kāju klātbūtnes.Lapu formai raksturīgs izstiepums. Lielākie īpatņi sasniedz trīspadsmit centimetru garumu. Plāksne nokrāsota piesātināti zaļā krāsā, ir pamanāmas svītras.

Augs zied ar baltiem ziediem. Raksturīga ir dubultā perianta un piecstaru vainaga klātbūtne. Ziedu diametrs ir aptuveni centimetrs. Zāles ziedkopa ir lietussargs. Ziedēšanas periods iekrīt maijā, bet labvēlīgos laika apstākļos tas var ilgt līdz septembrim.

Piltuves ogas sāk nogatavoties augustā, bet šis periods var ilgt līdz oktobrim. Nobriedušiem augļiem ir melna krāsa un sfēriska forma. Tās diametrs ir aptuveni viens centimetrs, virsma ir gluda un matēta.

Melnās naktsvijoles sastāvs ir ļoti bagāts, tāpēc augam var būt daudzpusīga labvēlīga ietekme uz cilvēku.

Lielu daļu piltuves sastāva veido šādi elementi:

• C vitamīns;
• glikozīdi, alkaloīdi;
• karotīns;
• tanīna sastāvdaļas;
• cukura tipa savienojumi;
• magnija sāls;
• kalcijs;
• mangāns.

Tautas medicīnā naktsvijole ar melnajām ogām ir izmantota jau daudzus gadsimtus. Šis rīks palīdz dažādu slimību ārstēšanā. Tinktūras un citas zāles lieto ārējai un iekšķīgai lietošanai. Piltuvei ir vairākas galvenās ārstnieciskās īpašības.

• Antioksidanta un pretvēža darbība. Karotīns, kas atrodas augu sastāvā, samazina organisma tendenci uz strauju novecošanos. Piltuves izmantošana noved pie olbaltumvielu metabolisma normalizēšanas, kaulu audu nostiprināšanas, skrimšļa atjaunošanās, audu elpošanas procesu uzlabošanās un vielmaiņas regulēšanas.
• Pretsāpju, spazmolītiska, nomierinoša, vazodilatējoša iedarbība. Šos efektus panāk naktsvijolī esošie alkaloīdi dulkamarīna, solanīna, solaceīna formā.
• Vielmaiņas uzlabošana, gremošanas normalizēšana. Kompleksā esošās organiskās skābes stimulē žults sintēzi un aizplūšanu, kā arī tām piemīt antianēmiska un vazoprotektīva iedarbība. Antitoksiskās īpašības dēļ tiek novērota kompleksa ķermeņa tīrīšana.
• Pretiekaisuma, baktericīda, savelkoša darbība. Tanīna rakstura sastāvdaļu klātbūtne labvēlīgi ietekmē atveseļošanās un toksisko elementu uzsūkšanās procesus.
• Organisma aizsargspējas stiprināšana. Šis efekts ir iespējams, jo sastāvā ir liels daudzums askorbīnskābes, kas arī spēj palēnināt ķermeņa novecošanos un nodilumu.

• Asinsvadu stiprības palielināšana, perifērās asinsrites aktivizēšana.
• Aktivitātes stimulēšana virsnieru dziedzeri.
• Intraokulārā un asins normalizācija spiedienu.
• Kaulu un muskuļu audu stiprināšana. Magnija sāļu klātbūtne ogās nodrošina aktīvu nervu impulsu pārraidi, kā arī visu muskuļu, arī sirds, normālu darbību.
• Vairogdziedzera darbības normalizēšana. Mangāns tajā aktīvi piedalās, kas arī palīdz enzīmu sintēzei, lipīdu pārvēršanai enerģijā.
• Insulīna ražošana. Augsts kalcija procents produktā ļauj normalizēt daudzus vielmaiņas procesus organismā, stimulēt kontrakcijas muskuļu darbību.

Neskatoties uz nepilnīgo pētījumu par melnās naktssveces labvēlīgo ietekmi uz cilvēka ķermeni, daudzi atzīmē pozitīvo ietekmi, lietojot to terapeitiskos nolūkos. Ogas bieži tiek ieteiktas, lai novērstu niezi un apsārtumu, strutojošus ādas bojājumus, atbrīvotos no parazītiem un likvidētu bezmiegu. Ārējās lietošanas preparāti no piltuves ir atrasti arī ķērpju un furunkulu ārstēšanā.

Daudzas tradicionālās medicīnas receptes ir balstītas uz melno naktsviju. Oficiālā medicīna vēl nav dokumentējusi tās īpašības, taču tautas dziednieki veiksmīgi izmanto zāles īpašības. No daudzām cilvēka ķermeņa slimībām un traucējumiem palīdz novārījumi, tinktūras, sulas, ziedes, kuru pamatā ir naktsvijole ar melnajiem augļiem.

Melnās naktsvijoles priekšrocības ir pierādītas praksē, taču, tāpat kā jebkura cita auga, tā var būt kaitīga, ja to lieto neuzmanīgi. Daudziem cilvēkiem paliek jautājums, vai šī zāle ir indīga. Zinātnieki ir pierādījuši, ka negatavās naktsvijoļu ogās ir augsts sālītas liellopu gaļas saturs. Nogatavināšanas periodā viela pāriet citā formā, tāpēc auglis kļūst absolūti drošs. Ir svarīgi atcerēties, ka pilnībā nogatavojušās naktsvijoļu ogas ir melnā krāsā.

Jebkuru zāļu vai pārtikas produktu, kas pagatavots uz piltuves bāzes, aizliegts lietot alerģisku reakciju klātbūtnē pret augu. Grūtniecēm, mātēm, kas baro bērnu ar krūti, maziem bērniem un pacientiem ar hipotensiju, arī nevajadzētu lietot šo augu. Ir zināmas šādas blakusparādības:

• pārmērīgs nogurums;
• reibonis;
• psihoemocionāla pārmērīga uzbudinājums;
• diurēze;
• caureja.

Saindēšanās simptomi ir šādi:

• vemšana;
• bieža vaļīga izkārnījumos;
• vājums, reibonis;
• biežas sirds muskuļa kontrakcijas;
• mitrs klepus;
• redzes spēju pasliktināšanās;
• elpas trūkums, krampji;
• nesakarīga runa.

Terapeitiskos nolūkos varat izmantot jaunu melnās naktsvijoles dzinumu, nenoņemot lapotnes un ziedkopas. Bieži izmanto arī nogatavojušās ogas. Piltuves zāle tiek novākta tās aktīvās ziedēšanas laikā. Iepirkuma process ietver vairākus posmus:

• zāles galotņu nopļaušana (ar atkāpšanos no zemes par divdesmit centimetriem);
• savāktā materiāla šķirošana, bojāto un sapuvušo dzinumu noņemšana;
• izvēršot žāvēšanu labi vēdināmā vietā un ēnā;
• pagriežot garšaugu, līdz tas ir pilnībā izžuvis.

Augustā var sākt novākt nakteņu ogas. Šī procedūra tiek veikta vairākos posmos:

• melnās ogas jālasa ar kātiem;
• katrs no augļiem rūpīgi jānomazgā ar aukstu ūdeni, jāizžāvē brīvā dabā;
• noņemiet kātiņus;
• sagatavotās ogas jāizklāj vienā kārtā uz paletes, iepriekš pārklātas ar audumu vai papīru (žāvēšana tiek veikta ēnainā vietā, regulāri apgriežot);
• žāvēti augļi jāizklāj uz cepešpannas un jāievieto saldētavā vairākas stundas, pēc tam ielej maisiņā;
• ogas jāpārklāj ar cukuru proporcijā viens pret vienu;
• pēc dažām stundām tie jāsasmalcina uz sieta vai jāsadrupina ar drupinātāju.

Ogu auga raža ziemai ir iespējama arī ievārījuma veidā. Lai to pagatavotu, vajadzētu vārīt veselus augļus sīrupā ar cukuru vai vārīt rīvētas ogas. Saldēšana ir lieliska iespēja saglabāt gandrīz visas produkta derīgās īpašības.

Ogu izmantošana iespējama dažādos veidos.

1. Svaigi. Produkts tiek izmantots, lai ārstētu hipertensiju, novērstu aterosklerozi, atbrīvotos no uroģenitālās sistēmas traucējumiem un likvidētu iekaisumu uz ādas.
2. Spirta ekstrakta veidā. Šajā formā augam ir nomierinoša un pretkrampju iedarbība.
3. Sulas veidā no gataviem augļiem. Šis līdzeklis ir efektīvs pret iekaisumiem, baktērijām un tiek izmantots traumu dziedēšanai.

Ir receptes laika pārbaudītiem līdzekļiem, kuru pamatā ir melnā naktsvijole.

• Ziede no piltuves. To lieto ādas slimību, kā arī mehāniska, infekcioza, alerģiska rakstura bojājumu ārstēšanai. Lai produkta lietošanas efekts būtu pamanāms, ziede jāuzklāj zem pārsēja un jātur vismaz divas stundas. Lai pagatavotu zāles, sausā naktsvijoļu zāle jāsasmalcina pulverī ar javu vai kafijas dzirnaviņas. Gatavs pulveris vienas tējkarotes daudzumā jāsajauc ar augu eļļu četru tējkarotes daudzumā. Sagatavotā ziede jālieto trīs reizes dienā.
• Ogu sula. Tas ir diezgan efektīvs līdzeklis, lai atbrīvotos no tūskas, ādas un gļotādu slimībām. Lai pagatavotu sulu, ar blenderi jāsasmalcina viena glāze augļu. Iegūtais biezenis jāizspiež ar marli. Iegūtā sula jāatšķaida ar ūdeni proporcijā no viena līdz trīs. Šāds šķīdums labvēlīgi ietekmē rīkles skalošanu, brūču mazgāšanu un deguna iepilināšanu.

• Zāļu novārījums. Šīs zāles lieto, ja cilvēks klepo, cieš no spazmām, stiprām sāpēm vai iekaisumiem. Lai pagatavotu novārījumu, sasmalcināta zāle vienas tējkarotes daudzumā jāaplej ar glāzi verdoša ūdens. Gatavo maisījumu karsē ūdens vannā piecpadsmit minūtes. Kad buljons ir atdzisis, tas jāfiltrē. Zāles jālieto divas reizes dienā vienas tējkarotes daudzumā. Produkta glabāšanas laiks ir divas dienas, pēc tam ir nepieciešams sagatavot jaunu buljona porciju.
• Alkohola ekstrakts. Šis līdzeklis jālieto iekšķīgi, lai ārstētu saaukstēšanos, iekaisumus, problēmas ar žults aizplūšanu un urīnceļu sistēmas slimības. Melnās nakteņu žāvētie augļi jāpārlej ar sešdesmit procentiem spirta proporcijā viens pret sešiem. Maisījums jāievada vismaz septiņas dienas vēsā vietā, kamēr tas katru dienu jāsakrata. Gatavais ekstrakts jāfiltrē un jālieto vismaz piecpadsmit pilienus 1 vai 2 reizes dienā.
• Tinktūra. Šis līdzeklis ir diezgan efektīvs, ja cilvēku uztrauc galvassāpes, locītavu un vēdera sāpes, kā arī nervu darbības traucējumi. Silta tinktūra jālieto losjonu veidā uz brūcēm un vārīšanās vietām.Lai pagatavotu līdzekli, piecus gramus zāles jāaplej ar glāzi verdoša ūdens un jāatstāj vismaz trīs stundas. Pēc tam tinktūru filtrē un izmanto ārēji. Lietojot iekšķīgi, jums jādzer viena ēdamkarote četras reizes dienā.
• vannas. Šī naktsviju zāles lietošanas metode nodrošina organisma pretestības palielināšanos pret saaukstēšanos, muskuļu un locītavu sāpju mazināšanu, izsitumu likvidēšanu alerģiju gadījumā. Tas ir arī efektīvs cīņā pret psoriāzi un ekzēmu. Šim nolūkam trīs ēdamkarotes auga jāaplej ar verdošu ūdeni divu litru apjomā. Zāle tiek ievadīta, līdz tā pilnībā atdziest. Pēc tam ir jāveic kūka filtrēšana un saspiešana. Iegūtā viela jāielej ūdens vannā.

Ir arī receptes, kā pagatavot melno naktsvijoli kā kulinārijas ēdienu. No ogām var pagatavot ievārījumu, ievārījumu, kompotu, želeju. Saldo preparātu bieži izmanto, lai pildītu iecienītos pīrāgus un desertus. Piemēram, želejas pagatavošana ir pavisam vienkārša:

• augļus samaļ uz sieta;
• ielej verdošu ūdeni;
• uzvāra, pēc tam filtrē;
• pievieno cieti;
• vāra līdz biezai.

Tātad melnā naktsvijole ir augs ar daudzām noderīgām īpašībām. Cīņā pret traucējumiem organismā un dažādām kaitēm šo augu var izmantot ikviens, galvenais neaizmirst par piesardzību un ievērot ieteicamās devas.

Pārskats par melno nakteņu ziedēšanu, skatīt zemāk.