Dārza mellenes: stādīšanas un kopšanas ceļvedis

Melleņu dārzs ir krūms, kas var sasniegt pat 80-90 centimetru augstumu. Šis augs tiek novērtēts ar zilajām ogām ar zilganu ziedēšanu. Cilvēki mellenes lieto kā cienastu, kā arī medicīniskiem nolūkiem. Auga ogas un lapas labvēlīgi ietekmē asinsrades orgānus, normalizē glikozes līmeni asinīs cukura diabēta gadījumā, normalizē kuņģa-zarnu trakta orgānu darbību, paātrina vielmaiņas procesus un lieliski tiek galā ar. vitamīnu un minerālvielu trūkums organismā.

Mellenes izskatās pēc mellenes, tomēr tās ir pavisam citas ogas. Mellenēm ogas ir lielākas un tajās esošajai sulai nav krāsas, savukārt mellenēm sula ir purpursarkana. Arī melleņu un melleņu garša ir līdzīga, taču zinātāji to var atšķirt. Un ārēji melleņu kātiem un dzinumiem ir tumšāka krāsa, salīdzinot ar mellenēm.

Sākotnēji mellenes bija savvaļas augs, kas pirmo reizi tika kultivēts 19. gadsimtā Kanādā. Mūsdienās jau ir vairāk nekā simts dažādu veidu dārza melleņu vaislas šķirņu. Šķirnes mellenes pēc krūma lieluma var iedalīt 4 veidos:

• mazizmēra (punduru) šķirnes;
• augstas šķirnes dienvidu platuma grādiem;
• garās šķirnes ziemeļu platuma grādiem;
• pusaugstas šķirnes.

Papildus auga lielumam mellenes iedala sugās pēc ogu nogatavošanās ātruma, savukārt izšķir šādas šķirņu šķirnes:

• agri nogatavojušās šķirnes - augļi nogatavojas līdz jūlija pirmajai dekādei: šķirnes "Duke", "Stanley", "Spartan", "Blueetta";
• vidus sezonas šķirnes - ogas nogatavojas jūlija beigās: šķirnes "Rancosas", "Patriot", "Nelson", "Blugold";
• vēlu nogatavojušās šķirnes - nogatavojas augusta beigās: šķirnes "Jersey", "Eliot", "Gorbert".

Dārza melleņu šķirnes atšķiras no savvaļas radiniekiem. Daudzu šķirņu augstums sasniedz divus metrus, tik lielus īpatņus savvaļā neatradīsit. Augs nāk no ģints, ko sauc par Vaccinium. Šajā ģintī ietilpst labi zināmās mellenes, brūklenes, dzērvenes. Šīm ogām ir savas atšķirības gan ārējās, gan vērtīgo komponentu satura ziņā. Visu Vaccinium ģints pārstāvju garšas īpašības atšķiras viena no otras, tāpēc tos ir grūti sajaukt.

Melleņu vaislas šķirnes ievērojami atšķiras no savvaļā augošajiem īpatņiem pat ārējā struktūrā. Melleņu krūmam ir spēcīga šķiedraina sakņu sistēma, tā zari ir diezgan spēcīgi, ar vertikālu orientāciju. Augam ir miza, kas aizsargā zarus un ir tumši pelēkā vai brūnā krāsā.Dārza īpatņu lapas ir vairākas reizes lielākas nekā savvaļas augam, lai gan tās atrodas arī uz zariem nākamajā secībā. Ārēji tie ir gludi un ovāli iegareni, loksnes garums vidēji sasniedz trīs centimetrus. Daudzām melleņu šķirnēm ir lapas ar tikko pamanāmu vaskainas vielas pārklājumu, dažreiz šķiet, ka tām pašām ir zilgani zaļa krāsa.

Mellenes zied pavasarī, maijā. Ziedi savākti ķekaros, katram ziedam ir piecas ziedlapiņas un vainags, kas pēc struktūras atgādina krūzi. Ziedi ir gaiši rozā vai balti. Šķirnes melleņu ogas ir daudz lielākas nekā augļi, salīdzinot ar savvaļā augošajiem radiniekiem. Savvaļas melleņu izmērs var sasniegt pat 10-12 milimetrus, un pēc svara ogas izaug līdz vienam gramam. Dārza šķirnes spēj ražot ogas, kas sver līdz 25 gramiem.

Mellenes ir pārklātas ar plānu mizu, kurai ir tumši zila krāsa ar zilu vaska pārklājumu. Ogas iekšpuse ir bālganzaļgana un satur daudz mazu sēklu. Pieaudzis vaislas melleņu krūms spēj dot līdz 6 kilogramiem sezonā.

Dārza mellenes nogatavojas atkarībā no to augšanas vietas un, protams, no šķirnes. Laikapstākļi un klimatiskie apstākļi būtiski ietekmē dārza melleņu ražu.

Krievijas teritorijā veiksmīgi tiek izmantotas gan ziemeļu platuma grādiem piemērotas, gan siltos klimatiskajos apstākļos augošās šķirnes.Salizturīgo šķirņu dārza mellenes var diezgan labi pārziemot skarbās Krievijas ziemas apstākļos, un tām ir arī laiks nogatavoties pat ne pārāk karstās un saulainās vasarās, kas arī Krievijai nav nekas neparasts.

Selekcionāri ir izaudzējuši īpaši izturīgas melleņu šķirnes, kas var ziemot skarbā klimatā Urālos vai Sibīrijā, kur mīnuss temperatūra var sasniegt pat 40-43 grādus. No šīm šķirnēm es īpaši vēlētos izcelt "Taiga Beauty", "Northland", "Blueray".

Bet mellenes aug ne tikai aukstās un vēsās vietās. Piemēram, Baltkrievijā vai Rostovas apgabalā Krievijā apstākļi melleņu selekcijas šķirņu audzēšanai ir ļoti labvēlīgi. Šajos apgabalos klimats ir diezgan maigs, nav spēcīgu temperatūras kritumu no mīnus līdz plus, diezgan skaidras un saulainas dienas gaismas un mēreni nokrišņi. Un, ja Krievijas centrālajā daļā viņi dod priekšroku agrīnām un vidēji nogatavojošām šķirnēm, tad dienvidu platuma grādos var droši izmantot agri, vidēji un vēlu nogatavojušās melleņu sugas.

Ziemeļu platuma grādiem laba izvēle būs ziemcietīgi zemi augoši un daļēji augsti krūmi, un dienvidu reģionos labi jutīsies gandrīz visas šķirnes un jo īpaši to augstie pārstāvji. Dienvidu platuma grādos parasti ir skāba augsnes vide, un tie ir bagāti ar melnzemi un humusu, kas ir vislabvēlīgākā vide melleņu augšanai.

Centrālās Krievijas klimatiskajiem apstākļiem vislabāk piemērotas agrīnas un vidējas nogatavošanās šķirnes.Tieši viņi spēj dot maksimālu ogu ražu pirms pirmo salnu iestāšanās. Apskatīsim interesantākās selektīvās dārza melleņu šķirnes.

• Hercogs - Šī ir augsta kultūra, kas izaug līdz diviem metriem. Šķirnei raksturīga iezīme ir tā, ka augs maz zarojas, tāpēc ogas neaizsedz lapotni un tās vienmērīgi nogatavojas līdz 45 dienām no olnīcu veidošanās brīža. Šādu krūmu nav nepieciešams retināt katru gadu, lai gan tas intensīvi aug. Duke šķirnes raža ir diezgan augsta - tās ogas ir lielas, līdz 20 milimetriem lielas, pieaugušais augs gadā var atnest līdz 5-7 kilogramiem ogu. Augļu miza ir plāna, taču tie labi panes transportēšanu un uzglabāšanu. Ogas iekšpusē mīkstums ir viegls, blīvs, pēc garšas ir saldskāba.

• "Taiga skaistums" - ir vidēja izmēra krūms, sasniedzot augstumu līdz 60 centimetriem. Auga vainags nedaudz izplešas, zariem ir neliels izliekums. Jauns augs sāk nest augļus no trešā gada. Šķirnes priekšrocības tiek uzskatītas par tās salizturību, tāpēc "Taiga Beauty" ieteicams stādīt pat Sibīrijas reģionos. Augs spēj izturēt mīnus temperatūru līdz 43 grādiem. Šķirne nes augļus katru gadu, tās augļi ir vidēja izmēra, līdz 1 gramam. Pieaudzis augs gadā var nest līdz diviem kilogramiem ogu. Ogu garša ir salda ar skābumu, tām nav aromāta. Oga ārēji izskatās noapaļota, ar vāji izteiktām malām.Šīs šķirnes ogu nogatavošanās beidzas augusta beigās.

• "Zilā izkliede" - attiecas uz augstām sugām, krūma augstums sasniedz līdz vienam metram. Krūmu vainagam ir vājš zarojums, augļi nogatavojas vienmērīgi. Šķirne "Blue Placer" ieteicama ziemeļu platuma grādiem, jo ​​tai ir laba salizturība. Tai ir ļoti cieša saistība ar meža mellenēm, tāpēc tiek uzskatīta par visvērtīgāko bioloģiski aktīvo komponentu satura ziņā. Izturība pret kaitēkļiem un dažāda veida slimībām šķirnē ir vidēja. Jaunā auga ogas parādās 3-4 gadus, ogu forma ir bumbierveida, krāsa ir tumši zila ar pelēcīgu ziedēšanu. Gadā pieaugušais augs var saražot līdz 1,5-2 kilogramiem ogu.

• "Jurkovskaja" - mazizmēra šķirne, krūma augstums sasniedz līdz 30-40 centimetriem. Vainagam nav spēcīga zarojuma. Augs panes zemu temperatūru līdz mīnus 30 grādiem. Šai šķirnei ir paaugstināta izturība pret slimībām un labas adaptīvās īpašības. "Yurkovskaya" melleņu augļi ir asimetriski, tiem nav aromāta, bet ir diezgan lieli, sver līdz 1,5 gramiem, ar vāji izteiktām malām. Šķirnes iezīme ir tāda, ka šīs šķirnes ogu garša ir daudz maigāka nekā citām melleņu šķirnēm. Gada raža no pieauguša krūma var būt līdz 1,5 kilogramiem.

• "Zilais stars" - Šis ir augsts krūms, kas sasniedz 1,7-1,9 metru augstumu. Tā zari ir stāvi, un vainagam ļoti patīk zarot jauno dzinumu dēļ. Katru gadu šādam krūmam nepieciešama retināšana un veco zaru noņemšana. Šī melleņu šķirne tika izveidota audzēšanai Krievijas centrālajā daļā, taču tās salizturība ir diezgan augsta.Ogas cieši un lielā skaitā sēž uz katra ķekara. Bluray šķirnes ogu izmērs ir diezgan liels un sasniedz līdz 22 milimetriem, katru gadu pieaugušais augs ienes līdz 7 kilogramiem tumši zilu augļu ar zilganu ziedēšanu. Augļu nogatavošanās agri - no jūlija vidus tos var novākt.

Kultivētās šķirnes mellenes tagad nav grūti iegūt īpašās dārzkopības audzētavās un lauksaimniecības uzņēmumos. Pat izmantojot tirdzniecības platformu sistēmu internetā, jūs varat izvēlēties un pasūtīt dārza melleņu stādus no jebkuras vietas mūsu valstī un no ārvalstīm ar piegādi mājās. Tomēr pieredzējuši laukstrādnieki tā uzskata stādāmo materiālu vislabāk iegādāties no vietējiem ražotājiem, jo ​​jaunie augi labāk pielāgosies ierastajai klimatiskajai videi - tas, kurā tie sākotnēji tika audzēti.

Visas vietējās vaislas melleņu šķirnes ir iekļautas Valsts reģistrā. Parasti mūsdienu lauksaimniecības uzņēmumu arsenālā ir vairākas šķirnes, kuras tie piedāvā konkrēta reģiona iedzīvotājiem, ņemot vērā klimatiskās īpatnības. Jums būs tikai jāizlemj par jums vispiemērotākās šķirnes izvēli.

Pieredzējuši dārznieki, kuri savos zemes gabalos jau vairāk nekā gadu audzē šķirnes mellenes, uzskata, ka rūpējoties par augu, nav nepieciešamas papildu pūles vai agrotehniskie jauninājumi.Vissvarīgākais un laikietilpīgākais posms ir stāda stādīšanas brīdis. Tieši šajā brīdī daudzi var pieļaut neveiksmīgu kļūdu, neņemot vērā šīs augļu kultūras īpašības, ogu vietā saņemot bagātīgu lapotni vai pat pazaudējot augu tā nāves dēļ.

Sīkāk apskatīsim visus svarīgākos aspektus, kas jāņem vērā, stādot šķirnes melleņu stādu.

Lai augs iesakņotos vasarnīcā, ir jāizvēlas tam vislabvēlīgākā nosēšanās vieta. Šķirnes mellenēm nepieciešama labi apsildāma un saules apspīdēta vieta. Turklāt ir svarīgi atcerēties, ka augs slikti panes vēja iedarbību. Mellenes stādīt starp augstiem kokiem nav piemērota augam: ultravioletā starojuma un uztura trūkuma dēļ jūsu krūms var atteikties nest augļus, un ogas uz tā būs mazas un skābas. Stādus var stādīt ārā vai konteineros un lielos podos.

Jūs pats varat noteikt skābumu, izmantojot īpašus komplektus, kas tiek pārdoti specializētās dārza tirdzniecības vietās. Bet ir arī vecas pārbaudītas metodes, kuras zemnieki izmantojuši gadsimtiem ilgi: jums rūpīgi jāaplūko vieta un jānosaka, kuras nezāles tajā aug bagātīgi: ja jūsu augsne ir klāta ar ērkšķogām, tas nozīmē, ka zeme ir paskābināta, un ja zvirbulis nozīmē, ka augsne ir sārmaina.

Ar svaigu upeņu lapu palīdzību var noteikt arī zemes skābumu. Lai to izdarītu, vairākas lapas aplej ar karstu ūdeni un ļauj brūvēt, līdz šķīdums atdziest.Pēc tam iegūtajā šķīdumā ievieto zemes gabalu, un, ja augsne ir skāba, šķidrums iekrāsosies sarkanos toņos, un krāsas intensitāte pastāstīs par tās skābuma pakāpi.

Turklāt ziemas periodā zemienes parasti ietekmē sals. Melleņu stādīšanas vietas izvēlei ir vēl viens būtisks ierobežojums - tā kā mellenēm nepatīk komposts, kūtsmēsli, trūdviela, tās nav jāstāda blakus tiem augiem, kuriem regulāri nepieciešama šāda virskārta.

Pavasara darbi valstī sākas agrā pavasarī pēc sniega kušanas. Šis laiks tiek uzskatīts par optimālu, lai iestādītu mellenes pirms aktīvā sulas kustības perioda sākuma augā. Jāgaida laiks, kad zeme zem pavasara saules stariem var sasilt līdz 6-7 grādiem - tas parasti notiek aprīlī, bet dienvidu platuma grādos sniegs nokūst jau martā.

Stādīšana agrā pavasarī ir nepieciešama, lai stāds varētu iesakņoties un iesakņoties jaunā vietā un pēc tam pārdzīvot auksto ziemu. Mūsdienu melleņu šķirnēm ir labas adaptīvās īpašības un izturība pret mīnusa temperatūru, tāpēc kļuva iespējams stādīt stādus pat rudenī no septembra līdz oktobrim.

Augsnei ar nepietiekamu skābuma līmeni mellenēm nepieciešama paskābināšana.Pirms stāda stādīšanas augsne jāpaskābina, stādīšanas bedrē pievienojot šķīdumu, kas sagatavots ar ātrumu trīs litri ūdens un 1 tējkarote citronskābes vai skābeņskābes. Šim nolūkam ir piemērots arī koloidālais sērs, to atšķaida ar ātrumu 60 grami uz 10 litriem ūdens.

Lai audzētu mellenes, ir jāsagatavo augsne: ideālā gadījumā augs ļoti labi jūtas uz kūdras-smilšu maisījuma. Izkraušanas bedrē vispirms ieklāj keramzītu ar apmēram 15-20 centimetru slāni, pēc tam virs keramzīta uzber tāda paša līmeņa smalcinātu priedes vai egļu mizu. Tādējādi tiek izveidota drenāžas sistēma, kas novirzīs lieko ūdeni no saknēm. Uz gatavā drenāžas slāņa jau var uzliet maisījumu, kas sagatavots no smiltīm, kūdras, skujkoku skujām, egļu zāģu skaidām.

Papildus augsnes maisījuma sagatavošanai augam nepieciešams pietiekams daudzums mikroelementu - ja tie ir pieejami, stāds labi iesakņojas un galu galā sāk aktīvi nest augļus. Tāpēc augsnei jāpievieno kālijs, fosfors un slāpeklis proporcijā 3: 2: 1 vai īpaši gatavi mēslošanas līdzekļi, kas satur šīs sastāvdaļas norādītajās proporcijās.

Dārza melleņu sakņu sistēma nav pakļauta dziļai iekļūšanai augsnē, tā, cik vien iespējams, var izplatīties līdz 30-35 centimetru dziļumam, tāpēc stādīšanas bedre tiek padziļināta līdz 50 centimetru attālumam. Platumā stāda sakneņiem būs pietiekami daudz laukuma, kas vienāds ar 65x65 centimetriem.

Ja plānojat stādīt vairākus melleņu eksemplārus blakus, tad starp krūmiem ir jāatstāj vismaz 1,0–1,2 metru attālums, tas ir īpaši svarīgi tām šķirnēm, kurām ir augsti attīstīta vainaga zarošanās. Un tiem, kas plāno stādīt vairākas rindas ar noteiktu skaitu krūmu, jāņem vērā, ka platumam starp rindām jābūt vismaz 2,5 metriem. Stādot, stāda sakņu kaklu 3-4 centimetrus ieliek augsnē, lai varētu veidoties jauni sakņu slāņi un apakšējie zari.

Lai audzētu šķirnes mellenes, nepieciešama regulāra stādu laistīšana, jo augs nepanes pat īsu augsnes izžūšanas periodu. Gadījumā, ja ziema nebija sniegota un pavasarī ir maz nokrišņu, mellenes jālaista ik pēc divām dienām, un kopā ar laistīšanu tās arī apsmidzina krūma augšējo daļu. Vasarā šķirnes mellenes laista divas reizes nedēļā. Tas jādara pareizi, divos posmos, agrā rītā un vēlā vakarā, kad saules darbība vairs nav tik intensīva un nepastāv draudi sabojāt lapas ar saules apdegumiem.

Papildus laistīšanai augu kopšana ietver arī augsnes atslābināšanu ap krūmu līdz 8-10 centimetru dziļumam. Jūs varat irdināt augsni 2-3 reizes mēnesī, ne biežāk, lai māla bumbiņa nepāržūtu.Augsnei, kurā aug mellenes, vienmēr jābūt zem mulčas slāņa, kas irdināšanas laikā nav jānoņem. Ik pēc 2-3 gadiem zem krūma tiek pievienota svaiga mulčas daļa.

Augam ir nepieciešama regulāra barošana katru gadu. Vislabāk to pagatavot augšanas sezonā, kad tiek uzlikti pumpuri un jauni dzinumi. Mellenes labi reaģē, ja tās baro ar kālija sulfātu (40 grami), amonija sulfātu (100 grami), cinku, magnija sulfātu vai superfosfātu (100 grami). Mēslošanas līdzekļi, kas ir bagāti ar slāpekli, jāievieto augsnē vismaz trīs reizes no pavasara līdz rudenim - parasti šajā maijā, jūnijā un augustā.

Fosforu saturošus preparātus lieto vasarā un rudenī. Ar cinku, magniju un kāliju pietiek, lai pagatavotu 1 reizi gadā.

Bez izņēmuma visas dārza melleņu šķirnes ir uzņēmīgas pret sēnīšu slimībām. Tāpēc augi regulāri rūpīgi jāpārbauda, ​​skartie zari jānogriež un jāsadedzina. Augu, pat ja tas ir pilnīgi veselīgs, atzarošana jāveic regulāri, tādējādi atjauninot tā vainagu ar jauniem dzinumiem. Vājinātie vai apsaldētie zari ir jānoņem. Pieredzējuši dārznieki iemācījušies atjaunot vecos melleņu krūmus, potējot tos ar jaunu šķirni.

Melleņu potēšana ir diezgan grūts, bet interesants uzdevums. Tās būtība ir šāda: ziemā, kā likums, jau decembrī tiek atlasīti viengadīgi jauni zari, kurus nogriež un līdz pavasarim uzglabā aukstā telpā. Janvārī potējamo augu nogriež 40-50 centimetru augstumā, griezumus pārklājot ar dārza piķi. Martā potēšanu veic nozāģētiem zariem ar iepriekš novāktu materiālu. Līdz veģetācijas laikam uzpotētais augs ražo jaunus spēcīgus jaunus dzinumus.

Pirmajā gadā pēc stādīšanas augs visus spēkus tērē adaptācijai un sakņošanai, pierod pie jauniem apstākļiem. Šajā laikā sakņu sistēma aug un veidojas jauni dzinumi. Otrajā gadā augs pamazām stājas spēkā un tā zari kļūst stiprāki - tie ir mazāk uzņēmīgi pret sasalšanu un spēj dēt ziedošus pumpurus.

Trešajā gadā pēc stādīšanas šķirnes mellenes sāk aktīvu ziedēšanu, pēc kuras veidojas augļu olnīcas. Jau no trešā gada mellenes var iepriecināt ar pirmajām ogām. Raža no krūma būs atkarīga ne tikai no šķirnes, bet arī no auga attīstības.

Lai raža būtu augsta, melleņu krūmus katru gadu atjaunina ar atzarošanu. Neveiciet šādu atjauninājumu tikai pirmajos trīs gados pēc stādīšanas. Atkarībā no šķirnes ražas novākšanas laiks būs atšķirīgs. Mellenes nenogatavojas uzreiz – ražu var novākt katru nedēļu mēneša garumā. Gadījumā, ja laiks ir karsts un saulains, ogas var novākt daudz biežāk - pat divas vai trīs reizes nedēļā.

Mellenēm gatavības pakāpi var noteikt ar tausti – nogatavojušās ogas miza būs maiga. Nav jēgas vākt cietas ogas, jo tās garšo skābas. Nedaudz jāpagaida, lai oga uz zara piepildīsies un nogatavojas.

Šķirnes melleņu audzēšana vasarnīcā ir kļuvusi par ikdienu daudziem amatieru un profesionāliem dārzniekiem. Diezgan bieži mūsu valstī melleņu audzēšana tiek uzskatīta par biznesu, ar kuru nodarbojas mazās privātās saimniecības. Tas ir saprotams – galu galā pēc mellenēm vienmēr ir pieprasījums. Pēc to cilvēku atsauksmēm, kuri paši jau mēģinājuši audzēt mellenes, kā arī ņemot vērā pieredzējušo zemnieku atsauksmes par šo kultūru, varam secināt, ka augs lieliski iesakņojas, neprasa īpašu uzmanību un dod labu ražu. pareizā pieeja audzēšanai. Un noderēs arī ekspertu padoms.

• Pirms sākat stādīt melleņu stādus to pastāvīgajā vietā, vislabāk ir vispirms sastādīt detalizētu vietas plānu, lai ņemtu vērā visas nianses, kas nepieciešamas auga veiksmīgai augšanai un attīstībai. Jums jāizvēlas vietas ar pietiekamu piekļuvi saules gaismai, bet labi aizsargātas no vēja.
• Mellenes parasti ir ziemas salizturīgas, bet slikti pacieš agrās rudens salnas. Šī iemesla dēļ pēc ražas novākšanas krūmus pārklāj ar neaustu materiālu vai egļu zariem.
• Šķirnes melleņu krūmi nepanes mēslojumu ar preparātiem, kas satur hlora un kaļķa elementus, tāpēc no to lietošanas ir jāatsakās.
• Kūtsmēslus, vistas kūtsmēslus, kompostu nevar pievienot augsnes maisījumam vai kā mēslojumu - augs no tā mirst.
• Pirms zemes stāda stādīšanas tas jāizņem no transportēšanas konteinera un jāizmērcē. Pēc tam saknes ir jāiztaisno, un tikai tad augu ievieto stādīšanas bedrē.
• Pavasarī, parādoties pirmajai lapotnei, melleņu krūms trīs reizes jāapstrādā ar fungicīdu.Tas jādara ik pēc 10 dienām, lai novērstu slimības un kukaiņu kaitēkļu uzbrukumus.

Lai iegūtu papildinformāciju par dārza melleņu stādīšanu un kopšanu, skatiet šo videoklipu.