Vai zīdīšanas laikā var ēst mannas putru?

Bērna barošanas periodā jaunai māmiņai īpaši svarīgi ir lietot piena produktus. Tie ir papildu kalcija avots, kas šobrīd ir nepieciešams sievietes ķermenim. Līdz šim nav vienprātības par to, vai zīdīšanas laikā ir ieteicams ēst mannas putru, daudzi apgalvo, ka tas kaitēs mātei un viņas bērnam. Tomēr šī teorija nav patiesa.

Mannu iegūst, apstrādājot kviešu graudus, šim produktam ir ļoti bagāts vitamīnu sastāvs, tajā skaitā visi B vitamīni, kā arī E un PP. Turklāt produkts satur ievērojamu daudzumu mikroelementu Ca, Fe, Zn, Cu, F, Mo, Ni, Se un daudzus citus. Mannas putrai ir augsta uzturvērtība un enerģētiskā vērtība, savukārt tajā praktiski nav šķiedrvielu, bet ciete veido 2/3 no visa sastāva.

Lielā mērā tāpēc putra sanāk ārkārtīgi apmierinoša, un tās pagatavošana ir vienkārša un ātra - un tieši tas ir vajadzīgs tikko pagatavotai mammai, kurai dažkārt nav laika veltīt pat desmit minūtes brīva laika.

Tāpēc biezputru bieži iesaka sievietēm ar čūlu, gastrītu un kairinātu kuņģa sindromu. Labi zināms, ka grūtniecības laikā saasinās daudzas hroniskas slimības, taču māmiņām nav ieteicams lietot zāles zīdīšanai, tāpēc mannas lietošana saudzīgi aizsargā jaunās māmiņas gremošanas orgānus, mazina sāpes un spazmas.

Šīs putras iekļaušana ēdienkartē būtiski uzlabo matu, nagu un zobu stāvokli. Ikviens zina, ka grūtniecības un zīdīšanas laikā sievietēm ļoti bieži ir problēmas ar šiem konkrētajiem orgāniem – drūp zobi, izkrīt mati, lūst nagi. Mannas putra tiek uzskatīta par īstu enerģijas pieliekamo, tā ļauj ātri atjaunot spēkus pēc nogurdinošas grūtniecības un dzemdībām, turklāt mazina hroniskā noguruma sajūtu, kas ir pazīstama daudzām sievietēm pēc negulētām naktīm, kopjot jaundzimušo.

Daudzi cilvēki domā, ka mannas putraimu ir pārāk daudz kaloriju. Tas ir izplatīts nepareizs priekšstats 100 g putras satur tikai 98 kilokalorijas, tāpēc meitenes pēc dzemdībām un pat tās, kuras nekādi nevar atgriezties savā iepriekšējā formā, var apēst kādu ēdienu, nebaidoties iegūt liekos kilogramus.

Daudzu jauno māmiņu šaubas par mannas putras kaitīgumu zīdīšanas stadijā nav pilnīgi nepamatotas. Mannas putraimi satur noteiktu daudzumu lipekļa, kas mazulim bieži izraisa alerģiju. Individuālas sastāvdaļas nepanesības gadījumā manna ir jāizslēdz no ēdienkartes. Mannas graudu čaumalā ir īpaša viela - gliadīns, kas lielā koncentrācijā izraisa zarnu bārkstiņu nāvi. Tam var būt ārkārtīgi nelabvēlīga ietekme uz mazuļa ķermeni, jo tieši viņi, tie paši bārkstiņi, ir atbildīgi par barības vielu pilnīgu uzsūkšanos cilvēka asinīs.

Turklāt graudaugi satur fitīnu, kas ietver fosfora sāļus, kas saista kalciju, kā arī uzņem dzelzi un vitamīnu D. Tas noved pie to elementu trūkuma, kas ir īpaši svarīgi jaundzimušajam. Neonatologi tā apgalvo ja barojoša māte katru dienu lieto mannu, tad strauji palielinās bērna risks saslimt ar rahītu vai spazmofīliju, un pašai mātei tas nekaitēs, jo jaunām sievietēm kalcija nepieciešamība ir vairākas reizes mazāka nekā augoša bērna organismā.

Tas nenozīmē, ka mannas putru nevajadzētu iekļaut uzturā, Jums vienkārši jāierobežo tā lietošana līdz 1-2 devām nedēļā, kā arī kombinēt ar citiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar kalciju. Tie ir visu veidu piena produkti, sezama, mandeles un magoņu sēklas. Daudz kalcija ir pākšaugos – zirņos, sojas pupās, kā arī lēcās un pupās, tomēr šīs vielas ļoti bieži izraisa pastiprinātu gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos.

Mammas, kuras pārāk bieži savā ēdienkartē iekļauj mannas putru, iespējams, pat necerēs drīzumā atbrīvoties no liekā svara, kas uzkrāts garajos bērniņa gaidīšanas mēnešos. Ar šādu diētu atgriezties pie iepriekšējā izmēra būs diezgan problemātiski. Ir plaši izplatīts uzskats, ka manna ir absolūti nederīga ķermenim un tai nav ne mazākās uzturvērtības.

Tā nav taisnība. Līdzīgs viedoklis ir izveidojies tāpēc, ka šim produktam ir nedaudz zemāka vitamīnu un minerālvielu koncentrācija nekā citos graudaugos.Tomēr uzturvielas putrā ir klāt, tikai nepieciešams sabalansēts un daudzveidīgs uzturs, lai organisms varētu uzņemt nepieciešamos elementus no visdažādākajiem pārtikas produktiem.

Jaunās māmiņas var ēst mannas putru un pat to vajag, tomēr jāievēro daži vienkārši norādījumi.

• Putras konsistencei barojošas sievietes ēdienkartē noteikti jābūt šķidrai, ēdienu ieteicams gatavot uz ūdens, nevis uz pilnpiena. Pretējā gadījumā aizcietējuma iespējamība mātei un mazulim ir augsta.
• Mannu vēlams lietot tukšā dūšā, tādā gadījumā tā labāk uzsūksies.
• Pirmajā reizē jāēd ne vairāk kā 100 g putras, pēc tam pāris dienas jāvēro bērna reakcija. Ja nav nevēlamu simptomu (izsitumi, gāzu veidošanās), porciju var pakāpeniski palielināt.
• Vienā dienā jūs varat ēst ne vairāk kā 200 g, bet nedēļā - ne vairāk kā 400 g mannas.
• Speciālisti iesaka iekļaut mannu sievietes uzturā zīdīšanas laikā tikai tad, kad bērns sasniedz 3 mēnešu vecumu, jo, ēdot šo produktu agrāk, var saasināt kolikas, kas tik bieži moka bērnus pirmajā dzīves nedēļā.

Mannas putras pagatavošanas recepte ir ļoti vienkārša. Jums jāņem 2 tases piena vai ūdens un jāuzvāra, un pēc tam uzmanīgi, ļoti tievā strūklā ielejiet graudaugus karstā šķidrumā un vāriet visu 5-8 minūtes. Gatavošanas procesā putra ir nepārtraukti jāmaisa – tas palīdzēs novērst kunkuļu veidošanos, kas būtiski pasliktina ēdiena garšu. Pēc tam, kad putra ir pagatavota, tā jāpārklāj ar vāku un jāļauj brūvēt vēl 10 minūtes.

Ir vairāki triki, kas jaunajām māmiņām ļaus ievērojami uzlabot mannas putras garšu.Piemēram, parastā cukura vietā var ielikt dažas melnās šokolādes tāfelītes šķēles vai nelielu konfekti. Ja vēlas, putrā var iemaisīt nedaudz iecienīta ievārījuma vai sarīvēt gatavus augļus, ļoti garšīgi sanāk banāni un āboli. Tas būs apmierinošs un salds, bet pilnīgi nekaitīgs. Ievērojot šos vienkāršos noteikumus, jūs nekaitēsiet savam ķermenim un bērna veselībai, bet iegūsit daudzkārt lielāku labumu. Gremošanas trakta darbs normalizējas, izzudīs aizcietējums un parādīsies spēks rūpēties par augošo mazuli.

Dr Komarovsky padomi barojošai mātei, skatiet tālāk.