Amarant: toepassingsgebieden en gebruikstips

Amarant: toepassingsgebieden en gebruikstips

Amarant wordt in het dagelijks leven amarant, fluweel, vossenstaart, hanekam en niet-vervagende kleur genoemd. Velen van ons zijn gewend om een ​​plant in onze tuinen en percelen te zien, en beseffen niet eens de massa van zijn nuttige eigenschappen.

Beschrijving

Amarant wordt beschouwd als een eenjarig gewas, dat veel voorkomt in gebieden met een gematigd en warm klimaat. Gras kan, afhankelijk van de soort, een dikke stengel hebben, die een hoogte van één tot twee meter bereikt. Het blad van de plant is langwerpig, puntig, het is groen, geel, rood of bordeaux gekleurd. De bloeiperiode van het gewas valt eind augustus en kan doorgaan tot het vriest. Homeland plantaardige amarant - Amerika.

De bloeiwijze kan bruinrood, karmozijnrood, paars zijn en bestaat uit een groot aantal kleine bloemen. Het zaad is klein, glanzend, glad, crème, bruin of zwart van kleur. Van de veel voorkomende soorten kan men de variëteiten "Valentina", "Krepysh", "Opopeo", "White Leaf" en "Oscar Blanco" onderscheiden, die geliefd zijn bij tuinders.

Amarant groeit op verschillende soorten grond, met uitzondering van steenachtige en zandige. Het planten kan zowel met zaden als zaailingen worden uitgevoerd, maar in een goed verlichte ruimte. In de eerste maand van groei heeft de plant overvloedig water nodig, de grond losgemaakt en mulch.

Deze variëteit van plantaardig gras heeft een rijke eiwit- en vitaminesamenstelling, terwijl het vrij veel calorieën bevat.

Amarant is verzadigd met ijzer, selenium, koper, zink, mangaan, magnesium, evenals vitamine B, PP, A, C en K. Daarom heeft het een gunstig effect op het menselijk lichaam wanneer het wordt geconsumeerd en wordt het gebruikt in de geneeskunde, koken en vele andere gebieden.

in cosmetologie

Het gebruik van amarant in cosmetica wint de laatste jaren aan populariteit. De olie die uit deze plant wordt geproduceerd, bevat squaleen, dat de ontwikkeling van kanker voorkomt. En ook dit element is in staat om de huid optimaal te hydrateren, veroudering te vertragen en te verrijken met zuurstof. Het is een bekend feit dat alleen amarantolie de actieve vorm van vitamine E bevat, terwijl het in andere planten in een passieve staat is.

Dit type olie heeft een antibacteriële en desinfecterende werking op de huid. Een preparaat wordt gebruikt voor het wrijven van de huid, het wordt als bijzonder effectief beschouwd voor herpes en kleine brandwonden. Amarantolie kan worden gebruikt als basis voor een zelfgemaakte crème met glycerine en aromatische oliën. Een masker heeft een goed effect op de huid van het gezicht, je kunt het doen met de toevoeging van havermout. Het gebruik van dit product heeft een exfoliërende en hydraterende werking.

Een vrouw kan plantaardige olie gebruiken op elke leeftijd is het geschikt voor verschillende huidtypes.

In de veehouderij

Amarant wordt door de eigenaren van veehouderijen en vee als voer gebruikt. Het gebruik van deze plant in voedsel is het vullen van het lichaam van dieren met eiwitten en koolhydraten in hun optimale hoeveelheid. Dit gewas heeft een hogere productiviteit in vergelijking met maïs. Voordroogkuil en kuilvoer worden bereid uit groene massa.

De populariteit van amarant zit niet alleen in het hoge eiwitgehalte, maar ook in de aanwezigheid van caroteen, lysine en foliumzuur, die de eetlust kunnen vergroten en de groei van dieren kunnen versnellen.

Voor medicinale doeleinden

De samenstelling van dit type groentegewas wordt gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten en de normalisatie van de toestand van het lichaam. De bladeren van de plant worden gebruikt om extracten te bereiden die zelfs door kinderen vanaf twee jaar kunnen worden ingenomen. Dit is een goede remedie om het immuunsysteem te versterken en de toon van het lichaam te verhogen. Dankzij de elementen die aanwezig zijn in de bladeren van amarant, vinden de volgende processen plaats in het menselijk lichaam:

  • de hormonale achtergrond is genormaliseerd;
  • pijnsensaties worden geëlimineerd;
  • hitte en koorts worden geëlimineerd;
  • verhoogde weerstand tegen infectieziekten;
  • schepen worden versterkt;
  • potentie neemt toe;
  • het werk van de luchtwegen is genormaliseerd;
  • huidconditie verbetert.

Amarantgraan is de basis voor de bereiding van meel, zetmeel en zemelen. Het gebruik van deze producten stimuleert de volgende processen in het lichaam:

  • normalisatie van suiker- en cholesterolwaarden;
  • versnelling van het metabolisme;
  • optimalisatie van de darmfunctie;
  • werking van de lever en nieren;
  • verbetering van het zenuwstelsel;
  • normalisatie van de bloeddruk.

In de volksgeneeskunde

Traditionele genezers gebruiken amarant om de toestand van een zieke te verbeteren in geval van ziekte. Daarom zijn er een groot aantal beproefde recepten, die gebaseerd zijn op de zaden en bladeren van het gras.

  • Tinctuur op alcoholbasis. Om het medicijn te bereiden, moet je tweehonderd gram droge amarant met een glas wodka gieten en een week op een donkere en koele plaats laten staan. De remedie wordt driemaal daags tien druppels ingenomen om de immuniteit van het lichaam te versterken.
  • Geneeskrachtige baden. Om het medicijn te bereiden, moet u 0,5 kg droog gebladerte en zaden met twee liter gekookt water gieten. Na afkoeling in het bad kunt u uw armen of benen, die aangetast zijn door huidziektes en rimpels, laten zakken.
  • Watertinctuur. Vijftien gram van de geplette substantie wordt met één liter kokend water gegoten en gedurende vijftien minuten toegediend. Na het persen kan citroensap aan de tinctuur worden toegevoegd en drie keer per dag worden ingenomen in een hoeveelheid van vijftien milliliter gedurende twee weken. Zo'n tinctuur kan het nier- en leverwerk normaliseren.
  • Ontkiemd zaad. Amarantzaden die zijn ontkiemd, dienen een paar uur voor de maaltijd te worden ingenomen, deze procedure geeft een goed antikankereffect.

tijdens het koken

Al honderden jaren wordt amarant gebruikt in de voedingsindustrie en thuis koken. De zaden van de plant worden gebruikt om granen te maken en de bladeren worden gebruikt voor salades. De bladeren kunnen ook gebruikt worden als stoofpotje of als basis voor een heerlijke saus. Een deelnemer aan veel gerechten is plantaardig amarantmeel. Het kan worden gebruikt voor beslag, paneermeel.

Je kunt groentekoteletten van amarant koken. Om dit te doen, worden graszaden gebakken, gemengd met erwtenpuree of aardappelen, geraspte wortelen en twee eieren. Vervolgens is het de moeite waard om koteletten te vormen en te braden. Het resultaat is niet alleen lekker, maar ook nog eens een gezond gerecht.

En er zijn ook beoordelingen van de prachtige energie, waaronder amarant. Voor de bereiding worden tomaten door een zeef gemalen, gemengd met kwas van brood, amarantbladeren en een lepel gemalen zwarte peper. Als je zo'n cocktail met een knal hebt gedronken, kun je je de hele dag vol kracht en kracht voelen.

In de volgende video leert u meer over de gunstige eigenschappen en het gebruik van amarant.

Geen reacties
De informatie wordt verstrekt voor referentiedoeleinden. Niet zelfmedicatie geven. Raadpleeg bij gezondheidsproblemen altijd een specialist.

Fruit

Bessen

noten