Hoe ananas eten zonder mes?

Veel ananasliefhebbers houden er niet van om ze zo te schillen dat ze de voorkeur geven aan tropisch fruit in blik in een pot. Maar ingeblikt fruit heeft veel minder voordelen dan vers. Tegenwoordig zijn er verschillende manieren om ananas te schillen en te eten zonder je tijd op te offeren. In dit geval is het niet nodig om het fruit te snijden en hiervoor speciale messen te gebruiken. We raden u aan om uzelf vertrouwd te maken met de informatie over hoe u ananas kunt eten, er stukjes van afbreekt en een minimum aan keukengerei en uw kracht gebruikt.

Meestal wordt ananas in restaurants geschild met speciale messen en vervolgens in stukjes of plakjes gesneden. Maar thuis is deze vrucht veel handiger in gebruik door er stukjes van af te breken. In ieder geval is deze methode erg populair geworden, vooral onder inwoners van Aziatische landen.

Om een ​​vrucht te schillen, moet het: aan één kant liggen op een snijplank en dan snijd de groene staart en onderkant af. Het moet zo worden gesneden dat er zoveel mogelijk vruchtvlees op het fruit achterblijft.

Na deze manipulaties moet de ananas ook met een scherp keukenmes worden geplaatst pel het af in een zeer dunne laag. Donkere kringen (of ze worden ook wel "ogen" genoemd) moeten op de pulp blijven. Ze worden verwijderd met een mes met diagonale sneden van een kleine hoeveelheid pulp.

Na volledige reiniging is het fruit klaar om te eten.

Om ervoor te zorgen dat de delen van de ananas goed afbreken en het fruit probleemloos in stukken kan worden gedemonteerd, moet het rijp. De schil van een rijpe ananas is meestal geelbruin van kleur en het groene plukje is erg weelderig, groen en niet gedroogd.

In veel landen waar ananas groeit, snijden ze gewoon de boven- en onderkant af, en dan opsplitsen in secties. De ananas ziet eruit als een grote kegel en daarom kunnen de secties gemakkelijk met de hand worden afgebroken. Dit kan natuurlijk niet als het fruit nog groen is.

Als je sectie na sectie afbreekt, blijft er daardoor een lichte kern over van de vrucht, die geen bruikbare smaakeigenschappen heeft - hij is taai en wordt niet gegeten. Het blijkt dat het eten van een ananas zonder mes mogelijk is, het is geen vrucht als zodanig, maar een zaadje, maar de bovenkant zal nog steeds moeten worden afgesneden, anders wordt het erg moeilijk om dicht bij de secties van de fruit.

Om een ​​ananas te eten zonder een mes te gebruiken, is het essentieel dat deze rijp is en dat het vruchtvlees redelijk zacht is, maar niet overgedroogd.

Als je niet zeker weet of de ananas rijp is, laat hem dan een paar dagen liggen. Als het fruit niet volledig rijp is, zal het hoogstwaarschijnlijk heel moeilijk zijn om het zonder mes uit elkaar te halen. Niet volledig rijpe ananassen worden meestal op de klassieke manier geschild en gesneden.

Je kunt ofwel de bovenkant van de vrucht afsnijden, of zowel de bovenkant als de onderkant om een ​​stuk uit de ananas te trekken. Nadat de sneden zijn gemaakt, moet je alles afbreken dat afbreekt, terwijl je voorzichtig aan de "staarten" van het fruit op de schil trekt.

Hoe je een ananas schilt zonder mes, zie de volgende video.