Hoeveel calorieën zitten er in ananas in blik en wat moet je ervan koken?

Ananas is een goede bron van vitamines en mineralen. Het bevat vet, eiwit, mangaan, die een positief effect hebben op de stofwisseling. Daarnaast bevat het grote hoeveelheden vitamine C. In het artikel zullen we uitzoeken hoeveel calorieën er in ananas in blik zitten, en ook nadenken over wat we ervan moeten koken.

De exotische vrucht bevat veel voedingsvezels, zuren, calcium, kalium, ijzer, fosfor, zink, koper, jodium, mangaan en magnesium. Ananas is rijk aan vitamines B1, B12, B2, A. Het aantal calorieën dat erin zit, kan niet anders dan degenen die hun overgewicht volgen tevreden stellen.

Dit is een caloriearm product - 100 gram bevat niet meer dan 48 kcal.

Tegenwoordig verschijnt een gebeitst product in de winkelrekken in een tinnen en glazen pot.. Fabrikanten produceren een verscheidenheid aan ingeblikt voedsel, waarbij ze GOST observeren, bijvoorbeeld ananas in compote, op siroop en zelfs in zijn eigen sap.

Doordat ananas veel verschillende werkzame stoffen bevat, heeft de vrucht zijn eigen unieke eigenschappen. Allereerst dit effectieve stimulans van het spijsverteringsproces, die in staat is om het niveau van enzymen te reguleren.

Volgens de BJU bevat de foetus geen eiwit, terwijl het is rijk aan citroenzuur, vezels, voedingsvezels. Ondanks het hoge suikergehalte, ananas verwijst naar dieetproducten.

Ananas en zijn extract actief gebruikt voor cosmetische doeleinden. De vrucht is ideaal voor huidverzorging in de hals en het gezicht. Bovendien verwijdert het snel het verhoogde vetgehalte in de huid. Fruit heeft naast alles een antibacteriële werking.

Alle vruchten zijn op hun eigen manier gezond. De positieve eigenschappen van ananas hebben ervoor gezorgd dat het een gewild product op onze tafel is. Het helpt de bloeddruk snel te verlagen, het bloed te verdunnen, te beschermen tegen cardiovasculaire problemen - beroerte, atherosclerose, hartaanval, vasculaire trombose. Ananas wordt beschouwd als het beste medicijn bij de behandeling van longontsteking, infectieziekten, bronchitis, pathologie van het zenuwstelsel.

De vrucht bevat een enzym genaamd bromelaïne. Dankzij hem kan een persoon snel afvallen en zijn lichaam verjongen. Daarom is ananas vaak het hoofdingrediënt in voedingssupplementen.

De vrucht helpt de serotoninespiegel verhogen, die het hongergevoel afstompt, reinigt het lichaam van overtollig water. Niet alleen omdat voedingsdeskundigen aanraden om op een dag op een ananasdieet te gaan zitten.

Ananas is gevaarlijk voor gastritis met hoge zuurgraad, zweren. De vruchten bevatten veel zuur, wat het slijmvlies van het spijsverteringsstelsel irriteert.

Een grote hoeveelheid fruit in de voeding leidt tot: naar gebitsproblemen. Na gebruik moet je zeker je mond spoelen. Zwangere vrouwen moeten uiterst voorzichtig zijn met de vrucht. Bij gebruik van onrijp fruit in het dieet, kan de baarmoeder actief beginnen samen te trekken. Om deze reden mag een vrouw gedurende de dag slechts 150 gram ananas eten en 200 ml sap drinken.

Thuis ananas beitsen is eenvoudig. Je kunt het fruit in ringen of schijfjes snijden, de bewaarwijze verandert hier niets aan.

Om te koken heb je nodig:

• 1 gehakte ananas (2 kopjes);
• 0,5-1 glas water;
• 0,5 kopjes suiker;
• 2 eetlepels sinaasappellikeur

Het kookproces is als volgt:

• om ananas in blik volgens het recept te koken, moet u eerst de aangegeven hoeveelheid water koken;
• suiker wordt toegevoegd aan heet water en geroerd totdat het volledig is opgelost;
• breng het suikermengsel aan de kook, voeg het fruit toe;
• meng goed en breng opnieuw aan de kook;
• haal de pan van het vuur en laat 15 minuten afkoelen;
• neem een ​​schone glazen container, veeg deze voorzichtig af met een schone doek of theedoek;
• voeg drank toe aan ananasschijfjes en meng goed;
• schep het mengsel op en giet het in een pot;
• bedek de container met een schone theedoek en houd deze vast totdat deze is afgekoeld tot kamertemperatuur;
• schroef op het deksel.

Ananas wordt, afhankelijk van het type, 4 dagen tot 5 maanden bewaard. Verse ananas kan maximaal 2 weken in de koelkast worden bewaard, ingeblikt - bijna een half jaar in de kelder, daarna wordt geadviseerd om het te eten.

Van ananas uit blik kunnen veel gerechten worden bereid. het een geweldig dessert zonder bakken, het kan samen met ander fruit op een bord op tafel worden geserveerd.

Met ananas kun je een heerlijke kipsalade bereiden. Het vereist:

• 20 stukjes ananas;
• 1/2 kop mayonaise;
• 1 kop gehakte selderij;
• 2 kopjes gekookte kip (in blokjes).

Het kookproces bestaat uit verschillende stappen.

1. Meng in een grote kom de stukjes kip, bleekselderij en ananas. Opzij zetten.
2. Gebruik voor het tanken een speciaal mengsel. Mayonaise en ananassap worden gemengd tot een homogene massa is verkregen. De resulterende samenstelling wordt op de salade gegoten en goed gemengd.
3. De container met de schaal wordt naar de koelkast gestuurd. Binnen een uur staat het op tafel.

Als je op je figuur let, moet je zeker een lichte tropische salade koken als ontbijt. In zijn samenstelling:

• 1/2 ananas, in plakjes
• 1 mango, versnipperd;
• 4 kopjes salade greens (gescheurd);
• 1 kop cherrytomaatjes;
• 1/3 kopje balsamico dressing;
• 1/3 kopje macadamianoten.

Alle ingrediënten worden eenvoudig gemengd en geserveerd.

Er zijn veel geweldige sandwichrecepten. Een van de meest geliefde is Hawaiiaanse versie. Een warm gerecht is heel snel klaar, het kan als stevig ontbijt worden geserveerd. Deze optie met gesmolten kaas zal het kind zeker bevallen.

Om te koken heb je nodig:

• 3 ronde broodjes naar keuze;
• 6 plakjes Canadees spek of ham;
• 6 plakjes van je favoriete kaas;
• 6 plakjes ananas, vers of uit blik, geen verschil
• 2-3 eetl. ik. boter.

Het kookproces is als volgt:

• bereid alle aangegeven ingrediënten voor - snijd verse ananas of open blik, gesneden broodjes en spek;
• verwarm de oven voor op 350 ° F;
• smeer de broodjes in met boter;
• snijd het vlees en leg het op broodjes;
• leg de ananas op het vlees;
• bedek alles met kaas en leg de sandwiches op een bakplaat;
• Zet ongeveer 10 minuten in de oven, of tot de broodjes warm zijn en de kaas gesmolten.

Ananasgelei is erg lekker. Het is gemakkelijk voor te bereiden als je de techniek kent. Voor dit gerecht heb je nodig:

• 1 st. ik. gelatine poeder;
• 300 g suiker (of naar smaak toevoegen);
• 550 ml water;
• 600 ml guavesap of iets anders;
• 800 ml ananassap.

Het bereiden van gelei is vrij eenvoudig:

• week gelatine in 2 el. ik. water in een kleine kom en zet opzij;
• voeg de overige ingrediënten toe aan een grote pan en breng aan de kook op middelhoog vuur tot de suiker volledig is opgelost;
• nu kun je de geweekte gelatine erdoor mengen;
• blijf de vloeistof nog 3-5 minuten mengen;
• het vuur wordt uitgeschakeld en het mengsel wordt nog 2 minuten geroerd;
• ananasschijfjes worden in een container gelegd en met het resulterende mengsel gegoten;
• plaats de gerechten in de koelkast tot ze volledig gestold zijn.

Dit is een geweldig dessert waar kinderen en volwassenen dol op zullen zijn. Om het voor te bereiden heb je nodig:

• 250 gram ananas;
• 370 g gecondenseerde melk;
• een zak gelatine;
• 4 eetl. ik. melk;
• 200 milliliter zware slagroom;
• 1 st. ik. poedersuiker;
• geraspte chocolade.

Gelatine wordt voor het koken eerst geweekt. Alle ingrediënten worden gemengd en in de koelkast bewaard tot ze gestold zijn.

Er is nog een recept voor de bereiding waarvan je nodig hebt:

• 2 blikken gecondenseerde melk;
• 5 eieren;
• een blikje ananas op siroop;
• een pakje ananasgelatine;
• muntblaadjes (naar smaak);
• 200 milliliter roomkaas.

Ananassap wordt in een pan in brand gestoken. Daarin wordt gelatine opgelost en worden enkele muntblaadjes toegevoegd. Terwijl de vloeistof kookt, moet de gelatine goed oplossen. Nu kun je de rest van de ingrediënten neerleggen, inclusief het fruit.

Zie de volgende video voor het maken van een salade met ananas uit blik.